肉料理の定番・焼肉用。 高品質の柔らかいお肉をセットに 四万十麦酒(ビール)牛。牛肉を焼肉用に厚切り。特選焼き肉セット!Asz-07 モモ、ウデ、バラ肉、肩ロースから詰め合わせ 霜降り 赤身 麦酒牛 ビール牛
お礼の品について
容量 | 特選焼肉用:500g 使用部位/モモ、ウデ、バラ、肩ロース、ロースから詰め合わせています。 部位の指定はいただけません。 事業所お任せとなります。 ※画像はイメージです。 |
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消費期限 | 冷凍保存で90日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません ※同店舗では、卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む製品を製造しています。 |
事業者 | 鈴木食肉店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4442087 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 |
発送期日 |
決済から14日前後で発送 お申込みが集中する場合はお時間を頂戴する場合があります。 |
配送 |
定番の肉料理といえばやっぱり焼肉! 大人も子供も大好きな焼肉用のお肉をお届けします。
特選焼肉セットでは、最高品質の柔らかいお肉をセットにしました。
四万十町で51年続く鈴木食肉店直営の鈴木牧場が育てた”四万十麦酒牛(しまんとビールぎゅう)”。
穀物にビール粕をブレンドした飼料を与え、四万十川のほとりで育生しました。
ジューシーな口当たりとしっかりした肉の味。加えてさっぱりとした後味をもつ牛肉は、
肉の繊維がしっかりと詰まり、余計な脂がありあません。
「本当はもっとお肉を食べたいのに、食べられない!」という方にもおススメです!
”四万十麦酒(ビール)牛”厚切り焼肉用【特選】
内容量
四万十麦酒牛 焼肉用(特選):500g
使用部位:モモ、ウデ、バラ、肩ロース、ロースから合わせ詰め合わせています。
部位の指定はいただけません。事業所お任せとなります。
※画像のお肉・容器はイメージです。
鈴木食肉店自慢の“四万十麦酒(ビール)牛”
「ビールを本当に飲ましゆうがやないで(笑)」
そう愛嬌たっぷりに話すのは「(有)鈴木」の会長 鈴木敏夫さん。
元々肉屋を営んでいましたが「自分で育てた、いいお肉を食べてもらいたい」という思いから、
約50年前に牛の飼育を開始。
数頭からスタートし、今や“四万十麦酒(ビール)牛”として独自ブランドに育て上げました。
ビールミール入りの発酵飼料で長期育生した厳選種
牛たちはブランド名の由来になっているビール酵母(ビールミール)がたっぷり入った「発酵飼料」を与えられ、
大切に育てられます。
独自配合のエサは消化のストレスがなく、牛の内臓機能を促進し、健康でおいしい牛肉を作り出します。
さらに、鈴木牧場では、通常の肥育期間よりも長期にわたって牛を肥育。
独自の発酵飼料と肥育日数により、これまでにない甘みとコク、旨味をバランスよく合わせ持つ
良質な牛肉に仕上がります。
飼料を人の手で直接配布する「ふれあい飼育」により牛の体調やストレスの様子を日々確認します。
清流・四万十川の上流地域にあたる四万十町で、良いお水を飲み、良い人に育てられ、のびのび育つことで
ストレスも少なく、良い牛に育ちました!
肉料理の定番・焼肉用。 高品質の柔らかいお肉をセットに
<内容量>
四万十麦酒牛 焼肉用(特選) 500g
おすすめ 3 ポイント!
★お祝い、パーティー、行楽のバーベキューなどにピッタリの焼肉用。
特にこちらは、最高品質の柔らかいお肉をセットにしました。
★カット技術に自信あり◎
部位ごとの特徴を熟知しているため、柔らかいお肉を提供できます。
★ご贈答用にも喜ばれます。是非ご利用ください。
※鈴木食肉店から提供するお礼の品は、全て加工と同時に冷凍保存しています。
お届け後は冷凍庫で保管をお願いします。
お召し上がりの24時間前に冷蔵庫に移して冷蔵解凍してください。
鈴木牧場から直接お届けいたします。
牧場直送なのでランクはつきませんが、A4、A5ランクの牛肉にも負けない旨さの牛肉です。
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各月の在庫がなくなった場合、翌月1日より受付を再開致します。
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旨みのある脂身が美味しい“バラ肉”
四万十町のおいしいお肉とお米をセットでお届け!
お礼の品感想
脂ギッシュナイト
霜降りのお肉で高級肉と思いますが、焼くとめちゃくちゃ油がでてきます。肉というより脂なので、焼いたらなるべく油を出してあげないと胃がもたれます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2022年11月17日 23:03
残念
刺しの脂が8割 赤みが2割のお肉てした 以前は逆だったような気がしますが 今回は脂を食べているようで途中で止めました
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2020年12月30日 10:52
美味しかったです
やわらかくほど良い脂で旨味の詰まった美味しいお肉でした。くず肉や下の方は薄いお肉を敷いて送ってくる所もあるけれど、全部しっかりした良いお肉でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- リピートしたい
犬君さん|女性|50代
投稿日:2020年9月27日 10:27
とても美味しいです。
とても美味しいので、リピートしています。焼肉屋さんへ行くよりも、こちらのお肉で家焼肉をするほうが好きになりました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
かんたろうさん|男性|40代
投稿日:2020年6月28日 11:50
厚切りでもとろけるやわらかさ!胃もたれしない良質肉
厚切りなのに、とろけるようなやわらかさ。焼いたときに出るオイルまで美味しく、プレートでフランスパンを焼くと、食べざかりの子供達があっという間に食べてしまいました。50代の私でも、翌日に胃もたれすることもなく食べられ、大変良質の肉だと思います。今年もリピートします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
なおぴょんさん|男性|50代
投稿日:2020年2月6日 15:44
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
焼肉・バーベキュー
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- 自治体での管理番号
- Asz-07
- 地場産品に該当する理由
区域内において生産されたものであるため。
四万十町について
最後の清流 四万十川の流れるまち
四万十町のページを閲覧してくださる「あなた」へ。
四万十川の清流、標高230mの台地、その自然条件で「お米」「豚肉」「うなぎ」など、「日本一」を冠する全国に誇れる特産品を育んでいます。
秋は「糖度の高さと味わいの良さ」が評価され、首都圏にも販路が拡大された「栗」も人気です。
その「日本最後の清流」といわれる四万十川の中流域に位置するのが「四万十町」です。
わたしたち、四万十町の生産者は、この自然の中で
「お礼の品をとおして、四万十町の魅力をあなたに知っていただきたい。」
と、一品一品まごころをこめて、育てています。
どうぞ、豊かな日本の自然の恵みを、ご堪能ください。
高知県 四万十町