糸島産生乳の結晶がここにある
糸島産 生乳 100% 使用 手作り 熟成 チーズ 食べ比べ セット 《糸島》【糸島ナチュラルチーズ製造所TAK-タック-】 [AYC003]


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お礼の品について
容量 | ・コハク(熟成・長期熟成・クミンシード)80g×3個 ・コハク手作りスライス(標準4枚入)80g×1個 ・醤油粕漬チーズ 60g×1個 横20cm×縦12cm×高7cmの箱に入れてお届けします。 |
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消費期限 | 【賞味期限】 《出荷日から30日間》 ・コハク(熟成・長期熟成・クミンシード) ・醤油粕漬チーズ 《出荷日から15日間》 ・コハク手作りスライス |
事業者 | 糸島ナチュラルチーズ製造所TAK-タック- 他のお礼の品を見る |
自治体での 管理番号 |
AYC003 |
お礼の品ID | 5275923 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2週間以内発送 |
配送 |
糸島の生乳を使った奥深い味わいのチーズ
ワインやビールのお供に。
特に醤油粕漬チーズは日本酒との相性◎
小さくカットして、スープの中に。
パスタの仕上げ、サラダと一緒に。
毎日の生活にチーズを添えて。
贅沢で味わい深い日々を、このチーズとお過ごしください。
【糸島ナチュラルチーズ製造所TAK】
海と山に囲まれた、糸島にある酪農。
そこから生み出される生乳を使った、手作りチーズ。
その風味は、普段の食卓をすこし豊かにかえてくれるはず。
~TAKとは~
デンマーク語で”感謝”を意味する言葉。
これまで、ご縁をいただいた多くの方への感謝を込めて…
#詰め合わせ #おつまみ #ワイン
辛口の白ワインとよく合います。
■コハク -熟成-
食べ飽きない優しい風味です。
2ヶ月以上熟成のセミハードタイプ。なめらかな食感とコクが特徴です。
ドライフルーツや日本酒と一緒に
■コハク -長期熟成タイプ-
濃厚な特徴のある風味を楽しめます。
5ヶ月以上熟成で、より力強いコクや旨みを感じることができます。
ドライフルーツ、ワインや日本酒に合います。
ゆったり贅沢な時間をお過ごしください。
爽やかな香りで、野菜との相性◎
■コハク-クミンシード-
★第11回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト 審査員特別賞を受賞しました!★
カレーに使われるスパイスであるクミンシードを混ぜて作ったチーズです。 特有の爽やかな香りが特徴です。
ズッキーニ、アスパラ、ジャガイモ、トマトなどと相性が良いです。
ささやかなチーズフォンデュなどはいかがですか?
強めな塩味が、お酒との相性抜群!
■ 醤油粕漬けチーズ
コハク長期熟成を途中から糸島の醤油粕に漬け込んだもの。
麹のフルーティな香りと、チーズのコクが後を引きます。
飾り気のない美味しさを。
■コハク 手作りスライスチーズ
加熱して溶かすとトロリと溶け広がります。
小さめにカットして、熱いスープに入れるのも美味です。
糸島ナチュラルチーズ製造所 TAK -タック-

海と山に囲まれた、糸島にある酪農。
そこから生み出される生乳を使った、手作りチーズ。
その風味は、普段の食卓をすこし豊かにかえてくれるはず。


~TAKとは~
デンマーク語で”感謝”を意味する言葉。
これまで、ご縁をいただいた多くの方への感謝を込めて…
【TAK】すべての商品はこちら!
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- 蔵
- 定期
- ギフト包
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【 全3回 お楽しみ 定期便 】糸島産 生乳 100% 使用 手作り チ…
30,000 円
■地元糸島の生乳を100%使用した本場のチーズ チーズ作りの本場、北海道・デンマークで修行した職人が作る、糸島の生乳を100%使用した贅沢なチーズの詰め合わせです。 新鮮な生乳を地元糸島の酪農家から直接仕入れて、現地で製造する地産地消のチーズは、風味も食感もバラエティ豊か。 ■うれしい全3回定期便♪ 全8種類のチーズを、毎月少しずつお楽しみいただけます。 ・セミハードタイプの「コハク」4種 ・特徴的な風味の「オイル漬けチーズ」 ・麹のフルーティな香りと、チーズのコクがたまらない「醤油粕漬けチーズ」 ・新鮮な味を楽しめるフレッシュタイプ「ラクハク」 ・程よい風味と塩味で、柔らかい「ちいさがた」 ・あっさりした風味の「ひさご」 ■毎月違う種類のチーズをお届けします! 【1回目】 ・コハク熟成 チーズのコクを味わえます。加熱してもよく溶けます。 ・コハク長期熟成 より旨味を感じられるチーズです。ワインのお供に ・オイル漬けチーズ 塩味のしっかりした、ホロホロと崩れる様な食感です。 サラダに、パスタに、オイルと一緒にお使い下さい。 ・ラクハク フレッシュな乳酸発酵の風味が特徴です。 ジャムや、ハチミツをかけてデザートに。 オイルや塩・胡椒で調味してパンや野菜と合わせても美味しいです。 【2回目】 ・コハク熟成 ・ラクハク ・コハク・クミンシード カレーに使われるスパイス、クミンシード。 チーズのコクにスパイシーで爽やかな風味がプラスされています。 トマトとの相性が◎ ・醤油粕漬チーズ 糸島の醤油醸造元、ミツル醤油の醤油粕に付け込んだチーズです。 チーズの味わいと麹のフルーティな風味が絶妙のバランスです。 日本酒のお供に。 【3回目】 ・コハク熟成 ・ちいさがた 白カビタイプのチーズ。 程よい弾力、程よい白カビの風味、程よい塩味。バランスの良いチーズです。 辛口/ミネラル感のある白ワインに。 ・ひさご あっさりした風味。焼くと伸びるようになり、風味が出てきます。 スライスしてそのままでも、パンにのせて焼いても美味。 ホットプレートで焼いて、熱いうちに野菜とか
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【 全3回 定期便 】 糸島産 生乳 100% 使用 手作り チーズ 充…
47,000 円
糸島産生乳の結晶がここにある/チーズ/詰め合わせ/おつまみ
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【 全3回 定期便 】 糸島産 生乳 100% 使用 手作り 熟成 チー…
39,000 円
糸島産生乳の結晶がここにある/チーズ/詰め合わせ/おつまみ
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【お中元対象】糸島産 生乳 100% 使用 手作り チーズ 充実 セ…
16,000 円
糸島産生乳の結晶がここにある
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糸島産 生乳 100% 使用 手作り チーズ 3種 TAK セレクト セッ…
10,000 円
■地元糸島の生乳を100%使用した本場のチーズ チーズ作りの本場、北海道・デンマークで修行した職人が作る、糸島の生乳を100%使用した贅沢なチーズの詰め合わせです。 新鮮な生乳を地元糸島の酪農家から直接仕入れて、現地で製造する地産地消のチーズは、風味も食感もバラエティ豊か。 ■3種類のチーズをお楽しみいただけます。 ・なめらかな食感とコクの「コハク熟成」 ・程よい風味と塩味で、柔らかい「ちいさがた」 ・あっさりした風味の「ひさご」 ■いつもの食事のアクセントに、好みのワインのお供に。 チーズによって様々なお召し上がり方ができます。 ご自宅で楽しむのも良し、チーズが好きな方へのプレゼントにもお使いいただけます。 ■日常の食卓の中で、美味しさ・優しさを追求するチーズをお楽しみいただけます。 ・コハク熟成 チーズのコクを味わえます。加熱してもよく溶けます。 ・ちいさがた 白カビタイプのチーズ。 程よい弾力、程よい白カビの風味、程よい塩味。バランスの良いチーズです。 辛口/ミネラル感のある白ワインと合わせてはいかがでしょうか。 ・ひさご チーズのもとを、熱湯で練って作るタイプのチーズです。 あっさりした味わいながら、ついつい手がのびます。 スライスしてそのままお召し上がりいただく他、 パンにケチャップをぬり、チーズをのせて焼くのがおすすめです。 ■TAKチーズの特徴 チーズは、自然環境と牛、そして作り手の技術によって様々に変化します。 北海道・デンマーク・糸島と、様々な地域でチーズを作ってきた職人の技術と、 糸島という土地がもつ魅力をきっと楽しみいただけます。 ■チーズ作りに本場はありません。 牛がいる。酪農がある。そんな場所はどこでもチーズ作りの本場になり得ます。 海も山もあり、そして牛もいる糸島だからこそ作り出せる味があります。 TAKは、より日常の中でナチュラルチーズを味わっていただけるように、 特徴あるチーズでありながら、食べ口の優しいチーズを目指しています。 20年の経歴を持つ職人が作るチーズを是非お試し下さい。
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糸島産 生乳 100% 使用 手作り チーズ 4種 TAK セレクト セッ…
10,000 円
■糸島産生乳100%使用! おいしさとやさしさを追求したチーズ ■地元糸島の生乳を100%使用した本場のチーズ チーズ作りの本場、北海道・デンマークで修行した職人が作る、糸島の生乳を100%使用した贅沢なチーズの詰め合わせです。 新鮮な生乳を地元糸島の酪農家から直接仕入れて、現地で製造する地産地消のチーズは、風味も食感もバラエティ豊か。 ■4種類のチーズをお楽しみいただけます。 ・なめらかな食感とコクの「コハク熟成」 ・特有の爽やかな香りが特徴「コハク クミンシード」 ・麹のフルーティな香りと、チーズのコクがたまらない「醤油粕漬けチーズ」 ・新鮮な味を楽しめるフレッシュタイプ「ラクハク」 ■いつもの食事のアクセントに、好みのワインのお供に。 チーズによって様々なお召し上がり方ができます。 ご自宅で楽しむのも良し、チーズが好きな方へのプレゼントにもお使いいただけます。 ■日常の食卓の中で、美味しさ・優しさを追求するチーズをお楽しみいただけます。 ・コハク熟成 チーズのコクを味わえます。加熱してもよく溶けます。 ・コハク・クミンシード カレーに使われるスパイス、クミンシード。 チーズのコクにスパイシーで爽やかな風味がプラスされています。 トマトとの相性が◎ ・醤油粕漬チーズ 糸島の醤油醸造元、ミツル醤油の醤油粕に付け込んだチーズです。 チーズの味わいと麹のフルーティな風味が絶妙のバランスです。 日本酒のお供に。 ・ラクハク フレッシュな乳酸発酵の風味が特徴です。 ジャムや、ハチミツをかけてデザートに。 オイルや塩・胡椒で調味してパンや野菜と合わせても美味しいです。 ■TAKチーズの特徴 チーズは、自然環境と牛、そして作り手の技術によって様々に変化します。 北海道・デンマーク・糸島と、様々な地域でチーズを作ってきた職人の技術と、 糸島という土地がもつ魅力をきっと楽しみいただけます。
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糸島産 生乳 100% 使用 手作り チーズ 4種 TAKセレクトセットA…
10,000 円
■糸島産生乳100%使用! おいしさとやさしさを追求したチーズ ■地元糸島の生乳を100%使用した本場のチーズ チーズ作りの本場、北海道・デンマークで修行した職人が作る、糸島の生乳を100%使用した贅沢なチーズの詰め合わせです。 新鮮な生乳を地元糸島の酪農家から直接仕入れて、現地で製造する地産地消のチーズは、風味も食感もバラエティ豊か。 ■4種類のチーズをお楽しみいただけます。 ・なめらかな食感とコクの「コハク熟成」 ・力強いコクや旨みがたまらない「コハク長期熟成」 ・特徴的な風味の「オイル漬けチーズ」 ・新鮮な味を楽しめるフレッシュタイプ「ラクハク」 ■いつもの食事のアクセントに、好みのワインのお供に。 チーズによって様々なお召し上がり方ができます。 ご自宅で楽しむのも良し、チーズが好きな方へのプレゼントにもお使いいただけます。 ■日常の食卓の中で、美味しさ・優しさを追求するチーズをお楽しみいただけます。 ・コハク熟成 チーズのコクを味わえます。加熱してもよく溶けます。 ・コハク長期熟成 より旨味を感じられるチーズです。ワインのお供に ・オイル漬けチーズ 塩味のしっかりした、ホロホロと崩れる様な食感です。 サラダに、パスタに、オイルと一緒にお使い下さい。 ・ラクハク フレッシュな乳酸発酵の風味が特徴です。 ジャムや、ハチミツをかけてデザートに。 オイルや塩・胡椒で調味してパンや野菜と合わせても美味しいです。 ■TAKチーズの特徴 チーズは、自然環境と牛、そして作り手の技術によって様々に変化します。 北海道・デンマーク・糸島と、様々な地域でチーズを作ってきた職人の技術と、 糸島という土地がもつ魅力をきっと楽しみいただけます。 ■チーズ作りに本場はありません。 牛がいる。酪農がある。そんな場所はどこでもチーズ作りの本場になり得ます。 海も山もあり、そして牛もいる糸島だからこそ作り出せる味があります。 TAKは、より日常の中でナチュラルチーズを味わっていただけるように、 特徴あるチーズでありながら、食べ口の優しいチーズを目指しています。 20年の経歴を持つ職人が作るチーズを是非お試し下さい。
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糸島産 生乳 100% 使用 手作り 熟成 チーズ 食べ比べ セット …
13,000 円
糸島産生乳の結晶がここにある
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自治体からの情報
ポイント制について
【重要】糸島市ポイント制度廃止のご案内
糸島市では2022年5月31日をもちまして、ふるさとチョイスポイント制度を廃止し、
寄附額に応じ返礼品を選択する運用に統一いたしました。
ポイント制度をご愛顧いただきました寄附者様にはご不便おかけしますが、
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
ポイントを保有されている方は、マイページよりポイントでの商品交換のみ受付しております。
※保有ポイント内で交換可能なお礼の品をご選択ください。
※ポイントの有効期限は、最終ポイント購入日から2年間です。
廃止に係るご質問等ございましたら、大変お手数ではございますが以下宛先までご連絡願います。
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■糸島市ふるさと納税担当窓口■
TEL:092-332-2304
メール:itoshima@steamship.co.jp
受付時間:9:00〜17:00
(土曜日・日曜日・祝日及び12月29日〜1月3日を除く)
糸島市について
糸島市は福岡県の北西部に位置し、福岡市の西隣にある人口約10万人の街です。海あり山ありと自然豊かな街でありつつも、九州最大の繁華街、福岡市天神から車や電車で40分の距離にある交通利便性の高い街でもあります。
近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。
また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。
糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。
