長崎県 長崎市
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角煮 豚肉 豚 豚バラ 簡単調理 ご当地グルメ 冷凍 長崎 ミシュラン 【12回定期便】料亭仕込みの長崎角煮 琥珀 5個入 豚肉 豚 豚バラ 冷凍 ミシュラン <割烹としポン酢株式会社> [LBD031]
お礼の品について
容量 | 【12回定期便】 以下お品を12回お届けいたします。 名称 料亭仕込みの長崎角煮 琥珀(5個入) 産地 長崎県産 内容量 5個入 商品サイズ 220mm(縦)×287mm(横)×75mm(高さ) 原材料 豚バラの皮付き肉(長崎県産)、清酒、砂糖、うす口醤油(小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む。)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、ビタミンB1 保存方法 冷蔵(10℃にて冷蔵保存) 備考 商品到着後は、お早めにお召し上がりください。 |
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消費期限 | 【賞味期限】 冷蔵90日間 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 割烹としポン酢株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5287888 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附申込月の翌月から毎月上旬~中旬の間に定期便の回数に応じて発送いたします。 ※年末年始など繁忙期には、お待たせする場合がございます。 |
配送 |
2014年、欧州最高峰の審査会で「食のミシュラン」と評されるiTQi(国際味覚審査機構)に初出品し、長崎で初めての最高三ッ星を4年連続受賞し永久称号である「クリスタル賞」を獲得した、長崎が誇る「角煮」のセットです。
箸でちぎれる程に柔らかく煮込まれた豚肉のトロリとした脂に、ちょっと練り辛子をのせて食べると、これが肉かと思われる程の妙味。
中国伝来の料理ですが、 数少ない肉の日本料理として定着し、長崎以外の土地にも広がり愛好されえた料理です。
豚のバラ肉は長崎県内でのみ飼育されている最上質な豚の「皮付き豚バラ 肉」のみを使用しております。
その豚肉の無駄な脂を抜き去った後、味醂や化学調味料などを一切使わない昔ながらの製法でゆっくりと一昼夜かけて煮込み、さらに丸一日 かけて味を含ませ、三日間かけて仕上げました。
「iTQi(国際味覚審査機構)」での受賞のほか、平成26年度長崎県認証農産物「長崎四季畑」にも認証され、そ のクオリティーの高さは他製品とは比較にもなりません。
数々のコンクールで受賞歴を誇り、今や長崎の代表的なブランド品として誇れる製品です。
それはまさに長崎の老舗料亭の総料理長を勤め上げた店主が、老舗料亭の味わいそのままにすべて手作りで仕上げた特別仕立ての「角煮」でございます。
【ご注意ください】
12月~1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。
角煮 豚肉 豚 豚バラ 簡単調理 ご当地グルメ 冷凍 長崎 ミシュラン
長崎角煮(5個入)
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- 蔵
- 定期
- ギフト包
- 別送
【3回定期便】料亭仕込みの長崎角煮 琥珀 5個入 豚肉 豚 豚バラ…
36,000 円
角煮 豚肉 豚 豚バラ 簡単調理 ご当地グルメ 冷凍 長崎 ミシュラン
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- 蔵
- 定期
- ギフト包
- 別送
【6回定期便】料亭仕込みの長崎角煮 琥珀 5個入 豚肉 豚 豚バラ…
72,000 円
角煮 豚肉 豚 豚バラ 簡単調理 ご当地グルメ 冷凍 長崎 ミシュラン
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- 蔵
- ギフト包
- 別送
料亭仕込みの長崎角煮 琥珀 5個入 豚肉 豚 豚バラ 冷凍 ミシュ…
12,000 円
角煮 豚肉 豚 豚バラ 簡単調理 ご当地グルメ 冷凍 長崎 ミシュラン
長崎角煮(10個入)
こだわりポイントをご紹介
CROSSING NAGASAKI
~人・文化・想いが交差するまち、長崎。~
和・華・蘭の文化が織り交ざった長崎市には、長崎和牛・海産物・カステラ・ちゃんぽんなど、多種多様で魅力的な特産品が揃っています。
メイドインナガサキを心ゆくまでご堪能ください。
わたしたちがご案内します
心を込めて作られた自慢の逸品をご用意いたしました。
長崎市に思いを馳せながらお楽しみいただけますと幸いです。
また、返礼品の情報のみならず、最新のイベント情報や見どころなど、様々な角度から長崎市の魅力を随時発信してまいりますので、ぜひゆっくりとご覧いただければ幸いです。
こんなところで作っています
\「100年にいちどの長崎」との出会い。/
歴史や文化に育まれた長崎市に、新しい変化が加わることで、夢いっぱいのまちになろうとしています。
修学旅行や観光で一度は訪れたことがある方も、新たな魅力が見つかるかも。
西九州新幹線の開業でもっと近くなった長崎市でお待ちしております!
この時期がおすすめ!
長崎市では、独自の文化が根付いており、四季を通じて様々な伝統行事や催しものがございます。
春~長崎ハタ揚げ大会~
夏~精霊流し~
秋~長崎くんち~
冬~ランタンフェスティバル~
ぜひ他では見られない景色を現地で体感してみてください。
長崎で、会いましょう。
わたしたちの想い
毎年、長崎市へたくさんのご支援をいただきありがとうございます。
お寄せいただいた寄附金は、お選びいただいた使い道にそれぞれ活用させていただいております。
返礼品をお受け取りいただいた際には、ぜひレビューの投稿にご協力いただければ幸いです。
お届けしたお品のご感想や改善点のご提案など、みなさまからの全てのお声がふるさと納税担当職員、生産者一同の励みになっております!
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
\皆さまのご支援が長崎市の未来を創ります/
おひとりおひとりのご支援のおかげで、現在の長崎市はつくられてきました。
今後も皆様から応援していただけるようなまちづくりを進めてまいります。
活用事例の一部をご紹介♪
・世界・日本新三大夜景推進費として
・青少年ピースボランティア育成費として
・長崎郷土芸能保存協議会補助金として
・子育て支援センターの運営費として
カテゴリ |
肉
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その他肉・加工品
>
その他加工品
加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- LBD031
自治体からの情報
ポイント制について
長崎市では、ポイント制度による寄附の受付を令和3年7月25日(日)23:59をもって終了いたしました。
現在は、返礼品を選択いただいてから寄附金を納付していただくような流れとなっていますので、引き続きご支援賜りますようお願い申し上げます。
長崎市について
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。
その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
長崎県 長崎市