高知県 須崎市
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職人吉岡が丹精込めてつくった最高級のカラスミをお手軽に 数量限定 からすみ スライス 60g カラスミ 唐墨 高級 珍味 酒の肴 つまみ 魚卵 高知 日本酒 国産 IKY031
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | からすみスライス 60g以上 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷蔵保存で2週間 冷凍保存で2ヶ月程度 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 伊勢海老とからすみの吉岡 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4832239 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております｡ |
| 発送期日 |
入金確認後、順次発送 ※繁忙期(12月)やお申し込み多数の場合は2ヶ月もしくは3ヶ月程度お待ちいただく場合がございます｡ |
| 配送 |
|
【数量限定】
高級料亭でも重宝されている「職人吉岡のからすみ」を一口サイズにスライスしてお届けします。
スライス済みなので使い勝手抜群
食べたいときにすぐにお召し上がりいただけます｡
小分けに真空包装しており、残してしまう心配もありません。
パスタに入れても美味しくいただけますよ。
なお、内容量を少しでも多くするために簡易包装で発送させていただきます｡
あらかじめご了承ください。
原材料：ボラの卵(国内産)､食塩(国内産)
提供：伊勢海老とカラスミの吉岡
『職人吉岡』が丹精込めてつくったカラスミです。
カラスミは、ひとつひとつ個性があり、部分的に塩加減が必要で非常に手間暇がかかります。
乾燥方法も注意が必要で、気温や湿度の影響を多分に受けるため、時間ごとにカラスミの状態を管理しています。
注意深く製造された『職人吉岡のカラスミ』をお手軽に楽しんでいただけるようにスライスしたものをご用意いたしました。
こだわりポイントをご紹介
カラスミは魚卵によって塩の入り方や乾燥時間が異なります。
カラスミが塩辛くならない用、乾燥し過ぎない用職人が一個一個丁寧に愛情を持って作っています。
わたしたちが作っています
当社のカラスミはカラスミを我が子のように愛する職人が製造しています。カラスミの製造期間中はカラスミの塩加減や味、形などを常に考えています。
そんなこだわりの強い職人が作っているからこそ皆様からご支持されているのだと思います。
こんなところで作っています
高知県須崎市の須崎漁港の近くで製造しています。
海の直ぐ横という事もありまして程よい潮風がカラスミの製造に最適です。
わたしたちが歩んできた道
ふるさと納税で出品させて頂いた当初は塩辛いなどと言ったお声があった為、製造方法を考え直し減塩に取り組んできました。
その甲斐あって今ではレビューなどでも美味しいなどと書いて頂ける用になりました。
わたしたちの想い
普段あまり口にする事の無いカラスミですが寄付者の方や購入して頂いた方がカラスミを口にした時にニコっと笑って頂ける用なカラスミを作りたいと日々考えています。
今日の晩ご飯にお酒のおつまみにとカラスミを食べたいと思って頂けるカラスミを作っていきたいと思っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税でカラスミを出品させてもらう用になってからカラスミを皆様に知って頂く機会が増えた用に思います。
皆様に知って頂きカラスミを味わって頂き、カラスミと言えば須崎市！！須崎市と言えばカラスミ！！と言って頂ける用に頑張っていきたいです。
その他【伊勢海老とからすみの吉岡】のお礼の品はこちら！
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10,000 円
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からすみ 100g【訳あり】 冷蔵配送 職人 吉岡 カラスミ 国産 唐…
12,000 円
【 数量限定 】 心を込めて 製造 した カラスミ です！
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からすみ 150g 以上 【特選】 職人 吉岡 須崎 からすみ 唐墨 高…
25,000 円
職人 吉岡 が 丹精 込めて つくった 最高級 の カラスミ
- 冷蔵便
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からすみ 170g 【特選】 職人 吉岡 唐墨 高級 珍味 酒の肴 つま…
26,000 円
職人 吉岡 が 丹精 込めて つくった 最高級 の カラスミ
- 冷蔵便
- 冷凍便
- 別送
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からすみ 200g 【特選】 冷蔵 職人 吉岡 土佐 カラスミ 唐墨 高…
35,000 円
職人 吉岡 が 丹精 込めて つくった 最高級 の カラスミ
- 冷蔵便
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からすみ 200g【家庭用】職人 吉岡 数量限定 冷蔵 唐墨 高級 …
23,000 円
職人 吉岡 が 丹精 込めて 作った からすみ です！
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からすみ 200g【訳あり】 冷蔵配送 職人 吉岡 国産 唐墨 高級 …
19,000 円
【 数量限定 】 心を込めて 製造 した カラスミ です！
- 冷蔵便
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からすみ 300g 【訳あり】 職人 吉岡 数量限定 カラスミ 冷蔵 …
30,000 円
【数量限定】心を込めて製造した職人吉岡のカラスミです！
- 冷蔵便
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50,000 円
『職人吉岡』が丹精込めてつくった最高級のカラスミです! 今回はたっぷり330グラム! カラスミには人の様にひとつひとつ個性があり、塩加減や調整が必要です。 乾燥方法も気温湿度の影響を多分に受けるので注意が必要で、時間毎にカラスミの状態を管理し手間暇かけて製造しています。 丹精込めて製造された『職人吉岡のカラスミ』をご賞味下さい！ なお、『吉岡職人の特選カラスミ』とは味は同等ですのでご安心下さい。 違いは、色目や色むらのみになります。 ※原材料高騰に為、2023年12月15日より寄附額を『30,000円 → 50,000円』に変更させて頂きます。 ご理解の程、宜しくお願い致します。 提供：伊勢海老とからすみの吉岡
- 冷蔵便
- 冷凍便
- 別送
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からすみ 50g 【家庭用】 職人 吉岡 冷蔵 カラスミ 唐墨 高級 …
9,000 円
丹精 込めて 製造 した カラスミ を お届け 致します！
- 冷蔵便
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からすみ 700g 【大容量】高級珍味 職人 吉岡 カラスミ 大容量 …
100,000 円
職人 吉岡 が 丹精 込めて つくった 最高級 の カラスミ
- 冷凍便
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でっかい天然伊勢海老 刺身用 540g~2kg以上 冷凍 ( 特大サイズ…
25,000 円
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23,000 円
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- 冷凍便
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100,000 円
活き伊勢海老を急速冷凍しお届けします。
- 冷凍便
- 別送
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本 からすみ フレーク 2瓶 セット カラスミ 唐墨 高級 珍味 酒…
11,000 円
熟成感が最も味わえる希少部位（厚み）を使用した旨味フレークの万能合わせ物
- 常温便
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- のし
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極厚 からすみ 小判 と 本からすみ フレーク セット カラスミ …
11,000 円
熟成感が最も味わえる希少部位（厚み）を使用した小判型と旨味フレークの万能合わせ物
- 常温便
- 冷蔵便
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氷締め伊勢海老 吉岡 ( サイズ 混合 えび エビ いせえび 高級 …
28,000 円
氷締め伊勢海老をお届けします。
- 冷蔵便
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活き 伊勢海老 1.6kg 以上 ( 2尾 から 8尾 ) 吉岡 ( サイズ 混…
55,000 円
活き伊勢海老をお届けします。
- 冷蔵便
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活き 伊勢海老 600g 以上 ( 1尾 から 3尾 ) 吉岡 ( サイズ 混合…
28,000 円
活き伊勢海老をお届けします。
- 常温便
- 冷蔵便
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日本テレビ満点★青空レストランで取り上げられました！
他にもあります！須崎市の自慢のお礼の品
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- 自治体での管理番号
- IKY031_x
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内外から仕入れたボラの卵をからすみに加工
高知県 須崎市のおすすめ
災害支援
募集中のプロジェクト
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自治体からの寄付金の活用報告
須崎市について
おさかなのまち、すさき。
高知県須崎市は、県内でもお魚が美味しい町として知られており、水揚げされる魚種は全国トップクラス！
季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされ、 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。
また、黒潮の恵みをたっぷり受けた文旦やポンカンといった柑橘類、野菜も絶品です。
【お問合せはこちら】
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須崎商工会議所
TEL：0889-59-0529
MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp
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TEL： 050-3155-4671
MAIL：info@susaki-furusato.com
高知県 須崎市
