熊本県 熊本市
オンラインワンストップ:自治体マイページ
食卓のおかずとしてはもちろん、お父様の晩酌用、おもてなし用としても便利です。 天草の味が楽しめる♪ 真鯛のお刺身【4~5人前】 タイ 鯛 魚 醤油付き 海鮮
お礼の品について
容量 | ・真鯛のお刺身2皿(100g×2皿) ・刺身用醤油100ml |
---|---|
消費期限 | ・別途商品ラベルに記載 ・冷凍保管90日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社ふく成 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5848144 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
「美味しいお刺身食べたい」「お酒のアテに何かないかな」
そんな時には、真鯛のお刺身はいかがでしょう?
ふく成の真鯛のお刺身は、活魚をさばいた側から真空処理を施し、特殊技術で一気に急速凍結させていますので、さばきたての新鮮なままをご家庭にお届けすることができます。
お刺身は100gを皿に盛り付けし、そのまま食卓にも出せるプラスチック製皿に並べ、食べたい時に解凍してお召し上がりいただけます。
真鯛に限らず、魚は水揚げからの時間の経過とともに脂質の酸化が進み、生臭い匂いと細菌が繁殖していきます。
ふく成の特殊な技術では、活魚から真空凍結までの時間が極端に短いので細菌が繁殖できません。当然、生臭くもなりません。
食卓のおかずとしてはもちろん、お父様の晩酌用、おもてなし用としても便利です。
■産地
熊本県産
■原材料
【真鯛のお刺身】
・真鯛(熊本県産)
【醤油】
・アミノ酸液(大豆を含む、国内製造)脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖/着色料(カラメル)、アルコール、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)
■保存方法
冷凍保管
■注意事項
※開封後は早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
株式会社ふく成
【地場産品に該当する理由】
市内の工場で鮮魚を仕入れ、職人が手作業で捌いた刺し身であるため、付加価値を生じているため(告示第5条第3号に該当)
工夫やこだわり
「こだわり」ある「安心安全」なものを!
〜 3つのこだわり ~
1.餌にこだわる
2.環境にこだわる
3.経験にこだわる
魚は「餌が命」です。独自の配合の餌を与えています。
また、海水温度やストレスを与えない環境など養殖漁業62年というプロ達の管理の元、安心安全の真鯛をお届けいたします。
関わっている人
天草の離島で愛情込めて、お届けする魚を養殖しています。
熊本市内の本社では、HACCP取得の加工所で召し上がっていただくお客様の簡便性を考えた商品開発を行い、お客様が食べていただいた時の笑顔を思い浮かべながら商品づくりを日々行っています。
常にお客様のことを想っている「ふく成」です。
環境
日本地質百選にも選ばれた天草市の御所浦島という離島で育てられてた魚です。
餌にこだわり、管理の行き届いた安心安全の品ばかりを取り扱っております。
また、程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。
加工所はHACCPを取得しており、安心安全にも配慮しております。
時期
1960年に元々、漁師だった先々代が「獲る漁業」から「育てる漁業」に業種を転換し、真鯛の養殖をスタートさせました。
1979年に先代が熊本県では初めてとらふぐの養殖をはじめ、現在でも当時より継続している養殖業者はふく成だけとなりました。
2020年よりECサイト・自社販売サイトを通じて、大切に 育てた「とらふぐ」「真鯛」を全国にお届けしています。
「御所浦町で育てた良質な魚を全国、そして世界へ」という思いで日々新しいことにチャレンジしています。
お礼の品に対する想い
ふく成りがお届けする商品は新商品「Firesh®」です。
「Firesh®」とは、水産養殖×テクノロジーを利用し、新鮮なうちに捌き、特殊冷凍で旨味・風味をとじこめた鮮魚でもない、冷凍でもない新しい形の商品です。
ふく成では、優れた特殊冷凍技術で鮮度を「ロック」することで、解凍後に水揚げされたばかりの品質を再現。
現地でしか味わえなかった新鮮な味を、全国各地へお届けします。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
今はもう、冷凍で届いた魚が生で食べられる時代です。
新鮮で旨味が詰まったお魚を全国どこへでもお届けできるようになりました。
面倒な捌く手間も必要ありません。
小さなお子様からご年配のまで皆様が喜んでお魚を食べていただける環境を、テクノロジーを用いることで実現しました。
今までの常識を覆す「Firesh®」商品を知っていただきたいと思っています。
熊本市関連のお礼の品
-
- 蔵
- 別送
- 日指定
【指定日必須】とらふぐ刺身 オリジナルぽん酢付き 130g
15,000 円
お客様に福が訪れますよう想いを込めてお作り致します。
-
- 蔵
- 別送
- 日指定
【指定日必須】とらふぐ宅配セット
50,000 円
お客様に福が訪れますよう想いを込めてお作り致します。
-
- 蔵
- 別送
- 日指定
【指定日必須】白子豆腐 ―乃の― 3個箱入×2セット 計6個 540g
10,000 円
白子を贅沢に練り込んだ自家製の豆腐です。
-
- 凍
- 別送
【真鯛の極】堪能セット 5種 各40g 合計200g
10,000 円
解凍するだけなので、晩酌に最適なお刺身セットです♪
-
- 蔵
- 別送
からし蓮根と熊本の蒲鉾セット 計800g 旭巻 〆蒲 かまぼこ 蒲鉾
10,000 円
熊本を代表する名産品のからし蓮根や蒲鉾をセットにしました。
-
- 蔵
- 別送
からし蓮根(約310g×2)と手握り竹輪(約120g×3)の詰合わせ 熊…
10,000 円
お酒の肴にも、ご飯のおかずにもピッタリの詰合わせです。
-
- 凍
- 別送
とらふぐ 刺身 セット 計222g【firesh®】魚 刺し身
20,000 円
一切の妥協を許さないふく成のこだわりから生まれています。
-
- 凍
- 別送
とらふぐ 極上 セット(4~5人前) 【firesh®】 刺身 ふぐ刺し 鍋…
67,000 円
一切の妥協を許さないふく成のこだわりから生まれています。
-
- 凍
- 別送
とらふぐ白子ピッツァ 2枚 16cm 80g×2枚 計160g
10,000 円
とらふぐ白子の贅沢な美味しさを楽しめます。
-
- 常
- 別送
ひれ酒セット 4種 日本酒 ひれ酒用焼き鰭 10枚 ひれ酒用湯呑 ひ…
12,000 円
一度飲んだら忘れられない味わいです。
-
- 凍
- 別送
天草の味が楽しめる♪ 真鯛のお刺身【4~5人前】 タイ 鯛 魚 醤…
10,000 円
食卓のおかずとしてはもちろん、お父様の晩酌用、おもてなし用としても便利です。
-
- 凍
- 別送
天草産 熟成 シマアジのしゃぶしゃぶセット 2~3人前
30,000 円
お取り寄せ感満載の熟成シマアジのしゃぶしゃぶセットです。
-
- 凍
- 別送
天草産 熟成 シマアジのしゃぶしゃぶセット 4~5人前
45,000 円
お取り寄せ感満載の熟成シマアジのしゃぶしゃぶセットです。
-
- 凍
- 別送
旅館の 荒焚き(鯛) 700g 熊本 真鯛
15,000 円
鮮度抜群の「熊本・天草産真鯛」を贅沢に。松屋自慢の逸品です。
-
- 蔵
- 別送
本はまぐり 合計1kg(500g×2袋)希少 はまぐり 蛤 貝 魚介
11,000 円
希少な「ハマグリ」は縄文時代の昔から日本人に親しまれてきた逸品です。
-
- 常
- 別送
焼のり 暁(あかつき)半切 100枚 保存袋付き 海苔 乾海苔
9,000 円
有明海産の海苔の中でも特に旨み成分が多い「暁(あかつき)」です。
-
- 常
- 別送
熊本 有明産 焼のり 100枚(規格外品・全形) 海苔 のり
10,000 円
世界有数の干満差を誇る有明海で獲れる、ミネラル豊富な栄養素たっぷりの海苔です。
-
- 常
- 別送
熊本 有明産 焼のり 100枚(規格外品・半切) 海苔 のり
10,000 円
世界有数の干満差を誇る有明海で獲れる、ミネラル豊富な栄養素たっぷりの海苔です。
-
- 常
- 別送
熊本 有明産 焼のり 60枚 (特選・全形) 海苔 のり
10,000 円
世界有数の干満差を誇る有明海で獲れる、ミネラル豊富な栄養素たっぷりの海苔です。
-
- 蔵
- 別送
熊本城 本丸御膳 特製 復興品 鮑かまぼこ 100g×1個
10,000 円
熊本城本丸御殿で青柳がご提供していた料理の一品です。
-
- 凍
- 別送
熊本産 特大うなぎ蒲焼〖阿蘇夢鰻(アソロマン)〗1尾 鰻 蒲焼
10,000 円
特大サイズの鰻の蒲焼をお召し上がりください。
-
- 凍
- 別送
熊本産 特大うなぎ蒲焼〖阿蘇夢鰻(アソロマン)〗2尾 鰻 蒲焼
20,000 円
特大サイズの鰻の蒲焼をお召し上がりください。
-
- 凍
- 別送
熊本産 特大うなぎ蒲焼〖阿蘇夢鰻(アソロマン)〗3尾 鰻 蒲焼
30,000 円
特大サイズの鰻の蒲焼をお召し上がりください。
-
- 蔵
- 別送
真鯛 1尾 食べ尽くし セット(3枚卸) 計720g【firesh®】 魚 白身
10,000 円
真鯛1尾を色々なお料理に対応できるように工夫(加工)しました。
-
- 凍
- 別送
真鯛お刺身用サク 5パック 計420g【firesh®】 魚 白身 刺し身
10,000 円
天然の真鯛に比べて脂の乗りが良く、口に入れたときの旨味が体験できます。
-
- 凍
- 別送
真鯛の切り身 6パック 計600g【firesh®】 魚 白身 切身
10,000 円
活きた真鯛を加工してありますので鮮度も抜群。とても肉厚で使い勝手の良い商品です。
-
- 凍
- 別送
真鯛の切り身&サク 計1020g【firesh®】 魚 白身 刺し身 切身
20,000 円
天然の真鯛に比べて脂の乗りが良く、口に入れたときの旨味が体験できます。
-
- 凍
- 別送
真鯛の切り身&西京漬け 計1100g【firesh®】 魚 白身 切身 味付
20,000 円
骨抜きまでしてありますので、赤ちゃんの離乳食にもおススメできる商品です。
-
- 凍
- 別送
真鯛の西京漬け 5パック 計500g【firesh®】 魚 白身 味付
10,000 円
料理が苦手な方でもグリルやオーブンで焼くだけですのでメインのおかずにぜひどうぞ!
-
- 凍
- 別送
蒲焼食べ比べセット (4尾セット) うなぎ 鰻 蒲焼 惣菜 おかず
42,000 円
関東風の蒲焼、関西風の蒲焼がそれぞれ2尾ずつ入っています。
カテゴリ |
魚貝類
>
鯛・金目鯛・のどぐろ
>
鯛
地域のお礼の品 > |
---|
- 自治体での管理番号
- 130-0745
熊本市について
熊本市は令和4年4月1日、政令指定都市移行10周年を迎えました。
本市は、明治22年、人口約4万3千人の都市として誕生。平成3年の北部町、河内町、飽田町、天明町、平成20年の富合町、平成22年の城南町及び植木町との合併を経て、人口73万を擁する都市となり、平成24年4月、政令指定都市へ移行しました。
平成24年7月九州北部豪雨や平成28年熊本地震など、度重なる災害に見舞われましたが、国内外からの温かいご支援と、市民の皆様の懸命な努力により、復旧・復興への歩みを着実に進めてまいりました。
これからも市民の皆様とともに、市民が住み続けたい、だれもが住んでみたくなる、訪れたくなるまち、「上質な生活都市」を目指したまちづくりに取り組んでまいります。
熊本県 熊本市