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令和6年産 佐渡産 行者にんにく醤油漬け 200g×3本セット
10,000 円
行者にんにくとは、北海道と近畿以北の高原や深山に自生する多年草の一種です。 行者達が強いにんにく臭のするこの草を食べたことから、その名が付いたと言われています。 行者にんにくは山の奥深い崖に生息し、入手がとても困難です。 佐渡でも行者にんにくが生息し、地元の人は毎年自分達で山へ採りに行きます。 「佐渡産行者にんにく醤油漬け」は、 水でキレイに洗った後に低温殺菌してから醤油漬けにしています。 *お酒のつまみに *みじん切りにして納豆に混ぜたり、チャーハンの具材にしたり *ご飯のお供に 貴重な天然行者にんにくで作った醤油漬けをぜひご賞味ください! *原材料:行者にんにく・醤油(小麦・大豆)、砂糖、かつお節エキス、異性化糖、みりん、酵母エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者 :いとう酒店 連絡先 :0259-74-0111
【管理番号】 AX077
佐渡産乾燥スライスしいたけ 30g×8袋
佐渡産の乾燥しいたけです。 しいたけ生産者さんは、2021年に7月に行われた第49回全国乾椎茸箱物品評会においてどんこの部で1等、こうこの部で2等を受賞しました。 生産にあたっては、ナラの原木のほか桜の原木も用い、日当たりと湿気の維持を両立する、こだわりの椎茸作りをしています。 スライスし乾燥させてありますので、水で戻しすぐに使用できます。 炒め物・煮物・スープなど様々なお料理にご使用ください。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存 製造者:梶井秀一 新潟県佐渡市達者 事業者 :いとう酒店 連絡先 :0259-74-0111 【関連キーワード】 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AX119
佐渡金銀山を世界文化遺産に!登録応援セット【2】(黒イチジクとかやの実…
13,000 円
【黒イチジクとかやの実のビスコッティ】 佐渡産の黒イチジク(ビオレソリエス)のドライと佐渡の伝統食材かやの実を混ぜ込んだビスコッティ。 佐渡の塩を効かせた甘じょっぱく癖になる味わいです。 ザクザクビスコッティの中にサクッとしたかやの実と、濃厚な黒イチジク。 食感が楽しいのはもちろん、佐渡の塩の塩味とかやの実の爽やかな香りが後を引きます。 ティータイムのお供に、ワインと一緒に等お好みでお楽しみください。 【タケノコの水煮】 自然豊かな佐渡の山で、土から出ようとしているまだ軟らかくえぐみの少ないたけのこを収穫し、その日のうちに下処理・加工(真空パック)まで施した品です。 煮物、汁物、炒め物や炊き込みご飯もおすすめです。お好みにカットして、旬の美味しさをお楽しみください。 【柿餅おかき】 おけさ柿と一緒に搗いた佐渡だけで作られる柿餅おかきです。 柿もちを天日で乾燥し、米油でカラッと揚げたおかきです。 歯ごたえしっかり、ほのかな甘さが魅力です。 【佐渡のめでたいかき餅】 佐渡産のこがねもちで搗いたお餅で作ったおかき。佐渡金銀山を掘り出す時の岩石を模した、色とりどりの四角いおかき。 古代餅の紫、ゆず餅の黄色、よもぎ餅の美登里、黄金餅の白の4色揃った、めでたいかい餅です。 それぞれの食材の、色と香り、食感が楽しめます。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 <製造場所> 【黒イチジクとかやの実のビスコッティ】 株式会社スマイルファーム 佐渡オフィス:新潟県佐渡市貝塚 【タケノコの水煮】 きさらぎ:新潟県佐渡市長江 【柿餅おかき】 佐渡の柿餅本舗:新潟県佐渡市八幡町 【佐渡のめでたいかき餅】 佐渡の柿餅本舗:新潟県佐渡市八幡町 事業者:いとう酒店 連絡先:0259-74-0111 関連キーワード:菓子 おかし 野菜 やさい 食品人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 AX106
乾燥@きくらげ 4パック
11,000 円
佐渡赤泊の湧水で栽培されたきくらげ。 ハウスでの無農薬菌床栽培です。貴重な、安心安全国産の肉厚きくらげをぜひ一度お試しください。 乾燥きくらげは水で戻すと8~10倍になり、生きくらげの食感がよみがえります! ○ビタミン含有量は128.5μgと食品の中でもトップクラス。食物繊維はゴボウの3倍、ミネラル成分豊富、しかも低カロリーといいことづくめ! ○おすすめ料理(中華はもちろん!) 1 おさしみ……熱湯で30秒ほど湯通して、醤油にわさび・生姜・ごま油・七味などお好みの味で。 2 天ぷら……プリプリ、サクサクの食感! 抜群です。 3 炒め物、麺類、八宝菜など。卵との相性もいい! 4 とにかくくせがなく食感がいいので、味噌汁、鍋物などいろんな調理に使えます! ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:直射日光を避け、常温で保存 事業者:farmEASE (ファーム・イーズ) 連絡先:090-7712-8612
【管理番号】 CK008
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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