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チョイス限定
【贈答箱】佐賀牛【希少部位イチボ・トモサンカク】を焼肉で!総量500gKY0007
28,000 円
贈答箱入り!贈答用に最適! 「イチボ」とは ランプ(ラム)に隣接する部位。 ランプに比べ、霜降り(サシ)、赤身の肉らしい濃厚で独特な深みがある部位です。 「トモサンカク(ヒウチ)」とは モモ肉の中で一番霜降りが入る部位で、上質で程よい脂身があります。 牛一頭からわずか5kgほどしか取れない希少部位ですが、さらに余分な脂身や筋を排除することで、食べられるのはほんの2~3kgとなってしまいます。 希少部位の中でも人気の高い「イチボ・トモサンカク」を一枚一枚手切りで心をこめてカットしてお届け致します。 (手切りしておりますので大きさ、厚さにバラつきがありますがご容赦ください)
【管理番号】 KY0007
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【高級ブランド】佐賀牛モモしゃぶしゃぶ700g赤身本来の旨み!SS0002
32,000 円
全国でもブランド牛として名高い「佐賀牛」。 佐賀牛は国産黒毛和牛の中でも肉質4~5等級、BMS No.7以上の選ばれしお肉です。 ◎しゃぶしゃぶを美味しい佐賀牛で! 霜降りは脂身が多くてちょっと苦手…という方にもご満足いただける赤身本来のおいしさを味わえるモモ肉となっています。 しゃぶしゃぶで、さっと火を通してポン酢と大根おろしで お好みの食べ方でお召し上がりください♪ ◎おいしいお肉をお届けするために 通常冷凍肉は冷凍させたのちにカットしますがこれでは細胞が壊れ、ドリップの原因となります。 美味しさを保ったままお客様にお召し上がりいただくために生肉の状態でカットした後に冷凍しています。 ひと手間かけたお肉を是非ご賞味ください。 ◎食べたい分だけ使いやすい! 1枚ずつ丁寧に包んでお届けしますので、食べたい分だけ解凍してお召し上がりいただけます! ※画像はイメージです。 実際にお届けするのは内容量の通りです。 【検索ワード】 佐賀牛 贈答 和牛 牛肉 佐賀 牛 肉 さが 大町 プレミア 黒毛和牛 霜降り肉 モモ もも スライス 薄切り すき焼き しゃぶしゃぶ
【管理番号】 SS0002
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【贈答箱】佐賀牛の赤身(モモ)をすきしゃぶと焼肉で味わってください(各500g…
39,000 円
贈答箱入り!贈答用に最適! モモ肉はロースに比べて脂肪分が少なく赤身が多い部位ですのでヘルシーで女性にもお勧めです。 「ロースは脂が多くてちょっと…」と思われる方でもモモ肉ならあっさりとお召し上がり頂けます。 ◆スライス肉は、しゃぶしゃぶ、すき焼き、せいろ蒸しなどでお召し上がりください。 ◆焼肉用は、一枚一枚手切りで心をこめてカットしてお届け致します。(手切りですので大きさ厚さにバラつきがありますがご了承ください) ご家族でのお食事、お友達との焼肉パーティーなどの一品としていかがでしょうか。 【検索ワード】 佐賀牛 すき焼き 肉 しゃぶしゃぶ 佐賀牛しゃぶしゃぶ 牛肉 しゃぶしゃぶ用牛肉 牛肉すき焼き用 佐賀 大町町 赤身 もも 焼肉
【管理番号】 KY0005
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