島根県 松江市
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特選 松江の 日本海 炊込み・まぜごはん セット しあわせセット 133-03【炊き込みご飯 のどぐろ 鯛 あなご 柔らか まるごと セット 松江 島根 魚】
お礼の品について
容量 | ・のどぐろめしの素(のどぐろ1尾、だし醤油40g)×1 ・鯛めしの素(レンコ鯛1尾、だし醤油40g)×1 ・あなごまぜごはんの素(あなご80g、だし醤油40g)×1 |
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消費期限 | 【のどぐろめしの素】270日(枠外下部右に記載) 【鯛めしの素】270日(枠外下部右に記載) 【あなごまぜごはんの素】270日(枠外下部右に記載) |
アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社 ヤマヲ水産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5387130 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 通年 |
配送 |
山陰沖で獲れた新鮮な魚を、自社工場にて加工し、のどぐろ・レンコ鯛・穴子 の3種類をお得なセットにして、返礼品としてご提供いたします。
のどぐろ・レンコ鯛と水加減したお米に、出汁を入れて炊くだけ。
あなごと熱いご飯と出汁を混ぜるだけ。簡単に調理出来て、骨まで柔らかいので捨てる所もありません。
【保存方法】
高温多湿を避けて保存。
「鯛めしの素(2合用)」のお召し上がり方
①お米を洗い、添付の特製だししょうゆを加え、軽く混ぜて普通の水加減で炊飯器に仕込みます。
②鯛をその上にのせ、30分以上おいてお米にしっかりと水分を吸収させてから炊飯を開始してください。
③鯛飯が炊きあがったら鯛の頭部分を取り除き、ご飯と鯛をまんべんなく混ぜ合わせたら出来上がりです。
*お好みでねぎ、山椒などの薬味をちらしても美味しくお召し上がりいただけます。
【ご注意】
*頭にある目玉・耳石は食べられません。炊き上がり時に頭ごと取り除いてもらうと、目玉も耳石も取り除けます。
*加圧・加熱処理のため、魚独自の旨み水分が出ていますが品質に問題はございません。
*魚のにおいが気になるお客様は、生姜を切り刻んで魚と一緒に炊かれることをお奨めします。
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カテゴリ |
魚貝類
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その他加工品
魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > のどぐろ 魚貝類 > うなぎ・穴子・鱧 > 穴子 |
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- 自治体での管理番号
- 133-03
- 地場産品に該当する理由
区域内の作業場において、調理、乾燥加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
松江市について
島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。
松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。
茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。
島根県 松江市