島根県 雲南市
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とにかくご飯が欲しくなる!! 奥出雲山椒ジャコのり「頼むからごはんください」 2個・山椒オリーブオイル1本セット 【島根県 雲南市 さんしょう サンショウ 香辛料 スパイス 安心 安全 美味しい 山のキャビア ご飯 ライス 朝食 昼食 夕食 おにぎり 弁当 料理】
お礼の品について
容量 | ジャコのり 80g × 2個 オリーブオイル 100ml×1本 |
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消費期限 | 【賞味期限】 ジャコのり :製造から120日 オリーブオイル:製造から 1年 |
アレルギー品目 |
本製品で使用しているじゃこは、エビ・カニが混ざる漁法で採取しています。 |
事業者 | いずも八山椒有限会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5854992 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 約2週間~1か月でお届け |
配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
島根県出雲地方の山椒は約1300年の歴史があります。
古くは「出雲國風土記」に「かわはじかみ」の名で、庶民の生活の中にも、山椒が穀物などと一緒に大切なものとして扱われていました。
いずも八山椒では、まごころを込めて育てている山椒を「山のキャビア」と呼んでいます。
奥出雲地方特有の風化した花崗岩地帯の土質は真砂土であり、水はけが良く湿害を苦手とする山椒には適した環境で栽培しています。
品種は主に朝倉山椒であり、見た目は美しい緑色で、柑橘系のフルーティーでさわやかな香り、ほどよい辛味で上品な味わいと心地よい余韻が広がります。
◆奥出雲山椒ジャコのり「頼むからごはんください」
風味突き抜ける山椒がたまらない!
海苔は瀬戸内産、ジャコは日本海産、国産素材にこだわったオリジナル佃煮。
海苔とジャコの旨味の後に、山椒の豊かな風味が特徴です。
パスタ、トースト、納豆、冷奴などと合わせられる和にも洋にも合う佃煮です。
◆奥出雲の山椒オリーブオイル
スパイスの栽培が盛んな雲南市で、スパイスを使った特産品づくり「うんなんスパイスプロジェクト」の一環として、5年の歳月をかけて試作を重ねてできた山椒とオリーブオイルが融合したヘルシーオイルです。
自家栽培の実山椒を緑の香り高い時期に収穫し、オリーブと合わせ、山椒のピリっとした風味を味わえる逸品です。
料理の仕上げに一振り入れるだけで素材の旨味を引き立て、口の中に山椒の香り・辛みが広がります。
鰻の蒲焼やサラダのドレッシング、肉や魚のソースなど、色々な場面で使えます。
■生産者の声
いずも八山椒は、神話の源流 奥出雲地方で日本を代表する香辛料「山椒」の生産・加工・販売を一貫して行っています。
使用している山椒は、すべて島根県雲南市の自然豊かな風土で自社独自で栽培しています。
「安心・健康・美味しい!」を第一にした品の開発を大切にしており、山椒を通して、豊かな食文化の創造と健康生活を応援したいと考えています。
私たちが心を込めて栽培した奥出雲地方の山椒をぜひご賞味ください。
【島根県 雲南市 さんしょう サンショウ 香辛料 スパイス 安心 安全 美味しい 山のキャビア ご飯 ライス 朝食 昼食 夕食 おにぎり 弁当 料理】
原材料及び原産地
ジャコのり:のり(国産)、食用油脂、じゃこ(国産)、山椒(島根県雲南市産)、醬油(小麦、大豆を含む)、還元水飴、砂糖、醗酵調味液、醸造酢
山椒オリーブオイル:食用オリーブ油(イタリア)、実山椒(島根県雲南市産)
製造地
島根県雲南市
【注意事項】
・画像はイメージです。
・保存方法:直射日光を避けて常温で保存。
~いずも八山椒~その他返礼品
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雲南市のおすすめ返礼品
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【創業天保年間 老舗醤油屋】おふくろの味調味料セット 【島根…
20,000 円
よく使う調味料の詰め合わせです。自家用にもご贈答用にもおすすめです。昔ながらの再仕込み製法、かけ醤油甘露さしみ、煮醤油、液体濃縮だし、味醂入りです。奥出雲の自然の中で、じっくり四季を感じ熟成させて造った醤油は、再仕込み製法という昔ながらの製法を受け継いでいます。自家製モロミを使っているので、風味もよく、料理の味を引き立てます。かつおだしは味の決まりが早く、少量入れるだけで、美味しく仕上がります。当店人気の商品です。 【島根県 雲南市 出汁 カツオ 鰹 お手軽 毎日 かつおだし 甘露さしみ 刺身 濃い口 こいくち2本 旨み 旨味 うまみ 薄口 うすくち 松尾醬油】
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【創業天保年間 老舗醤油屋】一度使うと手離せない万能調味料…
25,000 円
味の決まりが早く、忙しい主婦におすすめな万能調味料です。 どんな料理も少しの量で料亭の味が簡単に出来ます。 30倍濃縮のため、少しの量で、美味しく仕上がります。 和風の煮物、うどん、丼物、炊き込みご飯、チャーハン、和風パスタなどあらゆる料理に万能です。 一度使うと手離せない魔法の調味料です。 【島根県 雲南市 出汁 カツオ 鰹 松尾醬油 お手軽 茶碗蒸し 吸い物 うどん 毎日 かつおだし1ℓ×3本】
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【創業天保年間老舗醤油屋】「春季限定」桜酢3本セット【島根県…
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地元産の梅酢の中に桜のエキスが出て桜の香りがふんわりと香ります
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【創業天保年間老舗醤油屋】一度使うと手放せない万能調味料か…
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一度使うと手放せない万能調味料かつおだしセット
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【創業天保年間老舗醤油屋】一度使うと手放せない万能調味料か…
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一度使うと手放せない万能調味料かつおだしセット
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チョイス限定
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えごま油 4本セット 【島根県産 雲南市産 perilla oil 荏胡麻油…
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雲南市の新商品開発事業の支援を受けて開発した商品です。 銅鐸の郷加茂で自然栽培したえごまの穂を手摘みした後、子実を乾燥、風選、水洗い選別し低温乾燥させたものを生搾りし、瓶に入れ密封したこだわりの製品です。 熱にかけると成分を失いますのでそのままサラダ、酢の物にかける等直接食べるようにします。えごま最強の製品。 【島根県産 雲南市産 perilla oil 荏胡麻油 しそ油 a-リノレン酸 十年 オメガ3脂肪酸 血液サラサラ 美容効果 アンチエイジング効果】
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ふるさとの味【味噌と梅加工品のセット】【島根県 雲南市 米 大…
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地元産のお米と大豆と、梅としそ使用。地元農家手づくりの品をお届けします。
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グルテンフリーの玄米麺と日本海のあごだし麵つゆセット(6食)…
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山から一番に湧き出るミネラルたっぷりの水で育てた玄米の麺です。安全安心な無農薬・化学肥料不使用の玄米を使用し、身体にも環境にも優しい麺です。グルテンフリーで小麦アレルギーの方も安心。もちもちとした食感と食べごたえのあるコシは、まさに新感覚麺。 同じく島根県の『森田醤油』さんの“あごだしそうめんつゆ”付きです。 ◇生産者の声◇ 素材全てにこだわった、正直な麺つゆは、日本海産のあご(飛魚)を使用し“玄米麺”との相性が抜群。2~3分で簡単にゆであがるため、手軽にグルテンフリー食を続けることができます。 真面目に生産した品を中山間地域の小さなカンパニーより自信をもってお送りさせて頂きます。 「米価が安くて若い人が遠のき田・畑・山がどんどん荒れていく」という地域の方の声。 「小麦アレルギーだけど一度でいいからラーメンが食べてみたい」という子どもの声。 小さな集落の商品開発はこのような声を拾うことから始まりました。 安心安全な地域のお米に付加価値をつけて必要な方にお渡ししたい。 小さく不器用ではありますが、正直につくっています。私たちの生産するものが暮らしの中にあるいくつもの選択の中に真剣に選ばれるものであれば幸いです。 【島根県 雲南市 米 こめ コメ 玄米 有機米 農薬不使用 化学肥料不使用 gluten 安心 安全ア ゴ 飛魚】
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グルテンフリーの白米麺と日本海のあごだし麵つゆセット(6食)…
10,000 円
山から一番に湧き出るミネラルたっぷりの水で育て安全安心な無農薬・化学肥料を極力抑えて栽培したお米のみを使用し、身体にも環境にも優しい白米麺です。グルテンフリーで小麦アレルギーの方も安心。もちもちとした食感と食べごたえのあるコシは、まさに新感覚麺。 同じく島根県の『森田醤油』さんの“あごだしそうめんつゆ”付きです。 ◇生産者の声◇ 素材全てにこだわった、正直な麺つゆは、日本海産のあご(飛魚)を使用し“玄米麺”との相性が抜群。2~3分で簡単にゆであがるため、手軽にグルテンフリー食を続けることができます。 真面目に生産した品を中山間地域の小さなカンパニーより自信をもってお送りさせて頂きます。 「米価が安くて若い人が遠のき田・畑・山がどんどん荒れていく」という地域の方の声。 「小麦アレルギーだけど一度でいいからラーメンが食べてみたい」という子どもの声。 小さな集落の商品開発はこのような声を拾うことから始まりました。 安心安全な地域のお米に付加価値をつけて必要な方にお渡ししたい。 小さく不器用ではありますが、正直につくっています。私たちの生産するものが暮らしの中にあるいくつもの選択の中に真剣に選ばれるものであれば幸いです。 【島根県 雲南市 米 こめ コメ 白米 有機米 農薬不使用 化学肥料不使用 gluten 安心 安全ア ゴ 飛魚】
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グルテンフリーの白米麺と玄米麺のミックス 日本海のあごだし…
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吉田ふるさと村 焼肉のたれ(中辛、甘口) 各3本セット【島根県 …
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ふるさとの野菜をたっぷり使用した定番の焼肉のたれ
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奥出雲山椒ジャコのり「頼むからごはんください」 2個・山椒オ…
10,000 円
とにかくご飯が欲しくなる!!
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奥出雲山椒ジャコのり「頼むからごはんください」 4個・山椒オ…
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とにかくご飯が欲しくなる!!
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奥出雲山椒ジャコのり「頼むからごはんください」2個・ジャコみ…
15,000 円
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とにかくご飯が欲しくなる!!
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生揚げ醤油 3本セット 【島根県 雲南市 三刀屋 三年熟成 松尾醬…
10,000 円
三年間かけじっくりと熟成させた、二段仕込みのしぼりたて醤油
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ドンシューは、雲南市三刀屋町にある中国四川料理店です。 お昼時には小さなお店の前に行列ができ、地元の方や市外の方までたくさんの方々に愛されています。 創業30年目の2020年、初めてご自宅でもドンシューの味をお楽しみいただける商品を開発しました。 《酸辣拉麺》 特製ダレは自家製辣油と黒酢が効いた深みのある辛さ。 麺は厳選した小麦粉をじっくりこね上げ、三段階の熟成で独特な食感に仕上げています。 《特製辣油》 厳選した香辛料と香味野菜から抽出した自家製辣油です。 ========== 【原材料】 酸辣拉麺:めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵、食塩/加工でん粉、酒精、かん水、クチナシ色素、加工でん粉(打粉として))、スープ(醤油、ラー油、醸造酢、黒酢/調味料(アミノ酸等))、(一部に小麦・卵・大豆を含む) 特製辣油:大豆油、唐辛子、白ねぎ、胡麻、たまねぎ、にんにく、セロリ、生姜、赤花椒、青花椒、桂皮、八角、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 【原産地】 製造地:島根県雲南市 【島根県 雲南市 呑舟 中国 四川料理 Donshuu 中華 らぁめん ラーメン 辣油 辛い ピリ辛 酸味 酸っぱい 家庭用 ギフト お中元 お歳暮 プレゼント】
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10,000 円
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10,000 円
持ち運びに便利なコブクロタイプの鍋の素です。地元産コシヒカリの米麹と本醸造醤油でつくられた、濃縮タイプでこれを入れるだけで美味しいスープができるので便利です。 鍋はもちろん、ラーメン、うどん、洋風炊き込みご飯、お肉料理の下味にも使えます。 廃棄も楽なのでアウトドアでも簡単にスパイスのきいたスープができます。 地元雲南市産の唐辛子、にんにく、生姜を使っています。原材料がすべて地元産なので安心して食べられます。 ========== 【原材料】 風味調味液、砂糖、醸造調味料、かつお、昆布かつおエキス、(サバを含む、乾椎茸)(国内製造) しょうゆ、(小麦、大豆を含む)、米麹、みりん、唐辛子、生姜、にんにく/調味料(アミノ酸等)甘味料(甘草)、アルコール 【製造地】 島根県雲南市木次町 【島根県 雲南市 小袋 なべ 鍋 味付け 米麹 本醸造醬油 美味しい おいしい つゆ スープ 唐辛子 にんにく 生姜 ラーメン うどん 洋風炊き込みご飯 スパイス 春 夏 秋 冬】
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\ ノンストレス / 平飼い鶏の卵黄使用 のんびりまよねーず3…
15,000 円
自然豊かな雲南市で地元産の餌を食べ、ストレスなく平飼い育成した鶏が産んだ卵を使用した手作りマヨネーズです。 原材料にもこだわり、塩は岩塩、砂糖はきび砂糖を使用しています。 サラダはもちろんですが、魚のフライやお肉にもよく合います。 【生産者の声】 ニワトリがのびのび走り回ることのできる環境でストレスなくニワトリを育てています。 生後1日目から自家配合したエサを食べさせて育てています。 健康に育ったニワトリは、ワクチン・抗生剤の必要がないので、「のんびり農園」の卵は薬剤不使用です。
カテゴリ |
加工品等
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缶詰・瓶詰
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その他缶詰・瓶詰
加工品等 > その他加工品 > 調味料・油 > 食用油 > オリーブオイル |
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雲南市について
雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万6千人のまちです。
2004年(平成16年)に6つのまち(大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町)が1つになって誕生しました。
「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。
日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。
雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。
島根県 雲南市