京都府 京都市
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チョイス公式ポイント導入自治体 詳細
保有ポイント:
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 京都の料亭でもご愛顧いただく、330年の伝統の味をご自宅で 【半兵衛麸】京の麸屋のなま麸・生ゆばセット(生麩・湯葉)
お礼の品について
容量 | ◆なま麸◆ ◇あわ麸 130g ◇よもぎ麸 130g ◇ごま麸 130g ◇さがら麸 130g ◇季節の花麸 60g ※季節に応じて変更します ◆田楽みそ◆ ◇田楽みそ(赤) 100g ◇田楽みそ(白) 100g ◆生ゆば◆ ◇生小巻ゆば 2本 ◇生平ゆば 2枚 ◇汲み上げゆば 100g ◆しぐれ煮◆ ◇精進生麸 禅(生姜) 150g ◆やき麸◆ ◇おつゆ麸 25g ◎田楽串(16本入)付き 【賞味期限】製造日含め5日間 ◎あわ麸・よもぎ麸・ごま麸・さがら麸・季節の花麸(7日)、田楽みそ赤・白(90日)、小巻ゆば・平ゆば・汲み上げゆば(5日)、精進生麸 禅(30日)、おつゆ麸(270日) ※生ものです。冷蔵にて保存し、賞味期限にかかわらずできるだけ早くお召上がりください。 |
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アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | 株式会社半兵衛麸 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5468831 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 準備でき次第、順次発送 |
配送 |
「半兵衛麸」では、元禄二年(1689年)の創業以来、宮中で覚えた技を継承し、こだわり抜いた水や素材を使用し、伝統の味を守り続けています。「京麸」を通じて、皆さまの心豊かな食卓のお手伝いが出来ますよう、職人が真心込めて手作りした品々を、「京都市ふるさと納税」返礼品限定の特別セットでお届けいたします。
配送日の指定及び、配送時間ご指定は出来ません、予めご了承ください。
配送先の変更はお受けできません。
なま麸はもっちりとやわらかで、弾力のある食感。なめらかで繊細な持ち味は、料理する人、食べる人の感性を刺激します。やき麸はつるっとなめらかな食感。丁寧に焼き上げた白くてきめ細やかなやき麸は、料理の味をしっかりと包み込み、より一層お料理の美味しさが際立たせます。
【お召し上がり方】
◇なま麸は両面をフライパンで焼き、付属の2種類の田楽みそをたっぷりとつけて
生麸田楽としてお召し上がりください。
◇やき麸はおみそ汁、お吸物に入れてお召し上がりください。
◇精進生麸禅はご飯のおとも、お酒のあてとしてお召し上がりください。
【ご注意】
◆生ものです。冷蔵にて保存し、賞味期限にかかわらずできるだけ早くお召上がりください。
賞味期限:あわ麸・よもぎ麸・ごま麸・さがら麸・季節の花麸(7日)、田楽みそ赤・白(90日)、小巻ゆば・平ゆば・汲み上げゆば(5日)、精進生麸 禅(30日)、おつゆ麸(270日)
◆冷凍保存いただけます。ただし、一旦解凍すると、再冷凍はできません。
食べきれることができなかった場合は、使いやすい大きさに切ってから冷凍してください。
お召し上がりの際は、沸騰した湯の中で解凍し、氷水で冷やしてください。
京麸の作り手としてのこだわり
お麸は、室町時代から食されている日本の伝統食材の一つです。
半兵衛麸では元禄二年(1689年)の創業以来、宮中で覚えた技を継承し、水や素材へのこだわりはもちろん、製法にもこだわり、伝統の味を守り続けています。
半兵衛麸の麸づくりは、宮中で覚えた技が基礎となっています。
少量であろうが大量に作ろうが、一つ一つ職人の経験、五感と勘を頼りに、タイミングを見極めて手作りでつくります。江戸時代から継承している製法は、尊い方が召し上がられるためのつくりかた。その歴史に誇りを持って、技を守り伝えてまいります。
いくつもの工程で多くの水を使う麸づくりでは、水の質が製品の品質の決め手となるほどの大切な原料の一つです。京都の水はお麸をもっちり柔らかく仕上げます。京都工場では、京の町の下を流れる伏流水を、美山工場のある美山町では、山からの清らかな湧水を使っています。
「京麸」は半兵衛麸の麸だけがもつ登録商標です。「京麸」と呼べるのは半兵衛麸だけの麸だけです。
半兵衛麸
創業元禄2年(1689年)
法人設立 昭和60年(1985年)8月
〒605-0903 京都市東山区問屋町通五条下る上人町433
TEL 075-525-0008/FAX 075-531-0748
https://www.hanbey.co.jp/
■半兵衛麸■
半兵衛麸は元禄二年(1689年)の創業以来、宮中で覚えた技を継承し
水や素材へのこだわりはもちろん、製法にもこだわり、伝統の味を守り続けています。
京麸は、京料理の一品として、また精進料理の貴重なたんぱく源としてゆば、豆腐と並んで欠かすことのできない伝統食材です。
美味しくて健康的な食生活をお届けすることを励みとしながら、素材と製法にこだわり、
時代とともに京麸を発展させながら、一つ一つ丹精込めてつくり続けております。
「京麸」と呼べるのは、半兵衛麸の麸だけです。(登録商標)
半兵衛麸のお礼の品
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- 常
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【半兵衛麸】「茶房 半兵衛」お食事券
15,000 円
京都の老舗お麸屋さんでお麸とゆばのお料理「むし養い」をご体験ください。
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- 蔵
- 別送
【半兵衛麸】京の麸屋のなま麸・生ゆばセット(生麩・湯葉)
19,000 円
京都の料亭でもご愛顧いただく、330年の伝統の味をご自宅で
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- 蔵
- 別送
【半兵衛麸】京の麸屋の田楽セット(生麩)
8,000 円
京都の料亭でもご愛顧いただく、330年の伝統の味をご自宅で
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- 凍
- 別送
【半兵衛麸】笹巻麸 5入袋×3(麩まんじゅう)
11,000 円
京都の麩屋が作るもっちりとした麩まんじゅうです。
京都市のおすすめ返礼品
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- 常
- 別送
【 グランマーブル 】マーブルデニッシュ3本セット(京都三色・…
14,000 円
洋の味わいに和の素材が出合う、人気のデニッシュ3本セット
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- 凍
- 別送
【CHANTMEAL】クラフトスープKYOTO BASICシリーズ(9食セット)
18,000 円
旨みが凝縮されたスープに具材をゴロッと大きく詰め込んだ食べ応えのあるスープ
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- 定期
【CHANTMEAL】クラフトスープKYOTO UMAMIシリーズ(6食セット)
16,000 円
レシピと具材にこだわった手作りスープ
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- 別送
【CHANTMEAL】クラフトスープKYOTO 京都 鳴海餅のお雑煮
16,000 円
レシピと具材にこだわった手作りスープ
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- 凍
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【CHANTMEAL】クラフトスープKYOTO 京都てら戸カレー三種
16,000 円
レシピと具材にこだわった手作りスープ
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- 常
- 別送
【HONEY.K】《土からつくる京都生蜂蜜》京百花 250g
9,000 円
土から作る純京都産生蜂蜜
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- 常
- 別送
【HONEY.K】《土からつくる京都生蜂蜜》京百花 木箱(250g×2本…
18,000 円
土から作る純京都産生蜂蜜
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- 常
- 別送
【KYONO ODASHI】きょうのおだし 詰め合わせ福袋セット
13,000 円
無添加だしパックをはじめ、カレーも入った福袋
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- 別送
【Key Stone】京都老舗の醤油使用!冷やしみたらし&和チーズ2…
14,000 円
京都の老舗店「澤井醤油」の醤油を使用!
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- 常
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【Laughter】ギフトBOX コーヒー豆3種セット
17,000 円
Laughterで定番のブレンドコーヒー3種セット
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- 常
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【Laughter】ギフトBOX ドリップバッグセット(3種15個入り)
10,000 円
手軽に楽しめるドリップバッグコーヒー3種 15個入りセット
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- 常
- 別送
【MISO POTA KYOTO】みそポタ1週間腸活セットL〔野菜の味噌ポタ…
15,000 円
お味噌のポタージュと糸かんてんのヘルシーヌードルでゆるっと腸活
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- 常
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【MISO POTA KYOTO】みそポタ1週間腸活セットR〔野菜の味噌ポタ…
11,000 円
お味噌のポタージュと糸かんてんのヘルシーヌードルでゆるっと腸活
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【OMGT】宇治抹茶ペースト“Oh(オー)”
15,000 円
抹茶革命!新時代の抹茶はペーストをマドラーでかきまぜるだけ!
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- 常
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【OMGT】宇治抹茶ペースト“Oh(オー)” マドラー付き・京都千…
16,000 円
抹茶革命!新時代の抹茶はペーストをマドラーでかきまぜるだけ!
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【Organic Vege Annex】京都市産お野菜セット+無添加惣菜8パッ…
20,000 円
無添加野菜を使った「VEGE DELI」
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- 蔵
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【Organic Vege Annex】無添加惣菜10パックセット
13,000 円
無添加野菜を使った「VEGE DELI」
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【Organic Vege Annex】無添加惣菜8パックセット
10,000 円
無添加野菜を使った「VEGE DELI」
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【PINROASTER】木屋町ブレンド ドリップパック5個とアーモンド…
9,000 円
PINROASTERの普段飲みスッキリブレンド「京都シリーズ」
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【PINROASTER】木屋町ブレンド ドリップパック5個とピスタチオ…
9,000 円
PINROASTERの普段飲みスッキリブレンド「京都シリーズ」
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【PanBoo】PanBooと佐々木酒造が作った「完熟トマトの糀スープ」
10,000 円
スープ屋PanBooが京都の酒蔵「佐々木酒造」さんの全面協力の元、コラボ商品として開発した、温製でも冷製でも美味しい酒粕を使ったスープです。酒粕の他、栽培中農薬・化学肥料不使用の完熟トマトや『自然循環農法』で飼われていた鴨の出汁など、SDGsに配慮した材料を厳選して使用しています。
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- 別送
【Restaurant MOTOI】モトイシェフのパパ餃子 2セット(1箱)
16,000 円
「ミシュランシェフが作る、安心安全で美味しい餃子」
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- 常
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【SFA FOOD】舞七味 5袋セット
17,000 円
旨味と香りが豊かな「舞七味」七味塩、推しです
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- 常
- 別送
【THE HIRAMATSU 京都】ジュニアスイート ペア宿泊券(イタリ…
600,000 円
夕食はイタリア料理のフルコースとソムリエおすすめワインのマリアージュを堪能
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- 常
- 別送
【THE HIRAMATSU 京都】ジュニアスイート ペア宿泊券(イタリ…
550,000 円
87平米のゆったりした空間がうれしいジュニアスイートに滞在
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- 常
- 別送
【THE HIRAMATSU 京都】デラックスプレミア ペア宿泊券(イタリ…
454,000 円
夕食は町家の歴史を感じさせるダイニングでイタリア料理を
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- 常
- 別送
【THE HIRAMATSU 京都】デラックスプレミア ペア宿泊券(朝食付…
350,000 円
和食と洋食から選べる、旬の食材を取り入れた朝食で京都を味わう一日のスタートを
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- 常
- 別送
【THE HIRAMATSU 京都】デラックスプレミア 連泊ペア宿泊券(2…
650,000 円
観光の合間にお部屋に戻れる便利な立地だからこそ、連泊がうれしい
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- 常
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【anyone】京都の農家が作った京野菜入りこだわり3品(鍋つゆ2…
10,000 円
京野菜入り鍋つゆ&使い方いろいろ京野菜スムージー
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- 常
- 別送
【randfarm】京ピクルス詰め合わせ 3本(和風味、ミニトマト、…
10,000 円
素材の味を活かした京ピクルス
お礼の品感想
田楽味噌もついていて大満足!
京料理が大好きではじめて頼みました。生麩は油をしいたフライパンで両面焼いたらふわふわで、味噌もついていて、大満足しました。
湯葉もうまいが、期限に注意してください。
大変豪華で満足度が高いので、またリピートします!京都も大好きです!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
うたんさん|男性|40代
投稿日:2024年1月15日 20:14
大好きな湯葉とお麩を堪能できるセットです。
ボリューム感ある贅沢なセットだと思います。ちょうどよいしっかりとした弾力性がありました。スパークリングの日本酒と一緒に頂きましたが、とても相性がよかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
めれんさん|女性|20代
投稿日:2023年9月19日 10:51
湯葉最高。
湯葉好きなので、わざわざ検索して探しました。生麩もセットになっていて、どちらも好きなので、ラッキーでした。
生麩は、スープに入れたり、焼いて味噌つけて食べたり、最高でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- オススメ
- リピートしたい
かいさん|男性|40代
投稿日:2023年7月31日 08:41
生麩に惹かれました
京都を旅行したときに食べた生麩を思い出してチョイスしました。田楽も生湯葉も美味しかった。京都、なかなか行けないのでまた頼みたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
遅咲きガールさん|男性|50代
投稿日:2023年5月31日 12:33
とても美味しいです
お麩が好きなので何度もリピートしています。お麩はもちろん、付属の2種類のお味噌がとても美味しくて、度々寄付させていただいています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
くんたんさん|女性|40代
投稿日:2023年1月24日 20:52
カテゴリ |
加工品等
>
その他加工品
>
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- 自治体での管理番号
- 84967
自治体からの情報
今年は四季折々の魅力あふれる京都へ旅に出ませんか
京都市には、古都京都にしかない歴史・風情があり、訪れるたびに新たな発見があります。
金閣寺や清水寺など世界遺産も多く、ゆったりとした雰囲気の中で、一人旅の旅行先としても人気です。
まだ京都へ行かれたことがない方、京都大好きの方も、ぜひ今年は京都へお出かけしてみませんか。
京都市へ行かれる際は、ぜひ「ふるさと納税旅行クーポン」で!
(画像をクリックすると特集ページへ遷移します)
京都市のポイント付与ルール
- ・2,000円以上の寄付に付与されます。
- ・1,000円毎に300ポイントを付与されます。
京都市について
京都市では,福祉・教育・子育て支援などの基礎自治体としての役割に加え,日本が世界に誇る優れた景観や歴史的資産・文化を守り,育て,次世代に伝えていくため,様々な取組を進めています。
京都の文化と景観は,日本の文化と景観の原点といえるものです。これらを保全・継承していくためには多額の費用がかかります。心のふるさと,京都を未来に引き継いでいくため,御寄付をお願いします。
〇個別のホームページから寄付ができる事業(寄付のお手続き等の詳細は,各サイトで御案内しています。)
①世界遺産・二条城一口城主募金
http://nijo-jocastle.city.kyoto.lg.jp/donation/
②京都マラソンふるさと納税枠(京都市スポーツ振興サポートランナー)
https://www.kyoto-marathon.com/
③京都市動物愛護事業推進基金(通称:京都市人と動物が共生できるまちづくり基金)
https://www.city.kyoto.lg.jp/hokenfukushi/page/0000147255.html
④琵琶湖疏水通船復活応援寄附金
http://www.biwako-sosui.jp/furusato/
【寄附受領証及びワンストップ特例申請書について】
・入金確認後2週間以内にお届けしますので,ワンストップ申請は市発行の申請書を御利用ください。
・なお,ダウンロードした申請書を御利用の場合は,下記の宛先まで送付ください。
<送付先>
〒849-8790
佐賀北郵便局 私書箱7号
京都市ふるさと納税業務受託業者(株式会社JTB)
※第五十五号様式の受付処理・通知に関しましては、(株)JTBならびに(株)シフトセブンコンサルティングが受託しております。
※(株)エッグ分室宛返信用封筒をお持ちの方は、(株)エッグ分室宛返信用封筒をご利用ください。
・メールアドレスを御登録の方は,受付後メールにて受付通知をお送りします。
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