チョイス限定 新鮮な呼子のイカを活きたまま調理後、即、最新凍結。解凍して開封、そのまま食卓へ。 【セット】 呼子産 剣先イカ姿造りと松イカ(スルメイカ)姿造りの食べ比べセット



お礼の品について
容量 | 剣先イカ姿造り×1杯1杯 松イカ(スルメイカ)姿造り×1杯 |
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消費期限 | 出荷日より冷凍で180日 *解凍後はすぐにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 | |
お礼の品ID | 5178487 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご入金確認後、1カ月程度 *年末年始は2ヶ月ほどかかる場合がございます。 |
配送 |
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【対象者の要件】寄附金の使途に公益社団法人 ON THE ROAD(旧:地域活性化いじめ撲滅実行委員会)をお選びいただき、1万1千円以上のご寄附をいただいた方
佐賀県の北西部に位置し玄界灘に面する唐津市呼子町。
日本三大朝市のひとつ呼子の名物は、なんといってもイカです。
夕方、呼子の漁師が玄界灘の漁場に向けて出港してイカを手釣りで釣り上げて、日付けが変わった朝方に活きたまま佐賀玄海漁協協同組合のCASセンターのイカ専用いけすに運びます。
朝からCASセンターで前日まで玄界灘の海で泳いでいたイカを活きたまま活き造り(姿造り)にして佐賀県と佐賀玄海漁業協同組合が共同開発したCAS凍結(特殊瞬間冷凍技術)しています。
微小な氷の粒の集まりを作り細胞膜を傷つけない冷凍技術なので、短時間の流水解凍後に、開封してそのまま食卓で新鮮なイカの刺身をご堪能いただきたいです。
ケンサキイカは、イカ本来の旨味とコリコリとした歯ごたえ
松(スルメ)イカは、スルメ特有の甘い旨味と柔らかい歯ごたえ
同じイカでも種類で全然違うんです。
食べ比べて楽しんでいただけたら幸いです。
【解凍方法】
袋のまま水道水で10分くらい流水解凍するだけ。開封後はそのままお召し上がりいただけます。
剣先イカは冷凍時は白色なのに解凍していくにつれて透明に戻っていきます。新鮮な剣先イカ本来の柔らかさとうまみをご堪能いただけます。
松(するめ)イカは、品種上解凍しても白い身のままですが、新鮮な松イカ本来の歯ごたえと甘さをお楽しみいただけます。
げそは塩焼きやてんぷらがおすすめです。手軽にお楽しみいただくには、ざく切りにしてレンジで数分温めていただきバターを乗せるだけで、風味豊かなイカをお召し上がりいただけます。
*CAS凍結とは 食品中の水分を「過冷却」の状態にして一気に凍らせ、微小な氷の粒の集まりを作り細胞膜を傷つけない冷凍技術です。解凍してもドリップが出ず、細胞中の水分も失われません。
*パッケージデザインが変更することがあります。ご了承くださいませ。
提供:佐賀玄海漁業協同組合(佐賀県唐津市)
佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品の送付が中止となっております。
公益社団法人 ON THE ROADへのご支援となる返礼品一覧(地域ページ)はこちらから
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チョイス限定
【呼子産】剣先イカの姿造り2杯セット
12,000 円
新鮮な呼子のイカを活きたまま調理後、即、最新凍結。解凍して開封、そのまま食卓へ。
- 冷凍便
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チョイス限定
【呼子産】剣先イカの姿造り4杯セット
20,000 円
新鮮な呼子のイカを活きたまま調理後、即、最新凍結。解凍して開封、そのまま食卓へ。
- 冷凍便
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チョイス限定
【呼子産】松イカ(スルメイカ)の姿造り2杯セット
12,000 円
特大の呼子イカ4杯をご自宅へお届けします。最新CAS凍結。解凍して開封、食卓へ
- 冷凍便
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チョイス限定
【呼子産】松イカ(スルメイカ)の姿造り4杯セット
20,000 円
特大の呼子イカ4杯をご自宅へお届けします。最新CAS凍結。解凍して開封、食卓へ
- 冷凍便
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チョイス限定
唐津・波戸岬名物 すぐ食べられるサザエの刺身(2個セット×3)
12,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に公益社団法人 ON THE ROAD(旧:地域活性化いじめ撲滅実行委員会)をお選びいただき、1万2千円以上のご寄附をいただいた方 玄海灘はリマン海流と対馬海流が合流するところで、日本有数の好漁場として知られ海産物の宝庫です。その玄界灘・波戸岬はサザエの名産地であり、サザエのつぼ焼き店が軒を連ねる街並みがよく知られています。佐賀玄海漁港様にご協力いただき、美味しい状態のまま急冷凍された特大サイズ・サザエの刺身をご紹介します。 鮮度そのままに一瞬で凍結させるCAS凍結技術(※)で、とれたてサザエを刺身にして瞬間冷凍。流水解凍しても損われない、玄界灘の荒波に揉まれて力強く育ったサザエのこりこりと噛み応えのある食感をお楽しみください。 こちらの品は、身の入った袋をパックごと水道水で流水解凍していただくか、召し上がる前に冷蔵庫に移していただくだけで、お刺身としてそのまま食べられるサザエです。お好みの醤油やポン酢でお楽しみください。 *CAS凍結とは 食品中の水分を「過冷却」の状態にして一気に凍らせ、微小な氷の粒の集まりを作り細胞膜を傷つけない冷凍技術です。だから解凍してもドリップが出ず、細胞中の水分も失われません。 提供(サザエ):佐賀玄海漁業協同組合 「平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ」により、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となっております。 誠に恐れいりますが御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
- 冷凍便
海産物の力で、子どもたちを笑顔に。

イカやサザエの海産物は、公益社団法人ON THE ROADが通年行なっている24時間365日子どものいじめ出張個別相談事業・難病児とご家族の大阪旅行招待事業の応援品として、佐賀玄海漁業協同組合様からご提供いただいています。
ON THE ROAD:すべては子どもたちのために。

公益社団法人 ON THE ROAD(旧:地域活性化いじめ撲滅実行委員会)は、佐賀県を拠点に子どもたちをいじめから守る活動をしています。24時間の相談ダイヤルを設けて子どもたちのSOSを受け止め、学習支援や体験イベントを実施して子どもたちをサポートしています。
ふるさと納税を通じてたくさんの方々にご支援をいただき、サポートできる子どもの人数は毎年増えています。反面、新たな子どもたちからの相談電話も鳴り止まず、一人でも多くの子をサポートすることが日々の課題です。引き続きご支援をよろしくお願い申し上げます。
ありがとうございます:皆様のご支援で実現できたこと。

皆様からのご寄附は、24時間365日実施するいじめの無料相談や、子どもたちの復学に向けた伴走・学習支援に使用しています。2022年度は県内の64名の小中学生の相談サポート実施、68回の学習支援および90回を超える個別・受験対策支援、3回の体験学習イベントを実施できました。たくさんのご支援に心より御礼申し上げます。
皆様のお力添えにより、2023年に公益認定を受けました。法人名を「公益社団法人 ON THE ROAD」と改め、一層多くのお子さんに伴走したいと思っています。
皆様からのご寄付の使い道
ふるさと納税を通じて公益社団法人 ON THE ROAD にいただいたご寄付は、当会の3つの事業に大切に使用いたします。
1)いじめ相談・復学伴走支援
佐賀県内各市町の学校・教育委員会と連携し、専門家の協力も得て相談対応後の復学まで伴走します。相談ダイヤルはがき・ポスターを定期的に教育委員会から児童生徒に配布し、いじめに悩むお子さんからの電話相談に24時間365日対応し、駆けつけ支援、面談、復学等までの伴走を実施しています。
2)難病児・きょうだい児支援
佐賀県在住の難病のお子さんとご家族に、思い出作りの旅行や家族で過ごす時間を贈る準備を始めています。医療的ケアが必要な子や重篤と闘っているお子さんはもとより、親御さんに甘えることを遠慮しがちな兄弟姉妹たちの希望も叶えるフルオーダーの旅行に、2024年からご家族を招待します。
3)体験・イベント事業
地域の大人たちも参加し、子どもたちが自己肯定感をはぐくむ様々な体験イベントを実施しています。伊万里の焼物絵付け体験や田植え・稲刈り・もちつきイベントなど、様々な地場産業を親子で体験できる企画をしています。
お礼の品感想
画像付きの感想
確定申告の際に何を選んだら良いかわかりにくい
品物はとても良かったです
確定申告の際に、県への寄付なのか、認定NPO法人への寄付なのかなどがわかりにくい
確定申告時に何を選んだら良いかの説明がついているとありがたいです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
たろうさん|男性|50代
投稿日:2024年1月25日 18:32
冷凍のイカはスーパーよりはるかにおいしい
いつも、鮮魚店が入っているスーパーでイカをさばいてもらいますが、そこと比較しても美味しい気がします。ちょっと、日本酒の見たい時のあてに最高です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
akiさん|男性|40代
投稿日:2023年9月30日 12:57
常連です
呼子のイカは本当に本当に美味しくて、毎年購入しています。解凍してすぐに食べられて、とても重宝しています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2023年9月15日 22:06
美味しい
特殊な冷凍技術を採用しているようで、解凍してもドリップが出てきませんでした。とれたてを食べているようで、とても美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
プラティニさん|男性|50代
投稿日:2023年9月11日 08:57
イカ
半分は刺身でいただいて、半分は焼きました。
生も美味しいけど焼いて食べるのもおいしいですね。
匂いを嗅いだらよだれがでました。
美味しかった。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2023年9月6日 10:46
美味しかったです
スルメイカは若干硬いかなと思いましたが、剣先イカの方はすごくおいしかったです。次回は剣先イカだけの方にします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年7月30日 21:59
美味しい
初めて、注文しました。届いたらもう切れていて、冷凍庫から出して流水ですぐ食べられて、美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2023年7月21日 14:45
とにかく新鮮
やはり呼子で食べた時のような透明感は無かったけれど、スーパーで買うイカとは雲泥の差。文句なく美味しい!ゲソと他の部分は天ぷらにしました。天ぷらは間違いなく現地の味そのものでした。リピートしたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年6月29日 09:22
カテゴリ |
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イカ
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加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 加工品等 > その他加工品 > |
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- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
佐賀県呼子産の剣先イカと松イカを佐賀県内で冷凍したもの
NPO支援について
佐賀県のふるさと納税(NPO支援)は、皆様が支援したい佐賀県内のNPO等を指定して寄附することができます。
いただいたご寄附は、その額の85%をNPO等にお渡ししており、NPO等の大きな課題の一つである資金調達を可能にします。
佐賀県は、この仕組みによりNPO等が自ら考え行動する自発の地域づくりの促進を応援しています。

佐賀県 NPO支援