栄養価の高い蓮根の穴に、辛子味噌を詰め込んで揚げた、熊本の代表的な郷土料理です。 高見 からし蓮根 丸大 250g×3本入り 辛子蓮根
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 750g(1本250g前後×3本) |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から7日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 有限会社高見商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5881459 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
栄養価の高い蓮根の穴に、辛子味噌を詰め込んで揚げた、熊本の代表的な郷土料理です。お好みの厚さでスライスしてお召し上がりください。
■産地
中国：【製造・加工】熊本県八代市
■原材料／添加物
蓮根(中国産)、みそ、小麦粉、からし、コーンスターチ、水飴、植物油、香辛料／ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸等）、
保存料（ソルビン酸K)、着色料（うこん、ビタミンB2）、酸化防止剤（ビタミンC)、甘味料（ステビア）、（原材料の一部に大豆を含む）
■保存方法
要冷蔵（10℃以下）にて保存してください。
■注意事項
●到着後はお早めにお召し上がりください。
●辛味が苦手な方はマヨネーズを付けてお楽しみください。
■事業者
有限会社高見商店
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- 自治体での管理番号
- 062-4514-B
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
八代市の辛子蓮根製造工場において、原材料の仕入れから、生地づくり、揚げ、梱包までの工程を行なっています。
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八代市について
八代市（やつしろし）は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。
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過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡 ～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
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現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。
熊本県 八代市
