「はるゆたか」で焼き上げたハード系パンセット

【ピースガーデンから見える冬の十勝岳連峰】

シンプルなカンパーニュやリュスティック、ライ麦パンは小麦自体の甘みや芳ばしい香り、自家製酵母の風味が一番感じられる、ピースガーデンオススメのパンです。
まずは何もつけずにそのままお召し上がり頂くと、生きたパンの味を感じられると思います。

また、美味しいオリーブオイルとお塩を小皿に入れて、それにパンを少し付けて頂くのもオススメの食べ方です。噛む程に味わい深さが広がります。


（朝食にサラダや目玉焼き、中富良野産アスパラを添えて）

カレンツくるみのハード系パンは、お好みの厚さにスライスしてお食事に添えたり、
カレンツの甘みとくるみの歯応え、香ばしさがギッシリ詰まっていますので、小腹が空いた時のオヤツにも最適ですよ。
レバーパテやディップ系と一緒に召し上がって頂くのもオススメです。

（シンプルなハード系パンは食事を引き立て、ついつい夜のおつまみが進んでしまいます）

オレンジ香る大きなカンパーニュショコラは、頑張った自分への大人の甘さのご褒美パン。他のパンと違うのが、具沢山でしっとりトロける様な食感のところ。カリッと焼けば、チョコはトロッと、ドライフルーツは瑞々しく、時折現れるカシューナッツの香ばしさとオレンジの爽やかな香り。

ハード系だけどスイートなカンパーニュで、ほっこり癒しのひと時をお過ごし下さい。

＊＊＊【まるで焼き立ての様になる美味しい食べ方】＊＊＊

自然解凍の後、お好みの厚さにスライスしてから、霧吹きなどで水分を含ませ、
予熱したオーブンやトースターで焼いて下さい。

また、少々お手間ですが、
湯気の立った蒸し器で少し蒸してから、予熱したオーブンやトースターで焼きますと、
本当に焼き立ての様な、ふんわりむっちりの食感が戻り、大変美味しく召し上がれます。


北海道の風と共に幸せが届きます様に。



ピースガーデンパン酵房
HP http://peacegarden.jp

ピースガーデンパン酵房

• 
  
  • 常
  • 別送

  【先行予約】クリスマスシュトレンと焼き菓子

  12,000 円

  栽培が難しいと言われる幻の小麦「はるゆたか」と自家製酵母でゆっくり発酵させて、 2日間かけて大切に丁寧に、特別なクリスマスが迎えられる様に、心を込めて今年もシュトレンを焼き上げます。

• 
  
  • 凍
  • 別送

  【先行予約】中富良野産野菜のハード系パンと仲間たち

  12,000 円

  「はるゆたか」と自家製酵母、中富良野の大地で元気に育ったお野菜を使った、味わい深いハード系パンが登場です。「赤玉ねぎ」はオリーブオイルとクミンでじっくり炒める事で甘みを引き出し、カンパーニュにたっぷり配合しました。ワインのおつまみやチーズをのせても美味しいですよ。「ジャガイモ」は、ほくほく甘みのある「きたあかり」を生地に練り込んでいますので、もっちりふんわりの食感です。「かぼちゃ」は優しい橙色のカンパーニュになりました。その他、人気のハード系を一緒にお届け致します。 提供元：PEACEGARDEN

• 
  
  • 凍
  • 別送

  しっとりもっちり角食パン1.5斤Set

  12,000 円

  幻の小麦「はるゆたか」を自家製酵母でゆっくりと発酵させて、大切に丁寧に、心と身体が喜ぶ優しいパンを中富良野の田園風景が広がる真ん中で作っています。

• 
  
  • 凍
  • 別送

  はるゆたか小麦の食事パンSet

  12,000 円

  幻の小麦「はるゆたか」を自家製酵母でゆっくりと発酵させて、大切に丁寧に、心と身体が喜ぶ優しいパンを中富良野の田園風景が広がる真ん中で作っています。

• 
  
  • 凍
  • 別送

  北の大自然からお届け★自家製天然酵母パン

  12,000 円

  幻の小麦「はるゆたか」を自家製酵母でゆっくりと発酵させて、大切に丁寧に、心と身体が喜ぶ優しいパンを中富良野の田園風景が広がる真ん中で作っています。 提供元：PEACEGARDEN

• 
  
  • 凍
  • 別送

  自家製酵母パンダブルセット

  27,000 円

  栽培が難しい「はるゆたか」を、レーズンとライ麦から起こした自家製酵母でゆっくりと醗酵させて、大切に丁寧に、 心と身体が喜ぶ優しいパンを作っています。 こちらもセットは、家族も喜ぶ自家製酵母パンセットです。 自慢のハード系に加え、おやつパンと、もっちりしっとり湯種角食パンをセットにして冷凍便にてお届け致します。 ★まるで焼きたての様になる美味しい食べ方の秘訣です★ 自然解凍してから霧吹きなどで水分を含ませ、予熱したオーブンで温めて下さい。 噛む程に味わい深さが広がります。北海道の風と友に幸せが届きます様に。 HP　http://peacegarden.jp 提供元：PEACEGARDEN