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〈R5年11月以降発送〉刀根早生柿発祥の地天理市のあんぽ柿2箱セット(12~16…
9,000 円
適地適作という言葉どおり、生まれ故郷の土(※)でたくさんの日を浴びて育った柿、その柿を乾燥させて作ったあんぽ柿です。お子様のおやつに、またリラックスするときのお茶うけにぜひ一度お試しください。 ※刀根早生柿はひらたねなし柿の早生種で、天理市萱生町で枝変わりとして発見され、生まれた品種です。/奈良県HPより ■生産者の声 自然の恵みをそのまま、まるごと乾燥させて作りました。 ぜひお試しください。 ■注意事項/その他 あんぽ柿は、おいしくお召し上がりいただくために冷蔵庫で保存してください。 常温で長時間放置しておくと、製品が変色したり乾燥したりする場合がございます。 また冷蔵庫で凍らせてからお召し上がりいただくとシャーベットのような食感をお楽しみいただけます。 あんぽ柿の表面に白い粉がつく場合がございますが、柿から出る糖分ですので品質には問題ありません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43755
甘辛 辣油が香るきくらげ佃煮 200g×2【1141812】
10,000 円
奈良で老舗醤油蔵が、水と酵母菌にこだわり、丁寧に作った風味豊かなお醤油を使用しました。香りを抑えたフライドガーリックの深いコクと、辣油の爽快な辛味があとを引く美味しさです。ご飯やおにぎり、ラーメンのお供としても、お酒のあてとしても美味です。 ■生産者の声 味に妥協しない和食職人が丁寧に手作りする、こだわりのきくらげ佃煮。小さな鍋でじっくりの時間と手間ひまをかけた素材を引き出す職人技がひかる逸品です。佃煮も鮮度がたいせつ。作り置きを減らして、お申し込みをいただいてから作ります。きくらげは食物繊維やカルシウム・ビタミンが豊富な美味しい健康食です。 ■注意事項/その他 ※開封後は乾燥等の事もありますので、要冷蔵保存にて2週間でお願いします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44270
奈良県産大和牛のコロッケ、奈良特産大和丸ナスと味彩豚の豚みそコロッケ、…
14,000 円
◆奈良県産大和牛のコロッケ 『特徴』 奈良県産の大和牛A5ミンチを使用、丁寧に挽かれた牛肉はくさみもなく、高温で加熱する事でうまみを引き出し、淡路島産や北海道産の玉ねぎを苦みがなくなり甘くなるまで丁寧にじっくりと炒めます。吉野の日本酒「花巴」と宮滝しょうゆを使い、肉の旨みを引き立たせ、肉やじゃがいもの甘さを感じて頂けるよう、三温糖は出来るだけ少量に。 『素材のこだわり』 牛肉:奈良県産大和牛を使用、県内のお肉屋さんで専用に丁寧に挽いていただいております。 醤油:奈良県産 吉野の宮滝しょうゆを使用。お肉との相性が良く、口当たりがまろやかです。 お酒:吉野の日本酒「花巴」を使用。大和牛の美味しさを引き出すにはお酒も大事です。 ◆奈良県特産大和丸ナスと宮崎県産SPF味彩豚の豚みそコロッケ 『特徴』 宮崎県産味彩豚の中でも脂身の美味しいバラの部位を使用。脂と相性の良い味噌、砂糖、醤油で濃厚な味付けにしました。じゃがいもと合わせることでしつこさがなくなり、あまさがきわだちます。 『素材のこだわり』 豚肉:宮崎県産SPF味彩豚を使用。黒豚にも負けない肉質と脂の旨み、味噌との相性がバツグンです。 奈良県産の大和丸なす:奈良県の特産品のひとつで、食感も味も良く、旬のとれたてはみずみずしさをそのままに調理、 なすを急速冷凍する事で、年間を通して風味を損なわず使用しております。 醤油:奈良県産 吉野の宮滝しょうゆを使用。お肉との相性が良く、口当たりがまろやかです。 ◆レンコンのミンチカツ 『特徴』 国産の牛肉と宮崎県産味彩豚を丁寧に挽き、合わせて練り上げます。肉のくさみがなく、味付けは塩コショウとケチャップ、とんかつソースのみ。ミンチカツを求めて通われる方が多くおられます。 『素材のこだわり』 牛肉:北海道産、鹿児島県産、豚肉:宮崎県産味彩豚を使用。丁寧に挽くことでドリップをなくし、肉のくさみを抑えます。 レンコン:徳島県産のれんこんを使用、糸を引き食感の良いれんこんです。
【管理番号】 45138
<発送月固定定期便>冷凍 柿の葉ずし4種20個(鯖・鮭・穴子・海老)全3回【4…
43,000 円
発送月固定の定期便です。 1861年「文久元年」創業 柿の葉ずし総本家 平宗の柿の葉ずし。江戸時代中頃より夏祭りのご馳走として吉野の家庭で作られていた柿の葉ずしをより広い範囲で振る舞いはじめました。こうして、郷土の家庭料理であった柿の葉ずしが吉野の名物品とされていきます。総本家平宗の定番製品(鯖、鮭、穴子、海老)を詰め合わせにしました。 県内外でもお土産やご贈答に人気のある一品を独自製法で冷凍しました。 食べたい時に食べたいだけ解凍していただくことで、出来立ての味をご家庭でお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。解凍方法については、製品毎に異なりますので解凍時には外袋の解凍の手引きを必ずご覧ください。 ※賞味期限は約6ヶ月ございますが、お届け直後は箱から出し冷凍庫での保管をお願いいたします。また、解凍後は解凍日当日中に必ずお召し上がりください。 ※少しでも解凍が始まった製品は再冷凍出来ません。シャリが白蝋化になり米がボソボソになります。 ※時期によりお申し込みから発送までお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承申し上げます。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45166
手作りナッツ<7種>+無添加ピーナツペースト250g 詰合せセット【1096225】
ナッツは体によいとされています。その中から、黒糖と生姜の豆菓子をご用意いたしました。 引き立てのピーナツペーストは、万能調味料としてもお使いいただけますので是非お楽しみください。 ■生産者の声 ナッツは良質なたんぱく源であり、健康維持にもお勧めです。 ■注意事項/その他 ※ピーナツペーストは冷蔵庫の野菜室での保存をお願い致します。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43790
5件中1~5件表示
品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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