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黒毛和牛ならではの豊かな旨みを閉じ込め、シンプルに味付けしたローストビーフです。

希少部位を贅沢に堪能！

融点の低いサラっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。

品質の高い豊後牛（黒毛和牛）の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけが「おおいた和牛」と呼ばれます。 そんな全国トップレベルの【おおいた和牛】のみのホルモンでハラミをご用意しました。 見た目や食感は赤身と似ており旨味も豊富ですが、脂質が少なめであっさりとした味わいが特徴です。カロリーも比較的低いため、ヘルシーな選択肢としても好まれています。 牛一頭からは2～3kgほどしか取れませんが、焼肉などで人気があります。 ハラミには内臓系特有の臭みがないので、他のホルモンなどクセのある肉が苦手な方でも食べやすい部位です。 そのまま焼いても美味しいですし、炒め物や生姜焼きなど、様々な料理に使うことができるため、お好みの調理法で、この希少で美味しい部位をお楽しみください。 杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸や芦屋にあり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。 ＜注意事項＞ ※内容量をご確認の上、お申し込みください。 ※加熱調理してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 牛肉 お肉 ギフト 贈答 人気 小分け ブランド和牛 焼肉 提供：農事組合法人ニード牧場

品質の高い豊後牛（黒毛和牛）の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけが「おおいた和牛」と呼ばれます。 そんな全国トップレベルの【おおいた和牛】のみのホルモンでハツをご用意しました。 ハツは牛の心臓でホルモンの一種ですが、赤身のように脂が少なく、淡白な味わいで、食感はコリコリしています。 柔らかく歯切れも良いため、焼肉でも人気の部位で、塩胡椒やレモン汁でシンプルに味わうのがオススメです。 臭みも少なく、ホルモンが苦手な方でも食べやすいのが特徴です。 タンパク質が多く、脂質や炭水化物である糖質が低いので、ヘルシー志向の人にも人気です。 ビタミンB群や鉄分が豊富に含まれ栄養価が高い事で知られています。 杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸や芦屋にあり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。 ＜注意事項＞ ※内容量をご確認の上、お申し込みください。 ※加熱調理してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 牛肉 お肉 ギフト 贈答 人気 小分け ブランド和牛 焼肉 提供：農事組合法人ニード牧場

品質の高い豊後牛（黒毛和牛）の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけが「おおいた和牛」と呼ばれます。 そんな全国トップレベルの【おおいた和牛】のみのホルモンでハラミをご用意しました。 見た目や食感は赤身と似ており旨味も豊富ですが、脂質が少なめであっさりとした味わいが特徴です。カロリーも比較的低いため、ヘルシーな選択肢としても好まれています。 牛一頭からは2～3kgほどしか取れませんが、焼肉などで人気があります。 ハラミには内臓系特有の臭みがないので、他のホルモンなどクセのある肉が苦手な方でも食べやすい部位です。 そのまま焼いても美味しいですし、炒め物や生姜焼きなど、様々な料理に使うことができるため、お好みの調理法で、この希少で美味しい部位をお楽しみください。 杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸や芦屋にあり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。 ＜注意事項＞ ※内容量をご確認の上、お申し込みください。 ※加熱調理してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 牛肉 お肉 ギフト 贈答 人気 小分け ブランド和牛 焼肉 提供：農事組合法人ニード牧場

品質の高い豊後牛（黒毛和牛）の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけが「おおいた和牛」と呼ばれます。 そんな全国トップレベルの【おおいた和牛】のみのホルモンでコプチャンをご用意しました。 コプチャンはホソ・ヒモ・トロテッチャンとも呼ばれる小腸になり、ホルモンでは人気の部位です。 食感はジューシーでプリプリしており、弾力もありますが、甘みがあり柔らかいので食べやすく人気です。 ビタミンB12やコラーゲンが豊富なので、女性からも注目されています。 焼肉では、塩胡椒やレモン汁でシンプルに、ホルモン焼きでは味噌や醤油などのタレで味付けすると、より美味しくいただけます。 煮込み料理では、大根やこんにゃくなどの野菜と一緒に煮込むと、栄養満点の一品になります。 杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸や芦屋にあり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。 ＜注意事項＞ ※内容量をご確認の上、お申し込みください。 ※加熱調理してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 おおいた和牛 牛肉 お肉 ギフト 贈答 人気 小分け ブランド和牛 焼肉 ホルモン 小腸 焼肉 焼き肉 提供：農事組合法人ニード牧場

融点の低いサラっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。

品質の高い豊後牛（黒毛和牛）の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけが「おおいた和牛」と呼ばれます。 そんな全国トップレベルの【おおいた和牛】のみを使用した希少部位堪能コースを作りました。 とろける旨さの三角バラ焼肉とザブトン(ハネシタ)焼肉。 深い味わいでしっかり赤身の旨味を感じられるシンシン(マルシン)焼肉とランプステーキ。 バラの中でも柔らかくて程よい脂身と赤身のカイノミ焼肉。 そして「幻の部位」とも呼ばれる最高級のシャトーブリアンステーキ。 様々な希少部位をご堪能いただける、贅沢なコースとなっております。 杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸や芦屋にあり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。 ＜注意事項＞ ※こちらの返礼品は定期便です。お品物毎に6回に分けて発送させていただきますのでご注意ください。 ※ご入金確認の翌月より毎月中旬にお届けいたします。（※例：入金確認→7月の場合、1回目お届け→8月中旬、2回目お届け→9月中旬、3回目お届け→10月中旬、4回目お届け→11月中旬、5回目お届け→12月中旬、6回目お届け→1月中旬） ※内容量をご確認の上、お申込ください。 ※画像はイメージです。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 おおいた和牛 牛肉 お肉 ギフト 贈答 人気 小分け ブランド和牛 焼肉 ステーキ 定期便 九州 提供：農事組合法人ニード牧場

品質の高い豊後牛（黒毛和牛）の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけが「おおいた和牛」と呼ばれます。 そんな全国トップレベルの【おおいた和牛】のみをまるっと味わう贅沢コースを作りました。 「ステーキの王様」とも呼ばれるサーロインステーキ きめ細やかな霜降りのサシが入ったとろける美味しさの肩ロースすき焼き おおいた和牛の旨味をギュっと閉じ込めたローストビーフ クセがなく上品な味わいのランプステーキ 焼肉の定番カルビ焼肉 非常に柔らかく脂肪の少ない赤身肉として大人気のヒレステーキ おおいた和牛の各部位をご堪能いただけるプレミアムなコースとなっております。 杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸や芦屋にあり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。 ＜注意事項＞ ※こちらの返礼品は定期便です。お品物毎に6回に分けて発送させていただきますのでご注意ください。 ※ご入金確認の翌月より毎月中旬にお届けいたします。（※例：入金確認→7月の場合、1回目お届け→8月中旬、2回目お届け→9月中旬、3回目お届け→10月中旬、4回目お届け→11月中旬、5回目お届け→12月中旬、6回目お届け→1月中旬） ※内容量をご確認の上、お申込ください。 ※画像はイメージです。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 おおいた和牛 牛肉 お肉 ギフト 贈答 人気 小分け ブランド和牛 焼肉 ステーキ すき焼き 定期便 九州 提供：農事組合法人ニード牧場

捌きたての鮮度抜群なセンマイと低温調理で旨味を逃さず凝縮したローストレバーです。

赤身ならではの旨味が詰まった赤身と和牛の味が強いカルビの食べ比べセットです。

香辛料の快い刺激とニード牧場の豊後牛の旨みが調和し、噛むほどに味が深まります。

融点の低いサラっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。

牛１頭からは少ししか取れず「焼肉の王様」とも呼ばれ濃厚な旨味のある希少部位です。

クセがなく上品な味わいで、赤身の旨味がギュッと詰まったランプステーキです。

融点の低いサラっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。

カレーや牛丼、肉じゃが等、様々なレシピに使える便利な冷凍の小分けパックです。

融点の低いサラっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。

融点の低いサラっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。

調味料による味付けは極力行わず、肉本来の旨みを最大限に引き出したハンバーグです。

融点の低いサラっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。

きめ細やかな霜降りのサシが入った「柔らかさ」と「食べごたえ」をご堪能ください。

品質の高い豊後牛（黒毛和牛）の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけが「おおいた和牛」と呼ばれます。 そんな全国トップレベルの【おおいた和牛】のみを贅沢に使用したステーキ三昧コースを作りました。 クセがなく上品な味わいのランプステーキ 「ステーキの王様」とも呼ばれるサーロインステーキ 非常に柔らかく脂肪の少ない赤身肉として大人気のヒレステーキ とろける旨さのザブトンステーキ 赤身の中でもサシがあり旨味があるイチボステーキ 少量しか取れない希少部位のミスジステーキ おおいた和牛の様々なステーキをご堪能いただけるプレミアムなコースとなっております 杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸や芦屋にあり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。 ＜注意事項＞ ※こちらの返礼品は定期便です。お品物毎に6回に分けて発送させていただきますのでご注意ください。 ※ご入金確認の翌月より毎月中旬にお届けいたします。（※例：入金確認→7月の場合、1回目お届け→8月中旬、2回目お届け→9月中旬、3回目お届け→10月中旬、4回目お届け→11月中旬、5回目お届け→12月中旬、6回目お届け→1月中旬） ※内容量をご確認の上、お申込ください。 ※画像はイメージです。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 おおいた和牛 牛肉 お肉 ギフト 贈答 人気 小分け ブランド和牛 ステーキ 定期便 九州 提供：農事組合法人ニード牧場

肉じゃが、牛丼、炒め物…おおいたブランド黒毛和牛を使い勝手の良い切落しで！

赤身肉であっさりと　おおいたブランド黒毛和牛をすき焼きで！

パサパサしない「しっとりジャーキー」をぜひご賞味ください！

塩と胡椒のシンプルな味付け！

好きな人にはたまらない！ローストレバー＆センマイ刺しをご自宅で！

今夜はちょっと豪華に　おおいたブランド黒毛和牛をお楽しみください