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【定期便】厳選スイーツ定期便コース(3ヶ月お届け) お菓子 スイーツ デザー…
37,000 円
地元産のフルーツを使ったバリエーション豊かなブッセやシュークリーム、定番の半熟チーズケーキ、焼き菓子など 当店売れ筋の商品よりセレクトした毎月1回・3ヵ月間お届けするコースです。 わたしたち社会福祉法人いわみ福祉会 洋菓子工房トルティーノでは、障がいのある方々が自立した日常生活、社会生活を営むことができるよう、 菓子製造という活動を通して共に働き、その人たちの持つ可能性を追い求め続けています。 提供企業:社会福祉法人いわみ福祉会 洋菓子工房トルティーノ TEL 0855-42-1543
【管理番号】 1053
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<味比べ>津和野銘菓「源氏巻」小豆こしあん・白あん・抹茶あん 食べ比べ1…
15,000 円
【しっとりとして美味しい生地と3種のあんのコラボ】 江戸時代元禄期から続く津和野の銘菓、源氏巻。きつね色に焼いた薄いカステラ生地であんを巻いたお菓子で、「第26回全国菓子大博覧会 広島」で茶道家元賞を受賞しました。 もともとは小豆こしあんだけでしたが、観光客の方のリクエストで白あんと抹茶あんを作ったところ好評で、今では定番となりました。 北海道十勝産えりも種の小豆こしあん・北海道産白いんげん豆の白あん・国産抹茶で作った抹茶あんの3種、それぞれの味の違いを食べ比べてみてください。 ■生産者の声 津和野の観光の中心地、殿町通りにある「沙羅の木」は、観光客が憩いを求めて立ち寄る文芸茶房兼おみやげショップ。店内には、抹茶を楽しめるお座敷以外にも、源氏巻を焼く工房がガラス越しに見られることもあってか、多くの観光客が訪れ、源氏巻を買っていってくださいます。 ひょんなことから「小豆あんだけでなく、抹茶あんのようなあんの違いがあっても美味しそう」という声をいただき、白あんも含めて作ってみたところ好評で、今は「沙羅の木」の定番にもなっています。 こんがりと表面を焼き上げたカステラ生地と3種のあんのマッチングを、ぜひ楽しんでいただけたら、と思っています。 津和野町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、成型、焼入れ、梱包
【管理番号】 44134
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ブルーベリーシロップとパンケーキミックス4つ(プレーン2つ、野菜入り2つ)セ…
11,000 円
ブルーベリーシロップ1本と、パンケーキミックス4つのセットです。 パンケーキミックスはプレーン2袋とやさい入り2袋となります。 ※やさい入りの種類はお選びいただけません。 ブルーベリーシロップは吉賀町柿木産、栽培期間中、農薬・化学肥料不使用のブルーベリーを使ったシロップで、水や炭酸割など、お好みのドリンクや、ドレッシングやソースのアクセントにもご使用いただけます。 パンケーキミックスは、プレーンとやさい入りがあり、国産小麦粉、奄美諸島のさとうきび、北海道産生乳100%のスキムミルク、ノンアルミニウムベーキングパウダーを使っています。また野菜は栽培期間中、農薬、化学肥料を使用せず栽培した野菜を使っています。 甘さ控えめの味わいです。食事系パンケーキ、ジャムやフルーツのトッピングなど、さまざまなアレンジを楽しめます。 パンケーキの作り方 材料 パンケーキミックス 1袋 卵 1個 牛乳 100cc 1.ボウルに、卵、牛乳を入れてよく混ぜ合わせます。 2.粉を加えて、さっと混ぜます。 3.中火でフライパンを熱します。 温まったら、ぬれぶきんの上で少し冷まします。 4.弱火で約3分焼き、生地の表面がふつふつと小さな泡ができたら裏返します。 5.弱火で約2分ほど焼き、中までしっかり火が通っていたら完成です。 甘さ控えめの味わいです。お好みでアレンジしてお楽しみください。 ■生産者の声 身体にやさしい素材や地域の作物を使っています。 普段の朝食、アウトドア、野菜が苦手なお子様とのおやつ作りなど様々なシーンでお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ※やさい入りの種類はお選びいただけません。
【管理番号】 45225
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