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【株式会社弥生時代】ふぞろいの越冬熟成黒にんにく100g【Mサイズ片】
4,000 円
【ふぞろいの越冬熟成黒にんにく】(Mサイズ片) 特別豪雪地帯に指定されている美唄の雪下で、旨みと甘みをたっぷり蓄えた福地ホワイト6片を「波動熟成法(※)」で時間を掛けて、じっくり熟成・発酵させることで、にんにく特有のニオイや刺激がほとんど気にならない、ドライフルーツ感覚で食べられる「黒にんにく」に仕上げました。 干ししぶどうやプルーンにも似た食感と甘みは、『これがにんにく?』と驚きの声があがるほど。 また、通常のにんにくよりも栄養成分がたっぷり含まれていることも特徴です。 ポリフェノールは6倍、アルギニンは3倍、s-アリル‐Lシステインは16倍に増加しています。 豊富な栄養成分で、美容と健康をサポートしてくれます。 ※波動熟成法について 波動熟成法は、熟成機内の温度分布を極めて小さくすることで、素材の美味しさを引き出す方法です。 全体に熱が均一に加わり、まろやかで糖度の高い黒にんにくに仕上がります。 ※1日の摂取量の目安 1日1~2片、継続的にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 【配送不可地域】離島 事業者:株式会社弥生時代 連絡先:info@yayoijidai.com 関連キーワード:野菜 やさい 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BD016
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美唄産さつまいも雪寒干し芋 「雪そだち」 詰め合わせ(100g入×皮なし3袋、…
12,000 円
美唄産のさつまいも(紅はるか)を雪冷熱を利用して貯蔵・熟成させ、さらに雪風による低温乾燥させた寒中寒干し「干しいも」です。 さつまいもの貯蔵には、雪冷房を用いて倉庫内の温度を貯蔵に適した温度に維持しており、これにより糖度が向上し、熟成されたさつまいもとなります。さらに、乾燥の際に貯雪庫内の低温乾燥空気を用いることにより、色鮮やかで柔らかく、甘みと旨みがギュッと詰まった、「干しいも」になるのが特徴です。 【事業者名】 (株)雪屋 媚山商店 連絡先:0126-66-3855
【管理番号】 AJ004
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【株式会社弥生時代】ふぞろいの越冬熟成黒にんにく100g×8袋【Mサイズ片】
20,000 円
【ふぞろいの越冬熟成黒にんにく】(Mサイズ片) 特別豪雪地帯に指定されている美唄の雪下で、旨みと甘みをたっぷり蓄えた福地ホワイト6片を「波動熟成法(※)」で時間を掛けて、じっくり熟成・発酵させることで、にんにく特有のニオイや刺激がほとんど気にならない、ドライフルーツ感覚で食べられる「黒にんにく」に仕上げました。 干しぶどうやプルーンにも似た食感と甘みは、『これがにんにく?』と驚きの声があがるほど。 また、通常のにんにくよりも栄養成分がたっぷり含まれていることも特徴です。 ポリフェノールは6倍、アルギニンは3倍、s-アリル‐Lシステインは16倍に増加しています。 豊富な栄養成分で、美容と健康をサポートしてくれます。 ※波動熟成法について 波動熟成法は、熟成機内の温度分布を極めて小さくすることで、素材の美味しさを引き出す方法です。 全体に熱が均一に加わり、まろやかで糖度の高い黒にんにくに仕上がります。 ※1日の摂取量の目安 1日1~2片、継続的にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 【配送不可地域】離島 事業者:株式会社弥生時代 連絡先:info@yayoijidai.com 関連キーワード:野菜 やさい 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BD018
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【株式会社弥生時代】ふぞろいの越冬熟成黒にんにく100g×3袋【Mサイズ片】
10,000 円
【ふぞろいの越冬熟成黒にんにく】(Mサイズ片) 特別豪雪地帯に指定されている美唄の雪下で、旨みと甘みをたっぷり蓄えた福地ホワイト6片を「波動熟成法(※)」で時間を掛けて、じっくり熟成・発酵させることで、にんにく特有のニオイや刺激がほとんど気にならない、ドライフルーツ感覚で食べられる「黒にんにく」に仕上げました。 干しぶどうやプルーンにも似た食感と甘みは、『これがにんにく?』と驚きの声があがるほど。 また、通常のにんにくよりも栄養成分がたっぷり含まれていることも特徴です。 ポリフェノールは6倍、アルギニンは3倍、s-アリル‐Lシステインは16倍に増加しています。 豊富な栄養成分で、美容と健康をサポートしてくれます。 ※波動熟成法について 波動熟成法は、熟成機内の温度分布を極めて小さくすることで、素材の美味しさを引き出す方法です。 全体に熱が均一に加わり、まろやかで糖度の高い黒にんにくに仕上がります。 ※1日の摂取量の目安 1日1~2片、継続的にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 【配送不可地域】離島 事業者:株式会社弥生時代 連絡先:info@yayoijidai.com 関連キーワード:野菜 やさい 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BD017
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【株式会社弥生時代】越冬熟成黒にんにく100g×6袋【Lサイズ片】
20,000 円
【越冬熟成黒にんにく】(Lサイズ片) 特別豪雪地帯に指定されている美唄の雪下で、旨みと甘みをたっぷり蓄えた福地ホワイト6片を「波動熟成法(※)」で時間を掛けて、じっくり熟成・発酵させることで、にんにく特有のニオイや刺激がほとんど気にならない、ドライフルーツ感覚で食べられる「黒にんにく」に仕上げました。 干しぶどうやプルーンにも似た食感と甘みは、『これがにんにく?』と驚きの声があがるほど。 また、通常のにんにくよりも栄養成分がたっぷり含まれていることも特徴です。 ポリフェノールは6倍、アルギニンは3倍、s-アリル‐Lシステインは16倍に増加しています。 豊富な栄養成分で、美容と健康をサポートしてくれます。 越冬熟成黒にんにく(Lサイズ片)については、1片1片大きさ、仕上がりを厳選したうえで袋詰めをしています。 ※波動熟成法について 波動熟成法は、熟成機内の温度分布を極めて小さくすることで、素材の美味しさを引き出す方法です。 全体に熱が均一に加わり、まろやかで糖度の高い黒にんにくに仕上がります。 ※1日の摂取量の目安 1日1~2片、継続的にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 【配送不可地域】離島 事業者:株式会社弥生時代 連絡先:info@yayoijidai.com 関連キーワード:野菜 やさい 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BD020
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【株式会社弥生時代】越冬熟成黒にんにく100g×3袋【Lサイズ片】
12,000 円
【越冬熟成黒にんにく】(Lサイズ片) 特別豪雪地帯に指定されている美唄の雪下で、旨みと甘みをたっぷり蓄えた福地ホワイト6片を「波動熟成法(※)」で時間を掛けて、じっくり熟成・発酵させることで、にんにく特有のニオイや刺激がほとんど気にならない、ドライフルーツ感覚で食べられる「黒にんにく」に仕上げました。 干しぶどうやプルーンにも似た食感と甘みは、『これがにんにく?』と驚きの声があがるほど。 また、通常のにんにくよりも栄養成分がたっぷり含まれていることも特徴です。 ポリフェノールは6倍、アルギニンは3倍、s-アリル‐Lシステインは16倍に増加しています。 豊富な栄養成分で、美容と健康をサポートしてくれます。 越冬熟成黒にんにく(Lサイズ片)については、1片1片大きさ、仕上がりを厳選したうえで袋詰めをしています。 ※波動熟成法について 波動熟成法は、熟成機内の温度分布を極めて小さくすることで、素材の美味しさを引き出す方法です。 全体に熱が均一に加わり、まろやかで糖度の高い黒にんにくに仕上がります。 ※1日の摂取量の目安 1日1~2片、継続的にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 【配送不可地域】離島 事業者:株式会社弥生時代 連絡先:info@yayoijidai.com 関連キーワード:野菜 やさい 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BD019
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美唄産さつまいも雪寒干し芋 「雪そだち」 詰め合わせ(50g入×4袋)
6,000 円
美唄産のさつまいも(紅はるか)を雪冷熱を利用して貯蔵・熟成させ、さらに雪風による低温乾燥させた寒中寒干し「干しいも」です。 さつまいもの貯蔵には、雪冷房を用いて倉庫内の温度を貯蔵に適した温度に維持しており、これにより糖度が向上し、熟成されたさつまいもとなります。さらに、乾燥の際に貯雪庫内の低温乾燥空気を用いることにより、色鮮やかで柔らかく、甘みと旨みがギュッと詰まった、「干しいも」になるのが特徴です。 【事業者名】 (株)雪屋 媚山商店 連絡先:0126-66-3855 関連ワード:雪そだち さつまいも 干しイモ 干し芋 紅はるか 寒中 熟成 乾燥 寒干し 野菜 小分け 北海道 北海道産 美唄
【管理番号】 AJ002
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【先行予約】【バランス農法】農薬や肥料を使わずに育てた枝豆 大粒ユキホ…
14,000 円
2019年より農薬や肥料を使わずに栽培・自家採種を続けているユキホマレが同年に大粒化したので、選別して自家採種をくり返し、固定化させて品種登録出願を予定している品種でもあります。食味は、ユキホマレと非常に似ていますが、大粒な分、生育期間が長い為旨味・風味・甘味などがより強く感じられます。 粒の大きさは、通常のユキホマレより1.5倍にもなるので非常に大きく食べ応えがあるので、満足感がさらにUPしているかと思いますので、是非お試し下さい。 お届け後は、調理する前に良く水洗いしてからご使用ください。 事業者名:あぐりこ園 連絡先:080-1882-5081
【管理番号】 AD006
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【先行予約】【バランス農法】農薬や肥料を使わずに育てた枝豆 ユキホマレ …
12,000 円
2019年より栽培・自家採種を続けている枝豆「ユキホマレ」は、寒さに強く、甘みの強い品種です。 山の麓と川に挟まれた畑で、冷涼な風が吹き抜ける自然環境で栽培しているので昼夜の厳しい寒暖差によって、より一層旨味や甘味が増しています。 オススメは、3%程度塩分濃度で塩ゆでをして、粗熱取ってから召し上がっていただくと、温かくても冷めても美味しいです。一度食べたら止まらない、そんな枝豆に仕上がっていますので、ぜひお試しください。 お届け後は、調理する前に良く水洗いしてからご使用ください。 事業者情報 事業者名:あぐりこ園 連絡先:080-1882-5081 営業時間:9:30-17:00 定休日:日祝日・年末年始 関連ワード:ユキホマレ 枝豆 豆 野菜 つまみ おつまみ ビール お酒 酒の肴 おかず 晩酌 北海道 北海道産 美唄
【管理番号】 AD005
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【定期便先行予約】【バランス農法】農薬や肥料を使わずに育てた枝豆ユキホ…
24,000 円
枝豆ユキホマレと大粒ユキホマレをそれぞれ収穫後にお届け致します。 2019年より農薬や肥料を使わずに栽培・自家採種を続けているユキホマレが同年に大粒化したので、選別して自家採種をくり返しています。通常のユキホマレとは収穫時期がズレます。それぞれ召し上がって頂きたいので、収穫が始まり次第順次朝採りした物をお届け致します。粒の大きさは、1.5倍程度差があります。また風味や旨味や甘みは、栽培期間が長い分より美味しく育つ為、大粒ユキホマレの食べごたえは抜群です。収穫出来る期間が短いため、量に限りがございますが、是非お試しください。 お届け後は、調理する前に良く水洗いしてからご使用ください。 事業者名:あぐりこ園 連絡先:080-1882-5081
【管理番号】 AD007
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品切れ中
令和5年産にんにく1.5kg【福地ホワイト六片】【訳アリ】数量限定
6,000 円
特別豪雪地帯に指定されている美唄の雪下で、旨みと甘みをたっぷり蓄え育てた福地ホワイト6片です。 株式会社弥生時代では黒にんにくへ生成するにんにくに大きさや形に一定の基準を設けており、その基準に満たなかったものとなります。 品質に難があるものではありませんので、数量限定ではありますがご興味がありましたら是非お試しください。 ※根が伸び始めているものもあります。そのまま食しても問題はありませんが、水分を含んでおり保存性が悪くなりますので早めに切り落としての冷凍保存をお勧めいたします。 にんにく(福地ホワイト6片/北海道美唄産) 【発送期日情報】準備でき次第順次発送 【配達不可地域】離島(北海道・沖縄県は可) 事業者名:株式会社 弥生時代 連絡先:0126-62-2458
【管理番号】 BD012
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品切れ中
令和5年産にんにく2.5kg【福地ホワイト六片】【訳アリ】数量限定
10,000 円
特別豪雪地帯に指定されている美唄の雪下で、旨みと甘みをたっぷり蓄え育てた福地ホワイト6片です。 株式会社弥生時代では黒にんにくへ生成するにんにくに大きさや形に一定の基準を設けており、その基準に満たなかったものとなります。 品質に難があるものではありませんので、数量限定ではありますがご興味がありましたら是非お試しください。 ※根が伸び始めているものもあります。そのまま食しても問題はありませんが、水分を含んでおり保存性が悪くなりますので早めに切り落としての冷凍保存をお勧めいたします。 にんにく(福地ホワイト6片/北海道美唄産) 【発送期日情報】準備でき次第順次発送 【配達不可地域】離島(北海道・沖縄県は可) 事業者名:株式会社 弥生時代 連絡先:0126-62-2458
【管理番号】 BD013
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品切れ中
【先行予約】【バランス農法】農薬や肥料を使わずに育てた肉厚ジューシーな…
12,000 円
2019年より農薬や肥料を使わずに栽培。自家採種を繰り返している豊姫という品種です。大きなサヤは、肉厚でジューシーです。また、ぷっくりと中の豆が膨れ上がったものだけを収穫するので、柔らかな豆からは甘みが感じられます。サヤが薄い若採りでは感じられない美味しさを是非味わってください。塩ゆでして、温かいまま食べても冷まして食べても美味しいです。炒めものとの相性も抜群です。生育中に風でサヤに、白い傷が付くことがあります。加熱すると目立たなくなり食味に問題はありませんので、予めご了承ください。 お届け後は、調理する前に良く水洗いしてからご使用ください。 事業者名:あぐりこ園 連絡先:080-1882-5081 関連ワード:豊姫 枝豆 豆 野菜 つまみ おつまみ ビール お酒 酒の肴 おかず 晩酌 エンドウ豆 北海道 北海道産 美唄
【管理番号】 AD004
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受付終了
北海道産自然栽培のさつまいも3種各1キロ【シルクスイート】・【なると金…
12,000 円
北海道のお芋【シルクスイート・なると金時・紅はるか】はどうでしょう! 北海道美唄市で農薬、肥料・堆肥を使わず自然栽培で育ったさつまいもです。 第1回【シルクスイート】 第2回【なると金時】 第3回【紅はるか】 北海道産さつまいもの特徴 同じ品種でも、北海道で作られたさつまいもは、他県産地より乾物率(でん粉量の目安になります)が低くなります。 このため、調理するとほくほく感(粉質)よりしっとりとした食感(粘質)になります。 その代わり甘味が強くなる傾向があります。 ※北海道でチャレンジ!! さつまいも栽培マニュアル(2015年暫定版)より 曲がっているものや、多少キズがあるものが御座います。 洗浄はせず、土付きのさつまいもです、なるべくお早めにお召し上がりください。 【配送不可地域】沖縄・離島 事業者名:合同会社 清水自然園 連絡先 :0126-65-2088
【管理番号】 AZ002
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品切れ中
”特A品種”北海道美唄産ななつぼし3kg×越冬熟成黒にんにく100g
9,000 円
【ななつぼし】 北海道のブランド米「ななつぼし」は、あっさりとしたやさしい甘味が特徴で、粘り・つや・コシとのバランスに優れており、食味ランキング13年連続最高ランク「特A」の評価を受けている品種になります。冷めても美味しさを感じられるので、毎日のお弁当作りにもぴったりです。 株式会社弥生時代の「ななつぼし」は、有機資材による土づくりを行い、農薬使用量を北海道が定めている慣行栽培の50%に抑え、食味が良いとされる「タンパク値7.0%以下」のお米のみをパッケージングし生産しております。 安全・安心と良食味米の両立を目指し、皆様の豊かな食生活を願いながら、丹精込めて育て上げました。 ※お米は玄米にて保管し、ご注文いただいてから精米し発送いたします。 【越冬熟成黒にんにく】 特別豪雪地帯に指定されている美唄の雪下で、旨みと甘みをたっぷり蓄えた福地ホワイト6片を「波動熟成法(※)」で時間を掛けて、じっくり熟成・発酵させることで、にんにく特有のニオイや刺激がほとんど気にならない、ドライフルーツ感覚で食べられる「黒にんにく」に仕上げました。 干ししぶどうやプルーンにも似た食感と甘みは、『これがにんにく?』と驚きの声があがるほど。 また、通常のにんにくよりも栄養成分がたっぷり含まれていることも特徴です。 ポリフェノールは6倍、アルギニンは3倍、s-アリル‐Lシステインは16倍に増加しています。 豊富な栄養成分で、美容と健康をサポートしてくれます。 ※波動熟成法について 波動熟成法は、熟成機内の温度分布を極めて小さくすることで、素材の美味しさを引き出す方法です。 全体に熱が均一に加わり、まろやかで糖度の高い黒にんにくに仕上がります。 ※1日の摂取量の目安 1日1~2片、継続的にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 単一原料米(ななつぼし/北海道美唄産) にんにく(福地ホワイト6片/北海道美唄産) 【発送期日情報】準備でき次第順次発送 【配達不可地域】離島(北海道・沖縄県は可) 事業者名:株式会社 弥生時代 連絡先:0126-62-2458
【管理番号】 BD014
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受付終了
【バランス農法】農薬や肥料を使わずに育てた完熟トマトジュース
12,000 円
【あぐりこ園のこだわり】 バランス農法で育てる作物は、追熟は一切せずに完熟したものだけを収穫しています。 完熟になる時まで、根や葉から養分を供給した収穫物は、風味や旨味が格段に良くなります。 そうする事で、収穫後すぐに加工することが出来るので、鮮度や味が落ちる事がありません。 作物の美味しさを余すことなくギュッと詰め込んだ、こだわりの完熟トマトジュースになります。 【多品種ブレンド】 あぐりこ園では、できるだけ毎年沢山の品種のトマトを栽培しており、真っ赤に完熟したトマトだけを使ったオリジナルブレンドのジュースを作っています。 製造場所:美唄市 ピパオイの里プラザ 製造者:井澤勇太 事業者名:あぐりこ園 連絡先:080-1882-5081
【管理番号】 AD008
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品切れ中
美唄産さつまいも雪寒干し芋 「雪そだち」 詰め合わせ(100g入×皮付き3袋、…
12,000 円
美唄産のさつまいも(紅はるか)を雪冷熱を利用して貯蔵・熟成させ、さらに雪風による低温乾燥させた寒中寒干し「干しいも」です。 さつまいもの貯蔵には、雪冷房を用いて倉庫内の温度を貯蔵に適した温度に維持しており、これにより糖度が向上し、熟成されたさつまいもとなります。さらに、乾燥の際に貯雪庫内の低温乾燥空気を用いることにより、色鮮やかで柔らかく、甘みと旨みがギュッと詰まった、「干しいも」になるのが特徴です。 【事業者名】 (株)雪屋 媚山商店 連絡先:0126-66-3855
【管理番号】 AJ003
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