「ニード牧場」 検索結果一覧

杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）で切り落としを作りました。 モモ肉など赤身中心の部位とカルビ肉など脂身中心の部位を切り落としとして組み合わせ、使いやすい300gパックにしました。 カレーや牛丼、肉じゃが等、様々なレシピにお使いいただけます。 ニード牧場の豊後牛は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸、芦屋に計４店舗あり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。 ＜注意事項＞ ※画像はイメージです。 ※色々な部位を使用した切り落としのため、赤身と脂身のバランスが画像と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 牛肉 お肉 人気 小分け 提供：農事組合法人ニード牧場

杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）の肩ロースですき焼き用を作りました。 一枚ずつ丁寧にシートで巻いているので必要な分だけを解凍していただき、残りはそのまま冷凍保存出来ます。 きめ細やかな霜降りのサシが入った、「柔らかさ」と「食べごたえ」をご堪能いただける逸品です。 若い方からご年配の方まで、幅広い方に人気のお肉をすき焼きで！ ぜひ、お家でプレミアムな時間をお過ごしください。 ニード牧場の豊後牛は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸、芦屋に計４店舗あり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。 ＜注意事項＞ ※画像はイメージです。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 牛肉 お肉 人気 クラシタ すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ ロース 提供：農事組合法人ニード牧場

☆杵築ブランド認定品☆ 山海の幸に恵まれた杵築の数多ある特産品の中から、杵築の地元関係者ではなく、全国から優れた商品を買い付ける首都圏のバイヤーや商品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた極上の逸品です。 杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）です。 ニード牧場の豊後牛は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 牛肉 お肉 赤身 霜降り ステーキ 焼肉 焼肉用 サーロイン 小分け キャンプ バーベキュー 提供：農事組合法人ニード牧場

杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）のホルモンでセンマイ刺しとローストレバーを作りました。 捌きたての鮮度抜群なセンマイを丁寧に下処理し、ボイルしました。センマイのサクサクとした食感をお楽しみください。 ローストレバーは低温調理でじっくりと加熱し、レバー本来の旨味を逃さず凝縮し、味わい深い一品に仕上げています。ごま油と塩でお召し上がり下さい。 ニード牧場の豊後牛は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸、芦屋に計４店舗あり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。 ＜注意事項＞ ※内容量をご確認の上、お申し込みください。 ※画像はイメージです。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 牛肉 お肉 人気 国産 提供：農事組合法人ニード牧場

肉じゃが、牛丼、炒め物…おおいたブランド黒毛和牛を使い勝手の良い切り落としで！

赤身肉であっさりと　おおいたブランド黒毛和牛をすき焼きで！

☆杵築ブランド認定品☆ 山海の幸に恵まれた杵築の数多ある特産品の中から、杵築の地元関係者ではなく、全国から優れた商品を買い付ける首都圏のバイヤーや商品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた極上の逸品です。 杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）です。 ニード牧場の豊後牛は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 牛肉 お肉 赤身 霜降り すき焼き すきやき ステーキ しゃぶしゃぶ 焼肉 焼肉用 カルビ サーロイン 小分け セット キャンプ バーベキュー 提供：農事組合法人ニード牧場

杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）で、焼肉用の三角バラを作りました。 甘くとろけるような食感で、味わい深く濃厚な旨味のあるお肉です。 牛１頭からは少ししか取れず「焼肉の王様」とも呼ばれる希少部位です。 バラ肉の中でも上質な霜降りで、焼肉店では「特上カルビ」として扱っているお店もあります。 使い勝手が良い、小分けの真空パックでお届けします。 和牛本来の味を楽しんで頂くために、塩でシンプルにお召し上がりいただいたり、わさび醤油をつけてお召し上がりいただくのがオススメです。 ぜひ、お家でプレミアムな時間をお過ごしください。 ニード牧場の豊後牛は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸、芦屋に計４店舗あり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。 ＜注意事項＞ ※画像はイメージです。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 牛肉 お肉 人気 焼肉 焼き肉 カルビ 希少 キャンプ バーベキュー 提供：農事組合法人ニード牧場

☆杵築ブランド認定品☆ 山海の幸に恵まれた杵築の数多ある特産品の中から、杵築の地元関係者ではなく、全国から優れた商品を買い付ける首都圏のバイヤーや商品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた極上の逸品です。 杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）です。 ニード牧場の豊後牛は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 牛肉 お肉 赤身 霜降り すき焼き すきやき ステーキ しゃぶしゃぶ 焼肉 焼肉用 カルビ サーロイン 小分け セット キャンプ バーベキュー 提供：農事組合法人ニード牧場

杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）でローストビーフを作りました。 肉本来の旨味を味わっていただくために、シンプルに塩と胡椒のみで味付けしたローストビーフです。 黒毛和牛ならではの豊かな旨みを閉じ込めています。 お召し上がりの際は、冷蔵庫でゆっくり解凍していただき、何もつけずにそのまま美味しく召し上がっていただけるほか、 お好みでわさび醤油との組み合わせもオススメです。 ニード牧場の豊後牛は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸、芦屋に計４店舗あり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。 ＜原材料＞ 牛肉、塩、胡椒 ＜注意事項＞ ※画像はイメージです。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 牛肉 お肉 人気 おせち キャンプ バーベキュー 提供：農事組合法人ニード牧場

杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）で焼肉セットを作りました。 脂は多いですが和牛の味が強いカルビと、赤身ならではの旨味が詰まった赤身焼肉の食べ比べセットです。 使い勝手が良い、小分けの真空パックでお届けします。 和牛本来の味を楽しんで頂くために、塩でシンプルにお召し上がりいただいたり、わさび醤油をつけてお召し上がりいただくのがオススメです。 ビールのお供にもピッタリのお肉です。 ぜひ、お家でプレミアムな時間をお過ごしください。 ニード牧場の豊後牛は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸、芦屋に計４店舗あり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。 ＜注意事項＞ ※画像はイメージです。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 牛肉 お肉 人気 焼肉 焼き肉 カルビ 赤身 キャンプ バーベキュー 提供：農事組合法人ニード牧場

杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）でランプステーキを作りました。 クセがなく上品な味わいで、赤身の旨味がギュッと詰まったランプステーキです。 サーロインやロースに比べてサシが少ないため、油っぽくコッテリしたお肉が苦手な方や、カロリーが気になる方に非常におすすめです。 牛1頭からは少ししか取れない非常に希少価値の高い部位です。 1枚200gのカットなので食べ応えがあります。 美味しく召し上がっていただくため、焼過ぎには注意し、切る際にはランプ肉の繊維に対して垂直にお切りください。 ニード牧場の豊後牛は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸、芦屋に計４店舗あり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。 ＜注意事項＞ ※画像はイメージです。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 牛肉 お肉 人気 ステーキ 焼肉 焼き肉 希少 キャンプ バーベキュー 提供：農事組合法人ニード牧場

☆杵築ブランド認定品☆ 山海の幸に恵まれた杵築の数多ある特産品の中から、杵築の地元関係者ではなく、全国から優れた商品を買い付ける首都圏のバイヤーや商品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた極上の逸品です。 杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）です。 ニード牧場の豊後牛は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 牛肉 お肉 赤身 霜降り ステーキ 焼肉 焼肉用 サーロイン カルビ 小分け キャンプ バーベキュー 提供：農事組合法人ニード牧場

☆杵築ブランド認定品☆ 山海の幸に恵まれた杵築の数多ある特産品の中から、杵築の地元関係者ではなく、全国から優れた商品を買い付ける首都圏のバイヤーや商品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた極上の逸品です。 杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）です。 ニード牧場の豊後牛は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 牛肉 お肉 赤身 すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ ロース バラ 提供：農事組合法人ニード牧場

☆杵築ブランド認定品☆ 山海の幸に恵まれた杵築の数多ある特産品の中から、杵築の地元関係者ではなく、全国から優れた商品を買い付ける首都圏のバイヤーや商品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた極上の逸品です。 杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）です。 ニード牧場の豊後牛は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 牛肉 お肉 赤身 すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ 提供：農事組合法人ニード牧場

杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）で半生ジャーキーを作りました。 一般的なジャーキーの硬さとは違い、しっとりとした噛み応えの半生ジャーキーに仕上げております。ホテルバーを始めとした高級店のおつまみとしてご利用頂いております。 噛むほどに味が深まり、香辛料の快い刺激とニード牧場の豊後牛の旨みが見事に調和しました。 商品化まで試行錯誤を重ね、数年かけてできた半生ジャーキーをご賞味ください。 ニード牧場の豊後牛は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸、芦屋に計４店舗あり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。 ＜原材料＞ 牛肉、砂糖、食塩、ブドウ糖、水あめ、粉末醤油/香辛料、たん白加水分解物、調味料（アミノ産）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）（一部に大豆含む） ＜注意事項＞ ※内容量をご確認の上、お申し込みください。 ※画像はイメージです。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 牛肉 お肉 人気 提供：農事組合法人ニード牧場

☆杵築ブランド認定品☆ 山海の幸に恵まれた杵築の数多ある特産品の中から、杵築の地元関係者ではなく、全国から優れた商品を買い付ける首都圏のバイヤーや商品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた極上の逸品です。 杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）です。 ニード牧場の豊後牛は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 牛肉 お肉 赤身 ステーキ 焼肉 焼肉用 カルビ 小分け キャンプ バーベキュー 提供：農事組合法人ニード牧場

杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）でハンバーグを作りました。 旨みが強い赤身肉を使用し、こだわりの国産豚を配合しております。（黒毛和牛、国産豚6：4）ボリュームたっぷりの170gです。 調味料による味付けは極力行わず、肉本来の旨みを最大限に引き出しています。 旨みがたっぷり詰まったニード牧場の豊後牛ハンバーグの味をお楽しみください。 ニード牧場の豊後牛は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸、芦屋に計４店舗あり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。 ＜原材料＞ 牛肉（国産）、豚肉（国産）、玉ねぎ、鶏卵、パン粉、食塩、白胡椒、（一部に卵、小麦を含む） ＜注意事項＞ ※内容量をご確認の上、お申し込みください。 ※画像はイメージです。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 牛肉 お肉 人気 冷凍 提供：農事組合法人ニード牧場

今夜はちょっと豪華に　おおいたブランド黒毛和牛をお楽しみください

おおいたブランド黒毛和牛　お祝いに♪ ご褒美に♪ 贅沢な時間をお楽しみください！

【大分県産】自慢の味をセットでお届け！

焼肉といえばやっぱりカルビ！おおいたブランド黒毛和牛をお楽しみください！

今夜はおおいたブランド黒毛和牛で贅沢に！豪華セットをお届けします。

今夜はちょっと贅沢に　おおいたブランド黒毛和牛をすき焼きで

ニード牧場は大分県国東半島にある緑豊かな牧場です。 創業以来、和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 ホルモン剤や抗生物質を一切使用していません。30か月以上の長期肥育を行うことにより生体熟成され、熟成香を生み出すとともにさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味な牛肉です。 山海の幸に恵まれた大分県の数多ある特産品の中から、全国から優れた製品を買い付ける首都圏のバイヤーや製品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた逸品です。 ◆おすすめの食べ方・レシピ すき焼きや牛丼におすすめです。 ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と ◆解凍方法 冷蔵庫で解凍 ◆保存方法 冷凍 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 脂の飽和脂肪酸が不飽和脂肪酸にかわる30ヵ月齢以上の牛を出荷の目安としており、不飽和脂肪酸は加熱により甘く香ばしい香りを醸し出します。 飼料には、抗生物質やホルモン剤は一切使用しておりません。 ◆安全性 自然豊かな山香の高原の中、美味しい天然水と、緑豊かな山、澄んだ空気と、肉牛を育てるために必要な条件が揃った場所で、天然水を飲み、ホルモン剤や抗性物質を一切含まない滋味ある餌を食べ育ちます。 安全で安心できる牛肉を提供する、自社独自ブレンドの飼料給与、肥育段階を20ステップにしてきめ細やかな管理、長期肥育を行い生体熟成による味覚の向上に努めてまいりました。 お礼品の感想で『美味しい!肉の旨味がある』とお声をいただくと、これまでの私達の取組みや想いが届いたと、大変嬉しく社員一同励みになります。 ニード牧場を知っていただく機会をいただけ光栄です。

ニード牧場は大分県国東半島にある緑豊かな牧場です。 創業以来、和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 ホルモン剤や抗生物質を一切使用していません。30か月以上の長期肥育を行うことにより生体熟成され、熟成香を生み出すとともにさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味な牛肉です。 山海の幸に恵まれた大分県の数多ある特産品の中から、全国から優れた製品を買い付ける首都圏のバイヤーや製品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた逸品です。 ◆おすすめの食べ方・レシピ すき焼きや牛丼におすすめです。 ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と ◆解凍方法 冷蔵庫で解凍 ◆保存方法 冷凍 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 脂の飽和脂肪酸が不飽和脂肪酸にかわる30ヵ月齢以上の牛を出荷の目安としており、不飽和脂肪酸は加熱により甘く香ばしい香りを醸し出します。 飼料には、抗生物質やホルモン剤は一切使用しておりません。 ◆安全性 自然豊かな山香の高原の中、美味しい天然水と、緑豊かな山、澄んだ空気と、肉牛を育てるために必要な条件が揃った場所で、天然水を飲み、ホルモン剤や抗性物質を一切含まない滋味ある餌を食べ育ちます。 安全で安心できる牛肉を提供する、自社独自ブレンドの飼料給与、肥育段階を20ステップにしてきめ細やかな管理、長期肥育を行い生体熟成による味覚の向上に努めてまいりました。 お礼品の感想で『美味しい!肉の旨味がある』とお声をいただくと、これまでの私達の取組みや想いが届いたと、大変嬉しく社員一同励みになります。 ニード牧場を知っていただく機会をいただけ光栄です。

ニード牧場は大分県国東半島にある緑豊かな牧場です。 創業以来、和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 ホルモン剤や抗生物質を一切使用していません。30か月以上の長期肥育を行うことにより生体熟成され、熟成香を生み出すとともにさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味な牛肉です。 山海の幸に恵まれた大分県の数多ある特産品の中から、全国から優れた製品を買い付ける首都圏のバイヤーや製品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた逸品です。 ◆おすすめの食べ方・レシピ すき焼きや牛丼におすすめです。 ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と ◆解凍方法 冷蔵庫で解凍 ◆保存方法 冷凍 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 脂の飽和脂肪酸が不飽和脂肪酸にかわる30ヵ月齢以上の牛を出荷の目安としており、不飽和脂肪酸は加熱により甘く香ばしい香りを醸し出します。 飼料には、抗生物質やホルモン剤は一切使用しておりません。 ◆安全性 自然豊かな山香の高原の中、美味しい天然水と、緑豊かな山、澄んだ空気と、肉牛を育てるために必要な条件が揃った場所で、天然水を飲み、ホルモン剤や抗性物質を一切含まない滋味ある餌を食べ育ちます。 安全で安心できる牛肉を提供する、自社独自ブレンドの飼料給与、肥育段階を20ステップにしてきめ細やかな管理、長期肥育を行い生体熟成による味覚の向上に努めてまいりました。 お礼品の感想で『美味しい!肉の旨味がある』とお声をいただくと、これまでの私達の取組みや想いが届いたと、大変嬉しく社員一同励みになります。 ニード牧場を知っていただく機会をいただけ光栄です。

ニード牧場は大分県国東半島にある緑豊かな牧場です。 創業以来、和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 ホルモン剤や抗生物質を一切使用していません。30か月以上の長期肥育を行うことにより生体熟成され、熟成香を生み出すとともにさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味な牛肉です。 山海の幸に恵まれた大分県の数多ある特産品の中から、全国から優れた製品を買い付ける首都圏のバイヤーや製品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた逸品です。 ◆おすすめの食べ方・レシピ すき焼きや牛丼におすすめです。 ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と ◆解凍方法 冷蔵庫で解凍 ◆保存方法 冷凍 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 脂の飽和脂肪酸が不飽和脂肪酸にかわる30ヵ月齢以上の牛を出荷の目安としており、不飽和脂肪酸は加熱により甘く香ばしい香りを醸し出します。 飼料には、抗生物質やホルモン剤は一切使用しておりません。 ◆安全性 自然豊かな山香の高原の中、美味しい天然水と、緑豊かな山、澄んだ空気と、肉牛を育てるために必要な条件が揃った場所で、天然水を飲み、ホルモン剤や抗性物質を一切含まない滋味ある餌を食べ育ちます。 安全で安心できる牛肉を提供する、自社独自ブレンドの飼料給与、肥育段階を20ステップにしてきめ細やかな管理、長期肥育を行い生体熟成による味覚の向上に努めてまいりました。 お礼品の感想で『美味しい!肉の旨味がある』とお声をいただくと、これまでの私達の取組みや想いが届いたと、大変嬉しく社員一同励みになります。 ニード牧場を知っていただく機会をいただけ光栄です。

ニード牧場は大分県国東半島にある緑豊かな牧場です。 創業以来、和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 ホルモン剤や抗生物質を一切使用していません。30か月以上の長期肥育を行うことにより生体熟成され、熟成香を生み出すとともにさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味な牛肉です。 山海の幸に恵まれた大分県の数多ある特産品の中から、全国から優れた製品を買い付ける首都圏のバイヤーや製品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた逸品です。 ◆おすすめの食べ方・レシピ すき焼きや牛丼におすすめです。 ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と ◆解凍方法 冷蔵庫で解凍 ◆保存方法 冷凍 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 脂の飽和脂肪酸が不飽和脂肪酸にかわる30ヵ月齢以上の牛を出荷の目安としており、不飽和脂肪酸は加熱により甘く香ばしい香りを醸し出します。 飼料には、抗生物質やホルモン剤は一切使用しておりません。 ◆安全性 自然豊かな山香の高原の中、美味しい天然水と、緑豊かな山、澄んだ空気と、肉牛を育てるために必要な条件が揃った場所で、天然水を飲み、ホルモン剤や抗性物質を一切含まない滋味ある餌を食べ育ちます。 安全で安心できる牛肉を提供する、自社独自ブレンドの飼料給与、肥育段階を20ステップにしてきめ細やかな管理、長期肥育を行い生体熟成による味覚の向上に努めてまいりました。 お礼品の感想で『美味しい!肉の旨味がある』とお声をいただくと、これまでの私達の取組みや想いが届いたと、大変嬉しく社員一同励みになります。 ニード牧場を知っていただく機会をいただけ光栄です。

ニード牧場のおおいた豊後牛で切り落としを作りました。 モモ肉など赤身中心の部位とカルビ肉など脂身中心の部位を切り落としとして組み合わせ、使いやすい300gパックにしました。 カレーや牛丼、肉じゃが等、様々なレシピにお使いいただけます。 ニード牧場の黒毛和牛は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、自然に近い育て方をしています。 牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸、芦屋に計4店舗あり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。 創業以来、和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 ホルモン剤や抗生物質を一切使用していません。30か月以上の長期肥育を行うことにより生体熟成され、熟成香を生み出すとともにさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味な牛肉です。 山海の幸に恵まれた大分県の数多ある特産品の中から、全国から優れた製品を買い付ける首都圏のバイヤーや製品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた逸品です。 ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と ◆解凍方法 冷蔵庫で解凍 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※色々な部位を使用した切り落としのため、赤身と脂身のバランスが画像と異なる場合がございます。 また部位の指定はできません。あらかじめご了承ください。 ※冷凍にてお届けしますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍されることをおすすめいたします。 低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。