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- 野菜類
- 山形県 三川町
- 20,001円~30,000円
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食の都庄内 生たけのこ「孟宗筍」約3kg 酒粕付き
11,500 円
令和6年産※4月下旬頃から発送開始(予定) 「食の都庄内」その名の通りに庄内には四季折々に美味しい食材がたくさんございます。 庄内地方では、タケノコのことを「孟宗筍(もうそうだけ)」と呼びます。 群生孟宗竹林の北限地とされ、粘土質の土壌や豊かな雪解け水が、真っ白で良質な孟宗を育てます。えぐみが少なく、柔らかい食感が特徴です。 このたけのこと酒粕を使った「孟宗汁」は、地元のお祭りのごちそうとしても欠かせない、郷土料理です。 厚揚げとシイタケとともに味噌と酒粕で煮る孟宗汁が春の風物詩として親しまれております。 あく抜き用に米ぬかをお付けします。 ※郷土料理「孟宗汁」のレシピ付き! <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-186
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食の都庄内 生たけのこ「孟宗筍」約10kg 酒粕付き
24,000 円
令和6年産※4月下旬頃から発送開始(予定) 「食の都庄内」その名の通りに庄内には四季折々に美味しい食材がたくさんございます。 庄内の山間部には、たけのこ(孟宗)栽培の適地とされる地域がたくさんございます。 群生孟宗竹林の北限地とされ、粘土質の土壌や豊かな雪解け水が、真っ白で良質な孟宗を育てます。 えぐみが少なく、柔らかい食感が特徴です。 このたけのこと酒粕を使った「孟宗汁」は、地元のお祭りのごちそうとしても欠かせない、郷土料理です。 厚揚げとシイタケとともに味噌と酒粕で煮る孟宗汁が春の風物詩として親しまれております。 あく抜き用に米ぬかをお付けします。 ※郷土料理「孟宗汁」のレシピ付き! <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-184
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食の都庄内 みかわの田からもの しゃぶしゃぶセット
26,500 円
※金曜日発送のため【土曜・日曜日 受取り可能な方】限定! 庄内高品質豚の肩ロースとロースはしゃぶしゃぶでどうぞ!おいしい長ネギやしいたけを中心に旬の野菜8品と庄内のおいしいお米をセットにしてお届け! 放し飼いで育てたわんぱく卵!庄内うどんの生めんむぎきり!三川産麦のお茶!フルーツもついたセット! 《やまがた庄内産直出前便実行委員会》 【豚肉】クックミート丸山 【野菜】道の駅「庄内みかわ」物産館マイデル 産直みかわ 有限会社庄内旬青果 【米】井上農場 【むぎきり】丸喜製麺所 【卵】わんぱく農場 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-010
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食の都庄内 庄内のグリーンアスパラ約700g&庄内豚ロース厚切肉約500g
20,500 円
※期間限定の返礼品のため数に限りがございます。 【3月中旬~8月配送】 こだわり庄内野菜の庄内産アスパラとブランド庄内豚をセットにしてお届けいたします。 土作りにこだわって育てられた、茎まで柔らかいハウスアスパラ。 養豚が盛んな庄内より生産者限定で育てられた庄内豚の厚切り肉。 アスパラの甘みとあっさりとした豚肉の甘みをお楽しみいただけます。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-068
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食の都庄内 【精米】特別栽培米つや姫2㎏&野菜&豚肉セット
20,500 円
肥沃な大地「庄内平野」で育まれたこだわりのお野菜、加えて米どころである庄内より厳選された庄内米と庄内野菜、庄内豚をセットでお届けいたします。 庄内の旬のお野菜、農薬の使用を低減させた特別栽培で育まれた山形県オリジナル品種の庄内米。 「庄内グリーンポーク」という庄内地方限定生産された、あっさりとした甘みのある脂肪と、柔らかく味わいのある豚肉です。 ※金曜日発送のため【土曜・日曜日受取り可能な方】限定です。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-136
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食の都庄内 庄内野菜&たっぷり庄内豚セット(庄内の酒粕付)
20,500 円
※金曜日発送のため【土曜・日曜日受取り可能な方】限定です。 はっきりとした四季が感じられる庄内より四季折々のこだわり野菜と庄内の高原で大切に育てられた豚肉をセットにしてお届けいたします。 野菜が根を張る土作りにこだわって育てられた、安心・安全・美味しい・新鮮な「庄内野菜」。 山形県庄内地方の登録農場制で限定生産される、「庄内グリーンポーク“ぶーみん”」の庄内豚は、お米と麦配合の専用飼料で育てており、あっさりとした甘みのある脂と柔らかく味わいのある赤身に仕上がります。 また、庄内に数ある老舗酒蔵より純米酒以上の日本酒から絞られる、こだわりの酒粕(板バラ)をお届け。 添加物不使用の発酵食品の酒粕は粕汁や甘酒、天ぷらやドレッシング、煮物の隠し味に。お味噌汁に少量混ぜるだけで、酒粕のよい風味が楽しめます。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 《注意事項》 ※金曜日発送です。生肉をお送りしますので土日お受取りできる方に限ります。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 ※ご不在日は必ず備考欄へご入力いただくか、直接三川町へご連絡ください。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-178
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食の都庄内 【精米】特別栽培米雪若丸2㎏&野菜&豚肉セット
20,500 円
肥沃な大地「庄内平野」で育まれたこだわりのお野菜、加えて米どころである庄内より厳選された庄内米と庄内野菜、庄内豚をセットでお届けいたします。 庄内の旬のお野菜、農薬の使用を低減させた特別栽培で育まれた山形県オリジナル品種の庄内米。 「庄内グリーンポーク」という庄内地方限定生産された、あっさりとした甘みのある脂肪と、柔らかく味わいのある豚肉です。 ※金曜日発送のため【土曜・日曜日受取り可能な方】限定です。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-136
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