関あじ・関さば・鯛・本マグロ・豊後あじ・ぶり・かぼすぶり・豊後さば・太刀魚の9種 <3か月定期便>りゅうきゅう9種定期便(関あじ・関さば・真鯛・本マグロ・豊後あじ・ぶり・かぼすぶり・豊後さば・太刀魚)[3種×各2食×3回] 海鮮丼 定期便 3回 3ヶ月 漬け丼 大分郷土料理 豊後絆屋 魚 冷凍 クール便 加工品 惣菜 刺身 海鮮 漬け 醤油漬 真空パック 小分け JAL機内食 関アジ 関さば 鯛 マグロ アジ ぶり かぼすぶり さば 太刀魚 <101-863>
お礼の品について
| 容量 | 【1回目】 関あじりゅうきゅう70g×2 関さばりゅうきゅう70g×2 真鯛りゅうきゅう70g×2 練りわさび6袋付 【2回目】 本マグロりゅうきゅう60g×2 豊後あじりゅうきゅう70g×2 ぶりりゅうきゅう70g×2 練りわさび6袋付 【3回目】 かぼすぶりりゅうきゅう70g×2 豊後さばりゅうきゅう70g×2 太刀魚りゅうきゅう70g×2 練りわさび6袋付 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:冷凍で30日間(発送日を含む) ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社 絆屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5838689 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金の翌月より毎月中旬~下旬に全3回お届けします。受取できないお日にちや曜日がある場合は備考欄に記入いただき、必ずお受け取りいただきます様お願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ※配送日を指定できないお品物です。配送日のご希望を備考欄にご記載いただいた場合でもご希望に添えない場合がございます。 ※寄附者様のご都合によりお礼の品を配送業者(ヤマト運輸)の保管期限内にお受け取りいただけない場合、お礼の品の再配や交換等はお受け出来ません。 ◆◆◆◆◆◆◆◆ |
| 配送 |
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「関あじ・関さば・真鯛」「本マグロ・豊後あじ・ぶり」「かぼすぶり・豊後さば・太刀魚」全9種のりゅうきゅうを3回に分けて定期便で毎月お届けします!
大分県産の新鮮な魚を、豊後絆屋特製の醤油ベースのタレに漬け込み真空パックしました。
解凍してパックから取り出すだけでそのままお召し上がりいただけます。
ご飯に乗せて海鮮丼に、お茶やだしをかけてお茶漬けに、急な来客への出し物や酒の肴に、お正月はおせちにと様々な場面で重宝します。
JAL国際線ファーストクラス・ビジネスクラスに何度も採用された実績のある美味しさを是非ご賞味ください。
配送はいずれも毎月中旬~下旬に、冷凍にてお届けいたします。
<原材料>
関あじ(真あじ:大分県産)、関さば(真さば:大分県産)、真鯛(大分県産養殖・愛媛県産養殖)、本マグロ(大分県産養殖)、真あじ(大分県産)、ぶり(大分県産養殖)、かぼすぶり(ぶり:大分県産養殖)、真さば(大分県産)、太刀魚(大分県産・愛媛県産)、醤油、米発酵調味料、水飴、砂糖、食塩、本みりん、かつお節エキス、椎茸エキス、ごま/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酢酸、ビタミンB1(一部に小麦・大豆・ごま・さばを含む)
<注意事項>
※こちらのお礼の品は定期便です。ご入金の翌月より毎月中旬~下旬に全3回お届けします。
※受取できないお日にちや曜日がある場合は備考欄にご記入ください。
※配送日を指定できないお品物です。配送日のご希望を備考欄にご記載いただいた場合でもご希望に添えない場合がございます。
※寄附者様のご都合によりお礼の品を配送業者(ヤマト運輸)の保管期限内にお受け取りいただけない場合、お礼の品の再配や交換等はお受け出来ません。
※タレは性質上凍りにくい為シャーベット状か液状になっている場合がございますが魚の身が凍っていれば品質に問題はございません。
※内容量をご確認の上、お申込ください。
※画像はイメージです。
定期便 3回 3ヶ月 海鮮丼 漬け丼 ふるさと納税 魚 冷凍 クール便 加工品 惣菜 刺身 海鮮 漬け 醤油漬 関アジ 関さば 鯛 マグロ アジ ぶり かぼすぶり さば 太刀魚
提供:株式会社 絆屋
豊後絆屋の『りゅうきゅう』と『かぼすブリ』
りゅうきゅう各種
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【12月24日決済分まで年内発送】りゅうきゅう2種(真鯛・ぶり)[…
8,500 円
真鯛・ぶりの2種類!
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
-
【12月24日決済分まで年内発送】りゅうきゅう2種(真鯛・ぶり)[…
10,000 円
真鯛・ぶりの2種類!
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
-
【12月24日決済分まで年内発送】りゅうきゅう4種(真鯛・ぶり・…
9,000 円
真鯛・ぶり・真あじ・太刀魚の4種類!
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
-
【12月24日決済分まで年内発送】りゅうきゅう4種(真鯛・ぶり・…
15,000 円
真鯛・ぶり・真あじ・太刀魚の4種類!
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
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【12月24日決済分まで年内発送】りゅうきゅう4種(関あじ・関さ…
20,000 円
関あじ・関さば・真鯛・ぶりの4種類!
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
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【12月24日決済分まで年内発送】りゅうきゅう5種(関あじ・関さ…
25,000 円
関あじ・関さば・太刀魚・真鯛・ぶりの5種類!
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
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【12月24日決済分まで年内発送】りゅうきゅう6種(本マグロ・関…
30,000 円
本マグロ・関あじ・関さば・太刀魚・真鯛・ぶりの6種類!
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
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【12月24日決済分まで年内発送】豊後絆屋 りゅうきゅう(関あじ…
15,000 円
関あじ・関さばの2種類!
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
りゅうきゅう5種定期便
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NEW <定期便・全2回(連続)>りゅうきゅう5種定期便(真鯛・ぶり・豊…
20,000 円
鯛・ぶり・豊後あじ・豊後さば・太刀魚の5種を2か月連続でお届け!
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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<定期便・全3回(連続)>りゅうきゅう5種定期便(真鯛・ぶり・豊…
30,000 円
鯛・ぶり・豊後あじ・豊後さば・太刀魚の5種を3か月連続でお届け!
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
NEW <定期便・全6回(連続)>りゅうきゅう5種定期便(真鯛・ぶり・豊…
60,000 円
鯛・ぶり・豊後あじ・豊後さば・太刀魚の5種を6か月連続でお届け!
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
りゅうきゅう9種定期便
かぼすブリしゃぶセット
大分県郷土料理「りゅうきゅう」を杵築から──
豊後絆屋は、地元大分を代表するブランド魚「関あじ」「関さば」をはじめ、新しい「かぼすぶり」といった新鮮な魚を使用してりゅうきゅうを作っています。「ぶりのりゅうきゅう」「真鯛のりゅうきゅう」は、JAL国際線のファーストクラス・ビジネスクラス機内食にも採用の実績があり、その品質は事業者の想いも含め折り紙つきです。ご家庭でお召し上がるにも、贈り物とするにしても非常に適した杵築市を代表する特産品の一つです。
杵築市のブランド「きつきのきづき」にも認定
地域経済の発展や杵築市の知名度アップにつなげるため、杵築市の地域資源や地域特性を生かして作られた優れた産品を杵築ブランド「きつきのきづき」として杵築市が認定する制度があります。これは、全国に向けて発信していくというブランド化のため、ブランド商品として認定されるには、全国の他の商品と競争するものであるかどうかなど、首都圏のバイヤー等プロフェッショナルの審査を受けます。そして、その厳しい審査をクリアした品が「きつきのきづき」として認定されます。
──おいしさの"絆"を取り持つ山海の味を届けたい
株式会社 絆屋(豊後美食工房 絆屋)
大分県産の豊かな山海の幸を、素材のおいしさそのものが最も生かせる形で加工し、全国にその魅力を届ける絆屋。代表的な品である「りゅうきゅう」はJAL国際線ファーストクラス・ビジネスクラスの機内食に採用の実績があり、その味はお墨付きです。「ただおいしいだけではなく、地域の食材や歴史、古くからの営みを大事にした加工食品とすることを大切にしています。昔ながらの味わいを生かしながら、新しいおいしさを探し、温故知新で進化し続けるものをこれからも作っていきたいです。」と中野さんは語ります。また、食品づくりに心血を注ぐ傍らで、地元の学校給食に杵築の鱧などの加工食品を取り入れてもらい、子供たちに地元産の味に興味関心を持ってもらえるようにと、「食育」への取組も行っています。
郷土を愛し、郷土の味を愛し、郷土の人を愛し、それらの大切さを後世に伝えるべく、中野さんのおいしさへの飽くなき探求心と情熱により、これからも加工食品の未来を切り開いていきます。
写真:株式会社 絆屋 代表取締役 中野 晃一さん
こだわりポイントをご紹介
旬の魚を活かした郷土料理を始めとした商品を、地元ならではのおいしい食べ方と共に消費者の方々に提供しています。
製造現場では徹底した衛生管理の下、「安心・安全」に召しあがって頂ける製品づくりを心掛けています。
わたしたちが作っています
大分県産の豊かな海の幸を、素材のおいしさそのものが最も生かせる形で加工し、全国にその魅力を届ける絆屋です。
杵築市内の主婦が中心となり製品づくりをしており、女性ならではの気配りで実際に食べる時を想像しながら作っています。
大分県杵築市が主催する杵築ブランド『きつきのきづき』に豊後絆屋の「りゅうきゅう」が認定され、地元大分の魚を幅広く使った手作りの味を評価頂きました。
こんなところで作っています
平成27年に行われた体験授業風景
杵築市内の漁師町のとなりに絆屋はあります。
すぐ隣には小学校もあり、年に1回低学年向けに食育として工場体験などを行っています。
実際に見て、さわって学ぶことの大切さを子供たちに実感してもらう事が目的です。それにより、食べ物の大切さや様々な人への感謝の気持ちをもって欲しいと思っています。
わたしたちが歩んできた道
地元の郷土料理や食材を、地元から全国に発信するために、ギフト、お土産品などを作り、販売してきました。
その効果もあり、一歩ずつですが、全国的に認知されてきています。
豊後絆屋は、『全国むらおこし特産品コンテスト』にて『全国商工会連合会会長賞』(実質全国3位)を受賞致しました。ただ美味しいものをつくるだけでなく、地域の食材や歴史を大切にした食品加工を心がけ、地域と一緒に歩んでいます。
わたしたちの想い
杵築市の特産品を食べて、知ってもらう事で、まちに興味を持ってもらい、実際に訪れてもらうのが目的です。
旬の美味しい食材を、食べやすい形で提供できる商品づくりで、大分県杵築市を、食を通じて発信していきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
『美味しかったから、もう一度寄附させていただきました。』 寄附者様からお電話があったと連絡いただいた時は大変嬉しく、また杵築市の魅力をお届けできたこと、生産者とお客様とを結ぶ『絆』が生まれたことに感謝しています。
そういった体験は、工場で働いている主婦の方々の良いものを作りたいという活力になっており、子どもに自慢できる職場であることに皆誇りを持っています。
| カテゴリ |
魚貝類
>
鯛・金目鯛・のどぐろ
>
鯛
魚貝類 > 漬魚(味噌・粕等) > 加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 |
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- 自治体での管理番号
- 101-863
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
杵築市内の事業者が加工・調理・袋詰め・冷凍保存処理を一元管理している魚貝類加工品(告示第5条第3号に該当)
杵築市について
杵築市のページをご覧いただき誠にありがとうございます。
杵築市は、大分県の北東部、国東半島の南部に位置し、東西約29キロメートル、南北約23キロメートル、総面積280.08平方キロメートルで、県面積の約4.4%を占めております。
大分空港から車でわずか20分とアクセスも良く、道中は杵築市の自然の雰囲気を感じることができます。
坂道に囲まれた全国的にもめずらしい城下町を有し、国の重要伝統的建造物群保存地区にも認定されています。
気軽にレンタル着物を着てまちを歩き、「城下町を感じる」ことのできる観光は趣深く海外からも人気を博しております。
温泉宿もあるため、じっくりと杵築市をご堪能いただくことができます。
市内には伝統ある神社、仏閣が多くあり歴史文化を身近に感じることができ、中でも、九州で唯一どぶろくの醸造許可を受け、1300年以上の歴史を持つ白鬚田原神社の『どぶろくまつり』は県外からも多くの方が訪れます。
杵築市を含む国東半島は世界農業遺産の里でもあり、環境に配慮されたこの土地で生産された食材はどれも逸品ぞろいです。
大切な人への贈り物として、ふるさとの味に思いを馳せるにも、杵築市を知るにもぜひ一度その目で杵築市の特産品をご覧ください。
大分県 杵築市
