三重県 明和町
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
ビールやお酒のおともに I8 青柳姫貝(珍味)
お礼の品について
容量 | 約25尾前後 |
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消費期限 | 冷凍で25日程度 |
アレルギー品目 | |
事業者 | しもい水産有限会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5819984 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
入金確認後から1か月程度(不漁等に2か月程度お待ちいただくことがございます) ※現在配送日時の指定は受付しておりません。 |
配送 |
伊勢湾で獲れた天然青柳(バカ貝)を塩水で洗い天日干しした物です。
中でも昔ながらの方法でむき身を細長く引き伸ばし、吊るしながら天日したものは『姫貝』と呼ばれ、伊勢湾周辺では昔から親しまれてきました。
焼くと広がる深い芳醇な香りと濃厚な貝の旨みが自慢の一品ですが、近年では漁獲量が減ったことと、製造に多大な手間と時間がかかることから現在では「珍味」となっています。
しもい水産が、地元三重県明和町に伝わる昔ながらの製法で仕上げた青柳姫貝
軽く炙ってお楽しみください。伊勢湾で獲れた青柳(バカ貝)を塩水で洗い天日干ししました。
※写真はイメージです
※約25尾前後
※冷凍配送
しもい水産(有)
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カテゴリ |
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魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 |
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明和町について
三重県明和町(めいわちょう)は、東は伊勢市、西は松阪市に面しており、広々とした田園風景に囲まれ、また海にも隣接していることから豊かな農産物・海産物に恵まれたまちです。
天皇に代わり伊勢神宮の天照大神に仕えた皇女「斎王」が住んでいた幻の宮「斎宮」があった場所としても知られ、多くの遺跡や古墳が残っており現在も発掘調査が行われています。
ぜひ、明和町に足を運んでいただき、幻の宮「斎宮」をお楽しみください。
三重県 明和町