長崎県 長崎市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
【養殖量日本一】とらふぐ てっちり 鍋 鍋セット 海鮮 ふぐ刺し 刺身 【申込は3/31まで!】崎 とらふぐ 鍋 ・ 刺身 セット 4人前 長崎市/和泉苑 [LAH001]
お礼の品について
容量 | ・ふぐ刺し 37cm皿(約120g) ・鍋用ふぐの身・あら(約800g) ・鍋用野菜(白菜・えのき・しいたけ・長葱・焼餅・春菊またはほうれん草) ・薬味(ネギ・赤おろし・梅干) ・ポン酢・和泉苑特製凝縮だし ・ひれ酒用ひれ 【原材料名、素材、成分】 ◎ふぐ刺し・鍋用ふぐの身・あら・ひれ酒用ひれ養殖とらふぐ(長崎産) ◎鍋用野菜 : 国産野菜 ◎薬味 : ネギ(国産) ◎赤おろし : 大根、唐辛子、食塩 ◎ポン酢:濃口醤油(小麦、大豆、食塩、米) ◎醸造酢:(アルコール、米、砂糖、酒かす、食塩、調味料/アミノ酸) ◎橙酢(橙果汁、砂糖、食塩、/香料) ◎穀物酢:(小麦、米、コーン、アルコール、 食塩、酒かす) ◎凝縮だし:薄口醤油(アミノ酸液、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖、加工大豆、小麦、 調味料(アミノ酸等) 甘味料(サッカリンNa)保存料)食塩、化学調味料(グルタミン酸ナトリウム等) |
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消費期限 | 【賞味期限】 製造日=出荷日より7日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社和泉苑 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5188260 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 10月~3月 |
発送期日 |
申込確認後、1週間以内に発送 ※日時指定は入金完了後、1週間後から対応可能です。備考欄にご記入ください。 ※年末年始など繁忙期には、通常納期よりお待たせする場合がございます |
配送 |
ふぐの中で、一番の高級魚として知られるとらふぐは、独特の旨みと食感で蟹と並び「冬の味覚王」と呼ばれます。
肉質は白身でクセがなく、あっさりした味が特徴です。他の白身魚と比較して脂肪が少なく、コラーゲンも豊富に含まれています。
従来、とらふぐは漁獲量も少なく貴重だったため、高級料亭でしか味わえませんでした。
しかし、近年の養殖技術の向上によって、高品質で美味しいとらふぐが年中供給されるようになりました。
長崎県はとらふぐの養殖生産量日本一を誇るとらふぐの産地です。
和泉苑は長崎県の中でもとらふぐ生産で有名な戸石町に店舗を構えており、地元で獲れたとらふぐを生産者から直に仕入れ、販売しています。
輸送費を使うことなく、仲買などの業者も入らないため、お客様にお安く提供することが可能となっています。
「品質は落とさず、美味しいものをより安く」という先代からの想いを受け継いでおります。
容量違いはこちら!
新鮮だから冷蔵で。
今夜は超贅沢とらふぐフルコース!
港町・戸石町
青く澄んだ海が訪れる人を出迎える、長崎でも有名な漁師町です。
磯の香りがふわっと香り、波の音が心地いい。
今日も漁師さんのはなし声や、子供たちの元気な声が聞こえます。
綺麗な海を眺めながら歩くと…
わっ、もう着いた!
漁港から徒歩30秒の場所にお店を構える『和泉苑』
お店の中に、おじゃまします~!
なんとも、あたたかいお店の雰囲気に包まれます。
お店に伺わせて頂いた際も、外まで聞こえていたお客様の笑い声。
地元の方から愛され続ける老舗割烹「和泉苑」から
「とらふぐ・刺身セット」をご紹介いたします。
地元・戸石で育ったとらふぐを生産者から仕入れ、新鮮なものをお届け。
ふぐの味が引き立つお出汁や薬味、なんと野菜までついてくるこちらの商品。
お集りの際に、お祝いの席に。
大活躍まちがいなしのとらふぐ鍋・刺身セットです!
養殖ふぐ生産量日本一!長崎産のとらふぐです
なんと、長崎は養殖ふぐ生産量日本一。
健康や栄養が管理されており、ふぐにとって最高の環境で育て上げられるので、
おいしくて、安心・安全なふぐを提供できるんです。
そして、お届けするのはふぐの中でも最高級、、、!
別名・冬の味覚王「とらふぐ」
和泉苑のとらふぐは職人が丁寧にさばきます。
獲れたて新鮮だから冷凍せず、生のままお届けができます。
もっちり、弾力のある食感をぜひお楽しみください。
特別な時にみんなで囲みたい「とらふぐ鍋」
ぐつぐつ…
ほくほく…
改良を重ね完成した、とらふぐの本来の味を上品に引き立たせるお出汁に、
野菜の旨味がベストマッチ、さらにたっぷりのトラフグ。
もう、これ以上ない贅沢鍋です。
〆は雑炊で…!最後の一口まで存分にとらふぐをお楽しみください。
「ひれ酒」が身体にしみわたる・・・!
ふぐ料理といえば、やっぱりこちらもお楽しみのひとつ。
鍋と刺身を楽しまれたあとは、「ひれ酒」で乾杯!(最高~!)
香り立つなかに、旨味がぎゅっと詰まっています。
お届け内容はこちら
今夜はみんなで鍋とふぐ刺しを囲んでワイワイ、
楽しくて、とびきり贅沢なひと時をお過ごしください。
こだわりポイントをご紹介
CROSSING NAGASAKI
~人・文化・想いが交差するまち、長崎。~
和・華・蘭の文化が織り交ざった長崎市には、長崎和牛・海産物・カステラ・ちゃんぽんなど、多種多様で魅力的な特産品が揃っています。
メイドインナガサキを心ゆくまでご堪能ください。
わたしたちがご案内します
心を込めて作られた自慢の逸品をご用意いたしました。
長崎市に思いを馳せながらお楽しみいただけますと幸いです。
また、返礼品の情報のみならず、最新のイベント情報や見どころなど、様々な角度から長崎市の魅力を随時発信してまいりますので、ぜひゆっくりとご覧いただければ幸いです。
こんなところで作っています
\「100年にいちどの長崎」との出会い。/
歴史や文化に育まれた長崎市に、新しい変化が加わることで、夢いっぱいのまちになろうとしています。
修学旅行や観光で一度は訪れたことがある方も、新たな魅力が見つかるかも。
西九州新幹線の開業でもっと近くなった長崎市でお待ちしております!
この時期がおすすめ!
長崎市では、独自の文化が根付いており、四季を通じて様々な伝統行事や催しものがございます。
春~長崎ハタ揚げ大会~
夏~精霊流し~
秋~長崎くんち~
冬~ランタンフェスティバル~
ぜひ他では見られない景色を現地で体感してみてください。
長崎で、会いましょう。
わたしたちの想い
毎年、長崎市へたくさんのご支援をいただきありがとうございます。
お寄せいただいた寄附金は、お選びいただいた使い道にそれぞれ活用させていただいております。
返礼品をお受け取りいただいた際には、ぜひレビューの投稿にご協力いただければ幸いです。
お届けしたお品のご感想や改善点のご提案など、みなさまからの全てのお声がふるさと納税担当職員、生産者一同の励みになっております!
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
\皆さまのご支援が長崎市の未来を創ります/
おひとりおひとりのご支援のおかげで、現在の長崎市はつくられてきました。
今後も皆様から応援していただけるようなまちづくりを進めてまいります。
活用事例の一部をご紹介♪
・世界・日本新三大夜景推進費として
・青少年ピースボランティア育成費として
・長崎郷土芸能保存協議会補助金として
・子育て支援センターの運営費として
カテゴリ |
魚貝類
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フグ
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鍋セット > 海鮮鍋 > |
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- 自治体での管理番号
- LAH001
- 地場産品に該当する理由
長崎市内の養殖業者から鮮魚を仕入れ、長崎市内の加工場でさばき、真空包装・梱包を行っている。
自治体からの情報
ポイント制について
長崎市では、ポイント制度による寄附の受付を令和3年7月25日(日)23:59をもって終了いたしました。
現在は、返礼品を選択いただいてから寄附金を納付していただくような流れとなっていますので、引き続きご支援賜りますようお願い申し上げます。
長崎市について
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。
その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
長崎県 長崎市