山口県 下関市
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下関伝統の調理方法「霜降り造り」で仕上げました たっぷり4人前! 天然ふぐ刺身 てっさ フグ 本場フグ刺し 河豚 関門ふぐ 高級魚 鮮魚 本場 下関 山口 冬 旬 お取り寄せ ギフト 贈答 中元 歳暮 お祝い 記念 日指定可



お礼の品について
容量 | まふぐ霜降り造り15g×4、とらふぐ皮5g×4、ふぐポン酢10g×4、もみじおろし10g×4 |
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消費期限 | 発送日を含む90日(-18℃以下で保存) |
アレルギー品目 | |
事業者 | 関とら本店(株)藤フーズ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5603138 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申込みを受け付けております。 |
発送期日 |
入金確認後、5営業日以降のご指定日に発送いたします。 ※1月3日~1月9日の配送ご指定日は承ることが出来ません。予めご了承下さい。 ※12月25日までに入金し入金当日中に指定日をお知らせいただきました分までは年内発送可能です。12/26以降の入金分につきましては1/10以降の指定日をご指定ください。 |
配送 |
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鮮度には自信あり! ふぐの本場・下関の職人が見極めた
良質な活きているふぐを出荷日当日に仕入れ豪快にぶつ切りにし、そのまま出荷だから旨さが違います!
ふぐの本場・下関の職人が良質なふぐを見極め、
ふぐの個体にあわせて熟成させた身を熱湯にサッとくぐらせ、
外側を霜が降ったように白く鮮やかにすることで旨味を凝縮させる、
下関伝統の昔ながらの調理方法「霜降り造り」で仕上げ、1枚1枚、丁寧に身を引き、盛り付けました。
人数で選べる藤フーズのふぐ刺身・鍋セットはこちら!
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下関市の各種特集はこちら
こだわりポイントをご紹介
本州最西端に位置し三方を海に開かれた下関市は、自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。
九州と本州の玄関口であり、国内物流の拠点としてまた、東アジアとも地理的に近いことから、
古くから、国内外の人や物が行き交う交流都市として栄えてきました。
「ふぐの王様」と称されるトラフグをはじめ、くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。
わたしたちがご案内します
いつも下関市ふるさと納税を応援いただき誠にありがとうございます。
自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。
歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけとなった下関戦争、
高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。
また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。
歴史や自然の幸が豊かな下関へ是非お越し下さい。
こんなところで作っています
本州と九州の結節点として栄えた下関市は、対岸の福岡県へは、関門橋やトンネルでつながり、船や車、電車で渡れる他、
世界的に珍しい歩行者用海底トンネルで歩いて渡ることができます。
また、自然に恵まれていることから下関市は食材の宝庫。
漁獲高日本一を誇るフクなど、海の幸が豊富であることに加え、
瓦そばやジビエ料理など、下関市ならではの様々なグルメをお楽しみいただけます。
この時期がおすすめ!
春:しものせき海峡まつり、川棚温泉まつり
夏:関門海峡花火大会、豊田町のホタル舟
秋:下関海響マラソン、リトル釜山フェスタ
冬:三つの日本一 ふく、くじら、あんこう祭り
通年を通して、唐戸市場では毎週末と祝日に「活きいき馬関街(ばかんがい)」を開催中です。
四季折々の異なった表情は、貴方の身も心も癒してくれます。
わたしたちの想い
皆さまから頂戴しました寄附金は、以下の目的で活用させていただきます。
今後とも皆さんからの下関市への温かいご支援に心よりお礼申し上げます。
1.子育て支援等次代を担う人材の育成に関する事業
2.人口減少対策に関する事業
3.医療福祉の充実に関する事業
4.有害獣対策とジビエ活用に関する事業
5.まちの活性化に関する事業
6.市長が必要と認める事業
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
下関市では、未就学児親子と小学生が利用する 「児童館」の遊具更新等、
子どもたちが遊べる遊具や、保護者と高齢者も休憩することができるベンチの設置、
消防団で活動する消防団員の現場における安全確保に必要不可欠な防火衣の更新整備に活用させていただいております。
今後も皆様からの温かな思いとご縁を大切に、まちづくりに活かしてまいりますので、
引き続き下関市への応援をよろしくお願い申し上げます。
お礼の品感想
美味しかったです
届いたのを見ると、少し量が少ないなと思いましたが、味はとても美味しかったです!4皿あるのもお得でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2025年4月4日 18:13
小分け
一食づつの小皿に小分けされていて、解凍しやすく、食べやすい。味も美味しく、またリピしたいと思ってます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- オススメ
よつをさん|男性|40代
投稿日:2025年2月19日 06:27
1人前ずつ小分けで使いやすい
4人前となっていますが1人前ずつ小分けで好きな分量だけ食べられるので良いと思います。味はもちろんおいしいですが、分量は少な目なのでこれだけで食事のメインという訳にはいかないですね。ちょっとフグ刺しがつまみたいって時に最適だと思います。自然解凍で痛むのが怖くて冷蔵庫で解凍したのですが思ったより時間がかかるので前日から冷蔵庫に移しておくと良いと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2025年1月30日 16:01
本格的な一品
四人分をお皿に飾って配送いただきました。もみじおろしと一緒においしく頂きました。なかなか食する機会がなかったので良かったです。ありがとうございます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
ゲストさん|女性|30代
投稿日:2025年1月25日 13:53
ふぐ刺したっぷりで贅沢気分を味わいました
お正月の贅沢なご馳走用としてふぐ刺しをいただきました。別に調達したふぐ鍋と一緒にふぐ三昧の食卓!味、食感、量すべてにおいて充実したふぐ刺しで満足しました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- ステキ
コイケさん|男性|40代
投稿日:2025年1月24日 22:52
とても美味しかった!
一人前がお皿に分けてあったので、取り分けることなく解凍してすぐ食べれました。ポン酢とおろしもみじもつけてあって、ありがたかったです。家族と食べましたが、みんな満足してました!機会があれば、また寄付したいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
ゲストさん|女性|20代
投稿日:2025年1月24日 19:42
ふぐ
正月に家族で食べました。
よくを言えばもう少し厚みが欲しかったです。
正月から美味しく食べさせてもらいました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
こうだいさん|男性|40代
投稿日:2025年1月24日 17:25
残念でした
基本寄付なので不平不満は言ったらいけないと思いますが、残念なお品でした。見るからに冷凍焼けしてて、河豚の食感は皆無でした。今までの寄付した返礼品でワースト1でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ロミオ。さん|女性|50代
投稿日:2024年12月31日 19:06
カテゴリ |
魚貝類
>
フグ
>
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- 自治体での管理番号
- FG018-x
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
市内事業者が下関で確立された「身欠き処理」と呼ばれる工程で処理された「身欠きふぐ」を使用し、市内にある自社工場で製造・加工しており、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の内一定以上を占めているため。
下関市について
本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、
自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。
自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。
歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、
高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。
幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、
「関門“ノスタルジック”海峡~時の停車場、近代化の記憶~」として
日本遺産に認定されています。
また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。
美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、
くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。

山口県 下関市