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個包装タイプで甘さ控えめのミルクレープ、ギフトにもオススメ京のミルクレープセット (8個) 4種✕2個個包装ミルクレーププレーン栗抹茶ほうじ茶ミルクレープロールクレープ贈り物進物プレゼントのし熨斗贈答お歳暮御歳暮結婚祝い出産祝内祝いスイーツデザートティータイム京都府宇治市京都

京都紀翔

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Price: 10000 JPY

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お礼の品について

容量	ミルクレープセット (8個)
消費期限	製造日より冷凍で90日以内
アレルギー品目	卵乳成分小麦 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	京都紀翔他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6464907

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、順次発送いたします。
配送	冷凍便のし時間指定別送

宇治市と連携した返礼品です。
「今までにありふれているものは作りたくない」
もともとフレンチのシェフである紀翔の主人が創る、幾層にも重ねられた生地とクリームを巻いた、ミルクレープロールです。

薄く焼いた生地を、1枚1枚クリームをはさみながら丁寧に重ねていき、ロールケーキのように巻き込みます。
形はロールケーキ、でも薄く重ねられた層がスポンジとは全く違う食感!
中にそれぞれ巻き込まれた甘さ控えめの黒豆と小豆が、とても良いアクセントになっている、大人の和スイーツです。

“抹茶と黒豆”、“ほうじ茶と小豆”
京都宇治らしく素材本位の風味を活かした4種類の味わいをどうぞお愉しみください。

原材料:生クリーム、きび砂糖、鶏卵、小麦粉、メープルシロップ、牛乳、ゼラチン、黒豆、抹茶ほうじ茶

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こだわりポイントをご紹介

京都宇治ならではの抹茶・京野菜をつかった品々をご堪能ください。

わたしたちがご案内します

京都　紀翔は、2005年9月に生まれた新しい工房です。30余年フレンチの料理人としての経験とその技法、また京都という地に生まれ育った感性を菓子作りに活かし、洋菓子に和の心を込めた新しいスイーツを創造していきたいと思っております。

わたしたちが歩んできた道

京都生まれ、京都育ちのオーナーが、創造する革新的な菓子。
実は革新こそが、京都なのです。古きを知るからこそ生まれる新しいもの。
材料を知り尽くすからこそ生まれるその調和。
そういったものを楽しんで頂き、今まで出会ったことのないようなものを日々創り続けたいと願っております。

わたしたちの想い

京都のもんを使うて京都育ちが京都からお届けします
おいしい京都を味おうていただきたい気持ちはどこにも負けません。
京都の人間は新しいもんが好きです。どうか見てやってください。

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カテゴリ	菓子 > その他菓子・詰合せ > その他菓子菓子 > ケーキ・カステラ > ロールケーキ

自治体での管理番号

262048_ksw003_A

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

宇治市内の事業所で全工程を行っているため。

地場産品基準とは？

京都府について

【もうひとつの京都】
南北に長い京都府には、日本を代表する古都であり、国内外の旅行客に高い人気を誇る京都市に加え、もうひとつの京都工リア(海の京都、森の京都、お茶の京都、竹の里･乙訓)があるのをご存じでしょうか?
これらのエリアには、京都府の多様な気候と風土のおかげで、長年培ってきた文化や食、観光、産業など、個性豊かな地域の魅力がたくさんあります。京都府では、もうひとつの京都エリアの市町村と連携の下、ふるさと納税を通じて、寄附者の皆様に地域の魅力をお伝えできればと考えております。
また、寄附者の皆様からいただいた寄附金につきましては、京都府ふるさと応援寄附基金に積立て、次年度以降に、その一部を府内市町村への支援に活用するとともに、京都府総合計画で掲げる各種施策を推進するために活用させていただきます。

www.pref.kyoto.jp/somucho/news/hurusato-tax.html
京都府ふるさと納税担当窓口
電話番号 050-1730-1190
受付時間平日 9時00分～17時00分
※土日祝祭日は休みとなります

【文化の京都】
京都府には、国宝・重要文化財をはじめとした優れた文化財が数多く残されています。
これらは、日本の歴史・文化を理解するため欠かすことのできない財産であり、未来へと大切に守り伝えていかなければならないものです。
文化財指定を受けた文化財には補助制度がありますが、京都にはまだまだ貴重な文化財が数多く残されており、本来であれば国の指定・登録文化財となるべき文化財が、指定等を待つ間にも劣化し、災害等の危機に晒されています。
そこで京都府では、いわゆる「ふるさと納税」を活用し、文化財にその使途を限定する「文化財を守り伝える京都府基金」を設置、いただいたご寄附を全て文化財保護のために使用しています。
このような取組みができるのも、京都の文化を愛する方々のご理解ご協力があるからこそです。
これまでご協力をいただいた全ての皆様に感謝申し上げるとともに、京都の文化財保護のため、なお一層のご理解ご協力をお願いいたします。

www.pref.kyoto.jp/furusatokifu/
京都府文化生活部文化政策室
電話番号 075-414-4521
受付時間平日 8時30分～17時15分