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お肉屋さん手作りの鳥取和牛 オレイン55 冷凍メンチカツ・コロッケセット …
13,000 円
(13,000 ポイント)
※ご寄付前に必ずご確認ください※ こちらのお品は未調理の状態でのお届けとなります。 油で揚げてからお召し上がりください。 和牛オリンピックで肉質日本一に輝いた鳥取和牛の中でも最高峰、年間わずか約400頭しか認定されないオレイン55ブランドの牛肉が入った、お肉屋さんが作るメンチカツとコロッケのセットです。 5年に1度行われる、全国の優秀な和牛を一堂に集め、参加道府県がその威信をかけて優秀さを競い合う全国和牛能力共進会は和牛のオリンピックと言われています。 鳥取和牛は、2017年に開催された第11回で脂肪の入り具合などを審査する肉質部門において日本一となりました。 脂はまろやかで甘く、赤身にはコクがあり、お肉そのものの風味が広がるあっさりと軽やかな後味です。 その秘密は、オリーブオイルの主成分でもある不飽和脂肪酸、オレイン酸を多く含んでいるから。 オレイン酸の融点は16℃と低く、オレイン酸を多く含んだ脂肪は融点が低い脂肪になります。 そのためお肉そのものの味が口どけとして広がりながらも、食後はサッパリとしています。 豊富に含むほど口どけや風味が良くなるとされているオレイン酸を55%以上含んだ、A4、A5ランクのごくわずかな牛肉だけがオレイン55として認定されます。 コロッケとメンチカツは、鳥取和牛オレイン55牛ミンチ・牛すじ肉と、人参・キャベツを入れて独自の製法で毎日手作りしています。 添加物は一切使用しておりませんのでお子様にも安心です。ぜひこの機会にご賞味ください。 事業者/ミートハウスしょうじ
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【管理番号】 13F004
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ホテルセントパレス倉吉特製 鳥取牛ビーフカレー ビーフ カレー 国産 牛肉 …
16,000 円
(16,000 ポイント)
鳥取牛の牛スジからビーフの旨味が溶け出したスープの中で数種の果物や野菜を4~5時間たっぷりと煮込んだのち、オリジナルブレンドのカレーソースと合わせてさらに煮込みながら、何度も漉(こ)して滑らかな口当たりに仕上げました。 牛肉には鳥取牛を使用し、ベースとなる旨味は牛スジをしっかり煮込んでスープに溶け出させ、牛スジ以外にもローストした牛肉を加えてじっくりと煮込んでいるため、ビーフの旨味が濃厚です。 食材の旨味を存分に味わいながらも絶妙にスパイシーな香りが食欲を掻き立てる、地元のお客様に長らく愛されてきた自慢のビーフカレーです。
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【管理番号】 16F028
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ちづやの魔法の万能タレ・味噌タレ・ 辛味噌タレ 3本セット たれ セット 焼…
10,000 円
(10,000 ポイント)
ちづやの魔法の万能タレ・味噌タレ・ 辛味噌タレ 3本セット です! 万能タレ・・・その名の通り「万能」なタレです!焼肉はもちろんのこと、野菜妙め・妙飯の味付け、すき焼きの割り下、肉じゃが・ 角煮などの煮物、生姜焼き・唐揚げのもみダレなどいろいろな料理に使っていただけます。 味噌タレ・・・お肉と焼くことで香りがたち食欲倍増!コクのある味噌だれは、素材に絡みやすくしっかりした味わいです。どのお肉でも相性◎ 妙め物・妙飯にもおすすめ! 辛味噌タレ・・・ピリッと辛くやみつきになること間違いなしのタレです。キャベツなどの生野菜とあえたり、韓国料理へのアレンジ調味料としてこれ一本で本格的な味付けが可能です!辛味噌タレを使った料理は、お酒と相性抜群です! どちらも化学調味料を使っていませんので、安心してお召し上がりいただけます。
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【管理番号】 10F007
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ちづやの魔法の万能タレ・味噌タレ 2本セット たれ セット 焼肉のたれ 調味…
8,000 円
(8,000 ポイント)
ちづやの魔法の万能タレ・味噌タレ 2本セットです! 魔法の万能タレ・・・その名の通り「万能」なタレです!焼肉はもちろんのこと、野菜妙め・妙飯の味付け、すき焼きの割り下、肉じゃが・ 角煮などの煮物、生姜焼き・唐揚げのもみダレなどいろいろな料理に使っていただけます。 味噌タレ・・・お肉と焼くことで香りがたち食欲倍増!コクのある味噌だれは、素材に絡みやすくしっかりした味わいです。どのお肉でも相性◎ 妙め物・妙飯にもおすすめ!化学調味料を使っていませんので、安心してお召し上がりいただけます。
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【管理番号】 K8F007
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ちづやの魔法の万能タレ・辛味噌タレ 2 本セット たれ セット 焼肉のたれ 調…
8,000 円
(8,000 ポイント)
ちづやの魔法の万能タレ・辛味噌タレ 2 本セットです! 魔法の万能タレ・・・その名の通り 「万能」なタレです!焼肉はもちろんのこと、野菜炒め・妙飯の味付け、すき焼きの割り下、肉じゃが・角煮などの煮物、生姜焼き・唐揚げのもみダレなどいろいろな料理に使っていただけます。 辛味噌タレ・・・ピリッと辛くやみつきになること間違いなしのタレです。キャベツなどの生野菜とあえたり、韓国料理へのアレンジ調味料としてこれ一本で本格的な味付けが可能です!辛味噌だれの料理は、お酒と相性抜群です!化学調味料を使っていませんので、安心してお召し上がりいただけます。
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【管理番号】 K8F006
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鳥取和牛リブロースしゃぶしゃぶ・すき焼き 300g 国産 牛肉 ロース しゃぶし…
17,000 円
(17,000 ポイント)
▼「御中元」「暑中御見舞」「残暑御見舞」「御祝」「内祝」「御礼」に▼ 鳥取和牛のリブロース部位を使用したしゃぶしゃぶセットで、夏には冷しゃぶでお楽しみいただけます。 贈答用としてお使いいただける化粧箱にお入れしてお送りいたしますので、お世話になった方や大切な方へ贈るのにおすすめです。満足していただける品質と内容で、贈り先様にもしっかりと想いが伝わります。 部位は腰から肩にかけての部分をロースと呼び、「肩ロース」「リブロース」「サーロイン」に分かれます。その中で一番肉質のきめが細かく、霜降りが入りやすいのがリブロースです。 サーロインと同様、最高級部位となります。見た目にも綺麗なサシが入る脂の多い部位なので、焼肉していただくとジューシーな肉汁を堪能していただけます。 しゃぶしゃぶやすき焼きにすると、リブロースが持つ旨味を存分に堪能することができ、脂分が気にならずさっぱりと召し上がることができます。 生産または加工事業者/やまのおかげ屋(あかまる)
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【管理番号】 17F020
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鳥取和牛 サーロイン しゃぶしゃぶ・すき焼き 600g 国産 牛肉 サーロイン …
29,000 円
(29,000 ポイント)
▼「御中元」「暑中御見舞」「残暑御見舞」「御祝」「内祝」「御礼」に▼ 鳥取和牛の上質の脂を存分に味わっていただける、最上級部位サーロインを使用しています。融点が低く、口の中でサッととろける味わいと、和牛香と呼ばれるココナッツミルクのような香りが特徴で、冷しゃぶなどで肉の味わいを楽しみいただけます。 鳥取和牛は、近年、その脂質の良さが評価されており、融点の低さは胃もたれしないような上質な後味に象徴されます。つまり口どけが良いということ。「融ける!!」という表現は、まさに鳥取和牛に用いられる形容詞ですね。 生産または加工事業者/やまのおかげ屋(あかまる)
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【管理番号】 29F009
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鳥取和牛 サーロイン しゃぶしゃぶ・すき焼き 300g 国産 牛肉 サーロイン …
17,000 円
(17,000 ポイント)
▼「御中元」「暑中御見舞」「残暑御見舞」「御祝」「内祝」「御礼」に▼ 鳥取和牛の上質の脂を存分に味わっていただける、最上級部位サーロインを使用しています。融点が低く、口の中でサッととろける味わいと、和牛香と呼ばれるココナッツミルクのような香りが特徴で、冷しゃぶなどで肉の味わいを楽しみいただけます。 鳥取和牛は、近年、その脂質の良さが評価されており、融点の低さは胃もたれしないような上質な後味に象徴されます。つまり口どけが良いということ。「融ける!!」という表現は、まさに鳥取和牛に用いられる形容詞ですね。 生産または加工事業者/やまのおかげ屋(あかまる)
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【管理番号】 17F021
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鳥取和牛 サーロイン しゃぶしゃぶ・すき焼き 1kg 国産 牛肉 ロース しゃぶ…
47,000 円
(47,000 ポイント)
▼「御中元」「暑中御見舞」「残暑御見舞」「御祝」「内祝」「御礼」に▼ 鳥取和牛の上質の脂を存分に味わっていただける、最上級部位サーロインを使用しています。融点が低く、口の中でサッととろける味わいと、和牛香と呼ばれるココナッツミルクのような香りが特徴で、冷しゃぶなどで肉の味わいをお楽しみいただけます。 鳥取和牛は、近年、その脂質の良さが評価されており、融点の低さは胃もたれしないような上質な後味に象徴されます。つまり口どけが良いということ。「融ける!!」という表現は、まさに鳥取和牛に用いられる形容詞ですね。 生産または加工事業者/やまのおかげ屋(あかまる)
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【管理番号】 47F004
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鳥取和牛 リブロース しゃぶしゃぶ・すき焼き 1kg 国産 牛肉 和牛 黒毛和牛 …
46,000 円
(46,000 ポイント)
▼「御中元」「暑中御見舞」「残暑御見舞」「御祝」「内祝」「御礼」に▼ 鳥取和牛のリブロース部位を使用したしゃぶしゃぶセットで、夏には冷しゃぶでお楽しみいただけます。贈答用としてお使いいただける化粧箱にお入れしてお送りいたしますので、お世話になった方や大切な方へ贈るのにおすすめです。満足していただける品質と内容で、贈り先様にもしっかりと想いが伝わります。 部位は腰から肩にかけての部分をロースと呼び、「肩ロース」「リブロース」「サーロイン」に分かれます。その中で一番肉質のきめが細かく、霜降りが入りやすいのがリブロースです。サーロインと同様、最高級部位となります。見た目にも綺麗なサシが入る脂の多い部位なので、焼肉していただくとジューシーな肉汁を堪能していただけます。しゃぶしゃぶやすき焼きにすると、リブロースが持つ旨味を存分に堪能することができ、脂分が気にならずさっぱりと召し上がることができます。 生産または加工事業者/やまのおかげ屋(あかまる)
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【管理番号】 46F002
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鳥取和牛リブロースしゃぶしゃぶ・すき焼き 600g 国産 牛肉 ロース リブロー…
29,000 円
(29,000 ポイント)
▼「御中元」「暑中御見舞」「残暑御見舞」「御祝」「内祝」「御礼」に▼ 鳥取和牛のリブロース部位を使用したしゃぶしゃぶセットで、夏には冷しゃぶでお楽しみいただけます。贈答用としてお使いいただける化粧箱にお入れしてお送りいたしますので、お世話になった方や大切な方へ贈るのにおすすめです。満足していただける品質と内容で、贈り先様にもしっかりと想いが伝わります。 部位は腰から肩にかけての部分をロースと呼び、「肩ロース」「リブロース」「サーロイン」に分かれます。その中で一番肉質のきめが細かく、霜降りが入りやすいのがリブロースです。サーロインと同様、最高級部位となります。見た目にも綺麗なサシが入る脂の多い部位なので、焼肉していただくとジューシーな肉汁を堪能していただけます。しゃぶしゃぶやすき焼きにすると、リブロースが持つ旨味を存分に堪能することができ、脂分が気にならずさっぱりと召し上がることができます。 生産または加工事業者/やまのおかげ屋(あかまる)
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【管理番号】 29F008
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ちづやの名物 肉厚牛タン 塩麹漬け タン 牛肉 麹 牛たん厚切り 冷凍 焼肉 倉…
18,000 円
(18,000 ポイント)
地元に愛される人気焼肉店『ちづや』。 そのお店で大人気を誇る牛タンを、そのままの美味しさで全国へお届けしたい!そんな思いから商品化しました。 厳選したタンは贅沢に中心部のみを使い、徹底した加工処理により臭みをなくすことで、牛タン本来の旨味を引き出しました。 また、お年寄りから小さなお子様まで楽しんでいただけるよう、完全無添加の独自製法で柔らかさを追求。職人が丁寧に一枚一枚7mmに手切りした牛タンは、厚切りなのに柔らかい絶妙な食感が味わえます。 塩麹のほどよい塩味がタンの甘味を感じさせてくれます。 お好みで青ネギやレモンなどを添えてご賞味ください。 味付けには焼肉専門店だからできる技とこだわりがあります。ぜひ一度『ちづや自慢の味』をご体感ください! 【関連キーワード】牛たん たん タン塩 ぎゅうたん 厚切り 小分け 切り落とし 肉 焼肉 BBQ バーベキュー アウトドア
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【管理番号】 18F016
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