【１】無添加 【２】鶏卵不使用 にこだわったさつま揚げちっきゃげ天のさつま揚げ棒天10袋(ちっきゃげ天/IB093-003) さつまあげ 練り物 すり身 つまみ 詰合せ 惣菜 天ぷら 鹿児島

「ちっきゃげ」とは、かごしまの方言で「さつま揚げ」の呼称です。 「ちっきゃげ天」では、「さつま揚げ」の原料(すり身)にこだわっていて、通常使用する「鶏卵」や、防腐剤などの添加物を一切使わず、弊社独自の技術で、魚肉(シイラ（静岡、鹿児島産)・すけそうだら)を使って、地元の漁協の加工場で製造しています。 練るほどに美味しくなるすり身はよく練り込み、県内産の季節野菜や海産物を加えて風味豊かに造っています。 調味料は黒糖、地酒、かつおだしで、「アレルギー」の代表的な小麦、卵、乳が入っていないため安心してお召し上がりいただけます。 プレーン：すり身の美味しさをそのまま味わって。 あおさ：あおさの一種「ヒトエグサ」を練り込んでおり、磯の香りが引き立ちます。 ニラ：ありそうでなかったニラ入りは食欲をそそります。 ごぼう：定番商品のひとつ。細かく刻んだごぼうの風味が際立ちます。 唐辛子：調味料として唐辛子を練こんだ、ピリッと辛い人気の商品です。 ◆お召し上がり方 湯煎で3分ほど加熱すると、「揚げたて」に近い食感であじわうことができます。 また、袋に一か所穴をあけ(通空)、電子レンジで30秒ほど温めて美味しくいただけます。 「おでん」やお鍋の具材にもおススメです。 ■賞味期限 製造日から1ヵ月 ■注意事項 ※着日指定はお受付できません。 ※画像はイメージです。

自治体での管理番号

IB093-003

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

■地場産品基準に該当する理由：さつま揚げの製造に係る原料の魚の捌き，すり身加工，揚げ等の調理/製造工程のうち，原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで，返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである

地場産品基準とは？

指宿市について

豊かな資源が織りなす食と健康のまち  指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。  市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。

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