長崎県 長崎市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
ぼたん ぼたん肉 ボタン肉 肉 猪 ヘルシー 健康 美容 国産 長崎県産 長崎 ぼたんセット 250g×3袋 ジビエ 猪肉 鍋 焼肉 長崎市/ながさき夢ファーム [LIZ003]
お礼の品について
容量 | 猪肉 スライス 3mm 250g×3袋 (ロース、バラ、モモ各1袋) 袋サイズ:150mm×230mm 【原料原産地】 長崎市産 【加工地】 長崎市 |
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消費期限 | 【賞味期限】 製造日より冷凍庫で180日間 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 野生イノシシ肉 |
事業者 | 合同会社ながさき夢ファーム 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5560178 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
1ヶ月以内 ※申込の状況次第でお待たせする場合がございます。ご了承の上、お申し込みくださいませ。 |
配送 |
猪肉は脂身の多い見た目とは裏腹に、ヘルシーな健康食として注目をあつめています。
脂身はコラーゲンたっぷり!さっぱりとしており、脂身が苦手な方、健康を気にされている方も楽しんでいただけます。
野生の個体であるため肉の状態にバラつきがありますが、
スライス商品に適した部分のみを厳選して使用しています。
脂肪の多い寒い時期は鍋料理、脂肪の少ない夏季は焼肉で!
ジビエ食文化をぜひご堪能ください。
~安心安全へのこだわり~
長崎市で狩猟及び有害駆除で捕獲された個体を解体し加工しております。
捕獲現場にて十分に放血を行い、1時間以内に解体処理施設に搬入し解体を行っています。
衛生的に作業するため、一方通行の作業動線を確保し、相互汚染を防ぐために「汚染区域」と「非汚染区域」をしっかり区分けしています。処理時間は短時間で行い、処理後は室温で放置せず、10℃以下で保存することで安全を保っています。枝肉にして清潔な布に包み、0℃で5日間~10日間熟成します。
このような衛生的な作業、安全安心を担保した取り組みを評価されて、令和2年に長崎県知事賞を受賞しました。
【ご注意ください】
12月~1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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こだわりポイントをご紹介
CROSSING NAGASAKI
~人・文化・想いが交差するまち、長崎。~
和・華・蘭の文化が織り交ざった長崎市には、長崎和牛・海産物・カステラ・ちゃんぽんなど、多種多様で魅力的な特産品が揃っています。
メイドインナガサキを心ゆくまでご堪能ください。
わたしたちがご案内します
心を込めて作られた自慢の逸品をご用意いたしました。
長崎市に思いを馳せながらお楽しみいただけますと幸いです。
また、返礼品の情報のみならず、最新のイベント情報や見どころなど、様々な角度から長崎市の魅力を随時発信してまいりますので、ぜひゆっくりとご覧いただければ幸いです。
こんなところで作っています
\「100年にいちどの長崎」との出会い。/
歴史や文化に育まれた長崎市に、新しい変化が加わることで、夢いっぱいのまちになろうとしています。
修学旅行や観光で一度は訪れたことがある方も、新たな魅力が見つかるかも。
西九州新幹線の開業でもっと近くなった長崎市でお待ちしております!
この時期がおすすめ!
長崎市では、独自の文化が根付いており、四季を通じて様々な伝統行事や催しものがございます。
春~長崎ハタ揚げ大会~
夏~精霊流し~
秋~長崎くんち~
冬~ランタンフェスティバル~
ぜひ他では見られない景色を現地で体感してみてください。
長崎で、会いましょう。
わたしたちの想い
毎年、長崎市へたくさんのご支援をいただきありがとうございます。
お寄せいただいた寄附金は、お選びいただいた使い道にそれぞれ活用させていただいております。
返礼品をお受け取りいただいた際には、ぜひレビューの投稿にご協力いただければ幸いです。
お届けしたお品のご感想や改善点のご提案など、みなさまからの全てのお声がふるさと納税担当職員、生産者一同の励みになっております!
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
\皆さまのご支援が長崎市の未来を創ります/
おひとりおひとりのご支援のおかげで、現在の長崎市はつくられてきました。
今後も皆様から応援していただけるようなまちづくりを進めてまいります。
活用事例の一部をご紹介♪
・世界・日本新三大夜景推進費として
・青少年ピースボランティア育成費として
・長崎郷土芸能保存協議会補助金として
・子育て支援センターの運営費として
お礼の品感想
食べやすい
ジビエが好きで色々なところでお取り寄せをしてきましたが、こちらの猪肉は臭みがなく、他と比べても非常に食べやすく感じました。
また、寄付してから届くまでの日数が短く、食べたい時にあまり待たなくて良いのが嬉しいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
宙さん|男性|60代
投稿日:2023年7月16日 21:09
カテゴリ |
肉
>
馬肉・猪肉・鹿肉
>
猪肉
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- 自治体での管理番号
- LIZ003
自治体からの情報
ポイント制について
長崎市では、ポイント制度による寄附の受付を令和3年7月25日(日)23:59をもって終了いたしました。
現在は、返礼品を選択いただいてから寄附金を納付していただくような流れとなっていますので、引き続きご支援賜りますようお願い申し上げます。
長崎市について
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。
その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
長崎県 長崎市