「株式会社北国からの贈り物　」 のお礼の品一覧

人気のサーモンをお届けします！

【北国からの贈り物×泉佐野市】訳ありですが、品質は格別！

人気のサーモンをお届けします！

＼リニューアル／ 寄附者様のレビューを受け、250gの小分けパックに変更しました！ 大人気！北国からの贈り物が提供している「空飛ぶサーモン」を加工する際に出る「はしっこ」の部分をご提供！こちらは「訳あり」になりますので、以下をご理解の上、ご検討ください。 【訳あり理由・注意事項】 ・1パックあたり約250g ・解凍後、お早めにお召し上がりください。 ・はしっこのため、サイズ不揃い、部位は選べません。 ・はしっこのため小骨が入ることもございます。 ■OGC大阪ガストロノミー倶楽部のこだわり 「空飛ぶ魔法のアトランティックサーモン」の特徴は、素材のジューシーな脂のり、深いコクのある味わい。美味しさに自信があります。 まずはそのままお召し上がりください。脂がのったサーモンをどんな料理にも相性抜群です！ ■北海道「北国からの贈り物」×泉佐野市 楽天ショップオブザイヤー・ベスト店長賞を6度受賞するなど、 北海道の蟹卸として創業した「北国からの贈り物」が泉佐野市で新たなチャレンジを実施！ 泉佐野市に製造工場と開発研究所を設置し、肉・カニ・サーモンなど魅力的な返礼品を開発しています。 原材料：サーモン（ノルウェー産）、加工：泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

新鮮ないくらだけを厳選し、旨味がギュッと詰まった特製昆布醤油で仕立てました。 ご飯に乗せると色鮮やかな粒がキラキラと輝き、まるで海の宝石のよう。 プチプチとした食感が口の中で弾け、濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。 上品な味わいの特製昆布醤油仕立てで、しっかりとした風味を感じられます。 【冷蔵庫に入れてゆっくり解凍がオススメ】 冷蔵庫でゆっくり解凍してください。食べたいときに、簡単にお召し上がりいただけます。 解凍時間の目安…5~8時間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆泉佐野漁協青空市場で本格加工 昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。 平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、 特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。 仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。 ◆北海道「北国からの贈り物」×泉佐野市 楽天ショップオブザイヤー・ベスト店長賞を6度受賞するなど、 北海道の蟹卸として創業した「北国からの贈り物」が泉佐野市で新たなチャレンジを実施！ 泉佐野市に製造工場と開発研究所を設置し、肉・カニ・サーモンなど魅力的な返礼品を開発しています。 いくら、昆布醤油（醤油、砂糖、還元水飴、昆布エキス、酵母エキス、昆布）、清酒、食塩、鰹節、帆立干し貝柱、干し椎茸、ビタミンＢ１（一部に大豆・さば・小麦を含む）、加工：泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

サーモンの腹びれ肉は、特別な美味しさを持つ希少部位です。 腹びれに近いところの身のため、脂のり抜群。 口の中でとろけるような、ジューシーで濃厚な味わいが楽しめます。 今回この腹びれ部分と、ハラスと呼ばれる腹身の部分を細長くカットし、昆布塩加工をしました。 ヒレがついているため訳ありとしていますが、「この部分が美味しい！」という声も多く、サーモン好きにはたまらない貴重な部位です！ 腹びれ肉の美味しさ 抜群の脂のり：噛むごとに脂がじゅわっと染み出し、濃厚な味を堪能できます。 香ばしさ: 焼いたときに外側がカリッと香ばしく焼き上がるので、脂の甘みと香ばしさを楽しめます。 おすすめの食べ方 ◆塩焼き: 塩をふってグリルで焼くと、脂がしっかり溶け出して、外はカリカリ、中はジューシーな仕上がりに。 ◆照り焼き: 甘辛いタレと脂の旨味がマッチして、ご飯が進む至福の一品に。 ◆味噌漬け焼き: 味噌に漬け込んでから焼くことで、味噌の風味が脂と相まって、さらに深いコクが楽しめます。 嬉しい小分けパック 1P200g（2～3人前）小分けなので、食べたいタイミングでお召し上がりいただけます。 ◆泉佐野漁協青空市場で本格加工 昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。 平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。 仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。 ※ヒレ付きのため、鱗が入る場合があります。 ※一度解凍したお礼品の再冷凍は品質が損なわれる可能性がございます。解凍後はなるべく早めにお召し上がり下さい。 ※本品は、加熱してお召し上がりください。 ※年末年始のお届け、及び日付指定はできません。 サーモン（ノルウェー産）、昆布、食塩、鰹節、帆立干し貝柱、干し椎茸、ビタミンB1、加工：泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

＼好評価！大人気の「空飛ぶサーモン」の美味しさをお試しできる小分けパックができました／ ノルウェーから世界No.1サーモンメーカー（※Kontali Analyse 調べ）の「空飛ぶサーモン」を、生のまま関西空港まで空輸！空港近くの工場ですばやく加工しているので鮮度が抜群です。当社の泉佐野市工場にて、素材のフレッシュ感を損なわないよう特殊技術を活用した「急速冷凍」によって仕上げました。 こだわりは寄附者様のお手元に届くまでの冷凍回数は１回だけの「ワンフローズン製法」 他にないサーモン本来の味わいをお楽しみください。 ◆泉佐野漁協青空市場で本格加工 昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。 平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、 特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。 仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。 ◆北海道「北国からの贈り物」×泉佐野市 楽天ショップオブザイヤー・ベスト店長賞を6度受賞するなど、 北海道の蟹卸として創業した「北国からの贈り物」が泉佐野市で新たなチャレンジを実施！ 泉佐野市に製造工場と開発研究所を設置し、肉・カニ・サーモンなど魅力的な返礼品を開発しています。 サーモン（ノルウェー産）、加工：泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

サーモンの腹びれ肉は、特別な美味しさを持つ希少部位です。 腹びれに近いところの身のため、脂のり抜群。 口の中でとろけるような、ジューシーで濃厚な味わいが楽しめます。 今回この腹びれ部分と、ハラスと呼ばれる腹身の部分を細長くカットし、昆布塩加工をしました。 ヒレがついているため訳ありとしていますが、「この部分が美味しい！」という声も多く、サーモン好きにはたまらない貴重な部位です！ 腹びれ肉の美味しさ 抜群の脂のり：噛むごとに脂がじゅわっと染み出し、濃厚な味を堪能できます。 香ばしさ: 焼いたときに外側がカリッと香ばしく焼き上がるので、脂の甘みと香ばしさを楽しめます。 おすすめの食べ方 ◆塩焼き: 塩をふってグリルで焼くと、脂がしっかり溶け出して、外はカリカリ、中はジューシーな仕上がりに。 ◆照り焼き: 甘辛いタレと脂の旨味がマッチして、ご飯が進む至福の一品に。 ◆味噌漬け焼き: 味噌に漬け込んでから焼くことで、味噌の風味が脂と相まって、さらに深いコクが楽しめます。 嬉しい小分けパック 1P200g（2～3人前）小分けなので、食べたいタイミングでお召し上がりいただけます。 ◆泉佐野漁協青空市場で本格加工 昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。 平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。 仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。 ※ヒレ付きのため、鱗が入る場合があります。 ※一度解凍したお礼品の再冷凍は品質が損なわれる可能性がございます。解凍後はなるべく早めにお召し上がり下さい。 ※本品は、加熱してお召し上がりください。 ※年末年始のお届け、及び日付指定はできません。 サーモン（ノルウェー産）、昆布、食塩、鰹節、帆立干し貝柱、干し椎茸、ビタミンB1、加工：泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

サーモンの腹びれ肉は、特別な美味しさを持つ希少部位です。 腹びれに近いところの身のため、脂のり抜群。 口の中でとろけるような、ジューシーで濃厚な味わいが楽しめます。 今回この腹びれ部分と、ハラスと呼ばれる腹身の部分を細長くカットし、昆布塩加工をしました。 ヒレがついているため訳ありとしていますが、「この部分が美味しい！」という声も多く、サーモン好きにはたまらない貴重な部位です！ 腹びれ肉の美味しさ 抜群の脂のり：噛むごとに脂がじゅわっと染み出し、濃厚な味を堪能できます。 香ばしさ: 焼いたときに外側がカリッと香ばしく焼き上がるので、脂の甘みと香ばしさを楽しめます。 おすすめの食べ方 ◆塩焼き: 塩をふってグリルで焼くと、脂がしっかり溶け出して、外はカリカリ、中はジューシーな仕上がりに。 ◆照り焼き: 甘辛いタレと脂の旨味がマッチして、ご飯が進む至福の一品に。 ◆味噌漬け焼き: 味噌に漬け込んでから焼くことで、味噌の風味が脂と相まって、さらに深いコクが楽しめます。 嬉しい小分けパック 1P200g（2～3人前）小分けなので、食べたいタイミングでお召し上がりいただけます。 ◆泉佐野漁協青空市場で本格加工 昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。 平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。 仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。 ※ヒレ付きのため、鱗が入る場合があります。 ※一度解凍したお礼品の再冷凍は品質が損なわれる可能性がございます。解凍後はなるべく早めにお召し上がり下さい。 ※本品は、加熱してお召し上がりください。 ※年末年始のお届け、及び日付指定はできません。 サーモン（ノルウェー産）、昆布、食塩、鰹節、帆立干し貝柱、干し椎茸、ビタミンB1、加工：泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

新鮮ないくらだけを厳選し、旨味がギュッと詰まった特製昆布醤油で仕立てました。 ご飯に乗せると色鮮やかな粒がキラキラと輝き、まるで海の宝石のよう。 プチプチとした食感が口の中で弾け、濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。 上品な味わいの特製昆布醤油仕立てで、しっかりとした風味を感じられます。 【冷蔵庫に入れてゆっくり解凍がオススメ】 冷蔵庫でゆっくり解凍してください。食べたいときに、簡単にお召し上がりいただけます。 解凍時間の目安…5~8時間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆泉佐野漁協青空市場で本格加工 昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。 平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、 特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。 仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。 ◆北海道「北国からの贈り物」×泉佐野市 楽天ショップオブザイヤー・ベスト店長賞を6度受賞するなど、 北海道の蟹卸として創業した「北国からの贈り物」が泉佐野市で新たなチャレンジを実施！ 泉佐野市に製造工場と開発研究所を設置し、肉・カニ・サーモンなど魅力的な返礼品を開発しています。 いくら、昆布醤油（醤油、砂糖、還元水飴、昆布エキス、酵母エキス、昆布）、清酒、食塩、鰹節、帆立干し貝柱、干し椎茸、ビタミンＢ１（一部に大豆・さば・小麦を含む）、加工：泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

人気のアトランティックサーモンに、新登場のサーモンハラスが試せるセットが出来ました！ 【アトランティックサーモン】 ノルウェーから、世界No.1サーモンメーカー（※Kontali Analyse 調べ）の「空飛ぶサーモン」を、 生のまま関西空港まで空輸！空港近くの工場ですばやく加工しているので鮮度が抜群です。 当社の泉佐野市工場にて、素材のフレッシュ感を損なわないよう特殊技術を活用した「急速冷凍」によって仕上げました。 この商品が、OGC大阪ガストロノミー倶楽部のこだわりが詰まった「空飛ぶ魔法のアトランティックサーモン」です。 寄附者様のお手元に届くまでの冷凍回数は１回だけの「ワンフローズン製法」 他にないサーモン本来の味わいをお楽しみください。 【鮭ハラス】 サーモンの腹びれ肉は、特別な美味しさを持つ希少部位です。 腹びれに近いところの身のため、脂のり抜群。 口の中でとろけるような、ジューシーで濃厚な味わいが楽しめます。 今回この腹びれ部分と、ハラスと呼ばれる腹身の部分を細長くカットし、昆布塩加工をしました。 ヒレがついているため訳ありとしていますが、「この部分が美味しい！」という声も多く、 サーモン好きにはたまらない貴重な部位です！ ◆泉佐野漁協青空市場で本格加工 昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。 平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、 特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。 仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。 ※ハラスはヒレ付きのため、鱗が入る場合があります。 ※ハラスは加熱してお召し上がりください。 ※一度解凍した商品の再冷凍は品質が損なわれる可能性がございます。 　解凍後はなるべく早めにお召し上がり下さい。 サーモン：サーモン（ノルウェー産）、加工：泉佐野市 ハラス：サーモン、昆布、食塩、鰹節、帆立干し貝柱、干し椎茸、ビタミンＢ１、加工：泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

人気の海鮮返礼品を厳選！ 生食可能！「ズワイガニ」、鮮度抜群の「空飛ぶサーモン」と昆布醤油に漬け込んだ「イクラ」の海鮮スペシャルセットです。 【ズワイガニ】 濃厚な旨みのズワイガニを、北海道産昆布塩で加工しました。 濃厚な甘みとカニ本来の旨みを存分に楽しめます。ポーションタイプなので蟹足の殻がむいてあり、調理いらず。 専用の「蟹酢」をつけても美味しくお召し上がり頂けます。お刺身やしゃぶしゃぶ、カニ鍋など、様々なお料理でご堪能ください。 【サーモン】 ノルウェーから世界No.1サーモンメーカー（※Kontali Analyse 調べ）の「空飛ぶサーモン」を、生のまま関西空港まで空輸！空港近くの工場ですばやく加工しているので鮮度が抜群です。当社の泉佐野市工場にて、素材のフレッシュ感を損なわないよう特殊技術を活用した「急速冷凍」によって仕上げました。 こだわりは寄附者様のお手元に届くまでの冷凍回数は１回だけの「ワンフローズン製法」 他にないサーモン本来の味わいをお楽しみください！ 【いくら】 新鮮ないくらだけを厳選し、旨味がギュッと詰まった特製昆布醤油で仕立てました。 ご飯に乗せると色鮮やかな粒がキラキラと輝き、まるで海の宝石のよう。 プチプチとした食感が口の中で弾け、濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。 ◆泉佐野漁協青空市場で本格加工 昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。 平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、 特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。 仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。 ◆北海道「北国からの贈り物」×泉佐野市 楽天ショップオブザイヤー・ベスト店長賞を6度受賞するなど、 北海道の蟹卸として創業した「北国からの贈り物」が泉佐野市で新たなチャレンジを実施！ 泉佐野市に製造工場と開発研究所を設置し、肉・カニ・サーモンなど魅力的な返礼品を開発しています。 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

◆濃厚な旨みのズワイガニを、北海道産昆布塩で加工しました。 専用の「蟹酢」をつけても美味しくお召し上がり頂けます。 やわらかな食感の蟹身と、濃厚な甘みとカニ本来の旨みが自慢！ ビードロカットなので蟹足の殻がカットしてあり、調理いらず。 お刺身やしゃぶしゃぶ、鍋料理など、思う存分堪能できます。 ◆泉佐野漁協青空市場で本格加工 昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。 平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、 特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。 仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。 ◆北海道「北国からの贈り物」×泉佐野市 楽天ショップオブザイヤー・ベスト店長賞を6度受賞するなど、 北海道の蟹卸として創業した「北国からの贈り物」が泉佐野市で新たなチャレンジを実施！ 泉佐野市に製造工場と開発研究所を設置し、肉・カニ・サーモンなど魅力的な返礼品を開発しています。 ・本ズワイガニ（ロシア産）、昆布、食塩、鰹節、帆立干し貝柱、干し椎茸、ビタミンＢ１、加工：泉佐野市 ・蟹酢：純米酢（国内製造）、砂糖、かつお節エキス、黒酢、日高昆布エキス、しょうゆ、食塩（一部に小麦・大豆を含む） ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

＼好評価！大人気の「空飛ぶサーモン」の美味しさをお試しできる小分けパックができました／ ノルウェーから世界No.1サーモンメーカー（※Kontali Analyse 調べ）の「空飛ぶサーモン」を、生のまま関西空港まで空輸！空港近くの工場ですばやく加工しているので鮮度が抜群です。当社の泉佐野市工場にて、素材のフレッシュ感を損なわないよう特殊技術を活用した「急速冷凍」によって仕上げました。 こだわりは寄附者様のお手元に届くまでの冷凍回数は１回だけの「ワンフローズン製法」 他にないサーモン本来の味わいをお楽しみください。 ◆泉佐野漁協青空市場で本格加工 昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。 平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、 特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。 仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。 ◆北海道「北国からの贈り物」×泉佐野市 楽天ショップオブザイヤー・ベスト店長賞を6度受賞するなど、 北海道の蟹卸として創業した「北国からの贈り物」が泉佐野市で新たなチャレンジを実施！ 泉佐野市に製造工場と開発研究所を設置し、肉・カニ・サーモンなど魅力的な返礼品を開発しています。 サーモン（ノルウェー産）、加工：泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

◆濃厚な旨みのズワイガニを、北海道産昆布塩で加工しました。 濃厚な甘みとカニ本来の旨みを存分に楽しめます。ポーションタイプなので蟹足の殻がむいてあり、調理いらず。 専用の「蟹酢」をつけても美味しくお召し上がり頂けます。お刺身やしゃぶしゃぶ、カニ鍋など、様々なお料理でご堪能ください。 ◆泉佐野漁協青空市場で本格加工 昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。 平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、 特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。 仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。 ◆北海道「北国からの贈り物」×泉佐野市 楽天ショップオブザイヤー・ベスト店長賞を6度受賞するなど、 北海道の蟹卸として創業した「北国からの贈り物」が泉佐野市で新たなチャレンジを実施！ 泉佐野市に製造工場と開発研究所を設置し、肉・カニ・サーモンなど魅力的な返礼品を開発しています。 ・ズワイガニ（ロシア、カナダ、アメリカ（アラスカ）産）、昆布、食塩、鰹節、帆立干し貝柱、干し椎茸、ビタミンＢ１、加工：泉佐野市 ・蟹酢：純米酢（国内製造）、砂糖、かつお節エキス、黒酢、日高昆布エキス、しょうゆ、食塩（一部に小麦・大豆を含む） ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

繊細で濃厚な旨みの“ズワイガニ”を、北海道産昆布塩で加工しました。 専用の「蟹酢」と一緒に、お召し上がりください。 やわらかな食感の蟹身と、濃厚な甘みとカニ本来の旨みが自慢！ 蟹肉は、可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身を存分にお楽しみいただけます。 蟹足のサイズは、3-4Lサイズでご用意！ 大人2～3人で蟹をお楽しみいただける内容量です。 ◆泉佐野漁協青空市場で本格加工 昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。 平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、 特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。 仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。 ◆北海道「北国からの贈り物」×泉佐野市 楽天ショップオブザイヤー・ベスト店長賞を6度受賞するなど、 北海道の蟹卸として創業した「北国からの贈り物」が泉佐野市で新たなチャレンジを実施！ 泉佐野市に製造工場と開発研究所を設置し、肉・カニ・サーモンなど魅力的な返礼品を開発しています。 ・ズワイガニ(ロシア、カナダ、アメリカ（アラスカ）)、昆布、食塩、鰹節、帆立干し貝柱、干し椎茸、ビタミンＢ１ ・蟹酢：純米酢（国内製造）、砂糖、かつお節エキス、黒酢、日高昆布エキス、しょうゆ、食塩（一部に小麦・大豆を含む） ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

大正15年創業の老舗「五郎藤」より、人気の【きざみ鰻】をお送りします。 関西風地焼きのきざみ鰻は、ひつまぶしや、ちらし寿司にピッタリ！一度口にすると忘れられない伝統と匠の技を味わえる一品を、ぜひご堪能ください。 製造途中で骨が折れてしまった鰻を刻んでいるため訳ありとさせて頂いていますが、味や品質は通常のものと変わりません！ ◆「五郎藤」自慢の地焼き鰻 本場関西ならではの伝統的な焼き方で、鰻の旨味を最大限に引き出した逸品です。 関東風とは異なり、蒸さずに炭火でじっくりと焼き上げることで、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとしながらも引き締まった食感に仕上げています。 新鮮で上質な国産鰻を職人が串打ち、一本一本丁寧に手焼きをした「五郎藤」自慢の地焼き鰻が、温めるだけでご家庭で簡単に楽しめます。 添付の粉山椒は、封を開けた瞬間に爽やかでスパイシーな香りが広がり、鰻の濃厚な脂と旨味にピリッと爽やかな香りを添えてくれます。 ◆オススメの食べ方 1. 鰻丼風 刻み鰻を温かいご飯にのせ、タレや刻み海苔、ネギをトッピング。わさびや山椒を少し加えると風味が引き立ちます。 2. お茶漬け風 ご飯に刻み鰻をのせ、出汁やお茶をかけてお茶漬け風にするのもおすすめ。 三つ葉やわさびなどを添えると、鰻の旨味と香ばしさが際立ち、さっぱりとお召し上がりいただけます。 ・ちらし寿司 酢飯にきざみ鰻をのせ、お好みでお好みの海鮮や、きゅうり、錦糸卵、シソ等を加えると華やかな海鮮ちらしの出来上がりです。 お祝いのメニューとしてもオススメです。 ・ 鰻の卵焼き 卵焼きの具材として刻み鰻を入れると、鰻のコクが卵とよく合い、濃厚でふんわりした食感が楽しめます。 ■解凍方法 電子レンジの場合は袋から取り出し他の容器に移してラップをかけて約1分位を目安に温めて下さい。お湯で温める場合は袋のまま温めて下さい。 解凍後は10度以下で保存し解凍日を含めて3日以内にお召し上がり下さい。 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

関西地焼き鰻専門店【五郎藤】より、丸穴子の蒲焼きを数量限定でお届けします！ 丸穴子は、上品な味わいと柔らかな身質で、多くの日本料理の場で愛されています。 この丸穴子を、鰻屋の老舗【五郎藤】が伝統の製法で丁寧に焼き上げました。 秘伝のタレを重ね、外はパリッと、中はふんわり仕上げています。 味の決め手となるタレは、創業以来代々受け継がれてきた製法で、徹底的な品質管理のもと全て自社工場で生産し、昔から愛され続けてきた味を守り続けています。 ◆調理方法 電子レンジの場合：袋から取り出し、別の容器に移してラップをかけ、約1分を目安に温めてください。 お湯で温める場合：袋のままお湯に入れ、しっかりと温まるまで加熱してください。 お好みでわさびを乗せても美味しくお召し上がり頂けます。 よりパリッと仕上げたい場合… 1. 丸穴子1枚につき酒を大さじ1杯振りかけます。 2. 魚焼きグリルに入れ、中弱火で約5分焼きます。グリルが片面焼きの場合は、裏返して反対面も焼いてください。 3. 最後に付属のタレをかけ、お好みで山椒やわさびを乗せてお召し上がりください。 ※丸穴子は、鰻に比べ、少し小骨が多いものになりますので、あらかじめご了承ください。 ※山椒は付きません。 丸穴子（ペルー産）・醤油・砂糖・水あめ・鰻エキス・清酒　/着色料（カラメル）・増粘剤（加工でんぷん）・一部に大豆、小麦を含む、加工：泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

大正15年創業の老舗「五郎藤」の「訳あり」鰻を数量限定でお届けします！ ◆訳ありの理由は？ 途中で骨が折れてしまったものを訳ありとしていますが、美味しさや品質は通常のものと変わりません！ ◆「五郎藤」自慢の地焼き鰻 「地焼きの有頭鰻」は、本場関西ならではの伝統的な焼き方で、鰻の旨味を最大限に引き出した逸品です。 関東風とは異なり、蒸さずに炭火でじっくりと焼き上げることで、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとしながらも引き締まった食感に仕上げています。 新鮮で上質な国産鰻を職人が串打ち、一本一本丁寧に手焼きをした「五郎藤」自慢の地焼き鰻が、温めるだけでご家庭で簡単に楽しめます。 添付の粉山椒は、封を開けた瞬間に爽やかでスパイシーな香りが広がり、鰻の濃厚な脂と旨味にピリッと爽やかな香りを添えてくれます。 ◆有頭鰻の魅力 関西は腹開きで頭がついた状態で蒲焼きまで仕上げます。 これにより、程よく脂が落ち、鰻の旨味が凝縮され、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらと弾力がある食感に仕上がります。 この頭の部分は「半助」と呼ばれ、とても良い出汁が出るため、野菜や豆腐と煮込む半助豆腐や、鍋料理に入れる半助鍋など、関西ならではの郷土料理もお楽しみいただけます。 ◆オススメの食べ方 関西で親しまれている鰻の食べ方として、鰻をご飯の間に挟む「鰻まむし」があります。 ご飯の間に香ばしくパリッと焼き上げた鰻を挟んで蒸し、さらに上からも鰻を乗せる贅沢なスタイルです。 是非ご家庭でお試しください。 ◆調理方法 電子レンジの場合：袋から取り出し、別の容器に移してラップをかけ、約1分を目安に温めてください。 お湯で温める場合：袋のままお湯に入れ、しっかりと温まるまで加熱してください。 お好みで添付の粉山椒をふりかけてお召し上がりください。 よりパリッと仕上げたい場合… 1. 鰻1枚につき酒を大さじ1杯振りかけます。 2. 魚焼きグリルに入れ、中弱火で約5分焼きます。グリルが片面焼きの場合は、裏返して反対面も焼いてください。 3. 最後に付属のタレをかけ、粉山椒をふりかければ完成です。

新鮮ないくらだけを厳選し、旨味がギュッと詰まった特製昆布醤油で仕立てました。 ご飯に乗せると色鮮やかな粒がキラキラと輝き、まるで海の宝石のよう。 プチプチとした食感が口の中で弾け、濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。 上品な味わいの特製昆布醤油仕立てで、しっかりとした風味を感じられます。 【冷蔵庫に入れてゆっくり解凍がオススメ】 冷蔵庫でゆっくり解凍してください。食べたいときに、簡単にお召し上がりいただけます。 解凍時間の目安…5~8時間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆泉佐野漁協青空市場で本格加工 昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。 平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、 特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。 仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。 ◆北海道「北国からの贈り物」×泉佐野市 楽天ショップオブザイヤー・ベスト店長賞を6度受賞するなど、 北海道の蟹卸として創業した「北国からの贈り物」が泉佐野市で新たなチャレンジを実施！ 泉佐野市に製造工場と開発研究所を設置し、肉・カニ・サーモンなど魅力的な返礼品を開発しています。 いくら、昆布醤油（醤油、砂糖、還元水飴、昆布エキス、酵母エキス、昆布）、清酒、食塩、鰹節、帆立干し貝柱、干し椎茸、ビタミンＢ１（一部に大豆・さば・小麦を含む）、加工：泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

大正15年創業の老舗「五郎藤」より、関西伝統の技が光る地焼き鰻をお届けいたします。 お届けするのは、頭の部分をカットしても約30～35cm前後の数量限定超ビッグサイズです！ 一度口にすると忘れられない老舗ならではの伝統と匠の技を味わえる一品を、思う存分ご堪能ください。 ◆「五郎藤」自慢の地焼き鰻 「地焼きの有頭鰻」は、本場関西ならではの伝統的な焼き方で、鰻の旨味を最大限に引き出した逸品です。 関東風とは異なり、蒸さずに炭火でじっくりと焼き上げることで、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとしながらも引き締まった食感に仕上げています。 新鮮で上質な国産鰻を職人が串打ち、一本一本丁寧に手焼きをした「五郎藤」自慢の地焼き鰻が、温めるだけでご家庭で簡単に楽しめます。 添付の粉山椒は、封を開けた瞬間に爽やかでスパイシーな香りが広がり、鰻の濃厚な脂と旨味にピリッと爽やかな香りを添えてくれます。 ◆オススメの食べ方 関西で親しまれている鰻の食べ方として、鰻をご飯の間に挟む「鰻まむし」があります。 ご飯の間に香ばしくパリッと焼き上げた鰻を挟んで蒸し、さらに上からも鰻を乗せる贅沢なスタイルです。 是非ご家庭でお試しください。 ◆調理方法 電子レンジの場合：袋から取り出し、別の容器に移してラップをかけ、約1分を目安に温めてください。 お湯で温める場合：袋のままお湯に入れ、しっかりと温まるまで加熱してください。 お好みで添付の粉山椒をふりかけてお召し上がりください。 よりパリッと仕上げたい場合… 1. 鰻1枚につき酒を大さじ1杯振りかけます。 2. 魚焼きグリルに入れ、中弱火で約5分焼きます。グリルが片面焼きの場合は、裏返して反対面も焼いてください。 3. 最後に付属のタレをかけ、粉山椒をふりかければ完成です。 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

大正15年創業の老舗「五郎藤」より、関西伝統の技が光る地焼き鰻をお届けいたします。 一度口にすると忘れられない老舗ならではの伝統と匠の技を味わえる一品を、ぜひご堪能ください。 ◆「五郎藤」自慢の地焼き鰻 「地焼きの有頭鰻」は、本場関西ならではの伝統的な焼き方で、鰻の旨味を最大限に引き出した逸品です。 関東風とは異なり、蒸さずに炭火でじっくりと焼き上げることで、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとしながらも引き締まった食感に仕上げています。 新鮮で上質な国産鰻を職人が串打ち、一本一本丁寧に手焼きをした「五郎藤」自慢の地焼き鰻が、温めるだけでご家庭で簡単に楽しめます。 添付の粉山椒は、封を開けた瞬間に爽やかでスパイシーな香りが広がり、鰻の濃厚な脂と旨味にピリッと爽やかな香りを添えてくれます。 ◆有頭鰻の魅力 関西は腹開きで頭がついた状態で蒲焼きまで仕上げます。 これにより、程よく脂が落ち、鰻の旨味が凝縮され、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらと弾力がある食感に仕上がります。 この頭の部分は「半助」と呼ばれ、とても良い出汁が出るため、野菜や豆腐と煮込む半助豆腐や、鍋料理に入れる半助鍋など、関西ならではの郷土料理もお楽しみいただけます。 ◆オススメの食べ方 関西で親しまれている鰻の食べ方として、鰻をご飯の間に挟む「鰻まむし」があります。 ご飯の間に香ばしくパリッと焼き上げた鰻を挟んで蒸し、さらに上からも鰻を乗せる贅沢なスタイルです。 是非ご家庭でお試しください。 ◆調理方法 電子レンジの場合：袋から取り出し、別の容器に移してラップをかけ、約1分を目安に温めてください。 お湯で温める場合：袋のままお湯に入れ、しっかりと温まるまで加熱してください。 お好みで添付の粉山椒をふりかけてお召し上がりください。 よりパリッと仕上げたい場合… 1. 鰻1枚につき酒を大さじ1杯振りかけます。 2. 魚焼きグリルに入れ、中弱火で約5分焼きます。グリルが片面焼きの場合は、裏返して反対面も焼いてください。 3. 最後に付属のタレをかけ、粉山椒をふりかければ完成です。

＼北国自慢のおすすめセットが出来ました／ 大人気のアトランティックサーモンに、いくら醤油漬け、自信作の牛丼、さらに北国自慢のズワイガニまで一度に楽しめるプレミアムなセットです！ ◆アトランティックサーモン 当社の泉佐野市工場にて、素材のフレッシュ感を損なわないよう特殊技術を活用した「急速冷凍」によって仕上げました。この商品が、OGC大阪ガストロノミー倶楽部のこだわりが詰まった「空飛ぶ魔法のアトランティックサーモン」です。 寄附者様のお手元に届くまでの冷凍回数は１回だけの「ワンフローズン製法」 他にないサーモン本来の味わいをお楽しみください。 ◆いくら醤油漬け 新鮮ないくらだけを厳選し、旨味がギュッと詰まった特製昆布醤油で仕立てました。 ご飯に乗せると色鮮やかな粒がキラキラと輝き、まるで海の宝石のよう。 プチプチとした食感が口の中で弾け、濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。 ◆牛丼の素 黒毛和牛使用し、和牛ならではの旨味・甘みが染み込んだ濃厚な味わいを堪能出来るプレミアムな牛丼です。 ■イチオシポイント 安心・安全な国産の黒毛和牛を使用しています。 和牛の濃厚な旨味と甘みが玉ねぎにしっかり絡むように、甘めの割下で仕上げました。 アクセントにゴボウを使用することで、旨味が染み出し食感もアップ。 お好みで、温玉、紅ショウガ、ネギ等薬味をたっぷりのせるのもオススメです。 ■簡単便利な電子レンジ対応！ 温めるだけでお店のような仕上がりに。 電子レンジ（500Wで3分程度）、もしくは湯せんで5分程度温めて、アツアツのごはんに盛り付けてお召し上がりください。 ■アレンジも自由自在 ・卵でとじておかずのもう一品 ・うどんに入れて肉うどん ・豆腐と一緒にサッと炊いてすき焼き風 ◆昆布塩加工 ボイルズワイ蟹 濃厚な旨みのズワイガニを、食べやすくビードロカットし、北海道産昆布塩で加工しました。 上品で深い味わいに仕上げています。 ボイル済みなので、そのままではもちろん、鍋に入れても旨味が染み出し、深みのある蟹料理が楽しめます。 専用の「蟹酢」をつけても美味しくお召し上がり頂けます。

国産昆布塩加工で、より深く繊細で濃厚な味わいに。 ◆食べやすくビードロカットし、北海道産昆布塩で加工しました。 上品で深い味わいに仕上げています。 ボイル済みのため、まずはそのままでプリプリの身をお楽しみください。 専用の「蟹酢」をつけても美味しくお召し上がりいただけます。 ハーフカットなので網焼きで焼き蟹も非常にオススメ！ 鍋に入れても旨味が染み出し、深みのある蟹料理が楽しめます。 〆には雑炊で、溢れ出す旨みを最後までお楽しみいただけます。 化粧箱入りなので、ギフトにも最適です。 蟹足の本数は選べません。あらかじめご了承くださいませ。 ◆泉佐野漁協青空市場で本格加工 昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。 平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、 特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。 仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。 ・たらば蟹（ロシア産）、昆布、食塩、鰹節、帆立干し貝柱、干し椎茸、ビタミンＢ１、加工：泉佐野市 ・蟹酢：純米酢（国内製造）、砂糖、かつお節エキス、黒酢、日高昆布エキス、しょうゆ、食塩（一部に小麦・大豆を含む） ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

大人気の「空飛ぶサーモン」と昆布醤油に漬け込んだイクラの海鮮セットです。 【サーモン】 ノルウェーから世界No.1サーモンメーカー（※Kontali Analyse 調べ）の「空飛ぶサーモン」を、生のまま関西空港まで空輸！空港近くの工場ですばやく加工しているので鮮度が抜群です。当社の泉佐野市工場にて、素材のフレッシュ感を損なわないよう特殊技術を活用した「急速冷凍」によって仕上げました。 こだわりは寄附者様のお手元に届くまでの冷凍回数は１回だけの「ワンフローズン製法」 他にないサーモン本来の味わいをお楽しみください！ 【いくら】 新鮮ないくらだけを厳選し、旨味がギュッと詰まった特製昆布醤油で仕立てました。 ご飯に乗せると色鮮やかな粒がキラキラと輝き、まるで海の宝石のよう。 プチプチとした食感が口の中で弾け、濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。 ◆泉佐野漁協青空市場で本格加工 昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。 平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、 特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。 仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。 ◆北海道「北国からの贈り物」×泉佐野市 楽天ショップオブザイヤー・ベスト店長賞を6度受賞するなど、 北海道の蟹卸として創業した「北国からの贈り物」が泉佐野市で新たなチャレンジを実施！ 泉佐野市に製造工場と開発研究所を設置し、肉・カニ・サーモンなど魅力的な返礼品を開発しています。 ・サーモン（ノルウェー産）、加工：泉佐野市 ・いくら：いくら、昆布醤油（醤油、砂糖、還元水飴、昆布エキス、酵母エキス、昆布）、清酒、食塩、鰹節、帆立干し貝柱、干し椎茸、ビタミンＢ１（一部に大豆・さば・小麦を含む）、加工：泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

◆濃厚な旨みのズワイガニを、北海道産昆布塩で加工しました。 濃厚な甘みとカニ本来の旨みを存分に楽しめます。ポーションタイプなので蟹足の殻がむいてあり、調理いらず。 専用の「蟹酢」をつけても美味しくお召し上がり頂けます。お刺身やしゃぶしゃぶ、カニ鍋など、様々なお料理でご堪能ください。 ◆泉佐野漁協青空市場で本格加工 昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。 平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、 特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。 仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。 ◆北海道「北国からの贈り物」×泉佐野市 楽天ショップオブザイヤー・ベスト店長賞を6度受賞するなど、 北海道の蟹卸として創業した「北国からの贈り物」が泉佐野市で新たなチャレンジを実施！ 泉佐野市に製造工場と開発研究所を設置し、肉・カニ・サーモンなど魅力的な返礼品を開発しています。 ・ズワイガニ（ロシア、カナダ、アメリカ（アラスカ）産）、昆布、食塩、鰹節、帆立干し貝柱、干し椎茸、ビタミンＢ１、加工：泉佐野市 ・蟹酢：純米酢（国内製造）、砂糖、かつお節エキス、黒酢、日高昆布エキス、しょうゆ、食塩（一部に小麦・大豆を含む） ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

サーモンの腹びれ肉は、特別な美味しさを持つ希少部位です。 腹びれに近いところの身のため、脂のり抜群。 口の中でとろけるような、ジューシーで濃厚な味わいが楽しめます。 今回この腹びれ部分と、ハラスと呼ばれる腹身の部分を細長くカットし、昆布塩加工をしました。 ヒレがついているため訳ありとしていますが、「この部分が美味しい！」という声も多く、サーモン好きにはたまらない貴重な部位です！ 腹びれ肉の美味しさ 抜群の脂のり：噛むごとに脂がじゅわっと染み出し、濃厚な味を堪能できます。 香ばしさ: 焼いたときに外側がカリッと香ばしく焼き上がるので、脂の甘みと香ばしさを楽しめます。 おすすめの食べ方 ◆塩焼き: 塩をふってグリルで焼くと、脂がしっかり溶け出して、外はカリカリ、中はジューシーな仕上がりに。 ◆照り焼き: 甘辛いタレと脂の旨味がマッチして、ご飯が進む至福の一品に。 ◆味噌漬け焼き: 味噌に漬け込んでから焼くことで、味噌の風味が脂と相まって、さらに深いコクが楽しめます。 嬉しい小分けパック 1P200g（2～3人前）小分けなので、食べたいタイミングでお召し上がりいただけます。 ◆泉佐野漁協青空市場で本格加工 昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。 平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。 仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。 ※ヒレ付きのため、鱗が入る場合があります。 ※一度解凍したお礼品の再冷凍は品質が損なわれる可能性がございます。解凍後はなるべく早めにお召し上がり下さい。 ※本品は、加熱してお召し上がりください。 ※年末年始のお届け、及び日付指定はできません。 サーモン（ノルウェー産）、昆布、食塩、鰹節、帆立干し貝柱、干し椎茸、ビタミンB1、加工：泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。

■ 大阪府泉佐野市の「芋好き」が研究して開発した新感覚の「大学芋」です パリッと密、しっとり芋、じゅわっと追い蜜。しっとりとした芋に絡めた蜜がキラキラと輝き、まるで飴細工のよう。 出来立ての美味しさをお届けするため、試作を重ねてようやく辿り着いた至福の大学芋を、是非お楽しみください。 ◆美味しさの秘密 オリジナルの飴を使い、研究を重ねた飴付け方法により、外はパリッとコーティング、中はしっとりと仕上げました。揚げ油にもこだわり、理想の大学芋に辿り着くよう、何度も試作しました。 さらにパリっと感を保つため、徹底した温度管理をしています。じっくり揚げることで甘さを最大限に引き出し、口どけなめらかに仕上げています。 ◆トロトロ追い蜜でさらに美味しさUP！ 何度も楽しめるよう、追い蜜を添付しています。この追い蜜は秘伝のレシピ。絶妙なトロッと感で、温めて食べればじゅわっと絡めることが出来ます。 ◆冷やしてスイーツに、半解凍でアイス感覚で！ しっとりとした芋を使用しているので、冷やすともっちりとした食感。蜜も固まり、カリッとシャリッとした食感が楽しめます。 「冷たさ」と「蜜のシャリ感」が絶妙で、アイスのようにお召し上がり頂けます。お好みでバニラアイスを添えて、追い蜜をかければ、子供も大好きな絶品スイーツに。 ■美味しいお召し上がり方 ・自然解凍 30分ほど自然解凍してお召し上がりください。冷蔵庫でじっくり解凍していただいても美味しくお召し上がりいただけます。 ・冷蔵庫解凍 冷やし大学芋として食べたいときは、冷蔵庫に移し、3～5時間ほど解凍します。蜜が少し固まるので、シャリシャリとした食感が楽しめます。半解凍でアイス感覚でもお楽しみ頂けます。 ・電子レンジ解凍 耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけます。500～600Wで20秒程度ずつ加熱し、好みの柔らかさに調整します。 ・オーブントースター解凍（カリッと仕上げたい場合） 冷凍大学芋をアルミホイルの上に置き、トースターで軽く焼きます（1000Wで3～5分程度）。表面の蜜が再びカリッと仕上がり、温かい大学芋を楽しめます。焦げやすいので目を離さないよう注意してください。

■ 大阪府泉佐野市の「芋好き」が研究して開発した新感覚の「大学芋」です パリッと密、しっとり芋、じゅわっと追い蜜。しっとりとした芋に絡めた蜜がキラキラと輝き、まるで飴細工のよう。 出来立ての美味しさをお届けするため、試作を重ねてようやく辿り着いた至福の大学芋を、是非お楽しみください。 ◆美味しさの秘密 オリジナルの飴を使い、研究を重ねた飴付け方法により、外はパリッとコーティング、中はしっとりと仕上げました。揚げ油にもこだわり、理想の大学芋に辿り着くよう、何度も試作しました。 さらにパリっと感を保つため、徹底した温度管理をしています。じっくり揚げることで甘さを最大限に引き出し、口どけなめらかに仕上げています。 ◆トロトロ追い蜜でさらに美味しさUP！ 何度も楽しめるよう、追い蜜を添付しています。この追い蜜は秘伝のレシピ。絶妙なトロッと感で、温めて食べればじゅわっと絡めることが出来ます。 ◆冷やしてスイーツに、半解凍でアイス感覚で！ しっとりとした芋を使用しているので、冷やすともっちりとした食感。蜜も固まり、カリッとシャリッとした食感が楽しめます。 「冷たさ」と「蜜のシャリ感」が絶妙で、アイスのようにお召し上がり頂けます。お好みでバニラアイスを添えて、追い蜜をかければ、子供も大好きな絶品スイーツに。 ■美味しいお召し上がり方 ・自然解凍 30分ほど自然解凍してお召し上がりください。冷蔵庫でじっくり解凍していただいても美味しくお召し上がりいただけます。 ・冷蔵庫解凍 冷やし大学芋として食べたいときは、冷蔵庫に移し、3～5時間ほど解凍します。蜜が少し固まるので、シャリシャリとした食感が楽しめます。半解凍でアイス感覚でもお楽しみ頂けます。 ・電子レンジ解凍 耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけます。500～600Wで20秒程度ずつ加熱し、好みの柔らかさに調整します。 ・オーブントースター解凍（カリッと仕上げたい場合） 冷凍大学芋をアルミホイルの上に置き、トースターで軽く焼きます（1000Wで3～5分程度）。表面の蜜が再びカリッと仕上がり、温かい大学芋を楽しめます。焦げやすいので目を離さないよう注意してください。

～こちらは無地熨斗付きでお送りいたします～ ◆濃厚な旨みのズワイガニを、北海道産昆布塩で加工しました。 濃厚な甘みとカニ本来の旨みを存分に楽しめます。ポーションタイプなので蟹足の殻がむいてあり、調理いらず。 専用の「蟹酢」をつけても美味しくお召し上がり頂けます。お刺身やしゃぶしゃぶ、カニ鍋など、様々なお料理でご堪能ください。 ◆泉佐野漁協青空市場で本格加工 昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。 平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、 特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。 仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。 ◆北海道「北国からの贈り物」×泉佐野市 楽天ショップオブザイヤー・ベスト店長賞を6度受賞するなど、 北海道の蟹卸として創業した「北国からの贈り物」が泉佐野市で新たなチャレンジを実施！ 泉佐野市に製造工場と開発研究所を設置し、肉・カニ・サーモンなど魅力的な返礼品を開発しています。 ・ズワイガニ（ロシア、カナダ、アメリカ（アラスカ）産）、昆布、食塩、鰹節、帆立干し貝柱、干し椎茸、ビタミンＢ１、加工：泉佐野市 ・蟹酢：純米酢（国内製造）、砂糖、かつお節エキス、黒酢、日高昆布エキス、しょうゆ、食塩（一部に小麦・大豆を含む） ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。