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一切の妥協を許さないふく成のこだわりから生まれています。とらふぐ刺身セット計222g【firesh®】魚刺し身

Name: とらふぐ 刺身 セット 計222g【firesh®】魚 刺し身
Price: 20000 JPY

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とらふぐ刺身セット計222g【firesh®】魚刺し身

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お礼の品について

容量	・刺身皿(1皿):100g ・本皮:50g ・ポン酢もみじおろし小袋:72g
アレルギー品目	小麦大豆特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社ふく成他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5845749

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	冷凍便時間指定別送

熊本県産とらふぐの上品な味わい、ぜひご賞味ください。
ふく成ではとらふぐの養殖を始めて38年、お客様へ安全・安心で本当に美味しい養殖とらふぐを提供する為に日々研究を重ね、独自の厳しい出荷基準を設けてきました。
そして熊本県の厳しい認証制度の審査をクリアした「熊本県のお墨付き」である等、一切の妥協を許さないふく成のこだわりから生まれています。

■産地
熊本県天草産

■加工地
熊本市

■原材料
養殖とらふぐ
ポン酢：しょうゆ（小麦・大豆を含む（国内製造））、かぼす果汁、醸造酢、発酵調味料（小麦・大豆を含む）、食塩、砂糖、昆布エキス、鰹節エキス、調味料（アミノ酸など）、酸味料（カラメル色素、増粘剤、キサンタンガム）
もみじおろし：大根、とうがらし、酒精、酸味料、紅麹色素

■保存方法
冷凍保存

■注意事項
※商品が到着しましたら、冷凍保管をお願いします。開封後はお早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社ふく成

【地場産品に該当する理由】
市内の工場で鮮魚を仕入れ、職人が手作業で捌いた刺し身であるため、付加価値を生じているため（刺身皿(1皿):100g・本皮:50g・ポン酢もみじおろし小袋:72g）（告示第5条第3号に該当）

工夫やこだわり

【firesh™】とは「冷凍である安心感」をコンセプトに、「新鮮な魚」×「特殊冷凍™」をすることで冷凍前と変わらない状態で楽しむことができます。
また、小分けにしてありますので「必要な時に必要な分だけ」を解凍し、ロス(廃棄)を無くし、環境面やコスト面にも配慮していることも特徴です。

私たちのこれまでの歩み

1960年に元々漁師だった祖父が「獲る漁業」から「育てる漁業」に業種を転換し、真鯛の養殖をスタートさせました。
1979年に父(先代)が熊本県では初めてとらふぐの養殖をはじめ、現在でも当時より継続している養殖業者は弊社だけとなりました。
2020年よりECサイト・自社販売サイトを通じて、大切に育てた「とらふぐ」「真鯛」を全国にお届けしています。
「御所浦町で育てた良質な魚を全国、そして世界へ」という思いで日々新しいことにチャレンジしています。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

熊本の栄養たっぷりの海で育てた真鯛の美味しさを、沢山の方にご賞味いただき、熊本の魚の美味しさをお伝えできればと考えています。
今後は熊本の方々や自然に恩返しや地域に貢献ができるように努力していきます。

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カテゴリ	魚貝類 > フグ > 加工品等 > その他加工品 > 地域のお礼の品 >

自治体での管理番号: 130-0743

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2025/04/29（火） 18:37

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熊本市について

本市は、明治22年、人口約4万3千人の都市として誕生。平成3年の北部町、河内町、飽田町、天明町、平成20年の富合町、平成22年の城南町及び植木町との合併を経て、人口73万を擁する都市となり、平成24年4月、政令指定都市へ移行しました。

平成24年7月九州北部豪雨や平成28年熊本地震など、度重なる災害に見舞われましたが、国内外からの温かいご支援と、市民の皆様の懸命な努力により、復旧・復興への歩みを着実に進めてまいりました。

これからも市民の皆様とともに、市民が住み続けたい、だれもが住んでみたくなる、訪れたくなるまち、「上質な生活都市」を目指したまちづくりに取り組んでまいります。

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