山口県 下関市
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イベントやパーティーにも! ハム 原木まるごとお届け 訳あり 超 特大 骨付き 鹿 もも 肉 ハム 3kg まるごと 1本 冷蔵 冷凍保存可 ( 鹿肉 シカ しか ジビエ 簡単調理 惣菜 加工品 晩ごはん 弁当 おつまみ おかず 解凍 切るだけ 大容量 鹿肉 切り落とし サラダ カレー パーティ用 贈答 ギフト 低糖質 低脂質 高タンパク ヘルシー ワインに合う 山口県 下関市 肉特集 )
お礼の品について
容量 | 長州ジビエシカモモ骨付きハム1本 (約3Kg) |
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消費期限 | 製造日より冷蔵で45日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 静食品株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5477352 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年対応 |
発送期日 | 受注生産につき、ご入金確認後1~2週間後以降の発送となります。 |
配送 |
気候温暖な下関で育ったシカの骨付きモモを1本丸ごとハムにしました。
パーティー、キャンプ等、お集りの中で、スライスしながら召し上がっていただくのがおすすめです。
柔らかいお肉でどのようにカットされても美味しく召し上がれます。
そのままお召し上がりになるのが最高ですが、サラダ等、普通のハムとしてもお使いいただけます。
カットしたものは冷凍保存が可能。解凍しても香りや味が落ちません!
下関市指定事業である有害獣駆除の鹿を使用した商品であるため
「訳あり」と表記しておりますが、品質や風味に問題はありません。
(鹿肉特有のにおいを感じる場合がございます。)
※開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
残った場合は冷凍庫で保管してください。
【原材料名】
シカ骨付きもも肉(山口県下関市産)、食塩、砂糖、香辛料、
リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V・C)、発色剤(亜硝酸Na)
【事業者名】
静食品株式会社
圧倒的インパクト! 骨付きハムを1本お届け!
なんといってもこのインパクト! 3kgの骨付きハムを1本まるまるお送りします!
切っても切っても終わりのないこのボリューム感、ぜひ実感してください。
大人数のイベントやパーティーにご準備してみてはいかがでしょうか?
ご存知でしたか? 鹿肉はヘルシーで栄養価が高い!
鹿肉は、牛肉と比べてもヘルシーかつ高タンパクなお肉です。
さらに、ビタミン、鉄分、亜鉛の含有量が高いためさまざま効果が期待できる食材になります。
食事制限をされている方、身体を鍛えている方の毎日の食事にもおすすめです。
ジビエ特有のにおいや固さも少なく、飽きのこない味わいをぜひお試しください!
冷蔵のままであれば40日間美味しくいただけます。
切り落として冷凍での保存ももちろん可能!
解凍後も風味や食感は変わらず、美味しくいただけます。
下関発!こだわりつくした「長州ジビエ」
静食品では、下関市からの委託事業として有害獣の駆除のため
持ち込まれたシカ・イノシシを処理、精肉し、ハム・ソーセージ等の加工品を製造しています。
「ジビエ」とは、狩猟で得た天然の肉のこと。
山野を駆け巡った天然の食肉、いわば「山の恵み」です。
その「恵み」を活かし、1つ1つの製品を丁寧に丁寧につくっています。
歴史のある下関で完成した製品は、その名も「長州ジビエ」。
ブランド化を目指して様々な商品を展開中です。
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お礼の品感想
その大きさと美味しさに2度びっくり
骨付きのハムは驚きの大きさです。抱えて体重計で測ったら、3.75kgもありました。スモークの加減と塩の加減が絶妙で鹿肉の旨みが強く、それでいてくせはほとんどありません。鹿肉は鉄分が豊富ということですが、食べるそばから元気が出てくる気がします。スライスする時はうちの普通のまな板になんとか乗りました。そのままスライスしても、ハーブやガーリックとソテーにしても美味しいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
たけさん|男性|50代
投稿日:2023年12月25日 22:31
大ボリュームで美味しいです
臭みは少なく身も柔らかく、赤身が多くて非常に美味しいハムでした。是非リピートしたいです。
かなり大きいので、冷蔵庫のスペースは確保しておく必要があります。自分は扉のスペースを丸々空けて縦に収納していました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
SuSさん|男性|30代
投稿日:2023年11月6日 17:31
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下関市について
本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、
自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。
自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。
歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、
高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。
また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。
美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、
くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。
山口県 下関市