検索結果一覧
-
PR
-
島根県産「ドライフルーツ特盛り」ドライフルーツ グラッセ フルーツ 果物 …
20,000 円
浜田市特産の西条柿と梨、島根県産のいちじく(蓬莱柿)とトマトを一口サイズにカットして乾燥させたセミドライフルーツです。 フルーツ本来の旨みを凝縮しています。 昔ながらの干し柿や浜田市旭町産の若桃を使ったグラッセもお楽しみください。 提供企業:株式会社 森本商会 TEL 0855-27-1940 直射日光・高温多湿は避けてください。 表面に白い粉が付く事がございますが、柿に含まれる甘み成分の結晶ですのでお召し上がりいただけます。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 637
-
めおと岩 いご草 50g入り1袋&干し柿 6個入り1パック
11,000 円
冬の季節風でも仲睦まじい夫婦岩は、佐渡・七浦海岸のシンボルです。 七浦海岸で採れる海藻「いご草」50gと浜風で干しあげた「おけさ干し柿」6個入り1パックをセットにしました。 「いごねり」は、海藻の「いご草」で作る佐渡の郷土料理です。 作るのにちょっと時間を要しますが、詳しい作り方は商品のQRコードで確認できます。いご草を保存する場合は直射日光を避け常温で保存してください。賞味期限は約1年です。 干し柿は「おけさ干し柿」の名前の通り、佐渡島の特産です。浜風干しのため、みかけは少し良くないですが、夫婦岩の汐風という自然の匠のなす技で甘さを一段と引き立てた、こだわりの潮風干しです。白い粉はブドウ糖の結晶です。なつかしい自然な甘さをお楽しみください。干し柿の賞味期限は10℃以下(冷蔵庫)で1ヶ月、冷凍にすれば約半年です。 おけさ柿など、柿の木は亜熱帯性の植物であるため寒さに弱い種で、北海道内では自生しないといわれています。 北海道といえば江戸時代に北前船で佐渡と交易がありましたが、『砂金』で北海道と佐渡に交流があったのをご存知でしょうか? 1859年(安政6)北海道の後志利別川上流で砂金が発見され、それに伴い、西三川砂金山の技術に熟達した5名が1860年(安政7)から2年間、技術指導に赴きました。彼らによって北海道に導入された「大流し」に代表される西三川砂金山の砂金採取技術は、明治以降も「切り流し」と称して北海道で継続して行われました。 【祝「佐渡島の金山」推薦決定 みんなで応援しんかっちゃ!】 「大流し」とは、西三川砂金山の砂金採取技法です。 ダム(堤)と長距離水路を作り、水路上の砂金を含有する山の斜面を掘り崩し、意図的に人工洪水を発生させ、大量の水で土砂を洗い流して砂金を採る手法です。 「大流し」の技法は、1593年(文禄2)の洪水がきっかけで西三川砂金山で発展しました。 洪水が終わった後、至る所に光る砂金が顔を出していたそうです。 2022年春、「佐渡島の金山」の世界遺産登録の国内推薦が決定されました。 コロナ禍が落ち着いた現在、至る所に光るものが顔を出してくるはずです。 禍を転じて福と為す。 イゴネリと干し柿を食べながら そのトキを待ちましょう。
【管理番号】 AC003
-
佐渡産 おけさ柿の干し柿 3個入×8袋 真空包装
10,000 円
佐渡羽茂産のおけさ柿を干し柿にしました。糖度が44度~51度程あります。 いとう酒店では干し柿が1番甘くなった時期に取り込み、真空包装にしています。甘くてやわらかーくとても美味しく仕上がっています。2個入より少し小さめの干し柿となります。 ※画像はイメージです。 ※要冷蔵保存・すぐに召し上がらない場合は冷凍保存をお勧めいたします。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者 :いとう酒店 連絡先 :0259-74-0111
【管理番号】 AX018
-
富有柿のピューレ
10,000 円
柿の王様「富有柿」を色んな調理に使用できる「ピューレ」に加工しました(果実ではありません)。 岐阜県大野町は全国でも有数の「富有柿」生産地です。秋の味覚の代表である「富有柿」を、”ぎふクリーン農業(従来の栽培と比べ化学合成農薬と肥料を30%以上削減した栽培)”で安全・安心に育て、高い栄養価と糖度を活かしたピューレに加工しています。 柿のオレンジ色を活かしてジャム、和洋菓子、パスタソース、ドレッシング等の天然の着色素材として利用でき、甘味はカレー等のコクを増して乳製品との相性も良いです。 冷凍品ですので袋のままボウル等の容器の中に入れ、30分程かけ流水で解凍してご使用ください。すぐに使用しない場合は-18℃以下で保存し、再冷凍は品質を損う場合がありますので行わないでください。 事業者 :いび川農業協同組合 連絡先 :0585-36-1177
【管理番号】 AP029NT
-
ラム・アンシャンテ 5パック
14,000 円
干柿のラム酒漬。香り立つ洋酒の風味が柿の甘さを引き立てる、まったく新しいスイーツ。後を引く美味しさ。「かきリン」同様、人気の佐渡土産品として定着。ネット上においても類似の商品がまったく見当たらない画期的なものです。和洋問わず酒類のおつまみとして最適。クラッカーとチーズに載せるのがお勧め。またサラダやパウンドケーキなど食材力も高い。アルコールを含んでいますので、お子さんやアルコールに弱い方、妊娠、授乳期の方、運転時等はご注意下さい。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:直射日光を避け、常温で保存 事業者:farmEASE (ファーム・イーズ) 連絡先:090-7712-8612
【管理番号】 CK003
-
ラム・アンシャンテ 10パック
27,000 円
干柿のラム酒漬。香り立つ洋酒の風味が柿の甘さを引き立てる、まったく新しいスイーツ。後を引く美味しさ。「かきリン」同様、人気の佐渡土産品として定着。ネット上においても類似の商品がまったく見当たらない画期的なものです。和洋問わず酒類のおつまみとして最適。クラッカーとチーズに載せるのがお勧め。またサラダやパウンドケーキなど食材としてのご利用も。 アルコールを含んでいますので、お子さんやアルコールに弱い方、妊娠、授乳期の方、運転時等はご注意下さい。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:直射日光を避け、常温で保存 事業者:farmEASE (ファーム・イーズ) 連絡先:090-7712-8612
【管理番号】 CK004
-
想いよ届け【22世紀への架け橋】《南砺の逸品》
14,000 円
(14,000 ポイント)
40年前から販売を開始した「柿娘」40歳になった自分達の「21世紀干柿」の商品。想いは孫世代へ。 【かきむすめ】 名産富山干柿に、柚子の香りがおいしく、お茶うけに最適です。 【さいころかき】 2019年プロの目と舌が選んだ逸品 「料理王国100選」食品部【優秀賞】入賞 辛口の白ワイン&生ハムやチーズにも合いますし、サラダのトッピング等にも合います。 【のしかき】 お抹茶のお茶うけ等におすすめです。ほのかな柚子の香りと干し柿の自然の甘さをご堪能ください。 【ちぎりかき】 苦めの珈琲とご一緒やスパイスの効いたカレーのチャッネの変わりにオススメです。 【ゆいかき】 花柚子の中に干し柿を詰めて干してあります。しっかりとした柚子の香りと干し柿の甘味を冷たいほうじ茶や緑茶でお楽しみ下さい。 【つぶこかき】 そのままでもお召し上がりになったり、ケーキやデザートのトッピング等に幅広くおつかい下さい。 事業者 :東太美干柿委員会《「南砺の逸品」認定事業者》 連絡先 :080-8997-9332
【管理番号】 BK02-NT
-
チョイス限定
干柿の新たな試み【21世紀干柿】《南砺の逸品》
7,000 円
(7,000 ポイント)
南砺市産の三社柿種の干し柿を使い、様々な製法で多様性を求めました。干柿の違った一面を召し上がって頂けると幸いです。 【のしかき】 お抹茶のお茶うけ等におすすめです。ほのかな柚子の香りと干柿の自然の甘さをご堪能ください。 【ちぎりかき】 苦めの珈琲とご一緒やスパイスの効いたカレーのチャッネの変わりにオススメです。 【ゆいかき】 花柚子の中に干柿を詰めて干してあります。しっかりとした柚子の香りと干柿の甘味を冷たいほうじ茶や緑茶でお楽しみ下さい。 【つぶこかき】 そのままでもお召し上がりになったり、ケーキやデザートのトッピング等に幅広くおつかい下さい。 事業者 :東太美干柿委員会《「南砺の逸品」認定事業者》 連絡先 :080-8997-9332
【管理番号】 BK01-NT
-
準備中
福蜜柿4L(12個入,1260g)
29,000 円
(29,000 ポイント)
福蜜柿は、遠赤外線乾燥にこだわったジューシーさが残る生干し柿のあんぽ柿です。 柿本来の自然で上品な甘みが凝縮されてた、とろけるようなやわらかい食感です。 日本茶だけでなくコーヒーやアルコールのお供にも最適です。 また冷凍して頂くと、シャリシャリとした食感をお楽しみいただけます。 原材料の「三社柿」は、富山県南砺市のみで栽培されている品種です。 渋が強いほど甘くなるといわれるあんぽ柿ですが、三社柿は日本で栽培されている柿の中でも最も渋が強い品種の一つです。 ◆お届けする福蜜柿は「4Lサイズ」です。※画像はイメージです。 【原産地】あんぽ柿(富山県南砺市福光産の三社柿) 事業者 :福蜜柿生産組合 連絡先 :0763-55-1206 関連キーワード:柿 干し柿 フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DH04-NT
-
準備中
福蜜柿3L(12個入,1080g)
25,000 円
(25,000 ポイント)
福蜜柿は、遠赤外線乾燥にこだわったジューシーさが残る生干し柿のあんぽ柿です。 柿本来の自然で上品な甘みが凝縮されてた、とろけるようなやわらかい食感です。 日本茶だけでなくコーヒーやアルコールのお供にも最適です。 また冷凍して頂くと、シャリシャリとした食感をお楽しみいただけます。 原材料の「三社柿」は、富山県南砺市のみで栽培されている品種です。 渋が強いほど甘くなるといわれるあんぽ柿ですが、三社柿は日本で栽培されている柿の中でも最も渋が強い品種の一つです。 ◆お届けする福蜜柿は「3Lサイズ」です。※画像はイメージです。 【原産地】あんぽ柿(富山県南砺市福光産の三社柿) 事業者 :福蜜柿生産組合 連絡先 :0763-55-1206 関連キーワード:柿 干し柿 フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DH03-NT
-
準備中
福蜜柿2L(12個入,900g)
22,000 円
(22,000 ポイント)
福蜜柿は、遠赤外線乾燥にこだわったジューシーさが残る生干し柿のあんぽ柿です。 柿本来の自然で上品な甘みが凝縮されてた、とろけるようなやわらかい食感です。 日本茶だけでなくコーヒーやアルコールのお供にも最適です。 また冷凍して頂くと、シャリシャリとした食感をお楽しみいただけます。 原材料の「三社柿」は、富山県南砺市のみで栽培されている品種です。 渋が強いほど甘くなるといわれるあんぽ柿ですが、三社柿は日本で栽培されている柿の中でも最も渋が強い品種の一つです。 ◆お届けする福蜜柿は「2Lサイズ」です。※画像はイメージです。 【原産地】あんぽ柿(富山県南砺市福光産の三社柿) 事業者 :福蜜柿生産組合 連絡先 :0763-55-1206 関連キーワード:柿 干し柿 フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DH02-NT
-
準備中
福蜜柿L(12個入,720g)
19,000 円
(19,000 ポイント)
福蜜柿は、遠赤外線乾燥にこだわったジューシーさが残る生干し柿のあんぽ柿です。 柿本来の自然で上品な甘みが凝縮されてた、とろけるようなやわらかい食感です。 日本茶だけでなくコーヒーやアルコールのお供にも最適です。 また冷凍して頂くと、シャリシャリとした食感をお楽しみいただけます。 原材料の「三社柿」は、富山県南砺市のみで栽培されている品種です。 渋が強いほど甘くなるといわれるあんぽ柿ですが、三社柿は日本で栽培されている柿の中でも最も渋が強い品種の一つです。 ◆お届けする福蜜柿は「Lサイズ」です。※画像はイメージです。 【原産地】あんぽ柿(富山県南砺市福光産の三社柿) 事業者 :福蜜柿生産組合 連絡先 :0763-55-1206 関連キーワード:柿 干し柿 フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DH01-NT
19件中1~19件表示