「勝谷健士」 検索結果一覧
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【数量限定】農林水産大臣賞3受賞者コラボ宇治茶 下岡清富×勝谷健士×谷口…
40,000 円
京都宇治田原町の3人の若手茶業者が、平成27年から29年の3年連続で農林水産大臣賞を受賞しました。この最高の栄誉を獲得した3人が作り仕上げた緑茶をお届けけします。下岡氏と勝谷氏は生産者、谷口は茶師として茶づくりへの想いをカタチにしました。下岡×谷口は「まろやかで深みある味わい」をコンセプトにさえみどり品種で玉露「大道寺」。勝谷×谷口は「深みある味わい」をコンセプトにやぶきた種でかぶせ茶「禅定寺」。我々3人の溢れんばかりの想いで最高の味をつくり上げました。 下岡清富【生産者(茶農家)】 「第75回 全国茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※令和3年 「第68回 関西茶品評会・玉露部門」 農林水産大臣賞 ※平成27年 「第69回 全国茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※平成27年 勝谷健士【生産者(茶農家)】 「第38回 京都府茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※令和2年 「第72回 全国茶品評会・かぶせ茶部門」 農林水産大臣賞 ※平成30年 「第36回 京都府茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※平成30年 「第69回 関西茶品評会・かぶせ茶部門」 農林水産大臣賞 ※平成28年 「第34回 京都府茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※平成28年 谷口悟司【茶師(ブレンダー)】 「第88回 京都府茶審査技術大会・優勝」 農林水産大臣賞 ※平成29年 「第82回 京都府茶審査技術大会・優勝」 農林水産大臣賞 ※平成23年
【管理番号】 40-05
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【数量限定】農林水産大臣賞受賞者 下岡清富×勝谷健士×谷口悟司 コラボ宇治…
200,000 円
宇治田原、農林水産大臣賞受賞、3人の若手茶業者が最高の栄誉を獲得。 下岡氏と勝谷氏は生産者(茶農家)、谷口は茶師(ブレンダー)として茶づくりへの想いをカタチにしました。 ◆緑のラベル、玉露「大道寺」について 下岡×谷口は、「美しいグリーンの水色」「まろやかで深みある味わい」さえみどり品種で玉露「大道寺」。 「さえみどり(品種)はどのようなお茶になりますか?」 美しいグリーン(緑色)の水色、それから、まろやかな味わい(お茶の甘味)が特徴ともいえます。 さえみどりは、茶葉(ちゃよう)をみても、他の茶葉に比べて冴えが感じられ、基本的な茶葉の色味が緑色であることがよくわかります。 「玉露にするのはなぜ?」 旨味と玉露の香り、そして品種の香味、これらが均衡のとれた品種でしっかり濃度感を保って「まろやかな味わい」を再現できます。 ◆黄色のラベル、かぶせ茶「禅定寺」について 勝谷×谷口は、「清涼感のある香り」やぶきた品種でかぶせ茶「禅定寺」。 「やぶきた(品種)はどのようなお茶になりますか?」 香味の特徴が、お茶らしい清涼感に優れている品種。 日本では、カメリア・シネンシスと名付けられたツバキ科ツバキ属の永年性常緑樹の中で、一番多くみることができます。 「かぶせ茶にするのはなぜ?」 宇治田原は、標高も高く、香りの良いを作ることができるといわれており、 それに加えてやぶきた品種のお茶らしい香り、さらに煎茶のような爽やかな香りと玉露のような旨味を併せ持つ、 かぶせ茶で作ることでより一層、香りと旨味に優れたお茶ができるからです。 我々3人の溢れんばかりの想いで最高の味を作り上げました、どうか一度お試しください。 ■有限会社流芳園 TEL0774-88-2038
【管理番号】 6-06
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農林水産大臣賞7冠を誇る農家直送の宇治田原玉露(100g×2缶)〈 緑茶 茶葉 …
30,000 円
宇治田原町は日本緑茶発祥の地であり、茶品評会かぶせ茶の部で2年連続の産地賞を受賞しているお茶の名産地です。 2018年最も優れたお茶に選ばれた生産農家・勝谷健士。その師匠であり大臣賞2回の「お茶づくりは土づくり」と高品質な緑茶をつくり続ける下岡清富。 合わせて農林水産大臣賞・7冠の2人が強力タッグを組み、丹精込めて育てた玉露の一番茶を特別にお届けします。 数量限定の貴重なお茶のため、限定数15個とさせていただきます。 直接、手に入るのはここだけです。 味わってみたい貴方は、すぐお申込みを。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ■勝谷 健士⋅下岡 清富 TEL勝谷 建士0774-88-2387 下岡 清富0774-88-5877 〈検索ワード〉 緑茶 茶葉 高級 玉露 お茶 お茶葉 品評会 大臣賞 入賞
【管理番号】 3-07
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チョイス限定
スタートは「宇治抹茶入門セット」そして「急須と茶葉」全6回(6か月コース)…
122,000 円
緑茶発祥の地・京都宇治田原の最高茶師がお届けする「抹茶入門セット~急須・湯さまし器、緑茶・ほうじ茶・抹茶」の全6回の6か月定期便です。 【第1回】 ●宇治抹茶入門セット:抹茶(薄茶)、茶碗、茶筅直し、茶筅、茶杓、抹茶篩 抹茶らしいほのかに甘い香り、「薄茶」におすすめのお抹茶で、和菓子や洋菓子との相性も良くティータイムの一杯としてもおすすめです。(抹茶篩はスチール製のブリキ缶タイプ。また茶碗の色味はお選びいただけません。) 【第2回】 ●熱めのお湯に対応した茶葉2種類と急須等のセット:煎茶、オリジナルブレンド、急須、湯さまし器、茶碗 急須と湯さましを使って美味しいお茶を楽しんでいただけます。 【第3回】 ●ほうじ茶2種類とティーバッグのセット:特上雁が音焙じ、雁が音焙じ、雁が音焙じティーバッグ 熱めのお湯で淹れると香ばしい香りをお楽しみいただけます。 【第4回】 ●ゆっくり湯さまして美味しい茶葉3種セット:手摘み玉露、京都産煎茶、宇治田原産雁が音(玉露) 【第5回】 ●大臣賞生産者の茶葉を大臣賞茶師がティーバッグにした玉露とかぶせ茶のセット:玉露ティーバッグ、かぶせ茶ティーバッグ 至高のティーバッグのお茶です。 【第6回】 ●抹茶と玉露のセット:抹茶(濃茶用)、抹茶(薄茶用)、玉露 抹茶は「濃茶」・「薄茶」を比べて、和菓子などと一緒にお楽しみください。玉露は手摘み玉露と機械刈り玉露をブレンドしました。ゆっくりと人肌程度まで湯さましてご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ※お茶は鮮度が大切です、開封後はお早めにお飲み下さい。 ※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ※画像はイメージです。 ■生産者の声【流芳園 八代目園主は茶審査による農林水産大臣賞受賞】 約200年前の創業からひとつ一つ丁寧につくり上げる味への想いは変わらない。純粋に「本当においしいものを…」と想いをカタチにつくる流芳園のお茶。宇治茶の持つ、芳醇な香りと、なんとも言えないまろやかで上品な味わいを知っていただきたい。『この味を全国の皆様に届けたい』と全国へ直送でお届けさせていただいております。 ■有限会社流芳園 TEL0774-88-2038
【管理番号】 S122-01
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日本茶鑑定士監修のティーカップ黒とかぶせ茶ティーバッグ(28P×2缶) S1902
19,000 円
「清涼感のある香り、宇治田原産かぶせ茶ティーバッグ 禅定寺」と「お茶の香りが存分に味わえる宇治田原産黒い(茶色)ティーカップ」。香りを存分に味わっていただくことを念頭に一つひとつ丁寧にハンドメイドしたティーカップ、そして宇治田原産シングルオリジンの緑茶ティーバッグ。宇治田原の嗜好品としての魅力たっぷりの味わいを緑茶を通してお届けいたします。 【おススメの淹れ方】 お湯を先にティーカップやマグカップに入れてから緑茶ティーバッグを入れてダンスさせてください。 【原材料】 茶農家も茶師も、どっちも大臣賞!原料となる茶葉の品種は「宇治田原産やぶきた品種」勝谷健士(茶農家)が丹精込めて作り上げたお茶を谷口悟司(茶師※ブレンダー)が丁寧に仕上げました。特徴は、「清涼感のある香り」と「コク」。あんこ系のお菓子とよく合い、お茶漬けにもおすすめです。 【ティーカップ特徴】 日本茶鑑定士でもある流芳園(りゅうほうえん)谷口が宇治田原産かぶせ茶ティーバッグ「禅定寺」を美味しく飲むために監修したティーカップ。カップの飲み口を10センチ程度まで広げることで、3gのティーバッグに最適な湯量と香りの快適化を実現できると想定したモノ。抹茶を点てることもでき、お茶専用のティーカップが仕上がった。※製造者は宇治田原の細谷さん。 ■生産者の声【流芳園 谷口悟司(日本茶鑑定士)】 純粋に「本当においしいものを…」と想いをカタチにつくる流芳園のお茶。宇治茶の持つ、芳醇な香りと、なんとも言えないまろやかで上品な味わいを知っていただきたい。『この味を全国の皆様に届けたい』と全国へ直送でお届けさせていただいております。約200年前の創業からひとつひとつ丁寧につくり上げる味への想いは変わらない。 ■有限会社流芳園 TEL0774-88-2038
【管理番号】 S19-02
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