鹿児島県 指宿市
オンラインワンストップ：自治体マイページ
【定期便】鹿児島県指宿市から充実の特産物を定期的にお届け 【全３回定期便】6種のすり身定期便 おうちであつあつさつま揚げ♪(山川町漁協/Z030-1611) すりみ スリミ 魚 魚惣菜 さかな 魚介 海鮮 さつまあげ さつま揚げ そうざい 冷凍 味付き しいら シイラ 甘口 甘さ控えめ 薄味 うすあじ うす味 アジ あじ いわし イワシ ブリ ぶり 指宿 いぶすき 鹿児島
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■1回あたりのお届け内容 すり身300g×6本(シイラ甘口×1本、シイラ甘さ控えめ×1本、シイラうす味×1本、アジ×1本、イワシ×1本、ブリ×1本) ※上記内容を2ヵ月ごとに1回(全3回)お届けいたします。 ※クール便(冷凍)での発送です。 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 製造日から約6ヵ月 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 山川町漁業協同組合 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4938194 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 |
ご寄附(ご決済)翌月から2ヵ月おきに、計3回お届けいたします。 (例)12月にご寄附の場合：1月・3月・5月にすり身300g×6本をお届け |
| 配送 |
|
指宿・山川港で水揚げされた魚(シイラ・アジ・イワシ・ブリ)を使用して丁寧に作られたすり身の定期便です。
ご寄附翌月からすり身300g×6本を2ヵ月おきに3回お届けいたします。
(例)12月にご寄附の場合：1月・3月・5月にすり身300g×6本をお届け
★おうちで郷土料理作り体験★
山川港で昔から伝わる、さつまあげ「ちっきゃげ」を、自宅で揚げてアツアツを召し上がれ。
昔ながらの少し甘めの味付けです。
※さつまあげは鹿児島弁で「つきあげ」「つけあげ」などといいます。つきあげがさらに訛って「ちっきゃげ」となりました。
◇さつまあげとは
白身魚のすり身に、塩や砂糖などで味付けして油で揚げた「揚げかまぼこ」のことをいいます。
江戸時代後期、薩摩藩の藩主だった島津斉彬公が、諸藩に伝わる「はんぺん」や「かまぼこ」をヒントに、鹿児島の風土に適した揚げ物料理を作らせたという説や、アジやイワシを保存するための漁民の工夫から生まれたという説もあります。
◇さつまあげの作り方
解凍後、油で揚げてあつあつの「さつまあげ」をご賞味ください。少し低めの温度（150～160°）で、じっくりと揚げるのがポイントです。
◇おすすめアレンジ方法
お好みで刻んだお野菜やチーズなど、お好きな具材と一緒に混ぜて揚げると、一層おいしくなります。
さつまあげ以外に、つみれ汁やハンバーグなど、アレンジ料理もお楽しみいただけます。
■1回あたりのお届け内容
すり身300g×6本(シイラ甘口×1本、シイラ甘さ控えめ×1本、シイラうす味×1本、アジ×1本、イワシ×1本、ブリ×1本)
※上記内容を2ヵ月ごとに1回(全3回)お届けいたします。
※クール便(冷凍)での発送です。
■製造地
鹿児島県指宿市
■原材料
魚肉、砂糖、卵、澱粉、みりん、食塩、魚醤
■賞味期限
製造日から約6ヵ月
■注意事項/その他
※画像はイメージです
※一度解けた商品を再び凍らせると品質が低下する場合がありますのでご注意ください。
提供事業者：山川町漁業協同組合
優しい味の指宿の「すり身」は、リピーターの多い人気の品♪
水揚げが盛んな指宿市の山川漁港
山川漁港（やまがわぎょこう）は、鹿児島県指宿市の鹿児島湾入口部に位置する山川湾の地形を利用してつくられた漁港です。
山川湾は砂嘴によって外洋と区切られているため波が入りにくく、古くから港として利用されてきました。
現在は年間約5万トンの鰹が水揚げされています。
指宿市の「さつま揚げ」「すり身」まだまだあります♪
-
6種の すり身 300g×各2本(計3.6kg) セット (山川町漁協/020-120…
20,000 円
山川の味付けすり身、「さつまあげ」として、またハンバーグ等のアレンジ料理にも！
- 冷凍便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
6種のすり身 300g×各1本(計1.8kg)セット(山川町漁協/010-1204) …
10,000 円
山川の味付けすり身、「さつまあげ」として、またハンバーグ等のアレンジ料理にも！
- 冷凍便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
【全３回定期便】6種のすり身定期便 おうちであつあつさつま揚…
30,000 円
【定期便】鹿児島県指宿市から充実の特産物を定期的にお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【小田口屋特選】さつま揚げ詰め合わせ 9種34個(指宿屋/013-112…
13,000 円
指宿の老舗が作る 人気の特選さつま揚げ詰め合わせセット
- 冷蔵便
- 別送
-
【母の日ギフト】お母さん想いのさつま揚げセット(岡村商店/010…
10,000 円
母の日に、日頃の感謝を込めて♪5月9日(金)～5月11日(日)にお届けします。
- 冷蔵便
- 別送
-
【父の日ギフト】お父さん想いのさつま揚げセット(岡村商店/010…
10,000 円
父の日に、日頃の感謝を込めて♪6月13日(金)～6月15日(日)にお届けします。
- 冷蔵便
- 別送
-
【老舗・七宝篠原商店】すり身バラエティーセット(七宝篠原商店…
10,000 円
シイラ・アジ・イワシ、それぞれ素材の旨味が楽しめる『すり身』のバラエティーセット
- 冷凍便
- 別送
-
【老舗・七宝篠原商店】カツオ腹皮とすり身のセット(七宝篠原商…
10,000 円
遂に登場！指宿山川のソウルフード『カツオ腹皮』を『すり身』とセットでお届け！
- 冷凍便
- 別送
-
さつまあげ38枚セット(やまと屋/A-039) 鹿児島県 魚 魚介 薩摩 …
10,000 円
伝統の味を守り続ける，手作りさつま揚げをご堪能ください！
- 冷蔵便
- 別送
-
さつま揚げ、はらみちゃんセット(七宝篠原商店/A-049) 鹿児島 …
10,000 円
【2024年10月より一部内容量を変更いたしました】 昔なつかしい、ふる里の味のさつま揚げです。 無添加なので、魚本来の味を楽しみ、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。 くせのない白身魚の「シイラ」は、山川の昔ながらの甘めの味付けです。 「アジ」は、特有の旨味があり、小魚でカルシウムもいっぱい含まれています。 『はらみちゃん』は、七宝篠原商店伝統の調合で味付したカツオの腹皮を、独自の製法で調理し真空パックにしています。 焼く手間を省いて、すぐに召し上がれるお品です。 ■賞味期限 ・さつま揚げ：製造後7日※お届け後は、早めのお召し上がりをおすすめいたします。 ・はらみちゃん：製造日から3ヵ月 ■生産者の声 皆様方に安心してお召し上がり頂けるように日々、誠意を込めて製造しています。 七宝篠原商店株式会社は、昭和２６年に鮮魚の仲買業として創業し、三代目。 仲買業から、漁業、養殖業を経て、現在は山川港で水揚げした魚を中心にすり身や腹皮などの加工を行っています。 代々、山川港の水産業に携わっていた七宝篠原商店だからこそ、山川の魚を知り尽くした職人技で、どこよりも美味しい、懐かしい味を作り出します。 ふる里を思い出し、昔の思い出に懐かしさがよぎり、笑顔になる時を思いながら…これからも真心込めて製造させて頂きますので、こだわりの逸品を是非ご賞味ください。 ■原材料 ・アジさつま揚げ:アジ魚肉、砂糖、でんぷん、みりん、卵、塩 ・シイラさつま揚げ:シイラ魚肉、砂糖、でんぷん、みりん、卵、塩 ・はらみちゃん:かつお腹皮、塩、植物油 提供元 七宝 篠原商店
- 冷蔵便
- 別送
-
さつま揚げ「旨味づくし」(シュウエイ/014-1866) さつまあげ 薩…
14,000 円
3～4人家族にピッタリ！バラエティに富んだセットです。
- 冷蔵便
- 別送
-
ちっきゃげ天のさつまいも天【100g×６パック】(ちっきゃげ天/A-…
10,000 円
【１】無添加 【２】鶏卵不使用 【３】ノンアレルギーにこだわったさつま揚げ
- 冷蔵便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
ちっきゃげ天のさつま揚げ丸天10袋(ちっきゃげ天/A-350) さつ…
10,000 円
【１】無添加 【２】鶏卵不使用 にごだわったさつま揚げ
- 冷蔵便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
ちっきゃげ天のさつま揚げ棒天10袋(ちっきゃげ天/A-349) さつ…
10,000 円
【１】無添加 【２】鶏卵不使用 にこだわったさつま揚げ
- 冷蔵便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
ちっきゃげ天の小分けパック詰合せ10袋セット(ちっきゃげ天/A-3…
10,000 円
【１】無添加 【２】鶏卵不使用 こだわったさつま揚げ
- 冷蔵便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
小田口屋さつま揚げ「肴づくし」全11種/27個入(岡村商店/A-114)…
10,000 円
指宿の老舗が作る肴づくしのさつま揚げ
- 冷蔵便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
本場鹿児島「七宝」の真空さつまあげ詰合せ5袋29本(七宝篠原商…
10,000 円
食の安心、安全にこだわり、無添加でつくりあげた逸品です。
- 冷蔵便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
芋焼酎 「 篤姫 酵母 仕込 天翔宙 」と 老舗 さつま揚げ の セ…
16,000 円
芋焼酎「篤姫酵母仕込 天翔宙」は篤姫ゆかりの地である今和泉島津家屋敷跡周辺の土を採取し、土中に含まれる自然の酵母から焼酎の発酵に適した物を抽出しました。柔らかな風味と甘みのある焼酎に仕上がっています。くせがなく、女性にも親しまれる味が特徴です。当蔵元が手掛ける革新的な焼酎を飲んで、宇宙に思いを馳せてください。 セットのさつま揚げは、豆腐とやま芋をつなぎに使用しております。本場鹿児島のさつま揚げは、昔から豆腐を使用して製造されてきました。 さつま揚げに山芋と豆腐を加える事で、より特徴のある食感を味わえます。又、薩摩の地では、あらゆる家庭料理の旨味料として使われており、 お酒とみりんの両特性を持ち合わせたアミノ酸をバランスよく含む醸造調味酒、灰持酒(薩摩地酒)を使用する事によって、 風味かな甘みと奥深い味わいをひきだします。 ■生産者の声 どこにもひけをとらない優れた品を造りお届けすること、その品はあくまで鹿児島にこだわります。 さつま揚げに適した魚肉を塩摺りし、灰持酒(鹿児島地酒)を加え、独自の製法により揚げたての風味を損なわないようにお届けする。これが「鹿児島秀逸薩摩揚」です。 さらに私たちは伝統を大切にしながらも柔軟な発想をもち合わせています。 四季の味わいを採り入れた品々をはじめとするオリジナル製品で、消費者様のニーズに幅広くお応えいたします。 ■注意事項/その他 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ・蒸留酒ですので特に消費期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。 ・さつま揚げはお届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。 ・画像はイメージです。 提供元 (有)岡村商店(さつま揚げ)
- 冷蔵便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
＜高島屋選定品＞かごしまの人気のグルメコース(年3回定期便)(Z…
55,000 円
黒豚は繊細な肉質と甘みが、黒毛和牛は霜降りで柔らかく、とろけるような食感が特徴。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
＜高島屋選定品＞手造りすり身・お魚水餃子セット(TK014-1853/5…
14,000 円
自宅で簡単に薩摩揚げが食べられます！
- 冷凍便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
＜高島屋選定品＞鹿児島小田口屋「ハイカラさつま揚げ」詰合せ(…
15,000 円
＜高島屋選定品＞ 小田口屋『鹿児島ハイカラさつま揚げ』は、"ハイカラ"の名の通り、彩り豊かな5種のこだわりさつま揚げをお洒落に個包装にして詰合せいたしました。 また、専用のレンジ袋を採用しておりますので、袋のまま温めてそのままお召し上がりいただけます。 ■製品・原材料へのこだわり 本場鹿児島のさつま揚げは、昔から豆腐と山芋を使用して製造されてきました。 さつま揚げに山芋と豆腐を加える事でより特徴のある食感を、又、薩摩の地では、あらゆる家庭料理の旨味料として使われており、お酒とみりんの両特性を持ち合わせた豊富なアミノ酸をバランスよく含む醸造調味酒である灰持酒(薩摩地酒)を使用する事により、風味豊かな甘みと、奥深い味わいを引き出します。 ■味へのこだわり 魚肉の主原料は「とび魚」です。とび魚の他、「イトヨリダイ」「アジ」「スケトオダラ」「グチ」「カマス」等のすり身をブレンドする事で、「小田口屋」独特の「魚肉のまろやかさ」、「魚のうま味」を引き出します。 又、従来のさつま揚げより甘さ控えめ・塩分控えめですので、さっぱりとした後味が特徴です。 ■注意事項 ※必ず冷凍保存にてお願いいたします。 提供元：株式会社シュウエイ 販売元：株式会社高島屋法人事業部
- 冷凍便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
| カテゴリ |
魚貝類
>
かまぼこ・練り製品
>
さつまあげ
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 |
|---|
- 自治体での管理番号
- Z030-1611
鹿児島県 指宿市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
指宿市について
豊かな資源が織りなす食と健康のまち
指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。
市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
鹿児島県 指宿市
