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ものやさし 野菜刀子 菜切包丁 165mm【 燕三条製 燕市 包丁 ステンレス 簡単…
38,000 円
(38 ポイント)
「ものやさし」とは・・・ 昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で人への優しさを実現した、使う人に優しいキッチングッズです。 刀身は「DPコバルト合金鋼割込材採用。 13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、切れ味の良さとお手入れの手軽さを両立しました。 従来の全鋼タイプの包丁に比べて折れにくく仕上がっております。 ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。 表面に焼き加工を施すことにより耐水性も向上させています。 劣化してもハンドルの入れ替えができるので、末永くご使用できます。
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【管理番号】 FC038007
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刀秀作 霞流し鋼 三徳・菜切包丁2本セット FCSF050002
50,000 円
(50 ポイント)
見た目の美しさと優れた切れ味を堪能できる「霞流し」包丁!
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【管理番号】 FCSF050002
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山形打刃物 小出刃包丁・刃渡り 120mm FY23-140
41,000 円
小出刃包丁は小魚をさばくのに最適なサイズです。 鍛治職人が最高級の鋼で手打ち鍛造しているため、切れ味が良く長切れする一生ものの包丁です。 ※別途料金にて研ぎ直しも承ります。事前に(有)島田刃物製作所〔TEl:023-684-8865]までお問合せ下さい。 山形市内の工場において、鍛造から焼き入れ、刃付け、柄付けまでの工程を行っている山形市の地場産品です。 事業者:有限会社島田刃物製作所 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
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【管理番号】 FY23-140
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山形打刃物 小柳包丁・刃渡り 180mm FY23-144
44,000 円
小柳包丁は主に魚の三枚おろしや刺身切りに使用します。野菜なども切ることができます。 鍛治職人が最高級の鋼で手打ち鍛造しているため、切れ味が良く長切れする一生ものの包丁です。 ※別途料金にて研ぎ直しも承ります。事前に(有)島田刃物製作所〔TEl:023-684-8865]までお問合せ下さい。 山形市内の工場において、鍛造から焼き入れ、刃付け、柄付けまでの工程を行っている山形市の地場産品です。 事業者:有限会社島田刃物製作所 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
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【管理番号】 FY23-144
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【復興支援】能登マキリ(孫光)
44,000 円
(11,000 ポイント)
<事業者メッセージ> 100年以上能登地域の暮らしを支えてきた道具を、是非あなたの地域でも使ってみて欲しいです。きっと便利で、道具があなたの気持ちを盛り上げ、家庭やアウトドアで活躍すると思います。 *************************************************** 【数量限定】【クレジット限定】 ~地域の暮らしを支える道具~ 野鍛冶「ふくべ鍛冶」の主力商品として、能登の漁師たちに愛され続けてきた「孫光」 鋼は安来鋼青紙2号、地金は鉄(SS400)を使用したクラッド鋼を採用。 その名が彫られた刻印には「孫の代まで切れ味が続くように」という願いが込められています。 ■マキリとは マキリは、日本海沿岸の港町で広く親しまれている漁師道具です。 また、万能包丁として一般家庭で使えるほか、ガーデニングなどの作業をする際にも便利です。 【機能&こだわり】 柄のくびれがなく柄のすぐ先から刃になった万能ナイフで、刃先で魚をさばいたり柄に近い部分でロープを切ったりと漁師が船上の作業で使うほか、魚さばきはもちろん、庭仕事や山菜採りに至るまで幅広く使用されます。 柄には樫の木を使用、水に強く耐久性にも優れています。 「マキリ」の語源はアイヌ語の「小刀」だといわれており、蝦夷の道具文化が北前船を介して能登にも伝播したという説が有力です。 使い勝手を知ったら手放せなくなること間違いなしの、文化と技術が凝縮された納得の一本です。 ※人気の商品の為、現在納期には6ヶ月程かかる場合があります。
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【管理番号】 F011
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刀匠が丹精込めて仕上げた切味抜群 三徳包丁(刃渡155mm) 特製 両刃 <03…
44,000 円
三徳は「三つの用途」の意味です。肉、魚、野菜に使える万能包丁です。 ※特製と記載のある包丁は通常のものより上質な鋼が使用されています。 大分県杵築の名工、刀匠・河野忠喜さん(伝統工芸士)が一本、一本、丁寧に丹精込めて仕上げた切れ味抜群の逸品です。鉄の塊を熱し、たたいて、延ばして、成形してゆく過程の中で、長年培った経験と技がクオリティを磨いていきます。丈夫で長持ち、しっかりと砥ぎさえすれば、真新しい切れ味に甦ります。河野さんは、昭和63年に刀鍛冶の試験である文化庁の美術刀剣刀匠技術保存研修を終了し、刀匠として文化庁に登録されました。河野さんの手がける刃物の種類はじつに多彩。多種多様な包丁はもちろん草取り鎌や鍬、そして、牡蠣はがしや貝堀り専用の熊手など、漁師さん御用達の道具は河野さんあってのもの。微妙な"加減"を心得、その人にとって一番使いやすい状態の道具を作りあげることができるのもここならでは。腕一本で信用を築いてきたからこそ、通りに看板を掲げなくても、馴染みの常連たちが、長年使い慣れた道具を持ち込み、また、新しい刃物を注文する。使えば使うほど、その刃先までもがしっかりと馴染んでくる。切れ味の違い、その使い心地こそが匠の技、名工の証。一本、一本、丁寧に仕上げる品に一つとして同じ物はない。こうした鍛冶職人や工房が今なお残っているのも城下町杵築ならではと言えるのかもしれません。 ※一本、一本、丁寧に仕上げ一つとして同じ物はありませんので、イメージ写真のものとは、刃文などが異なります。 提供 : 河野打刃物 (商標:清光) 河野忠喜 電話 : 090-7452-3091 FAX : 0978-68-8670
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【管理番号】 039-009_5
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刀匠が丹精込めて仕上げた切味抜群 野菜切包丁(刃渡165mm) 特製 両刃 <…
44,000 円
野菜切包丁は白菜など大きな野菜を切るのに適した包丁です。刃が水平につくられており、菜切り包丁とも呼ばれます。 ※特製と記載のある包丁は通常のものより上質な鋼が使用されています。 大分県杵築の名工、刀匠・河野忠喜さん(伝統工芸士)が一本、一本、丁寧に丹精込めて仕上げた切れ味抜群の逸品です。鉄の塊を熱し、たたいて、延ばして、成形してゆく過程の中で、長年培った経験と技がクオリティを磨いていきます。丈夫で長持ち、しっかりと砥ぎさえすれば、真新しい切れ味に甦ります。河野さんは、昭和63年に刀鍛冶の試験である文化庁の美術刀剣刀匠技術保存研修を終了し、刀匠として文化庁に登録されました。河野さんの手がける刃物の種類はじつに多彩。多種多様な包丁はもちろん草取り鎌や鍬、そして、牡蠣はがしや貝堀り専用の熊手など、漁師さん御用達の道具は河野さんあってのもの。微妙な"加減"を心得、その人にとって一番使いやすい状態の道具を作りあげることができるのもここならでは。腕一本で信用を築いてきたからこそ、通りに看板を掲げなくても、馴染みの常連たちが、長年使い慣れた道具を持ち込み、また、新しい刃物を注文する。使えば使うほど、その刃先までもがしっかりと馴染んでくる。切れ味の違い、その使い心地こそが匠の技、名工の証。一本、一本、丁寧に仕上げる品に一つとして同じ物はない。こうした鍛冶職人や工房が今なお残っているのも城下町杵築ならではと言えるのかもしれません。 ※一本、一本、丁寧に仕上げ一つとして同じ物はありませんので、イメージ写真のものとは、刃文などが異なります。 提供 : 河野打刃物 (商標:清光) 河野忠喜 電話 : 090-7452-3091 FAX : 0978-68-8670
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【管理番号】 039-010_5
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刀匠が丹精込めて仕上げた切味抜群 三徳包丁(刃渡155mm) 両刃 <039-008_…
39,000 円
三徳は「三つの用途」の意味です。肉、魚、野菜に使える万能包丁です。 大分県杵築の名工、刀匠・河野忠喜さん(伝統工芸士)が一本、一本、丁寧に丹精込めて仕上げた切れ味抜群の逸品です。鉄の塊を熱し、たたいて、延ばして、成形してゆく過程の中で、長年培った経験と技がクオリティを磨いていきます。丈夫で長持ち、しっかりと砥ぎさえすれば、真新しい切れ味に甦ります。河野さんは、昭和63年に刀鍛冶の試験である文化庁の美術刀剣刀匠技術保存研修を終了し、刀匠として文化庁に登録されました。河野さんの手がける刃物の種類はじつに多彩。多種多様な包丁はもちろん草取り鎌や鍬、そして、牡蠣はがしや貝堀り専用の熊手など、漁師さん御用達の道具は河野さんあってのもの。微妙な"加減"を心得、その人にとって一番使いやすい状態の道具を作りあげることができるのもここならでは。腕一本で信用を築いてきたからこそ、通りに看板を掲げなくても、馴染みの常連たちが、長年使い慣れた道具を持ち込み、また、新しい刃物を注文する。使えば使うほど、その刃先までもがしっかりと馴染んでくる。切れ味の違い、その使い心地こそが匠の技、名工の証。一本、一本、丁寧に仕上げる品に一つとして同じ物はない。こうした鍛冶職人や工房が今なお残っているのも城下町杵築ならではと言えるのかもしれません。 ※一本、一本、丁寧に仕上げ一つとして同じ物はありませんので、イメージ写真のものとは、刃文などが異なります。 提供 : 河野打刃物 (商標:清光) 河野忠喜 電話 : 090-7452-3091 FAX : 0978-68-8670
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【管理番号】 039-008_5
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《川島忠善》手打ち出刃包丁(大)【包丁 出刃包丁 手打ち 大 刃渡り16cm 調…
44,000 円
出刃包丁 刃渡り16cm 1本 手打ち 調理器具
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【管理番号】 I21-003
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