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<食用>朝採り アロエベラ生葉 5kg(5枚~10枚)3年物 宮城県産【1461384】
25,000 円
●宮城県産 アロエベラ生葉 宮城県角田市で育ったアロエベラを産地直送でお届けします。生産者が朝採りしたアロエベラを新鮮な状態で当日出荷。食用の葉肉の部分はクセや苦味が無く、瑞々しくてつるっとした食感が特徴です。切り方の説明書とアレンジレシピをお付けしますので、ぜひご家庭で美味しく健康的にアロエベラをお楽しみください。 ●元祖スーパーフード「アロエベラ」 火傷をしたらアロエを塗りなさいと、おばあちゃんから聞いたことはありませんか。これはおばあちゃんの知恵袋的なお話ですが、実は古代エジプト文明の時代からアロエは薬として使われていた記録があるそうです。そして、かの世界三大美女として有名なクレオパトラも美容のためにアロエを愛用していたとか。その他にも歴史に名を遺す英傑たちがアロエを使っていた記録があり、昔から天然の健康・美容食材として親しまれてきたのがアロエベラなんです。 ■注意事項/その他 ・アロエをカットした際に、皮と身の間から出る黄色い液体がアロインといわれる苦み成分です。召し上がる際はアロインを取り除いてお召し上がりください。 ・アロインは子宮を収縮させる働きがありますので、妊婦の方や生理痛の方はお控えください。 ・アロエの生葉の側面にはトゲがありますので、お取り扱いにはご注意ください。 ・アロエの食べ過ぎにはご注意ください。 ・暑い環境下でアロエを保管すると傷みが早まりますので、風通しが良く涼しい環境か冷蔵庫で保管してください。 ・殺虫剤や除草剤を使用せずに栽培していますので、どうしても葉の表面に変色部分が発生しますが、味わいに影響はありませんのでご了承ください。 ・昨今の異常気象により葉の表面が焼けている事がありますが、品質に問題ございませんのでご安心ください。アロエベラ:宮城県角田市産
【管理番号】 45309
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<食用>朝採り アロエベラ生葉 3kg(3枚~6枚)3年物 宮城県産【1461383】
15,000 円
●宮城県産 アロエベラ生葉 宮城県角田市で育ったアロエベラを産地直送でお届けします。生産者が朝採りしたアロエベラを新鮮な状態で当日出荷。食用の葉肉の部分はクセや苦味が無く、瑞々しくてつるっとした食感が特徴です。切り方の説明書とアレンジレシピをお付けしますので、ぜひご家庭で美味しく健康的にアロエベラをお楽しみください。 ●元祖スーパーフード「アロエベラ」 火傷をしたらアロエを塗りなさいと、おばあちゃんから聞いたことはありませんか。これはおばあちゃんの知恵袋的なお話ですが、実は古代エジプト文明の時代からアロエは薬として使われていた記録があるそうです。そして、かの世界三大美女として有名なクレオパトラも美容のためにアロエを愛用していたとか。その他にも歴史に名を遺す英傑たちがアロエを使っていた記録があり、昔から天然の健康・美容食材として親しまれてきたのがアロエベラなんです。 ●食べることで本領発揮 アロエベラは皮を取ると、驚くほどみずみずしいジェルが溢れてきます。アロエは肌に塗ったりしますが、このジェルに含まれる多糖体は食べてこそ本領を発揮します。身近で見かける機会が少ない生のアロエをぜひお試しください。 ■注意事項/その他 ・アロエをカットした際に、皮と身の間から出る黄色い液体がアロインといわれる苦み成分です。召し上がる際はアロインを取り除いてお召し上がりください。 ・アロインは子宮を収縮させる働きがありますので、妊婦の方や生理痛の方はお控えください。 ・アロエの生葉の側面にはトゲがありますので、お取り扱いにはご注意ください。 ・アロエの食べ過ぎにはご注意ください。 ・暑い環境下でアロエを保管すると傷みが早まりますので、風通しが良く涼しい環境か冷蔵庫で保管してください。 ・殺虫剤や除草剤を使用せずに栽培していますので、どうしても葉の表面に変色部分が発生しますが、味わいに影響はありませんのでご了承ください。 ・昨今の異常気象により葉の表面が焼けている事がありますが、品質に問題ございませんのでご安心ください。アロエベラ:宮城県角田市産
【管理番号】 45309
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泉ヶ岳名産元気にんにく100g×3パック【1483159】
10,000 円
宮城県仙台市の北西部に位置する標高1172mの山「泉ヶ岳」政令指定都市仙台の自慢でもある泉ヶ岳の澄んだ水を使って水耕栽培で育てているにんにくが「泉ヶ岳名産元気にんにく」になります。このにんにくは芽がのび根ものびたとても珍しく、さらに栄養価も高いのも特徴の一つです。女性の方に好評でにんにくの匂いが抑えてあります。 1パック100g(約16粒)3セットよりお申し込みを承り致します。 ■生産者の声 ・食べ方 芽から根まで食べられます。 (1)元気にんにくをお皿にのせ、ラップをかけてレンジで500w約50秒加熱します。 少し水分が出ますのでキッチンペーパーなどで水分をふき取って下さい。 その後、やや多めのオリーブオイルできつね色がつく程度に焼いて下さい。 そしたら備え付けのスパイスをかけて出来上がり。ほくほくお芋感覚でお召し上がり下さい。 (2)二つ目のおススメの食べ方は、そのまま天ぷら粉を付け、油で3~4分お揚げ下さい。揚げたてに備え付けのスパイスかけてご賞味下さい。
【管理番号】 45362
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泉ヶ岳名産元気にんにく200g×3パック【1483160】
15,000 円
宮城県仙台市の北西部に位置する標高1172mの山「泉ヶ岳」政令指定都市仙台の自慢でもある泉ヶ岳の澄んだ水を使って水耕栽培で育てているにんにくが「泉ヶ岳名産元気にんにく」になります。このにんにくは芽がのび根ものびたとても珍しく、さらに栄養価も高いのも特徴の一つです。女性の方に好評でにんにくの匂いが抑えてあります。 1パック200g(約32粒)3セットよりお申し込みを承り致します。 ■生産者の声 ・食べ方 芽から根まで食べられます。 (1)元気にんにくをお皿にのせ、ラップをかけてレンジで500w約50秒加熱します。 少し水分が出ますのでキッチンペーパーなどで水分をふき取って下さい。 その後、やや多めのオリーブオイルできつね色がつく程度に焼いて下さい。 そしたら備え付けのスパイスをかけて出来上がり。ほくほくお芋感覚でお召し上がり下さい。 (2)二つ目のおススメの食べ方は、そのまま天ぷら粉を付け、油で3~4分お揚げ下さい。揚げたてに備え付けのスパイスかけてご賞味下さい。
【管理番号】 45362
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<宮城県産>パプリカ・トマト詰合わせセット【1401739】
15,000 円
パプリカは色によって味が少しずつ違ったり、栄養素が違ったりします。 サラダや炒め物はもちろん、ピクルスや天ぷら、きんぴらなどもオススメです。 肉厚の【宮城県産】パプリカを色々な食べ方でお楽しみ下さい。 トマトの品種は《富丸ムーチョ》となります。糖度と酸味のバランスが良いうえ、さらに「旨味」を生み出すグルタミン酸の豊富なトマトが「富丸ムーチョ」です。生食用ですが、硬めで、棚持ちが良いのが特徴。ゼリーが崩れにくいことから、スライスしてサンドイッチやハンバーガーなどパンに水分が染み出しにくいのです。 ミニトマトは時期によって品種が変わります。サラダなどにお使い下さい。 (※)農林水産省 令和2年産地域特産野菜生産状況調査結果/令和2年産都道府県別の作付面積、収穫量及び出荷量より ■注意事項/その他 ※生鮮食品ですので、到着後はお早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージになります。
【管理番号】 45043
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受付終了
朝採れ山菜 タラの芽 300g【1366251】
15,000 円
朝採れ山菜 タラの芽 - 宮城県角田市の圃場から、朝採りたてのタラの芽を、産地から直送いたします。丁寧に一つずつ手摘みしたタラの芽を、新鮮な状態でご家庭にお届けいたします。お届けするタラの芽は、天然物のような野趣は少なく、甘みがありお子様でも食べやすいのが特徴です。産地からお届けする少し早い春の息吹をぜひご賞味ください。 - 西根の森の真ダラ - お届けするタラの芽は、トゲありのタラの芽”真ダラ”を1本1本カットし、水耕栽培しているタラの芽です。近年では管理が比較的しやすいトゲなしのタラの芽を栽培している農家が多いですが、西根の森では、天然物に近いトゲありのタラの芽を栽培しています。その味はとても好評をいただき、宮城県仙台市のウエスティンホテル仙台のメニューや、東京都内のレストランでも取り扱いいただいています。ぜひ天然物に近い真ダラをご賞味ください。 - 瑞々しい甘み - 天然物のタラの芽は、風味が強く野性味あふれた味わいですが、時間をかけてじっくりと育てたタラの芽は、モチっとした食感とえぐみを抑えた味わいが特徴です。ほのかな甘みとタラの芽特有の風味が、春の訪れを感じさせてくれます。 - オススメの食べ方 - やはりタラの芽のオススメの食べ方といえば天ぷらです。サクサクの衣ともっちりとしたタラの芽の食感を感じて頂けます。季節のお野菜と合わせたかき揚げもオススメです。その他には、お浸しや和え物も定番です。炒め物やオイル系のパスタにも相性がとても良いので、ぜひお試しください。 - ご家族でオススメ - 50パックを6つ箱詰めしてお届けします。家族団らんの夕食の天ぷらなどで使用する量としてピッタリです。到着後は冷蔵庫で保存ください。収穫後3日ほど日持ちいたします。 - 丁寧に梱包してお届け - 朝採りのタラの芽を、丁寧にトレーにパッキングします。 ■生産者の声 - 栽培のこだわり - 宮城県角田市の中山間地で、かつては耕作放棄地だった農地を一から耕し、畑に牛ふんやもみ殻を入れ、土壌改良した農地で栽培しています。苗周りの雑草処理、周辺の雑草処理では除草剤を使用せず、刈払機と手作業で行っております。太く育てるために、日当たりと風通しの良い環境を作ることを心がけています。
【管理番号】 44896
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受付終了
蔵の庄監修 仙台せり鍋セット(3人前)【1360989】
20,000 円
◆魅力 収穫したせりを根つきのまま梱包します。葉先から根っこまで余すところなく召し上がれます。冬時期のやわらかいせりの良さを存分に楽しめる鍋料理です。 ◆おすすめの食べ方 浅い鍋(すき焼き鍋など)に、つゆを入れ、具材を加熱してお召し上がりください。 お好みで合鴨肉や鶏もも肉などを加えると深い味わいになります。 ◆おすすめの用途 ご自宅用 ◆保存方法 冷蔵 ◆包装方法 段ボール梱包(せり(水洗い済み)300g1把、つゆ(希釈用)100g1パック、仙台麩(あぶら麩)40g1袋) ■注意事項/その他 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、到着後はお早めにお召し上がり下さい。 ※記載の期限は、発送日基準の目安となります。
【管理番号】 44880
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受付終了
西根の森 タラの芽(宮城産 シーズン物 原木収穫)150g【1393928】
10,000 円
貴重な春の味覚 タラの芽 春の訪れを告げる山菜『タラの芽』。自然豊かな環境の中で日の光をたっぷり浴びて育ったタラの芽を、美味しいタイミングで収穫してお届けします。自然環境で育ったタラの芽は、これぞタラの芽という野趣が感じられ、ほろ苦さと共にタラの芽本来の味わいをお楽しみいただけます。一年に限られた日数しか採取できない貴重な春の味覚をぜひご賞味ください。 - 採りたてを産地直送 - 宮城県の圃場から、採りたてのタラの芽を、産地直送いたします。タラの木1本につき、1個しかない頂芽と言われる、枝先の大きな貴重な新芽を一つずつ手摘みし、新鮮な状態でご家庭にお届けします。 - 野趣のある独特の風味 - 自然環境で育ったタラの芽は、ほんのりとした苦みがあり、ハウス栽培物よりも野趣があります。自然の中で太陽の光を浴び、冬の寒さを乗り越えて成長する事により、栄養素がギュッと凝縮されます。格別な春の恵みをぜひご堪能ください。 - 美味しいタイミングで採取 - タラの芽は採取するタイミングで味わいが異なります。新芽が少し伸びてハカマが開いた状態が、甘みが増して食べるのに適したタイミングです。成長の早いタラの芽のベストなタイミングを逃さずに、採りたてのタラの芽を西根の森から直送でお届けします。 - オススメの食べ方 - タラの芽のオススメの食べ方といえば、やはり天ぷらです。独特な苦みがあるタラの芽はビールとの相性が絶妙。油でさっと揚げて、塩を付けてお召し上がりください。その他、おひたしや和え物、パスタ、炒め物などでもお楽しみいただけます。 - 保存方法 - タラの芽はあまり日持ちがしないため、受け取り後はお早めに召し上がりください。保存する場合は、軽く濡らした新聞紙などで包み、密封しないように容器に入れて冷蔵庫で保存します。3日ほどを目安にお召し上がりください。 - 丁寧に梱包してお届け - 採れたてのタラの芽を、手作業で傷つけないようにトレーにパッキングします。
【管理番号】 45012
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受付終了
カマシチねぎ屋 旬の甘ねぎ 6kg【1381452】
15,000 円
カマシチねぎ屋 産地直送の旬の甘ねぎ 11月下旬から収穫となる宮城県にあるカマシチねぎ屋のネギは、甘みを蓄えて絶品です。旬なものを旬の時期に食べてもらいたい、という想いがこの時期のカマシチねぎ屋のネギに全て詰まっています。産地直送でお届けする旬の柔らかくて瑞々しい甘ねぎをぜひお試しください。 『カマシチねぎ屋』とは - 宮城県角田市で江戸時代後期より200年にわたり農業を生業としてきた、加藤家の現10代目当主となるのが加藤真之氏。代々伝わる屋号を受け継ぎ、新たにネギ栽培の屋号として『カマシチねぎ屋』と定めました。そこには、地元でネギに携わる立場として、もっと発展的な事業にしたいという想いが込められています。 美味しさ優先の栽培方法 カマシチねぎ屋では、作業効率よりも美味しさを追求したネギ栽培が行われています。根の活着が悪くなる除草剤を栽培期間中使わずに、広大な面積のねぎ畑を手間ひまかけて管理する事で、ネギにストレスを与えずに極力自然な状態で成長を促します。収穫が近づくと、畑から抜いたネギをそのまま生で食べて、味や糖度、口あたりを確かめます。そうすることで、適切な出荷のタイミングを確実に見極めています。 ねぎ栽培に適切な環境 - 美味しいネギができる理由は、こだわりの栽培方法の他にも、宮城県角田市がネギの生育に適切な条件がそろっている事も挙げられます。東北でありながら積雪量が少なく、盆地のため寒暖の差がある気候のため、ネギが傷まずにじっくりと糖分を蓄えて育ちます。一級河川の阿武隈川の沿岸部にあるカマシチねぎ屋のネギ畑は、風通りが良く、ネギに適した砂気のある土壌のため、ネギが美味しく育つ環境が揃っています。
【管理番号】 44956
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受付終了
朝採れ山菜 タラの芽 600g【1448803】
25,000 円
朝採れ山菜 タラの芽 - 宮城県角田市の圃場から、朝採りたてのタラの芽を、産地から直送いたします。丁寧に一つずつ手摘みしたタラの芽を、新鮮な状態でご家庭にお届けいたします。お届けするタラの芽は、天然物のような野趣は少なく、甘みがありお子様でも食べやすいのが特徴です。産地からお届けする少し早い春の息吹をぜひご賞味ください。 - 西根の森の真ダラ - お届けするタラの芽は、トゲありのタラの芽”真ダラ”を1本1本カットし、水耕栽培しているタラの芽です。近年では管理が比較的しやすいトゲなしのタラの芽を栽培している農家が多いですが、西根の森では、天然物に近いトゲありのタラの芽を栽培しています。その味はとても好評をいただき、宮城県仙台市のウエスティンホテル仙台のメニューや、東京都内のレストランでも取り扱いいただいています。ぜひ天然物に近い真ダラをご賞味ください。 - 瑞々しい甘み - 天然物のタラの芽は、風味が強く野性味あふれた味わいですが、時間をかけてじっくりと育てたタラの芽は、モチっとした食感とえぐみを抑えた味わいが特徴です。ほのかな甘みとタラの芽特有の風味が、春の訪れを感じさせてくれます。 - オススメの食べ方 - やはりタラの芽のオススメの食べ方といえば天ぷらです。サクサクの衣ともっちりとしたタラの芽の食感を感じて頂けます。季節のお野菜と合わせたかき揚げもオススメです。その他には、お浸しや和え物も定番です。炒め物やオイル系のパスタにも相性がとても良いので、ぜひお試しください。 - ご家族でオススメ - 100パックを6つ箱詰めしてお届けします。家族団らんの夕食の天ぷらなどで使用したり、おすそ分けにも利用できます。到着後は冷蔵庫で保存ください。収穫後3日ほど日持ちいたします。 - 丁寧に梱包してお届け - 朝採りのタラの芽を、丁寧にトレーにパッキングします。 ■生産者の声 - 栽培のこだわり - 宮城県角田市の中山間地で、かつては耕作放棄地だった農地を一から耕し、畑に牛ふんやもみ殻を入れ、土壌改良した農地で栽培しています。苗周りの雑草処理、周辺の雑草処理では除草剤を使用せず、刈払機と手作業で行っております。太く育てるために、日当たりと風通しの良い環境を作ることを心がけています。
【管理番号】 45257
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受付終了
西根の森 タラの芽(宮城産 シーズン物 原木収穫)300g【1393929】
15,000 円
貴重な春の味覚 タラの芽 春の訪れを告げる山菜『タラの芽』。自然豊かな環境の中で日の光をたっぷり浴びて育ったタラの芽を、美味しいタイミングで収穫してお届けします。自然環境で育ったタラの芽は、これぞタラの芽という野趣が感じられ、ほろ苦さと共にタラの芽本来の味わいをお楽しみいただけます。一年に限られた日数しか採取できない貴重な春の味覚をぜひご賞味ください。 - 採りたてを産地直送 - 宮城県の圃場から、採りたてのタラの芽を、産地直送いたします。タラの木1本につき、1個しかない頂芽と言われる、枝先の大きな貴重な新芽を一つずつ手摘みし、新鮮な状態でご家庭にお届けします。 - 野趣のある独特の風味 - 自然環境で育ったタラの芽は、ほんのりとした苦みがあり、ハウス栽培物よりも野趣があります。自然の中で太陽の光を浴び、冬の寒さを乗り越えて成長する事により、栄養素がギュッと凝縮されます。格別な春の恵みをぜひご堪能ください。 - 美味しいタイミングで採取 - タラの芽は採取するタイミングで味わいが異なります。新芽が少し伸びてハカマが開いた状態が、甘みが増して食べるのに適したタイミングです。成長の早いタラの芽のベストなタイミングを逃さずに、採りたてのタラの芽を西根の森から直送でお届けします。 - オススメの食べ方 - タラの芽のオススメの食べ方といえば、やはり天ぷらです。独特な苦みがあるタラの芽はビールとの相性が絶妙。油でさっと揚げて、塩を付けてお召し上がりください。その他、おひたしや和え物、パスタ、炒め物などでもお楽しみいただけます。 - 保存方法 - タラの芽はあまり日持ちがしないため、受け取り後はお早めに召し上がりください。保存する場合は、軽く濡らした新聞紙などで包み、密封しないように容器に入れて冷蔵庫で保存します。3日ほどを目安にお召し上がりください。 - 丁寧に梱包してお届け - 採れたてのタラの芽を、手作業で傷つけないようにトレーにパッキングします。
【管理番号】 45012
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受付終了
カマシチねぎ屋 旬の甘ねぎ 3kg【1381451】
10,000 円
カマシチねぎ屋 産地直送の旬の甘ねぎ 11月下旬から収穫となる宮城県にあるカマシチねぎ屋のネギは、甘みを蓄えて絶品です。旬なものを旬の時期に食べてもらいたい、という想いがこの時期のカマシチねぎ屋のネギに全て詰まっています。産地直送でお届けする旬の柔らかくて瑞々しい甘ねぎをぜひお試しください。 『カマシチねぎ屋』とは - 宮城県角田市で江戸時代後期より200年にわたり農業を生業としてきた、加藤家の現10代目当主となるのが加藤真之氏。代々伝わる屋号を受け継ぎ、新たにネギ栽培の屋号として『カマシチねぎ屋』と定めました。そこには、地元でネギに携わる立場として、もっと発展的な事業にしたいという想いが込められています。 美味しさ優先の栽培方法 カマシチねぎ屋では、作業効率よりも美味しさを追求したネギ栽培が行われています。根の活着が悪くなる除草剤を栽培期間中使わずに、広大な面積のねぎ畑を手間ひまかけて管理する事で、ネギにストレスを与えずに極力自然な状態で成長を促します。収穫が近づくと、畑から抜いたネギをそのまま生で食べて、味や糖度、口あたりを確かめます。そうすることで、適切な出荷のタイミングを確実に見極めています。 ねぎ栽培に適切な環境 美味しいネギができる理由は、こだわりの栽培方法の他にも、宮城県角田市がネギの生育に適切な条件がそろっている事も挙げられます。東北でありながら積雪量が少なく、盆地のため寒暖の差がある気候のため、ネギが傷まずにじっくりと糖分を蓄えて育ちます。一級河川の阿武隈川の沿岸部にあるカマシチねぎ屋のネギ畑は、風通りが良く、ネギに適した砂気のある土壌のため、ネギが美味しく育つ環境が揃っています。
【管理番号】 44956
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