愛知県碧南市

かちりちりめんとは、しらす干しよりさらに干して仕上げた商品。風味＋旨味が凝縮された「かちりちりめん」 800g （400g×2パック）魚介類ちりめんじゃこ上干国産海の幸ご飯のお供おつまみグルメギフト贈り物やみつき冷凍小分け　H018-038

Name: 風味＋旨味が凝縮された「かちりちりめん」 800g （400g×2パック） 魚介類 ちりめんじゃこ 上干 国産 海の幸 ご飯のお供 おつまみ グルメ ギフト 贈り物 やみつき 冷凍 小分け H018-038
Price: 16000 JPY

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感想 9件

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お礼の品について

容量	かちりちりめん400g化粧箱入×2 しらす干しと食べ方は同じです。佃煮にしたり、三杯酢につけたりして食べることもオススメです。 ※魚の大きさや色の良し悪しは自然の物ですので常に一定ではありません。　獲れる時期や漁場によって異なる場合がありますのでご了承ください。
消費期限	冷凍2ヶ月、冷蔵12日（解凍日を含む）保存方法：要冷凍(-8℃以下)
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る本製品の原材料は、稚エビ、稚カニ、稚イカ、稚サバ等が混獲する漁法で漁獲しています。
事業者	株式会社丸久水産　℡0566-41-1401 他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4597282

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から7日以内に発送（年末年始を除く） ※１２月２８日～１月４日は配送を控えておりますことご了承くださいませ。
配送	冷凍便包装のしお届け日指定可時間指定別送

かちりちりめんとは、しらす干しよりさらに干して仕上げた商品。
使用している魚は同じですが、乾燥度によって呼び名が変わります。
他にも「上干(上乾)ちりめん」「ちりめんじゃこ」と呼ぶこともあります。

”風味”と”旨み”がぎゅっと詰まってます

長時間天日干しすることで、風味と旨味をぎゅっと閉じ込めました。
水分量が少ないため日持ちがよく歯ごたえのある逸品です。
噛めば噛むほどやみつきになること間違えなし!!

こだわりのポイント

「しらす」は加工する会社によって塩加減が変わってきます。丸久水産では塩味を控えて製法し、まろやかな味になる様仕上げております。一度食べたらやみつきになると評判です。是非ご賞味ください。

私たちで作っております！

社長と専務がセリ場に行き「鮮度、色の良さ、大きさ」を目利きし入札を行います。
入札で仕入れた魚をすぐに釜で茹でた後、さっと干して従業員一同丁寧に選別作業をし製品を作っております。

美味しい食べ方いろいろ！

しらす干しと食べ方は同じです。
佃煮にしたり、三杯酢につけたりして食べることもオススメです。

※魚の大きさや色の良し悪しは自然の物ですので常に一定ではありません。
　獲れる時期や漁場によって異なる場合がありますのでご了承ください。

原材料について

いわしの稚魚、食塩
※本製品にはｴﾋﾞ・ｶﾆ・ｲｶ・海生ﾌﾟﾗﾝｸﾄﾝ等が混獲される漁法で摂取しております。

栄養成分表示（100ｇ当たり）

エネルギー 206kcal
たんぱく質 40.5g
脂質 3.5g
炭水化物 0.5g
食塩相当量 6.6g

数値は日本食品標準成分表（七訂）を用いた推定値です。

嬉しい感想をいただいております♪

乾き具合も塩加減も丁度良い（男性　70代以上）

季節によって大きさは異なりますが、いつも美味しく頂いてます。
酢の物のトッピング、ピーマンや小松菜との炒め煮、山椒の実の水煮を入れて
佃煮など、大活躍ですね。

美味しそうなちりめんじゃこ（男性　50代）

8／13に注文して8／19に届きました。
程よいサイズ感の綺麗な乾燥ちりめんじゃこがたくさん冷凍で届きました。
食べるのが楽しみです。

良い味です！美味しい！（女性　50代）

もともとちりめんじゃこが大好きで、良く食べています。今回申し込んだこちらの「かちりちりめん」は味が濃くて、とっても美味しいと思います。毎日ご飯にかけたり、冷ややっこのトッピングにしたりして食べています。リピートします！

他にも嬉しい感想いただいています！

株式会社丸久水産のラインナップ

お礼の品感想

美味しいです

リピートしました。洗わずに使え手軽に食べられます。塩分は控えめで何にでも合い万能。そして美味しいです。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
応援したい
オススメ
リピートしたい

自治体からの返信

こんにちは。
度重ね碧南市へのご支援をいただきましてありがとうございます。
「かちりちりめん」のリピートいただきましてありがとうございます。
大変嬉しく、励みになります！
しらすは、ほかほかの炊きたてごはんにたっぷりかけて食べると、美味しいですよね！和食だけではなく、パンやオリーブオイルとも相性が良いですよ。
ぜひお試しください。
これからも寄附者様に長く愛される特産品作りに尽力して参りますので、引き続き碧南市をよろしくお願いいたします。

2025/1/21

ゲストさん｜男性｜60代

投稿日：2024年11月11日 16:29

乾き具合も塩加減も丁度良い

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい
オススメ

自治体からの返信

こんにちは。
この度は、碧南市へのご支援をいただきましてありがとうございます。

美味しくお召し上がりいただけ幸いでございます。
色んなお料理にお使いいただけ嬉しく思っております。
しらすに期待できる効果効能は骨や歯の形成を促進する効果、肌を美しくする効果、神経を修復する効果神経を修復する効果と言われています。
これからも変わらぬ美味しさをお届けできるよう努めて参りますので今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

2023/12/28

ゲストさん｜男性｜70代以上

投稿日：2023年10月9日 17:01

美味しそうなちりめんじゃこ

8／13に注文して8／19に届きました。
程よいサイズ感の綺麗な乾燥ちりめんじゃこがたくさん冷凍で届きました。
食べるのが楽しみです。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

オススメ
リピートしたい

自治体からの返信

てつ様
この度は、数ある自治体の中から碧南市をお選びいただきまして、誠にありがとうございます。
かちりちりめんのお味はいかがでしたでしょうか？美味しくお召し上がりいただければ幸いです。
これからも、選んで良かった、と思っていただけるお礼の品を取り揃えて参りますので、今後とも碧南市をよろしくお願いいたします。

2023/11/2

てつさん｜男性｜50代

投稿日：2023年8月19日 16:38

サイズと乾燥具合が良かったです。

小振りな魚と魚の干し具合がちょうど良かったです。あんまり美味しいので、直に買うようになりました。直に買えば一箱ずつ買えますから。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい
オススメ
大満足

自治体からの返信

さけとばさま

この度は、碧南市へのご支援をいただきましてありがとうございます。

お魚のサイズも干し具合もお気に召していただけて大変嬉しく思います。直接事業者からもご購入いただいているのですね！ふるさと納税をきっかけに、碧南市の事業所をご愛用いただき大変嬉しく思います。
しらすが不漁となり、事業所も四苦八苦している中、大変嬉しいご感想を頂戴いたしまして、ありがとうございました。

これからも皆様にお選びいただける特産品作りに励んで参りますので、引き続き碧南市をよろしくお願いいたします。
　　　　

2023/7/3

さけとばさん｜男性｜40代

投稿日：2023年6月25日 15:31

美味しいちりめんです

かちり、とても美味しいです。
そのままでももちろん、私は黒酢をちょっと垂らしていただきます。
包装もシンプルで良いです。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい

自治体からの返信

ぱんだば様

この度は、数ある自治体の中から当市をお選びいただきまして、誠にありがとうございます。

「美味しい」というお声をいただくことが出来、大変嬉しく思います。
長時間天日干しをして、風味と旨味をぎゅっと閉じ込めて仕上げています。最後までお楽しみいただけましたら幸いでございます。

これからも、繰り返しお選びいただけるよう、変わらぬ品質でお届けして参りますので、引き続き碧南市をよろしくお願いいたします。

2023/6/30

ぱんだばさん｜男性｜60代

投稿日：2023年6月23日 01:29

良い味です！美味しい！

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
応援したい
オススメ
大満足
リピートしたい

自治体からの返信

Show様

この度は、数ある自治体の中から当市をお選びいただきまして、誠にありがとうございます。

お味がお気に召されたようで何よりです。
毎日のお料理に美味しく取り入れていただけましたら幸いです。
次回もお申込みいただけることを心よりお待ちしております。

これからも、変わらぬ美味しさをお届けできるよう努めて参りますので、引き続き碧南市をよろしくお願いいたします。

2023/4/28

Showさん｜女性｜50代

投稿日：2023年4月23日 22:09