熊本県 益城町
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リピーター様が大変多い商品! 熊本産らっきょう漬け 4点セット 各200g 計800g
お礼の品について
容量 | ・らっきょう漬:200g×1 ・ピリ辛らっょう200g×1 ・黒酢・黒砂糖入りらっきょう漬200g×1 ・蜂蜜らっきょう200g×1 |
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消費期限 | 別途商品ラベルに記載 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 一部に大豆・ゼラチンを含む |
事業者 | 有限会社吉原食品 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5938118 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、60営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
自社の肥沃な畑で栽培していますらっきょうを使用しております。
畑のスタッフが丹精込めて栽培したらっきょうを丁寧に下処理をし、弊社のオリジナルの漬けこみ液を使用して製造しております。
少し甘めの液が、カレーに会うのはもちろんのこと、ソースづくりにも使用できます。
体に良いとされる、乳酸菌もたっぷり入っております。
お味も、一般的なお味プラス、ピリ辛、黒酢、蜂蜜あじとバリエーション豊かにご用意いたしました。
是非食べ比べし、お好きな味を見つけ出してください。
■保存方法
要冷蔵(4℃以下)
■返礼品提供事業者
吉原食品
■備考
要冷蔵(4℃以下)で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。
工夫やこだわり
できる限り、自社の肥沃な畑で栽培した安心安全の熊本産の野菜を使っております。自社でとれない時には、なるべく県産の野菜を使用しております。また、どの商品も勤続年数30年以上のベテランの方が商品作りに携わっております。
関わっている人
どの従業員も、自社の商品に自信をもって製造しております。畑のスタッフから、工場のスタッフ・事務所のスタッフまで、みんな自社のキムチが大好きです。
環境
畑に関しては、先代からの畑を引き継ぎ、熊本の肥沃な土地でのびのびと栽培しております。地震で本社家屋全壊。工場は一部を残し倒壊しましたが、2019年に、新工場にて稼働を始めました。より深く、丁寧な商品作りに望める環境へとステップアップしました。
時期
創業から50年を数える漬物専門店になります。その中でも倭播椒シリーズのキムチは、先代の社長から引き継がれ、今の社長がより美味しいレシピへと変化させていく、守破離の心を素に作り出し、今でも進化しているキムチとなります。元は、益城町の農家でしたが、稼げる農家を目指し、加工品を販売する許可を得て、漬物製造を始めました。先代が、約50年前に大阪の百貨店で偶然みかけたキムチを、これから売れると確信し、試行錯誤を重ね編み出したキムチが、今では全国からもご注文をいただけるキムチへとなりました。平成28年の熊本地震では、本社家屋は全壊・工場も一部分を残し倒壊しました。何とか残った一部分で製造も行ってきましたが、大口の取引先もなくなり、注文数は激減しました。そんな時、全国の商工会や、リピーター様からのご注文やお手紙に励まされ、再起への礎となりました。平成31年に、新工場を同じく益城町に建て直し、より一層研鑽できる環境へとなりました。
お礼の品に対する想い
今は、熊本の代表的な野菜のトマトを使用し、キムチ作りのノウハウを生かした、トマトデップとアラビアータの開発に成功しました。同じ益城町のレストランなどでも使っていただき、じわじわ人気の出ている商品です。
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カテゴリ |
加工品等
>
梅干・漬物・キムチ
>
漬物
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- 自治体での管理番号
- 005-1365
自治体からの情報
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当自治体はオンラインワンストップ申請対象自治体です。
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複数自治体の寄附もまとめて申請ができ、変更届もオンライン上で完結します。
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益城町について
熊本県の中央部に位置する益城町は、西に熊本市、東に阿蘇の山々を見渡せる緑豊かなベッドタウンです。北部には畑、中央部には田園、南部には山があり、この肥沃な大地では、全国的に有名なスイカやヒノヒカリ、果物などの栽培が盛んに行われている都市と自然の調和がとれたまちです。
四季折々の変化も豊かで、春は秋津川の桜、夏は蛍、秋は紅葉と美しい景観があふれています。
阿蘇くまもと空港や益城熊本空港ICを有する便利な町、熊本の空と陸の玄関口へお越しになってみませんか。
熊本県 益城町