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No.1342 黒毛和牛テール1頭分
15,000 円
数量限定!!希少部位のため月3セットのみとなりますのでお早めにどうぞ!!
No.1338 【国内産 豚肩ロース】トンカツ用
10,000 円
コクのある赤身と程よい脂 【トンカツやポークステーキに!!】
No.1248 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)
さつまいもを食べて育ったしゃぶしゃぶに最適な豚ロース肉をお届けいたします。 さっぱりとした上品な味わいを是非ご賞味ください。 ※写真はイメージです。 【提供】内門精肉店
No.1132-2 【かごしま黒豚】トンカツ用<上ロース>
精肉の職人が最適なカットでお届けする黒豚の上ロースをお届けします。 黒豚は「うま味」や「甘味」を感じるアミノ酸の含有量が一般的な豚と比較して圧倒的に多く、柔らかさや歯切れなどの肉質も評価されている、鹿児島を代表するブランド豚です。 戦後から精肉店を生業にしてきた職人が、機械では到底することができない、きめ細やかで丁寧な下処理と各部位に適したカットで、黒豚の本当の美味しさをお届けします。 長年一頭買いし、精肉してきた経験があるからこその唯一の技術です。 鹿児島県に認められた生産者が大事に育てた本物の「かごしま黒豚」を是非、ご家族でお召し上がりください。 ※写真はイメージです。 提供:内門精肉店
No.1358-1 【かごしま黒豚】ロースしゃぶしゃぶ用
【かごしま黒豚ロース】をしゃぶしゃぶに最適な厚みをもたせてカットしています。食べ応えもあり、全く癖のない豚肉の旨みを存分にお楽しみいただけます。 “ロース”は、きめが細かく、適度な脂肪でヒレと並ぶ最上部位。外側の脂肪にうま味があります。 この【かごしま黒豚ロース】を昭和32年から培った確かな技術で「内門精肉店」より提供いたします。切り方でも味が変わるとも言われています。是非、ご賞味ください。 【かごしま黒豚】 黒豚は約400年前に琉球から移入されたといわれ、長い歴史の中で鹿児島の風土に育まれながら改良を重ね、現在の「かごしま黒豚」が誕生しました。 黒豚は一般的に流通している豚と比べて、脂質の割合が低く、筋肉繊維が細かいことがあげられます。 黒豚肉は筋繊維が細いという特徴を持つため,歯切れがよく、やわらかいのです。 豚肉にはもともとタンパク質、ビタミンB群が豊富ですが、かごしま黒豚は、うま味成分であるアミノ酸を多く含んでいます。 鹿児島の豊かな自然の中で、のびのび育てられた肉質は「やわらかく,歯切れがよく、うまみがある」と県内外で評価が高い逸品です。 ※写真はイメージです。 【提供】内門精肉店
No.1080 自家製味噌を使った豚の味噌漬け
自家製味噌ならではの甘みと旨み!ごはんがすすむ豚の味噌漬けを是非ご賞味ください
No.1079-1 黒豚しゃぶしゃぶ
黒豚は一般的に流通している豚と比べて、脂質の割合が低く、筋肉繊維が細かいことがあげられます。 黒豚はアスリートの様な筋肉を生まれ持っており、黒豚を育てる畜産農家さんはできる限り引き締まった良い肉を提供したい想いで大切に育てています。ですから、一般的な豚と比較して2~3ヶ月ほど長く飼育され、肉質がよく豚特有の匂いが抑えられています。 黒豚はどこの部位であっても上質な肉質を誇っていますが、育った環境や与えられる餌や運動量が異なるため、素晴らしいDNAを持っている黒豚だからといって全てが同じではありません。 ご存知の通り、黒豚は消費者はもちろん、食のプロフェッショナルやバイヤーなどから絶大な人気があり、支持されています。 そんな黒豚を一頭丸まる仕入れ、昭和32年から培った確かな技術で提供しているのが「内門精肉店」です。切り方でも味が変わるとも言われています。 是非、ご賞味ください。 ※写真はイメージです。 【提供】内門精肉店
No.1222 黒豚焼肉セット
内門精肉店のこだわり「かごしま黒豚」の焼肉セットをお届けいたします。 昭和32年創業の地域に密着した町の精肉店。「かごしま黒豚」を一頭買いするこだわりのあるお店です。 プロの目で部位を見定め、美味しいお肉を更に美味しく食べてもらえるように、下処理に手間と時間をかけた想いの詰まったこだわりのお肉です。 プロの技術と質の良いお肉を是非ご賞味下さい。 ※写真はイメージです。 提供:内門精肉店
No.2033-1 かごしま黒豚(ロース・バラ肉・切り落とし)【鉄板焼き・生姜焼…
20,000 円
【焼肉・バーベキュー・生姜焼き・炒め物に使ってください!!】 内門精肉店は昭和32年創業の地域に密着した町の精肉店。 長年培ってきたプロの目で部位を見定め、美味しいお肉を更に美味しく食べてもらえるように、下処理に手間と時間をかけた想いの詰まったこだわりのお肉です。 プロの技術と質の良いお肉を是非ご賞味下さい。 ※写真はイメージです。 提供:内門精肉店
No. 1062 手作り味付けミックスホルモン
地域の皆様に愛されて30年のロングセラー商品!!
No. 1061-1 手作り味付けミックスホルモンとかごしま黒豚セット
昭和32年創業の地域に密着した町の精肉店。 内門精肉店のこだわり「かごしま黒豚」と地元の方々に昔から愛されている大人気の「手作り味付けミックスホルモン」は、長年培ってきたプロの技術で手間ひまかけて下処理しているので臭みがなく、そしてニンニクのきいた手作りのタレが食欲をそそります。 是非、一度ご賞味ください。 提供:内門精肉店
No.1133-2【かごしま黒豚】 切り落とし
精肉の職人が黒豚の中でも良質な黒豚の切り落としをお届けします。 黒豚は「うま味」や「甘味」を感じるアミノ酸の含有量が一般的な豚と比較して圧倒的に多く、柔らかさや歯切れなどの肉質も評価されている、鹿児島を代表するブランド豚です。 炒め物や豚汁、焼そばなど幅広い調理にお使いいただけます。 鹿児島県に認められた生産者が大事に育てた本物の「かごしま黒豚」を是非、ご家族でお召し上がりください。 ※写真はイメージです。 提供:内門精肉店
No.1309 豚ホルモン(もつ鍋・炒めもの用)500g×4パック
嬉しい小分け!下ごしらえ・カット済みなので、好みの味付けですぐに調理できます!!
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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