長野県 長野市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
ジャパン・フード・セレクションにおいて最高位グランプリを受賞!! J0120 本十割そば200g×10入 そば 乾麺 十割そば 信州 10割 蕎麦 ソバ 信州そば 年越しそば 贈答 贈り物 長野市 長野県



お礼の品について
容量 | 長野市産 本十割そば 200g×10袋 |
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消費期限 | 賞味期限:製造より1年間 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 信州戸隠そば(株) 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4604382 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年お申込み頂けます。 |
発送期日 |
ご入金確認後、順次発送いたします。 12/25までのご入金分まで年内発送予定です。 |
配送 |
|
この品は(社)長野県農村工業研究所の開発により特殊加工された「新製法のそば粉」を使用しています。
信州戸隠そば株式会社の製麺技能士陣が、熟練の技・知識・経験を駆使し完成された「十割そば」です。
「十割そば」ならではの香り高い、しっかりとした喉ごしをご堪能頂けます。旨みたっぷりの濃厚なそば湯もお楽しみください。
「栄養・健康に配慮した食品の開発・普及」の功績が高く評価され、第37回食品産業優良企業等表彰で農林水産省食料産業局長賞を受賞しております。
払込票用コード:08-011
※払込票付のチラシをお持ちの方は、上記コードを「お礼の品(PR品)」欄にご記入ください。
■素材
農作物であるそばや小麦は、同じ銘柄であっても収穫年によって収量や品質が異なるもの。
原料を厳選し、配合のバランスを考えながら、どの様にすれば美味しく、安定した製品をご提供できるかを日々研究し、商品開発・製造に取り組んでおります。
常に変化する温度や湿度などに応じて加水量や練り時間、熟成温度も細かく調整。
■製麺
製麺技能士の有資格者が社主をはじめ多数名在籍する当社では、素材の持つ自然の味わいを最大限に引き出しながら、原料の厳選から製麺までを一手に担い、伝統の技を駆使したこだわりのそばづくりを行っております。
乾麺、半生麺、生麺、それぞれのそばに加え、うどんや冷や麦等、その他の和麺もそろえラインナップも充実。
■乾麺のそば
十割そば、八割そば、信州戸隠そば、更科そば等、定番商品の他に海藻や抹茶などを練り込んだ変わりそばも得意としております。
挽きたてのそば粉を使用し、自然乾燥に近い熟成乾燥と独自の高温乾燥をそばの種類により使い分け、そば本来の美味しさを追求したこだわりの乾麺です。
[関連キーワード]信州 戸隠そば 製麺技能士陣 十割そば 10割蕎麦
※「セゾンのふるさと納税」サイトより、ご寄附頂いた方はオンライン申請(ふるさとチョイス完結型)をご利用になれませんので、ご注意下さい。
■信州戸隠そば株式会社とは
創業以来、贈答用・業務用・土産品・単品・販促品・委託品など多種類の商品を揃え、全国有名百貨店をはじめとするお得意先様から「そばの名門」として信頼を頂いております。
特に、そばの香りと風味にこだわり、当社独自の非加熱処理製法で仕上げた半生そばは、製造開始以降、品質と味の両面において高い評価をいただいております。

高品質な食品と食材の認定を行っている、ジャパン・フード・セレクション(日本初の食品食材評価システム)において最高位 グランプリに輝きました
フードアナリストから、美味しい、良品との推薦があり、食の専門家フードアナリスト23000人による、試食を含めた厳正な審査の結果 最高位のグランプリを受賞。
評価された点
そば粉100% 食塩無添加 十割そばながらこしがあり美味しい
香りが高く食をそそる。つるっとした舌触りでのど越しがよい
ゆで時間4分むらし2分でしっかりこしのある蕎麦がいただける
そば本来の風味が感じられ生麺に近い旨味がある
持続可能な取り組み 安心安全管理のマネジメントが素晴らしい
十割そばの乾麺はなかなか無く安価なのも嬉しい
機械製麺で十割そばという難しい課題をクリアした市場価値
純粋そば粉と水のみで練り上げた本十割そばのクオリティの高さや食感の素晴らしさ、
乾麺の手軽さや製品への安心感が高く評価されました。

■掲載メディア
月刊『通販生活』カタログハウス(2021年 盛夏号)“厳選本格乾そば6ヵ月頒布会” に、弊社の2商品が選ばれる
月刊『美ST』光文社(2020年9月号) “美容&ダイエットには十割そばがおすすめ”
週刊『女性自身』光文社(2015年12月15日号) 「年越しにおすすめする絶品取り寄せそば」ランキング全国1位
読売新聞折込『ふるさと報知』(2008年6月号)「壇太郎 日本の味」のコーナー
季刊『一個人』KKベストセラーズ(2002年1月号増刊)
『センスで選ぶ取り寄せ便』LEEリビング 集英社出版(1996年11月刊行)
テレビ朝日「ミラクルナイン」(2020年7月15日放送)
TBS「マツコの知らない世界」(2020年6月23日放送)
代表取締役「小出 真也」あいさつ





嬉しい感想を頂いております。
おいしいです
今まで食べた乾麺のそばの中で一番おいしいです。10割とは思えない歯触りと喉越し。
蕎麦湯も濃厚でおいしいです。
またお願いします。
ゆかりんさん|女性|50代
こしのあるお蕎麦
こしがあって、風味も良し。美味しいお蕎麦でした。200gに分かれているので、一袋ずつ楽しみに食べています。また機会があればリピートしたいです。
かけさん|男性|30代
他のお蕎麦では満足できません!
今まで色々なお蕎麦を口にしましたが、このお蕎麦ほど風味、こしがあって美味しいお蕎麦に巡り合ったことがありません。何回もリピートしています。本当にありがとうございます。
ゲストさん|男性|60代
そば
-
J0794 国産本十割そば詰合せ(KJS-5)そば 乾麺 十割そば 信…
12,000 円
国産そば粉100%のみで作った十割そば
- 常温便
- 別送
-
J0795 国産本十割そば詰合せ(KJ-4)
12,000 円
国産そば粉100%のみで作った十割そば
- 常温便
- 別送
ラーメン
お礼の品感想
色が薄い
美味しかったけど色が薄かった。茹で方が足りなかったなのか、少し硬かった。長野で食べる機会を持ちたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- 自治体の取り組みに共感したから
- 行きたい
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2024年7月19日 13:55
おいしいです
今まで食べた乾麺のそばの中で一番おいしいです。10割とは思えない歯触りと喉越し。
蕎麦湯も濃厚でおいしいです。
またお願いします。
このお礼の品を選んだ理由
- -
ゆかりんさん|女性|50代
投稿日:2024年5月11日 20:58
とても美味しかったです。
とてもおいしいそばです。
蕎麦の味が、しっかりしています。
毎回、蕎麦湯も楽しんでいます。
また、リピートします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
つねさん|男性|50代
投稿日:2024年1月13日 11:47
美味しい
香、歯応えよく、とても美味しいです。蕎麦つゆまでご馳走です。リピートしてます。十割そばって、すごいですね。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|60代
投稿日:2023年10月1日 15:49
美味い!
十割蕎麦の喉ごし、蕎麦の風味も最高!蕎麦湯まで楽しんでいます。乾麺でこのクオリティでいつでも食べられるも嬉しい。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
ドラゴン桜さん|男性|60代
投稿日:2023年9月18日 14:17
こしのあるお蕎麦
こしがあって、風味も良し。美味しいお蕎麦でした。200gに分かれているので、一袋ずつ楽しみに食べています。また機会があればリピートしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- 地元やゆかりのある地域だから
- 応援したい
かけさん|男性|30代
投稿日:2023年8月16日 21:24
他のお蕎麦では満足できません!
今まで色々なお蕎麦を口にしましたが、このお蕎麦ほど風味、こしがあって美味しいお蕎麦に巡り合ったことがありません。何回もリピートしています。本当にありがとうございます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2023年8月14日 05:45
美味しい
十割そばにありがちなボソボソ感が無く、十割そばが嫌いな人(父)も大丈夫でした。
美味しいのでリピートしています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
TSさん|男性|50代
投稿日:2023年5月29日 20:29
カテゴリ |
麺類
>
そば
>
乾めん
加工品等 > 乾物 > その他乾物 加工品等 > その他加工品 > |
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- 地場産品類型
3号
自治体からの情報
長野市の「絶品フルーツ」特集

■ふるさと納税に関わる総務大臣の指定について
長野市は、ふるさと納税の対象団体として総務大臣から指定を受けているため、本市に寄附した場合、税制上の特例控除を受けることができます。
■一時所得について
寄附者へのお礼として特産品を送る場合がありますが、これは一時所得に該当します。
これは、ふるさと納税(寄附)が収入(特産品)を得るための支出として扱われず、寄附金控除の対象とされていることに伴うものであり、一時所得は、年間50万円を超える場合に、超えた額について課税対象となります。
なお、懸賞や福引きの賞金品、生命保険の一時金や損害保険の満期払戻金なども、一時所得に該当しますのでご注意ください。
一時所得について、詳しくは国税庁のホームページをご参照ください。
※総務省 ふるさと納税ポータルサイトより引用
■ワンストップ特例申請について
①オンラインでの申請
長野市では、寄附者様のワンストップ特例申請のお手続きの負担を軽減するために、
【ふるさとチョイス完結型】を利用したスマートフォンで申請が完結する方法がご利用いただけます。
申請書の作成や返送が不要のため、手間のかかるお手続きを大幅に減らすことができますので、
マイナンバーカードをお持ちの方は是非ともご活用頂けますと幸いです。
【申請方法はこちらから】
https://www.furusato-tax.jp/feature/a/onestop_online_choicecompletetype
②書類郵送での申請
書類は、お申込み時に「希望された方のみ」へ寄附金受領証明書に同封してお送りしております。
【送付先】
〒380-8581
長野県長野市大字稲葉上千田沖318番地
株式会社インテージテクノスフィア内 長野市ふるさと納税書類受付窓口 宛
【長野市の様式はこちらから】
寄附金税額控除に係る申告特例申込書
https://www.city.nagano.nagano.jp/documents/473/759445.pdf
※書類の発送は、週1回の頻度で送付しております。
※ご自身でダウンロードされる際は、長野市より送信しております、寄附受付メール(メール件名:【長野県長野市】ふるさと”ながの”応援寄附受付のお知らせ)の文末に記載しております「整理番号」を記入して下さい。
※「オンライン」と「書類」の両方からの申請は出来ませんので、ご注意下さい。
長野市について
長野市は長野県北部に位置し、国宝・善光寺の門前町として栄えてきたまちです。
善光寺や真田十万石の城下町・松代などの歴史情緒あふれる建造物と、鬼無里や中条、戸隠に代表される四季折々の豊かな自然が自慢です。
果物の生産が盛んで、雄大な自然の中で栽培されるりんごやぶどう、桃などは全国的に高い評価を得ています。
1998年に冬季五輪を開催し、「観光都市・国際都市NAGANO」として発展を続けている長野市をぜひ応援してください。
■ワンストップ特例申請について
①オンラインでの申請
長野市では、寄附者様のワンストップ特例申請のお手続きの負担を軽減するために、
【ふるさとチョイス完結型】を利用したスマートフォンで申請が完結する方法がご利用いただけます。
申請書の作成や返送が不要のため、手間のかかるお手続きを大幅に減らすことができますので、
マイナンバーカードをお持ちの方は是非ともご活用頂けますと幸いです。
【申請方法はこちらから】
https://www.furusato-tax.jp/feature/a/onestop_online_choicecompletetype
※「セゾンのふるさと納税」サイトより、ご寄附頂いた方は【ふるさとチョイス完結型】をご利用になれませんので、ご注意下さい。
②書類郵送での申請
書類は、お申込み時に「希望された方のみ」へ寄附金受領証明書に同封してお送りしております。
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株式会社インテージテクノスフィア内 長野市ふるさと納税書類受付窓口 宛
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https://www.city.nagano.nagano.jp/documents/473/759445.pdf
※書類の発送は、週1回の頻度で送付しております。
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※「オンライン」と「書類」の両方からの申請は出来ませんので、ご注意下さい。

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