【無添加】ジビエ生ソーセージ（鹿・猪） 100g×各3P
お礼の品について
| 容量 | 鹿肉生ソーセージ 100g×3P 猪肉生ソーセージ 100g×3P |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から90日間（冷凍保存） |
| アレルギー品目 |
この品は乳を含む製品と同一ラインで製造しています。 |
| 事業者 | 安心院ソーセージ・宇佐ジビエファクトリー 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5958060 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
| 配送 |
|
大分県豊後高田市産の鹿肉・猪肉を使用し、肉本来の旨味を残しつつ、鶏肉と豚肉を合わせることでジビエ初心者でも美味しく食べやすいソーセージに仕上げました。
7大アレルゲン未使用かつ添加物不使用なので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。
【鹿生ソーセージ】
鹿肉（大分県産）鶏肉（国産）、豚脂（国産）、玉葱、澱粉、食塩、香辛料
【猪生ソーセージ】
猪肉（大分県産）、鶏肉（国産）、豚脂（国産）、玉葱、澱粉、食塩、香辛料
＜お召し上がり方＞
・自然解凍後、フライパンで油をひかずに焼いてください。
・ソーセージの中から脂が出てくるように作っています。
・生ソーセージなので、弱火～中火でしっかりと焼いてお召し上がりください。
※土日祝日、お盆期間、年末年始は発送ができません。
３つのこだわり
(1) 無添加、化学調味料不使用
「体にやさしい」にこだわり、無添加、化学調味料不使用でシンプルな素材で作っています。
(2) 素材の鮮度
鮮度の良いジビエを選別して使用しています。仕入れするのは、罠で捕獲された生きているジビエのみ。
鉄砲で捕獲されたジビエは使用していません。
(3) 美味しく提供すること
ジビエにも美味しい時期があり、個体や処理方法によっても変わります。
美味しいものだけしっかり選別、処理して加工しています。
本当のジビエの美味しさをぜひ味わってください。
女性やアスリートに大好評！
栄養価が高く、ヘルシーなジビエは、今女性やアスリートにも大好評です。
低アレルゲンでお子様にもおすすめです。
学校給食にも提供しており、カレーやミートソースの素材として使用され、人気メニューなのだとか。
国の認証施設で加工
安心院ソーセージ・宇佐ジビエファクトリー
宇佐ジビエファクトリーは、国産ジビエ認証施設です。
１体ごとに個体識別番号をつけ、「生産－流通－小売り」まで一括管理していますので、安心してお召し上がりいただけます。
大分県豊後高田市で捕獲された一部のシカやイノシシが、この加工施設で食肉加工されています。
「安心・安全で美味しい」ジビエ製品を作るため、素材にこだわり、「ワナ」で捕獲したものだけを扱っています。
そのため、鮮度が非常に高い状態で食肉加工されています。
＜命＞を無駄にしたくない
～宇佐ジビエファクトリーの想い～
ジビエの捕獲数は、なんと大分県が全国２位！現在、４％が加工され、９６％が廃棄されています。
ジビエファクトリーの年間処理頭数は約1,300頭。
しっかり選別・処理した「ジビエの美味しさ」を多くの皆様に知っていただき、牛、豚、鶏に続く、「第４の肉」にしたいと思っています。
★☆ジビエファクトリー豆知識☆★
ジビエにも美味しい時期があり、鹿は夏が美味しく、イノシシは冬が美味しいんです。
繁殖期は臭いがきつくなるなど、個体の年齢や部位、処理方法も「美味しさ」に関係してきます。
臭いがある部位はペットフードや猛獣のエサとして加工し、余すところなく活用しています。
どんな命も無駄にできません。
【要確認】
2023年6月1日から、品の発送後の転送（配送先変更）については転送区間の送料が受取人様負担（有料）となります。
本市の品の配送業務は、ヤマト運輸と契約しています。
詳しくはヤマト運輸HPをご確認ください。
＜以下の点にご注意ください＞
・品の発送後の配送先変更をご希望される場合は、お受取人様負担をご了承いただいた場合に限ります。
・上記は、寄付者様以外の方へ配送する場合（ギフト等）も同様です。
・寄付者様都合での品の発送後のキャンセル、再配達等は対応できかねます。
・引っ越し等の関係で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。
・記載ミスであっても発送後であれば料金が発生してしまう為、お届け先住所に誤りがないかよくご確認ください。
ふるさと納税の使い道
豊後高田市では、皆様から応援いただいた寄附金は子育て支援のみに活用いたします。
０歳から高校生までの子育てに対する負担をすべて無料にしたい
豊後高田市では、子育てする保護者の皆さんの経済的負担の軽減を図るため、全国トップレベルの子育て支援を『本気』でめざしています。
皆様の応援をよろしくお願いします！
豊後高田市は、人口約22,000人の小さな町です。このまま何もしなければ、自治体自体が消滅してしまうのでは・・・という強い危機感のもと、人口増対策を市の最重点課題として位置づけ施策を推進しています。
子育て支援は未来への投資です。
子育て支援限定の使い道にご賛同いただき、多くの皆様からの応援をぜひよろしくお願いいたします！
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【無添加】ジビエ生ソーセージ（鹿・猪） 100g×各3P
9,000 円
大分県豊後高田市産の鹿肉・猪肉を使用し、肉本来の旨味を残しつつ、鶏肉と豚肉を合わせることでジビエ初心者でも美味しく食べやすいソーセージに仕上げました。 7大アレルゲン未使用かつ添加物不使用なので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。 【鹿生ソーセージ】 鹿肉（大分県産）鶏肉（国産）、豚脂（国産）、玉葱、澱粉、食塩、香辛料 【猪生ソーセージ】 猪肉（大分県産）、鶏肉（国産）、豚脂（国産）、玉葱、澱粉、食塩、香辛料 ＜お召し上がり方＞ ・自然解凍後、フライパンで油をひかずに焼いてください。 ・ソーセージの中から脂が出てくるように作っています。 ・生ソーセージなので、弱火～中火でしっかりと焼いてお召し上がりください。 ※土日祝日、お盆期間、年末年始は発送ができません。
- 冷凍便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
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6,000 円
豚肉 100％ ＪＡＳ特級 ウィンナー ／ボリューム満点／昭和の町のお肉屋さんオススメ／魔法の冷凍でお届け！ 【選べる数量】 ・600g前後(1パック)の場合、寄付金額 6,000円 ・計1.2kg前後(2パック)の場合、寄付金額10,000円 【選べる配送時期】 ・通常配送（30日前後） ・月指定配送（12～3月） ＜配送時期の注意事項＞ ・すべての配送時期で「配達日指定は不可」。 ・「通常配送」は、お申し込みが集中した場合、1～2か月程度お時間いただく場合がございます。 ・備考欄に、「〇月〇配達希望」等、記入されていても対応できません。 ・個別のご連絡などはいたしておりません。
- 冷凍便
- 別送
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- 自治体での管理番号
- B4-03
- 地場産品類型
２号
自治体からの情報
大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」特集
幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い「おおいた豊後牛」の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感をぜひご堪能ください。
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豊後高田市について
豊後高田市（ぶんごたかだし）は、大分県国東半島の北西部にあり、豊かな自然や歴史・文化に育まれ、山、里、海、温泉などの豊富な資源に彩られたまちです。
ノスタルジックな雰囲気が漂う「豊後高田昭和の町」や、現存する九州最古の木造建築である国宝「富貴寺大堂」をはじめとした、中世の仏教文化を肌で感じ取ることができる貴重な文化財が数多く点在しています。
さらには、花とアートの岬「長崎鼻」、日本夕陽百選に選ばれた「真玉海岸」、良質な泉質が自慢の6ヶ所の温泉資源などにも恵まれ、多くの観光客の皆様にお越しいただいております。
また近年では、映画『ナミヤ雑貨店の奇蹟』や『坂道のアポロン』などのロケ地となるなど、映画ロケ地誘致による地域活性化も図られています。
さらに、本市は（株）宝島社『田舎暮らしの本』2024年2月号の特集「住みたい田舎ベストランキング」の「人口３万人未満の市」の部で4年連続全部門トップとなり、加えて全国初の「12年連続ベスト3」を達成しました。
豊後高田市は未来に向けて、全力で発展し続けます。
皆様の心温まるご支援をお願いいたします。
大分県 豊後高田市
