あわび煮貝（煮貝3粒入り 200ｇ）
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 【内容量】かいや あわび煮貝（煮貝3粒入り 200ｇ） 【原材料】アワビ（オーストラリア産）、醤油（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、食塩、還元水飴、カツオエキス／ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、カラメル色素、酸味料 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より90日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 一般財団法人 山梨県地場産業センター 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4914599 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 決済から20日前後で発送（休業日を除く） |
| 配送 |
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江戸時代、駿河の海でとれた鮑を加工して馬の背中に揺られてくる間に適度の味をしみこませ、甲府へ着くころには最高の味に仕上がり、ついに名物の折紙をつけられた「鮑の煮貝」。
弊社は馬の背に勝る豊潤な味わいを独自の製法により再現し、皆様に伝統の味を届けてまいります。
シコシコとした独特の歯ごたえとあわびの旨味を堪能できます。
そのままスライスしていただくだけで美味しく召し上がれます。
また、バターなどでソテーしていただきステーキなどもお楽しみいただけます。
こちらの商品は天然のあわびを使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」です。
あわびの持つ繊細な旨味と煮貝特有の歯応えをご堪能いただけます。
肝は除去してあり、磯臭さが少ないです。
【関連ワード】 あわび 煮貝 山梨 高級 旨味 甲州伝統 名物 3粒 200ｇ 誕生日 記念日 ギフト プレゼント
※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。
【注意事項】
※画像はイメージです。
・開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
・液の白濁は貝のうま味成分ですので、品質には何ら問題ありません。
独特の歯ごたえとあわびの旨味を堪能
海のない山梨県に海産物の「鮑」が特産品なんて・・・・・・
これは、昔山梨に入ってくる魚は「塩漬け・ひもの」で運ばれました。
鮑などは、浜で煮て醤油漬けにし、樽に詰めて送ったものが始まりといわれ、独特の風味が喜ばれ、海なし県の山梨の特産品となり、今では、全国に知られています。
高級料理の素材として、また酒の肴として高い評価を受けています。
～おすすめの食べ方～
そのままスライスして食べるだけでまさに絶品!!
サラダや寿司ネタ、お茶漬けなどちょっとひと工夫してもお楽しみいただけます。煮貝と一緒に入っている煮汁も捨てずに炊き込みご飯などに使用するのもオススメです。
煮貝
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【山梨の逸品】かいやの減塩えぞあわび姿煮2粒詰め合わせ［（GE…
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【山梨県産】サドヤシャトーブリヤンミュール白(750ml×1本) お…
21,000 円
かいやの「おつまみあわび」と「サドヤシャトーブリヤンミュール 白」をセットに致しました。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※写真はイメージです。商品及び化粧箱以外は付属いたしません。 製造者：かいや（甲府市下曽根町3330-1） サドヤ（甲府市北口3-3-24） 【関連キーワード】 ワイン 山梨 白 果実の香り セカンドラベル 最高峰 辛口 国産 シャトーブリヤン ぶどう おつまみ あわび ※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。
- 常温便
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【山梨県産（一部ブレンド）】サドヤモンシェルバン(白750ml×1…
15,000 円
かいやの「おつまみあわび」と「サドヤモンシェルバン 白」をセットに致しました。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※写真はイメージです。商品及び化粧箱以外は付属いたしません。 製造者：かいや（甲府市下曽根町3330-1） サドヤ（甲府市北口3-3-24） 【関連キーワード】 ワイン 山梨 サドヤ ロングセラー 輸入ワイン チリ 白ワイン 750ml おつまみ あわび ブレンド ※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。
- 常温便
- 別送
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あわびの煮貝 K0202-A
11,000 円
甲州名物あわびの煮貝は、あわびを醤油で煮たものです。江戸時代、伊豆沖でとれた新鮮なあわびを甲州に送るため、醤油で加工し、たる詰にして運んだのが初めといわれています。道中、馬の背に揺られ日を重ねるうちに、あわび本来の味に。醤油と木のたるから出る香りがなじみ、ちょうど甲府に着くころが最高の食べごろになったそうです。 そのままスライスして食べるだけでまさに絶品！また、サラダや寿司ネタ、お茶漬けなどちょっとひと工夫しても楽しめます。煮貝と一緒に入っている煮汁も捨てずに炊き込みご飯などに使用するのもお勧めです。 【関連ワード】 あわび 煮貝 山梨 高級 旨味 歯ごたえ 甲州名物 郷土料理 ギフト プレゼント 贈り物 記念日 １粒 約80g 殻付き ※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。
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あわびの煮貝 「粋〆 完熟煮貝 山都三昧」80g以上 1個入り
14,000 円
山梨県特産品 あわびの煮貝
- 冷蔵便
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あわびの煮貝 「粋〆 完熟煮貝 山都三昧」80g以上 2個入り
27,000 円
山梨県特産品 あわびの煮貝
- 冷蔵便
- 別送
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あわびの煮貝 「粋〆 完熟煮貝 山都三昧」80g以上 3個入り
31,000 円
いにしえより「甲斐の国」特産ブランドとしてご好評を得ている煮貝です。 江戸時代では伊豆沖より甲斐の国まで、馬の背に乗せた醤油樽で熟成させたそうです。 先人の知恵と工夫による山海の旨味を凝縮させた、伝統の煮貝づくりの技法をそのまま現代風に取り入れました。 山梨特産の甲州ワイン、富士バナジウム水を秘伝のタレに融和させ、じっくりと時間をかけて熟成させた大人の味をお楽しみ下さい。 【関連キーワード】 あわび 煮貝 鮑 アワビ 完熟煮貝 山梨県特産品 3個 80g以上 送り物 ギフト 縁起物 母の日 父の日 敬老の日 記念日 ※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。
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あわび姿煮（JK-1）
10,000 円
あわびを殻ごと煮貝に仕上げました！
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あわび煮貝（ 煮貝2粒入り 180ｇ)
38,000 円
江戸時代、駿河の海でとれた鮑を加工して馬の背中に揺られてくる間に適度の味をしみこませ、甲府へ着くころには最高の味に仕上がり、ついに名物の折紙をつけられた「鮑の煮貝」。 弊社は馬の背に勝る豊潤な味わいを独自の製法により再現し、皆様に伝統の味を届けてまいります。 シコシコとした独特の歯ごたえとあわびの旨味を堪能できます。 そのままスライスしていただくだけで美味しく召し上がれます。 また、バターなどでソテーしていただきステーキなどもお楽しみいただけます。 こちらの商品は天然のあわびを使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」です。 あわびの持つ繊細な旨味と煮貝特有の歯応えをご堪能いただけます。 肝は除去してあり、磯臭さが少ないです。 【関連ワード】 あわび 煮貝 山梨 高級 旨味 伝統 甲州名物 殻詰煮貝 2粒入り 180ｇ ギフト プレゼント 記念日 贈り物 ※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。
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あわび煮貝（AS-300）
108,000 円
天然あわびを豪華に４個詰め合せました！
- 冷蔵便
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あわび煮貝（煮貝2粒入り160ｇ）
38,000 円
天然のあわびを使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」を木箱へ納めました。
- 冷蔵便
決済から2週間程度で発送
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あわび煮貝（煮貝3粒入り 200ｇ）
45,000 円
江戸時代、駿河の海でとれた鮑を加工して馬の背中に揺られてくる間に適度の味をしみこませ、甲府へ着くころには最高の味に仕上がり、ついに名物の折紙をつけられた「鮑の煮貝」。 弊社は馬の背に勝る豊潤な味わいを独自の製法により再現し、皆様に伝統の味を届けてまいります。 シコシコとした独特の歯ごたえとあわびの旨味を堪能できます。 そのままスライスしていただくだけで美味しく召し上がれます。 また、バターなどでソテーしていただきステーキなどもお楽しみいただけます。 こちらの商品は天然のあわびを使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」です。 あわびの持つ繊細な旨味と煮貝特有の歯応えをご堪能いただけます。 肝は除去してあり、磯臭さが少ないです。 【関連ワード】 あわび 煮貝 山梨 高級 旨味 甲州伝統 名物 3粒 200ｇ 誕生日 記念日 ギフト プレゼント ※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。
- 冷蔵便
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かいや 煮貝 殻詰煮貝3粒入り（210ｇ）
55,000 円
天然のあわびを使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」
- 冷蔵便
決済から2週間程度で発送
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かいや国産黒鮑3粒 K0307-G
78,000 円
程良い弾力と柔らかい食感を併せ持つ一品。
- 冷蔵便
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国産黒あわび使用 あわびの「煮わた」（約80g）
13,000 円
【みな与謹製】創業400余年・山梨伝統の銘品「煮貝」の元祖
- 冷蔵便
- 別送
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国産黒あわび使用 肝つきあわび煮貝 2個入(約110g）
35,000 円
【みな与謹製】創業400余年・山梨伝統の銘品「煮貝」の元祖
- 冷蔵便
- 別送
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国産黒あわび使用 肝つきあわび煮貝 2～3個入り（約160g）
50,000 円
【みな与謹製】創業400余年・山梨伝統の銘品「煮貝」の元祖
- 冷蔵便
- 別送
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国産黒あわび使用 肝つきあわび煮貝 3～6個入り（約350g）
100,000 円
【みな与謹製】創業400余年・山梨伝統の銘品「煮貝」の元祖
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- 別送
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山梨の逸品、かいやのあわび煮貝2粒詰め合わせ（I-80）
30,000 円
天然鮑を使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」
- 冷蔵便
- 別送
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山梨県甲府市の特産品バラエティー4点セット K04082-B
20,000 円
一度に楽しめる！特産品をセットでお届け！
- 常温便
- 別送
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煮貝と釜飯の素セット（YU-30）
11,000 円
豪華なあわび煮貝と釜飯の素のセット
- 冷蔵便
- 別送
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黒あわびの煮貝2粒セット（120g）
33,000 円
甲州名物あわびの煮貝は、あわびを醤油で煮たものです。江戸時代、伊豆沖でとれた新鮮なあわびを甲州に送るため、醤油で加工し、たる詰にして運んだのが初めといわれています。道中、馬の背に揺られ日を重ねるうちに、あわび本来の味に醤油と木のたるから出る香りがなじみ、ちょうど甲府に着くころが最高の食べごろになったそうです。 近海産の黒鮑を使用して造られた本品はそのままスライスして食べるだけでまさに絶品！また、サラダや寿司ネタ、お茶漬けなどちょっとひと工夫しても楽しめます。煮貝と一緒に入っている煮汁も捨てずに炊き込みご飯などに使用してもお勧めです。 【関連キーワード】 あわび 黒あわび 煮貝 山梨 高級 旨味 甲州名物 郷土料理 ギフト プレゼント 贈り物 記念日 2粒 セット 120g ※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。
- 冷蔵便
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決済から2週間程度で発送
甲府市は、昇仙峡や美しい山々があり、四季折々の花が咲き、ぶどうやももなどの果物が実り、自然豊かなワイン発祥の地であります。
また、武田信玄公（2021年に生誕500年を迎えます）や甲府城、太宰治に山崎方代など、歴史と文学浪漫あふれる甲斐の国です。
さらに、世界に誇る宝飾技術や甲州印伝などの伝統工芸があり、その「匠の技」を大切に次世代に引き継いでいきます。
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自治体からの情報
甲府市の厳選されたお礼の品 ！
2019年、戦国武将武田信玄公の父である信虎公が、躑躅（つつじ）ヶ崎の地に館を構え、甲斐の府中である「甲府」が誕生して500年を迎えます。 甲府市では、この佳節を「こうふ開府500年」として、歴史・伝統・文化・自然などを見つめ直す機会とするとともに、将来に向けて継承していく事業に取り組んでいます。 今後、開府500年に向けて様々な事業を行ってまいりますので、事業推進に対する皆様からのご支援・ご協力をお願いいたします。
山梨県 甲府市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
甲府市について
甲府市は、山梨県のほぼ中央に位置し、北に八ヶ岳、南に富士山、西に南アルプス連峰と雄大な山々を望む、南北に長い市町村です。甲府駅周辺には、グルメスポットなども多数ありますが、少し街から離れると素晴らしい自然に恵まれ、キャンプ、BBQ、自然散策など気軽に自然を楽しむこともできます。
日本ワイン発祥の地でもあるとともに、盆地特有の気候を活かし、ぶどう、いちご、桃などの果物栽培も盛んであり、ほうとうや鳥もつ煮などのグルメなど食の魅力も満載です。
古来、水晶産地であったことがきっかけで、宝石の研磨、貴金属加工、水晶美術彫刻の技術が発達し、世界的にも珍しい宝飾品の集積産地であり、「宝石のまち甲府」とも言われています。400年以上伝わる甲州印伝も受け継がれ続けており、職人の技術が光る特産品が数多くあります。
四季折々の彩りを魅せてくれる美しい自然に恵まれた、私たちの【心のふるさと】甲府市は、先人たちが共に携え、心を一つにして、誇りある文化と歴史を培ってきました。
2019年、戦国武将武田信玄公の父である信虎公が、躑躅（つつじ）ヶ崎の地に館を構え、甲斐の府中である「甲府」が誕生して500年、2021年には郷土の英雄武田信玄公生誕500年の節目を契機に、私たちはすべての市民が甲府を誇りに思い、将来に夢や希望をもって暮らしていけるよう、未来創りに励んで参ります。
山梨県 甲府市
