沖縄県 国頭村
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希少なイノブタ肉を使用したハンバーグです。添加物はなるべく使わず仕上げました。 くんじゃん命豚【ヌチブタ】ハンバーグ2種 150g4個
お礼の品について
容量 | デミグラスハンバーグ 150g トマトハンバーグ 150g 各2個 |
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アレルギー品目 |
豚肉(沖縄県産)、猪豚肉(沖縄県産)、オニオンソテー、パン粉、食塩、にんにく、ナツメグ、唐辛子、胡椒/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、 ソース(猪豚出汁、赤ワイン、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、塩、胡椒、唐辛子、醤油、砂糖) ※こちらの商品には、一部商品に小麦粉・大豆・豚肉・卵が含まれています。 |
事業者 | 農業生産法人株式会社命豚ふぁーむ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5139474 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄付受付から1ヶ月~2ヶ月 |
配送 |
国頭村は「やんばる」と呼ばれる沖縄本島の北部に位置し、沖縄本島の最北端の村です。
今回はそんな国頭村からイノブタで作ったハンバーグをご紹介します。
くんじゃん命豚とは
「くんじゃん命豚(ヌチブタ)」とは、猪と豚を掛け合わせた猪豚(イノブタ)をブランド化したものです。
イノブタは、豚と猪の良い特徴が合わさっており、脂身の甘みや赤身肉の濃い味わいが特徴で、他の肉では味わえない旨味があります。
「命豚」という名前には、命に感謝していただくことを忘れず、動物に感謝するという意味が込められております。
デミグラスソースとトマトソースの2種類をご用意しました。
・デミグラスソースハンバーグ
優しい味のデミグラスソースがお肉の旨味を引き出します。
・トマトソースハンバーグ
少しピリ辛に仕上げたトマトソース。
お肉の本来の脂の旨味とトマトの酸味
の愛称抜群!
しっかり加熱されておりますので、安心してお召し上がり下さい。
こだわりの飼育方法
農業生産法人株式会社命豚ふぁーむは、沖縄県で唯一自然放牧3000坪の牧場【奥ファーム】でこだわりの放牧飼育でイノブタを飼育しています。
放牧飼育で育つイノブタは自然の中でのびのびと走り回りストレスがありません。
ホルモン剤や抗生物質を一切与えることなく育てられたイノブタは強い免疫力を持っています。
通常の豚飼育に比べてイノブタは、出荷されるまでに3倍の期間を要します。
その時間がイノブタの旨味を作り上げるからです。
「生産」×「加工」×「販売」の6次産業
安心・安全で美味しいお肉を食べて頂きたい!
牧場から想いを繋いで自社の加工所で作っています。
⾃社の⾷⾁加⼯所では40年以上の経歴を持つフレンチシェフが⼿作りでハムやソーセージなどのシャルキュトリーを添加物をなるべく使⽤せずに作っています。
注意事項
■対応できないこと
・のし、ギフト包装の対応は行っておりません。
・お届け日や曜日指定はお受けできかねます。(時間指定は可能です)
・商品発送の事前連絡、発送後の連絡は行っておりません。
・商品をお受取りいただいてからの再送はいたしかねます。
■お届けについて
・発送期日は例年の発送状況を目安に設定しております。
・不在日、受取り不可日がある場合は、お申し込み時の備考欄にご記入ください。
・お申し込み後に不在日(受取り不可日)が発生した場合は、お問合わせ先までご連絡ください。
なお、出荷時期に差し掛かっていた場合は、対応できないことがありますのでご了承ください。
・事前連絡がなく、寄付者様都合によりお受取り頂けない場合の再発送は致しかねます。
・新型コロナウィルス感染拡大等の影響により、配送に影響が出る可能性がございます。
・農産物は天候や収穫状況により、お届け時期が前後する場合があります。
・台風など天候や収穫状況により発送できない場合は、ご連絡させて頂いた上で別途寄附同額の商品をご案内させていただく場合がございます。
・商品到着後はすぐに現物確認をお願いいたします。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
提供元:農業生産法人株式会社命豚ふぁーむ
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お礼の品感想
おいしかったです
肉肉しいハンバーグです。1個が大きくてとても食べごたえがあります。主人がとても気に入っていて、リピートしてくれと言われました。2歳の娘もよく食べてくれたので、ぜひまたお願いしたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- リピートしたい
ゲストさん|女性|30代
投稿日:2021年11月15日 08:59
この度は国頭村へご寄附いただき、誠にありがとうございます。
命豚(ヌチブタ)ふぁーむさんは、沖縄県内でも希少肉であるイノブタを飼育から食肉加工、販売まで自社で行っております。
ハムやベーコン、ハンバーグ等作るものはなるべく添加物を使わずお肉の旨味を味わってほしいと食にもこだわっています。
今回お選びいただいたハンバーグは、頂いた言葉通り肉肉しく味もしっかりとしているのでとても食べ応えのあるハンバーグです!!
今回頂きました感想は事務局より生産者へお伝えしたいと思います。
生産者の励みとなるような感想をありがとうございました。
今後とも国頭村の応援何卒宜しくお願い致します。
2021/11/19
カテゴリ |
肉
>
ハム・ソーセージ・ハンバーグ
>
ハンバーグ
|
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- 自治体での管理番号
- AMB09
国頭村について
~森と水とやすらぎの里 国頭村~
国頭村(くにがみそん)は「やんばる」と呼ばれる沖縄本島の北部に位置し、沖縄本島最北端の村です。
人口はおよそ4,700人、村の面積約84%が亜熱帯照葉樹林で覆われています。
自然豊かな国頭村には天然記念物のヤンバルクイナや、ノグチゲラ、ヤンバルテナガコガネなどの希少な動植物が生育・生息し、2021年7月には「世界自然遺産」に登録されました。
また、本島屈指の美しさを誇るビーチがあり、沖縄本島最北端の岬「辺戸岬」、鋭い岩山が連なる「大石林山」など、国頭ならではの魅力にあふれる村です。
国頭村ではイノブタや、くんじゃん豚、温暖な沖縄の気候を活かした南国フルーツ(マンゴーやスイカ、タンカン、パイナップルなど)など村民自慢の特産品をたくさんご用意しております。
是非とも、この自然豊かな国頭村の特産品をお楽しみ頂ければ幸いです。
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【お申込とお礼の品のお届けについて】
・国頭村外にお住まいの方で、ご寄附いただいた皆様に国頭村のお礼の品をお送りします。
・お礼の品は原則、2ヶ月以内に発送いたします(農産物は収穫時期により変動します)
・お客様都合による寄附申込のキャンセル、返礼品の変更・返品等はできません。予めご了承ください。
【寄付金受領証明書、ワンストップ特例申請書について】
・国頭村ではオンラインでのワンストップ申請は承っておりません。
・入金確認後、1~2週間程度でお届けします。
・ワンストップ特例申請の受付通知について
国頭村では、2022年4月よりペーパーレス化のためワンストップ特例申請受理のお知らせを「メール通知」に変更しております。寄附時の登録アドレス宛に送信となりますので入力間違いのないようお願いいたします。
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沖縄県 国頭村