長崎県 長崎市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
地域の生産者応援の品 ひもの 訳あり 鯨 くじら クジラ 刺身 赤身 赤肉 大容量 定期 おつまみ 【12回定期便】【訳あり!大容量!】干物 26枚入り「長崎蚊焼干し」& お刺し身用 赤身鯨 1kg セット<ベアーフーズ水産食品センター> [LFC031]
お礼の品について
容量 | 1回あたりのお届け内容(下記を合計12回お届けいたします。) ●あじ一夜干し×5枚 ●あじ桜干し×5枚 ●さば一夜干し×5枚 ●さば桜干し×5枚 ●かます一夜干し×4枚 ●ひらあじ×2枚 ●お刺し身用赤身鯨(ミンク鯨)4個で1kg ※季節、天候などの都合により、内容変更または同額相当の謝礼品への変更が生じる場合がございます。 |
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消費期限 | 【賞味期限】 干物:出荷日から60日(冷凍) お刺身用赤身鯨:出荷日から90日(冷凍) 干物の賞味期限は60日としていますが、徐々に風味は落ちていきますので、お早めにお召し上がり頂くことをお勧めいたします。 赤身鯨の解凍後は2日以内にお召し上がりください。再解凍は風味を損ないますのでお勧めできません。 常温解凍・・・15分~(夏場ですとすぐ半解凍になります。冬場は時間がかかります) 冷蔵庫解凍・・・12時間~18時間(赤肉をキッチンペーパーで包んで冷蔵庫で半日解凍) 流水解凍・・・10分~(すぐ解凍したい時にお勧めです) |
アレルギー品目 | |
事業者 | ベアーフーズ水産食品センター 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5271529 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附申込月の翌月から毎月中旬~下旬の間に定期便の回数に応じて発送いたします。 ※年末年始のお申し込みは、【最大2~3ヶ月前後】お待たせする場合がございます。 |
配送 |
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
品質も味も正規品と全くかわりません。
26枚の干物とお刺し身用赤身鯨1kgのボリュームたっぷりの詰め合わせセットとなっております!!是非ご賞味下さい。
規格外の干物が26枚、さらに高たんぱく質、低脂肪、低カロリーの鯨の赤肉の詰め合わせとなります。
干物は魚種ごとに袋に入っていますのでそのまま冷凍出来ます。
お召し上がりたい時に冷凍のまま弱火でじっくり焼き上げていただきますと、ふっくら美味しくお召し上がりいただけます。
鯨の赤肉も個包装になっていますので冷凍保存が出来ます。
調理方法も薬味たっぷりで頂くお刺し身や醤油、みりん、酒等に漬けて漬けにしたりそちらを片栗粉で揚げると竜田揚げにもなります。
また、熱したフライパンで焼いたレアステーキもおすすめです。
解凍方法も常温解凍や冷蔵庫解凍、お急ぎの時は流水解凍など出来ます。
是非お試し下さい。
※季節・天候等の都合により、内容変更または同額相当の謝礼品への変更が生じる場合がございます。
※繁忙期の時期になりますと2ヶ月から3ヶ月程、お待たせする場合がございます。ご了承下さいませ。
【ご注意ください】
12月~1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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単品・回数違いの定期便もございます!
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- 定期
- 別送
【3回定期便】【訳あり!大容量!】干物 26枚入り「長崎蚊焼干…
60,000 円
ひもの 訳あり 鯨 くじら クジラ 刺身 赤身 赤肉 大容量 定期 おつまみ
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- 凍
- 定期
- 別送
【6回定期便】【訳あり!大容量!】干物 26枚入り「長崎蚊焼干…
120,000 円
ひもの 訳あり 鯨 くじら クジラ 刺身 赤身 赤肉 大容量 定期 おつまみ
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- 別送
【訳あり!大容量!】干物 26枚入り「長崎蚊焼干し」& お刺し…
20,000 円
ひもの 訳あり 鯨 くじら クジラ 刺身 赤身 赤肉 大容量 定期 おつまみ
その他、長崎蚊焼干しセットはこちら
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【訳あり】24枚入り 干物セット「長崎蚊焼干し」規格外 不揃い …
11,000 円
ひもの 海産物 海鮮 魚介 訳あり セット おかず おつまみ 冷凍 人気 長崎
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【訳あり】28枚入り 干物セット「長崎蚊焼干し」規格外 不揃い …
14,000 円
ひもの 海産物 海鮮 魚介 訳あり 大容量 おかず おつまみ 冷凍 人気 長崎
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12,000 円
ひもの 海産物 海鮮 魚介 詰め合わせ おかず おつまみ 冷凍 人気 長崎
こだわりポイントをご紹介
規格外の干物が26枚、さらに高たんぱく質、低脂肪、低カロリーの鯨の赤肉の詰め合わせとなります。
干物は魚種ごとに袋に入っていますのでそのまま冷凍出来ます。鯨の赤肉も個包装になっていますので冷凍保存が可能です。
わたしたちが作っています
1枚1枚丁寧に手作業で作っています。
みりんだれは創業以来、注ぎ足し使用!手開きした干物を「秘伝のねかせダレ」やあっさりとした塩加減に仕上げております。
こんなところで作っています
魚が美味しいまち、長崎市。
新鮮で旨みを感じられる魚を皆様にお届けします。
この時期がおすすめ!
冷凍のまま弱火でじっくり焼き上げるとふっくら美味しく焼きあがります!
わたしたちの想い
調理方法も薬味たっぷりで頂くお刺し身や醤油、みりん、酒等に漬けて漬けにしたりそちらを片栗粉で揚げると竜田揚げにもなります。
熱したフライパンで焼いたレアステーキもおすすめです。
長崎の美味しいものを、お好みの調理法でお召し上がりください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
いつも長崎県長崎市へあたたかい応援をいただき、誠にありがとうございます。長崎市ふるさと納税への寄附金の一部は、長崎から世界へ「平和」の発信に活用させていただいております。
被爆から時は経ちましたが、市民の皆様と共に、世界平和への貢献のため、被爆地だからこそできる被爆の実相の次世代への継承や平和への思い、願いの発信を行っています。
カテゴリ |
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魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 魚貝類 > 干物 > その他干物 |
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- 自治体での管理番号
- LFC031
- 地場産品に該当する理由
長崎市内の加工場で魚をさばき、塩や味醂につけて、乾燥、急速冷凍させてからラッピング作業をしている。
自治体からの情報
ポイント制について
長崎市では、ポイント制度による寄附の受付を令和3年7月25日(日)23:59をもって終了いたしました。
現在は、返礼品を選択いただいてから寄附金を納付していただくような流れとなっていますので、引き続きご支援賜りますようお願い申し上げます。
長崎市について
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。
その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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