静岡県 西伊豆町
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カネサの「しおかつお絵本(ありがつお)とカツオ商品詰合せ」 潮かつお 塩かつお しおかつお 絵本 切り身 燻焼き 削り節 パック 調味料 トッピング 西伊豆 伊豆 ギフト お歳暮 お中元
お礼の品について
容量 | 【内容量】 しおかつおの絵本「ありがつお」1冊 潮かつお切り身(75g)×1袋 潮かつお燻焼き(70g)×1袋 削り節パック(5袋入)×1袋 【産地】 かつお(水揚げ港:焼津港) |
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消費期限 | 賞味期限 潮かつお切り身:90日 潮かつお燻焼き、削り節パック:180日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | カネサ鰹節商店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5461125 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後随時発送 ※繁忙期にはお時間を頂く場合がございます。 |
配送 |
日本で唯一、作り続けられている潮鰹は、(1社)日本スローフード協会より絶滅してしまいそうな加工品として「味の箱舟」に登録されています。
その潮鰹を後世に残していく取り組みとして、潮鰹を絵本にしていただきました。絵本の題名は「ありがつお」感謝の言葉「ありがとう」とカツオを合わせた御礼の言葉です。
潮鰹の加工商品「潮かつおの切り身」と「潮かつお燻焼き」と鰹枯節を削った「削り節パック5袋入」をセットにしました。
絵本を読んでいただきながら、西伊豆の情景と共に商品を味わっていただければと思います。
※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内
◇賞味期限:潮かつお切り身(90日)
:潮かつお燻焼き(180日)
:削り節パック(180日)
◇提供:カネサ鰹節商店
カネサの「しおかつお絵本(ありがつお)とカツオ商品詰合せ」
しおかつおの絵本「ありがつお」1冊
潮かつお切り身(75g)×1袋
潮かつお燻焼き(70g)×1袋
削り節パック(5袋入)×1袋
その他のカネサ鰹節商店のお礼の品 ↓
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カネサの「しおかつお切り身詰合せ」 潮かつお 塩かつお しおかつ…
12,000 円
日本で唯一、「しおかつお」の生産地、西伊豆町で古くから作られる「潮鰹」を食べやすいように薄くスライスし真空包装しました。 古来より伝わる加工方法により製造されております。塩以外の添加物は一切使用されていません。腐敗防止のため、多くの塩を使用していますので、 かなり塩辛いですが、そのままの状態で日に当たらない場所であれば常温で3ヶ月ほどは、品質に変化はありません。 また、冷凍保存していただければ、半年以上保存できます。 「潮かつお切り身」はそのまま召しあがれますが、とても塩辛いですので少量ずつ召しあがってください。 カツオの生ハム感覚で召しあがっていただければと思います。また、焼いてご飯にのせて、お茶漬けにしても美味しいです。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限:90日 ◇提供:カネサ鰹節商店
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- 常
- 別送
カネサの「しおかつお絵本(ありがつお)とカツオ商品詰合せ」 潮…
12,000 円
日本で唯一、作り続けられている潮鰹は、(1社)日本スローフード協会より絶滅してしまいそうな加工品として「味の箱舟」に登録されています。 その潮鰹を後世に残していく取り組みとして、潮鰹を絵本にしていただきました。絵本の題名は「ありがつお」感謝の言葉「ありがとう」とカツオを合わせた御礼の言葉です。 潮鰹の加工商品「潮かつおの切り身」と「潮かつお燻焼き」と鰹枯節を削った「削り節パック5袋入」をセットにしました。 絵本を読んでいただきながら、西伊豆の情景と共に商品を味わっていただければと思います。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限:潮かつお切り身(90日) :潮かつお燻焼き(180日) :削り節パック(180日) ◇提供:カネサ鰹節商店
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カネサの「ミニ削り器と手火山式本枯れ田子節セット」 鰹節 かつお…
16,000 円
手のひらにのる可愛らしいミニ鰹節削り器と、伝統製法「手火山式焙乾法」を用いて作られる本枯れ田子節のセットです。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限:1年 ◇提供:カネサ鰹節商店
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カネサの「削り節パック大袋入り」 削り節 鰹節 かつお カツオ 4g…
13,000 円
令和5年2月17日ご寄附分から内容量を変更させていただいております。 手火山式焙乾製法で作られる田子節の枯れ節(3回カビ付け)を小袋に詰めた美味しいかつお節パックです。 贅沢に4g入りでご飯やお豆腐にかけて、美味しく召し上がって頂いております。 1袋で1人前の鰹だし(180cc程度)も取る事が出来ます。ご自宅用、お土産としてもとても喜ばれています。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限:180日 ◇提供:カネサ鰹節商店
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カネサの「厚削り大容量10袋セット」 鰹節 かつお カツオ 厚削り…
33,000 円
だし500杯!!だし取り専用の厚削り大容量の大袋250g入り×10袋のセットです。 濃い鰹だしを取ることができ、本格的お料理用として人気があります。 お蕎麦やラーメン、煮物やお鍋等のだしつゆとして最適です。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限:180日間 ◇提供:カネサ鰹節商店
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カネサの「厚削り業務用4袋セット」 鰹節 かつお カツオ 厚削り …
13,000 円
だし取り専用の厚削り大容量の大袋200g入り×4袋のセットです。濃い鰹だしを取ることができ、本格的お料理用として人気があります。お蕎麦やラーメン、煮物やお鍋等のだしつゆとして最適です。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限:180日間 ◇提供:カネサ鰹節商店
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カネサの「手火山焙乾づくり 削り節セット」 おかか 削り節 荒削…
13,000 円
甘みのある手火山仕込の枯れ節をふりかけ用として削った「おかか削り」と、濃いおだしが取れるだし取り専用の手火山仕込の厚削りのセットです。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限:180日間 ◇提供:カネサ鰹節商店
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カネサの「手火山造りこだわりの詰合せ」 潮かつお 塩かつお しお…
13,000 円
日本で唯一、西伊豆だけで作られる伝統の保存食「潮かつお」を丁寧に燻し焼いた、潮鰹燻焼きや鰹のなまり節、厚削り、削り節など、こだわりの商品を詰め合わせました。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限:90日 ◇提供:カネサ鰹節商店
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カネサの「潮かつお燻焼き4袋セット」 潮かつお しおかつお 塩か…
13,000 円
令和5年2月17日ご寄附分から内容量を変更させていただいております。 日本で唯一、潮鰹の生産地、西伊豆町の伝統製法で作られる潮かつおを丁寧に「手火山式焙乾製法」で燻し焼きした品です。 適量をご飯にのせてお茶漬けや、細かくほぐして鰹のお塩(旨味調味料)として、色んなお料理にお使いいただけます。潮鰹は、鰹だしのはじまりとされる歴史ある旨味調味料でもあります。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限:200日 ◇提供:カネサ鰹節商店
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- 常
- ギフト包
- 別送
カネサの「田子節削りパック 化粧箱入り2箱セット」 鰹節 かつお…
13,000 円
令和5年2月17日ご寄附分から内容量を変更させていただいております。 ご贈答用やお返しの品として良くお使い頂いております。 手火山式焙乾製法で作られる田子節の枯れ節(3回カビ付け)を小袋に詰めた美味しいかつお節パックです。 贅沢に4g入りでご飯やお豆腐にかけて、美味しく召し上がって頂いております。 1袋で1人前の鰹だし(180cc程度)も取る事が出来ます。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限:180日 ◇提供:カネサ鰹節商店
カネサ鰹節商店では、その他の商品も製造販売しており、通信販売にて購入できます。
詳細は下記リンクからご確認ください。
カテゴリ |
加工品等
>
乾物
>
削り節・鰹節
魚貝類 > カツオ・マグロ > カツオ |
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- 自治体での管理番号
- 0507312
西伊豆町について
西伊豆町は、伊豆半島の西海岸中央に位置し、西に駿河湾、東に急峻な山並みの天城山系が連なっています。自然景観にも恵まれ、駿河湾に沈む夕陽はまちの誇りです。
【世界ジオパーク】
2018年4月 伊豆半島はユネスコ世界ジオパークに認定されました。
伊豆半島は、本州で唯一フィリピン海プレート上にあります。海底火山が隆起し半島が形づくられて、長い年月をかけてプレートの動きとともに移動し、本州にぶつかった後現在の半島ができました。
西伊豆町では、太古の海底火山だった時代の地層をみることができます。
伊豆から箱根にかけては、今でも火山活動が行われており、豊富な温泉に恵まれています。
【世界農業遺産 静岡水わさびの伝統栽培】
2018年3月 国連食糧農業機関(FAO)から世界農業遺産に認定されました。
静岡県発祥のわさび栽培は、西伊豆町でも昔ながらの育成方法が受け継がれています。
豊富な天城山系の湧き水を使って育てている西伊豆町の本わさびは、自慢の一品です。
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