長野市のおすすめ「デザート」をピックアップ♪

北海道産の最高級カッテージチーズ＆生クリームと真っ赤な木いちごの組み合わせ。
フランスの契約農家から取り寄せるこだわりの木いちごと相性抜群です。
６層にもおよぶとろけるような最高品質のチーズと厳選木いちごとフランボワーズコンフィチュールをお楽しみください。

弾力のあるココアのスポンジとやわらかなムースと木苺と絶妙なコンビネーション。
10数種類の中からもっとも木苺と相性のよいチョコレートを選択し、木苺の味が感じられる逸品に仕上がりました。

ドイツのショートケーキを北海道の驚くほど軽い厳選純生クリームで仕上げた逸品。
選び抜かれた最高級生クリームの味をお楽しみください。

歯ごたえを大切にしたサクサクのシュー皮でマダガスカル産バニラビーンズを使ったカスタードクリームと北海道産純生クリーム、そしてこだわりの赤すぐりジャムをサンドしました。
フランス産の上級品を原料に使用したこだわりの逸品でございます。

北海道産の濃厚な最高級チーズをサクサクのクッキーでサンドした自信作。
中に真っ赤なフルーツをちりばめた久しぶりの新作です。粉砂糖を振りかけてお届けいたします。

最高級ヴァローナチョコレートとローヌ渓谷から取り寄せる厳選素材から作るアプリコットジャムの組み合わせ。
完璧にテンパリングされたとろけるようなチョコレートと芸術的なアロマとアプリコットの風味をお楽しみください。お届けさせていただく商品は泡立てた最高級生クリームが同梱されております。

お届け内容詳細
【1回目】シュス木苺レアチーズケーキ
【2回目】ウィーンの銘菓ザッハトルテ
【3回目】シュヴァルツベルダーキルシュトルテ
※各ホール1台　直径約15㎝

お届け内容詳細
【1回目】シュス木苺レアチーズケーキ
【2回目】ウィーンの銘菓ザッハトルテ
【3回目】シュヴァルツベルダーキルシュトルテ
【4回目】ヴァルトベーレ木苺チョコレートケーキ
【5回目】特注ハート型シュス木苺レアチーズケーキ
【6回目】フロッケンザーネトルテ
※各ホール1台　直径約15㎝（「特注ハート型シュス木苺レアチーズケーキ」のみ直径約14㎝）

上質なカカオをベースに、ドライフルーツやナッツを詰め込んた個性あふれる美味しさの久遠テリーヌを、長野店のスタッフが手作りにて作り上げています。

プレーン、マンダリンオレンジ、イチジク＆ナッツの人気三種セットです。
乳化剤・乳製品・白砂糖不使用、植物性素材のみで出来た体に優しいヴィーガン生チョコレート。
本来、生チョコレートで使用される生クリームやバターの代わりに、自家製カシューナッツミルクを使用しヘルシーです。

乳化剤・乳製品・白砂糖不使用、植物性素材のみで出来た体に優しいヴィーガン生チョコレート。
本来、生チョコレートで使用される生クリームやバターの代わりに自家製カシューナッツミルクを使用しヘルシーです。

オムレットケーキ専門店「ルールドゥグーテ」の代表商品。
ふわふわ生地にたっぷりのクリームをサンドしました。
ふわふわの生地には信州飯山産のみゆき卵を使用しております。

オムレットケーキ専門店「ルールドゥグーテ」の代表商品。
ふわふわ生地にたっぷりのクリームをサンドしました。ふわふわの生地には信州飯山産のみゆき卵を使用しております。
当店の看板商品「伊勢宮オムレット」に、長野県産りんごをコンフィにし飾った「信州りんごのオムレット」のセットになります。

オムレットケーキ専門店「ルールドゥグーテ」の代表商品。
ふわふわ生地にたっぷりのクリームをサンドしました。ふわふわの生地には信州飯山産のみゆき卵を使用しております。
当店の看板商品「伊勢宮オムレット」に、長野県産りんごをコンフィにし飾った「信州りんごのオムレット」、ホクホクの和栗ペーストを使用した「オムレットモンブラン」の豪華3種セットになります。

フランスボルドー地方の伝統菓子。
カリっとした表面には蜜蠟を使用し、中はもっちり。
伝統の製法そのままにバニラとラムの香りが口いっぱいに広がります。

平飼いでのびのび育ったくりのみ園の鶏が産んだ「おぶせのたまご」をふんだんに使用し、じっくり丁寧に焼き上げたカステラは、風味豊かな卵のコクがあります。

長野県産花豆を１００％使った花豆のあんこを使用しております。
花豆の産地は、主に戸隠、鬼無里、飯綱、小川、大町、菅平、小諸、軽井沢です。

生地の小麦粉も長野県産小麦１００％使用。
製粉は、篠ノ井の唐木田製粉さんにして頂いています。

長野県産花豆を１００％使った花豆のあんこを使用しております。
花豆の産地は、主に戸隠、鬼無里、飯綱、小川、大町、菅平、小諸、軽井沢です。

生地の小麦粉も長野県産小麦１００％使用。
製粉は、篠ノ井の唐木田製粉さんにして頂いています。

そばの実を香ばしく煎ってのせ、一枚ずつ手焼きした和風クッキーです。
さっくりして軽くコーヒー、お茶にぴったりです。

明治五年の卯月(四月)に、信州善光寺のお膝元 新田町にて創業の《卯月堂》の人気銘菓です。

そばの実を香ばしく煎ってのせ、一枚ずつ手焼きした和風クッキーです。
さっくりして軽くコーヒー、お茶にぴったりです。

明治五年の卯月(四月)に、信州善光寺のお膝元 新田町にて創業の《卯月堂》の人気銘菓です。

信州の農園で収穫された完熟ベリー類をふんだんに使用した贅沢な森の畑手作りジェラートです。
4種類の味をそれぞれ2個づつ8個入りのセットにしました。
「ブルーベリージェラート」「ブラックベリージェラート」「ラズベリージェラート」「マンゴージェラート」の4種類です。

老舗茶問屋だからできる上質な抹茶をたっぷり使用した「どこよりも濃い抹茶アイスクリーム」と京ほうじ茶を使用した濃厚なほうじ茶アイスクリームをセットにいたしました。
低温殺菌牛乳を使用し、イタリアから取り寄せしたアイスクリームマシンで作りました。
抹茶・ほうじ茶の本来をの風味・苦味・渋みをぜひご賞味ください。

老舗茶問屋だからできる上質な抹茶をたっぷり使用した「どこよりも濃い抹茶ソフトクリーム」です。
低温殺菌牛乳を使用し、イタリアから取り寄せしたアイスクリームマシンで作りました。
「風味」「苦味」「渋み」にこだわり丁寧に手作りしたソフトクリームです。