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AA005 【岩手県産黒毛和牛】切り落とし800g(A4~A5ランク)
17,000 円
理想的な環境で育てられ、徹底した衛生管理のもとに生産された、岩手県産黒毛和牛。 A4~A5ランクの岩手県産黒毛和牛切り落としを800gお届けします! どんな調理法にも最適です! 一度味わうと、その美味しさにヤミツキになります。 岩手県産黒毛和牛は、肉の旨味と甘さのバランスが絶妙で、きめ細やかな霜降りが特徴です。 保存に便利な真空パック(半脱気)でお届けします。 ■安心! 豊かでクリーンな自然環境、繁殖・肥育から販売までの厳しい管理体制。 牛肉生産の理想的な条件のもとで、岩手の牛は生まれます。 だから、高品質で安心して食べられるのです。 ■健康! 良質なたんぱく質が豊富に含まれています。 ■美味! すぐれた肉質、豊かな風味は一口食べれば納得できます。 肉色も良く、熱を加えると一層風味が増します。 【注意事項】 ※こちらの商品は切り落としとなっており、部位によっては脂身やスジが入る場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来ません。 ※多数のお申し込みがあった場合、準備ができ次第の順次発送となりますので申し訳ございませんが、あらかじめご了承ください。 ※お客様都合でお受取りができなかった場合の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。ヤマト運輸配送になります。 ※配達日指定、のし対応はできません。 【事業者】 (株)大商金山牧場
【管理番号】 AA005
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AB025 熟成あらびきウィンナー【エルンテ・フェスト】6Pセット
10,000 円
・7大アレルゲンフリー ・特色JAS規格、岩手県産豚肉使用。 ・石垣の塩を使用し、3日間熟成することによりまろやかな味に仕上げました。 ・アカシアのはちみつを使用し、上品な味に仕上げました ・天然羊腸を使用し、パリッとした食感に仕上げました。 ■ボイルする場合:沸騰しない程度のお湯(90℃前後)で約3分間ボイルしてください。 ■フライパンで焼く場合:フライパンで中火程度の火加減で軽く炒めてください。 ■電子レンジの場合:お皿に移し、ラップをかけて温めてください。 【原材料】 豚肉(岩手県産)、豚脂肪、食塩、砂糖、はちみつ、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na) 【賞味期限】 製造日より30日 【保存方法】 冷蔵
【管理番号】 AB025
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AA006 【岩手県産黒毛和牛】A4~A5等級角切りステーキ 500g バラ凍結
21,000 円
高品質で安心・安全!いわての「黒毛和牛」 畜産先進県である岩手は、豊かでクリーンな自然環境、繁殖から肥育までの牛肉生産の理想的な条件が整っています。 また、稲ワラを肉用牛の粗飼料として与え、牛糞堆肥は水田に還元するなど、自然循環型農業を実践。 自然の摂理を活用、環境にも配慮して「黒毛和牛」は育てられています。 ★いわての「黒毛和牛」★ 岩手しわ牛(紫波町) 岩手しわもちもち牛(紫波町) ※A4~A5等級のロース・モモ・カタ・バラなどいろいろな部位をお楽しみいただけます。 ※赤身と脂身の割合、形や大きさ(大き目の一口大にカットしております)、サシの入り方など1つ1つ個体差がございますのでご了承下さい。 ★美味しい調理法!★ 牛肉の中でも、サシ(霜降り)が入りやすく「日本が誇る味の芸術品」とも言われるのが「黒毛和牛」です。 表面を強火でサッと焼いて肉汁を閉じ込めたあとは、お好みの焼き加減でどうぞ。 旨味溢れる熱々の肉汁をご堪能下さい。 なお、「バラ凍結」でお届けしますので、使いたい分だけお使い頂けます。 【注意事項】 ※沖縄・伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来ません。 ※多数のお申し込みがあった場合、準備ができ次第の順次発送となりますので申し訳ございませんが、あらかじめご了承のほどお願いいたします。 ※お客様都合でお受取りができなかった場合の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。ヤマト運輸配送になります。 ※配達日指定、のし対応はできません。 【事業者】 (株)大商金山牧場
【管理番号】 AA006
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BZ003【いわちく】黒豚真二郎冷しゃぶセット840g(肩ロース・バラ・モモ各2…
16,000 円
岩手県は本州で最も広大な面積を持ち、豚の飼養では全国7位(令和3年度)の飼養頭数を誇る全国有数の畜産県です。 この黒豚真二郎は、岩泉龍泉洞のある岩泉で、澄んだ清水と空気に恵まれた標高700mの高原で愛情込めて育てられました。 通常よりも長い期間をかけじっくり育てることで赤身の旨みを引出し、黒豚専用飼料を与えることで脂の質を高め、あっさりした中にも旨みの広がる豚肉と好評を得ています。 出典:農林水産省「畜産統計調査」 【原産地】 岩手県 【注意事項】 ●包装、のし等ギフト対応可能です。必要な方は備考欄にご記入ください。 ●月によって数量限定となる場合がございます(11月~12月) ●伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来ません。 ※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。 発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼お願いします。 【事業者】 株式会社 川徳
【管理番号】 BZ003
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BZ002 【いわちく】黒豚真二郎 ロース味噌漬け620g
19,000 円
岩手県は本州で最も広大な面積を持ち、豚の飼養では全国7位(令和3年度)の飼養頭数を誇る全国有数の畜産県です。 この黒豚真二郎は、岩泉龍泉洞のある岩泉で、澄んだ清水と空気に恵まれた標高700mの高原で愛情込めて育てられました。 通常よりも長い期間をかけじっくり育てることで赤身の旨みを引出し、黒豚専用飼料を与えることで脂の質を高め、あっさりした中にも旨みの広がる豚肉と好評を得ています。 出典:農林水産省「畜産統計調査」 【原産地】 岩手県 【注意事項】 ●包装、のし等ギフト対応可能です。必要な方は備考欄にご記入ください。 ●月によって数量限定となる場合がございます(11月~12月) ●伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来ません。 ※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。 発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼お願いします。 【事業者】 株式会社 川徳
【管理番号】 BZ002
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BZ001 【いわちく】いわて牛 肩ロース手切り焼肉用400g
21,000 円
豊かな大自然と肉牛産地としての伝統に育まれたいわて牛。 そのブランドを支えるのは澄んだ空気と美味しい水、本州最大の広さを誇る岩手の肥沃な大地、そして畜産農家のきめ細やかな愛情。どんな調理法にも最適ないわて牛をぜひお召し上がりください。 【原産地】 岩手県 【注意事項】 ●包装、のし等ギフト対応可能です。必要な方は備考欄にご記入ください。 ●月によって数量限定となる場合がございます(11月~12月) ●伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来ません。 ※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。 発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼お願いします。 【事業者】 株式会社 川徳
【管理番号】 BZ001
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