愛媛県 鯛さつま&鯛めしセット(鯛さつま4袋・鯛めし8袋)
お礼の品について
容量 | ・鯛さつま 4袋 1袋あたり160g ・鯛めしの素 8袋 1袋あたり160g(内、具材80g) 炊き込み鯛めしの場合1袋2合分 ・刻みのり(鯛めし用) 8袋 1袋あたり0.3g |
---|---|
消費期限 | 製造後半年(別途表記) ※解凍後はすぐにお召し上がり下さい。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社丸台レストラン野福 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5220451 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
通年 ※入金確認後、1か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。 |
配送 |
『鯛さつま飯』と『鯛めし』は、昔から受け継がれる
愛媛の郷土料理です。本品は愛媛県宇和海産の新鮮な真鯛を使用した、『鯛さつま飯』と『鯛めし』をお楽しみいただけます。
また、鯛めしには下記にて説明している、二通りのお召し上がり方がございます。
◎本品は、一袋ごとにどちらの味でもお楽しみいただけます◎
是非一度、愛媛の伝統の味をご賞味下さいませ。
●鯛さつま飯●
新鮮な鯛を焼いたほぐし身と、麦味噌をすり合わせたものに、鯛のだし汁を加えた料理です。熱々のご飯にかけていただくと、どこか懐かしく優しい味わいをお楽しみいただけます。
●鯛めし●
地域によって食べ方や呼び名が異なります。
・南予地方:鯛の刺身をタレに漬け込み、生卵と共にご飯にかけていただく、卵かけご飯タイプ。
"ひゅうが飯"や"六宝"という名でも知られています。
・東予/中予地方:鯛とご飯を共に炊き上げる炊き込みご飯タイプ。
【販売元】
有限会社 丸台レストラン野福
当店は、愛媛県西予市宇和町にて、〝食べ処呑み処 野福″という飲食店を営んでおります。店主は生まれも育ちも西予市出身で、地元で愛される食べ呑み処を目指し、今年で創業60年を迎えました。
近年、コロナウイルスの影響で、地元(宇和海)の食材である、鯛の消費量が減少しています。水産業・飲食業共に元気を取り戻し、地元を盛り上げていきたいと思っております。
また、以前のように、気軽に旅行に行くことが難しくなり、愛媛に来られなくなった方が沢山いらっしゃいます。その方々にも、愛媛の郷土料理をお届けし、笑顔になってもらいたいと、この度商品化を致しました。
美味しい食材と、昔から受け継がれる伝統の味で、一人でも多くの方々を笑顔に出来れば幸いです。
カテゴリ |
魚貝類
>
鯛・金目鯛・のどぐろ
>
鯛
加工品等 > その他加工品 > |
---|
- 自治体での管理番号
- UMN0012
西予市について
「海」「里」「山」を体感できるまち~愛媛県西予市~
西予市は愛媛県の南部に位置し、平成16年4月に5つの町がひとつとなり、愛媛の地に産声を上げました。海抜0mの臨海部から1,400mの山間部まで変化に富んだ地形を有し、平成25年に市内全域が「四国西予ジオパーク」として日本ジオパークに認定され、美しく豊かな自然環境・景観、その地で息づいてきた歴史と伝統文化を誇るまちです。
このかけがえのない財産を大切に守り、「住む人が暮らして安心を体感できるふるさと」であるよう、未来へ輝く西予市づくりに全力で取り組んでまいります。
愛媛県 西予市