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柚子と蜂蜜のジャム 300g(150g×2個)
10,000 円
皮を削ってから搾汁した柚子のストレート果汁と、柚子の内皮や袋などを組み合わせて食感を出しました。 蜂蜜とてんさい糖の甘みです。 果汁の抽出にはひと手間かけています。まずペラトリーチェという機械を通して、外側の皮を強く掻き取り、実を白い球にします。それをギュッと押しつぶすのです。外皮がついたままの実を搾汁したものより、苦み成分であるフラボノイドやリモノイドが少ないので、口当たりがすっきりしています。 山神果樹薬草園は、和柑橘の栽培や有用性を研究しながら、精油や食品・飲料の製造をしています。「担い手不足で収穫できない」「規格外で出荷できない」などの理由で活用されていない、柚子をはじめとする和柑橘を集め、精油や飲料・食品など価値あるものに生まれ変わらせてすべて使いきる。その収益を農家に還元する循環型農業で、里山を元気にすることを目指しています。 ●お申し込みいただいてから順次の発送になります。時間がかかる場合もございますので予めご了承ください。 ●商品の発送時点で、賞味期限まで1ヶ月以上の商品をお届けします。 ●保存方法:直射日光・高温を避けて保存してください。 ●開栓後は冷蔵庫で保存し、できるだけお早めにお召し上がりください。 【製造地】 県内で自社製造 事業者 :松山油脂株式会社 山神果樹薬草園 連絡先 :0120-913-424
【管理番号】 BU001
柚子と蜂蜜のジャムとジュースのセット
ジャムは100%国産の柚子のストレート果汁に、柚子の内皮や袋などを組み合わせて食感を出しました。甘味は蜂蜜とてんさい糖でつけています。ジュースも100%国産の柚子と伊予柑で、濃縮還元していないストレートタイプです。凝縮された柚子の酸味と伊予柑のほのかな甘みが感じられます。 果汁の抽出にはひと手間かけています。まずペラトリーチェという機械を通して、外側の皮を強く掻き取り、実を白い球にします。それをギュッと押しつぶすのです。外皮がついたままの実を搾汁したものより、苦み成分であるフラボノイドやリモノイドが少ないので、口当たりがすっきりしています。 山神果樹薬草園は、和柑橘の栽培や有用性を研究しながら、精油や食品・飲料の製造をしています。「担い手不足で収穫できない」「規格外で出荷できない」などの理由で活用されていない、柚子をはじめとする和柑橘を集め、精油や飲料・食品など価値あるものに生まれ変わらせてすべて使いきる。その収益を農家に還元する循環型農業で、里山を元気にすることを目指しています。 ●お申し込みいただいてから順次の発送になります。時間がかかる場合もございますので予めご了承ください。 ●商品の発送時点で、賞味期限まで1ヶ月以上の商品をお届けします。 ●保存方法:直射日光・高温を避けて保存してください。 ●開栓後は冷蔵庫で保存し、できるだけお早めにお召し上がりください。 【製造地】 県内で自社製造 事業者 :松山油脂株式会社 山神果樹薬草園 連絡先 :0120-913-424
【管理番号】 BU003
霜ふりゆずマーマレード 480g(120g×4瓶)
徳島県産柚と北海道産甜菜糖の最高純度ロック氷砂糖のみを使用した、柚マーマレード。 柚を1つ1つ手押し搾りしている為、柚の風味がそのまま味わえます。 柚と砂糖だけのシンプル素材なので、調味料としてもお使いいただけます。 提供事業者:株式会社柚りっ子
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 Y71
霜ふりゆずジャム 480 (120g×4瓶)
新鮮な徳島県産柚子をふんだんに使用した美味しいジャムをお届け!
【管理番号】 Y40
4件中1~4件表示
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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