おつまみあわび30g×2ヶ＆サドヤモンシェルバン 白750ml×1本

家飲みをほんの少し贅沢に彩る！！

絶妙コラボ！煮貝とロングセラーワインをご賞味ください

■内容量

・おつまみ あわび：30g×2ヶ（かいや）
・モンシェルバン 白：750ml（サドヤ）

■保存方法
常温

■賞味期限
おつまみあわび：製造から180日

■アレルギー
小麦・大豆

■注意事項/その他
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※写真はイメージです。商品及び化粧箱以外は付属いたしません。

煮貝

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  あわびの煮貝　「粋〆　完熟煮貝　山都三昧」80g以上 1個入り

  11,000 円

  いにしえより「甲斐の国」特産ブランドとしてご好評を得ている煮貝です。江戸時代では伊豆沖より甲斐の国まで、馬の背に乗せた醤油樽で熟成させたそうです。先人の知恵と工夫による山海の旨味を凝縮させた、伝統の煮貝づくりの技法をそのまま現代風に取り入れました。山梨特産の甲州ワイン、富士バナジウム水を秘伝のタレに融和させ、じっくりと時間をかけて熟成させた大人の味をお楽しみ下さい。 事業者：社会福祉法人ピースの会　ピース工房なかみち

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  あわびの煮貝　「粋〆　完熟煮貝　山都三昧」80g以上 2個入り

  21,000 円

  いにしえより「甲斐の国」特産ブランドとしてご好評を得ている煮貝です。 江戸時代では伊豆沖より甲斐の国まで、馬の背に乗せた醤油樽で熟成させたそうです。 先人の知恵と工夫による山海の旨味を凝縮させた、伝統の煮貝づくりの技法をそのまま現代風に取り入れました。 山梨特産の甲州ワイン、富士バナジウム水を秘伝のタレに融和させ、じっくりと時間をかけて熟成させた大人の味をお楽しみ下さい。 事業者：社会福祉法人ピースの会　ピース工房なかみち

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  あわびの煮貝　「粋〆　完熟煮貝　山都三昧」80g以上 3個入り

  31,000 円

  いにしえより「甲斐の国」特産ブランドとしてご好評を得ている煮貝です。 江戸時代では伊豆沖より甲斐の国まで、馬の背に乗せた醤油樽で熟成させたそうです。 先人の知恵と工夫による山海の旨味を凝縮させた、伝統の煮貝づくりの技法をそのまま現代風に取り入れました。 山梨特産の甲州ワイン、富士バナジウム水を秘伝のタレに融和させ、じっくりと時間をかけて熟成させた大人の味をお楽しみ下さい。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※あわびの肝部分に砂がある場合がございます。 ※お申込みが集中した際は、お届けまでに時間がかかる可能性があります。 ※離島への配送はできかねます。 事業者：社会福祉法人ピースの会　ピース工房なかみち

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  あわびの煮貝「粋〆 完熟煮貝　山都三昧」　小2～3個入り

  6,000 円

  いにしえより「甲斐の国」特産ブランドとしてご好評を得ている煮貝です。江戸時代では伊豆沖より甲斐の国まで、馬の背に乗せた醤油樽で熟成させたそうです。先人の知恵と工夫による山海の旨味を凝縮させた、伝統の煮貝づくりの技法をそのまま現代風に取り入れました。山梨特産の甲州ワイン、富士バナジウム水を秘伝のタレに融和させ、じっくりと時間をかけて成熟させた大人の旨味をぜひお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早目にお召し上がり下さい。 ※離島への配送はできかねます。 事業者：社会福祉法人ピースの会　ピース工房なかみち

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  あわびの煮貝（１粒500g（箱を含む）

  10,000 円

  甲州名物あわびの煮貝は、あわびを醤油で煮たものです。江戸時代、伊豆沖でとれた新鮮なあわびを甲州に送るため、醤油で加工し、たる詰にして運んだのが初めといわれています。道中、馬の背に揺られ日を重ねるうちに、あわび本来の味に。醤油と木のたるから出る香りがなじみ、ちょうど甲府に着くころが最高の食べごろになったそうです。 そのままスライスして食べるだけでまさに絶品！また、サラダや寿司ネタ、お茶漬けなどちょっとひと工夫しても楽しめます。煮貝と一緒に入っている煮汁も捨てずに炊き込みご飯などに使用するのもお勧めです。 ※直射日光を避けて保存してください。 事業者：一般財団法人 山梨県地場産業センター かいてらす

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  あわび煮貝（ 煮貝2粒入り 180ｇ)

  38,000 円

  江戸時代、駿河の海でとれた鮑を加工して馬の背中に揺られてくる間に適度の味をしみこませ、甲府へ着くころには最高の味に仕上がり、ついに名物の折紙をつけられた「鮑の煮貝」。 弊社は馬の背に勝る豊潤な味わいを独自の製法により再現し、皆様に伝統の味を届けてまいります。 シコシコとした独特の歯ごたえとあわびの旨味を堪能できます。 そのままスライスしていただくだけで美味しく召し上がれます。 また、バターなどでソテーしていただきステーキなどもお楽しみいただけます。 こちらの商品は天然のあわびを使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」です。 あわびの持つ繊細な旨味と煮貝特有の歯応えをご堪能いただけます。 肝は除去してあり、磯臭さが少ないです。 【注意事項】開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 　　　　　　液の白濁は貝のうま味成分ですので、品質には何ら問題ありません。 事業者：一般財団法人　山梨県地場産業センター

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  あわび煮貝（煮貝2粒入り160ｇ）

  38,000 円

  天然のあわびを使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」を木箱へ納めました。

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  あわび煮貝（煮貝3粒入り　200ｇ）

  45,000 円

  江戸時代、駿河の海でとれた鮑を加工して馬の背中に揺られてくる間に適度の味をしみこませ、甲府へ着くころには最高の味に仕上がり、ついに名物の折紙をつけられた「鮑の煮貝」。 弊社は馬の背に勝る豊潤な味わいを独自の製法により再現し、皆様に伝統の味を届けてまいります。 シコシコとした独特の歯ごたえとあわびの旨味を堪能できます。 そのままスライスしていただくだけで美味しく召し上がれます。 また、バターなどでソテーしていただきステーキなどもお楽しみいただけます。 こちらの商品は天然のあわびを使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」です。 あわびの持つ繊細な旨味と煮貝特有の歯応えをご堪能いただけます。 肝は除去してあり、磯臭さが少ないです。 【注意事項】開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 　　　　　　液の白濁は貝のうま味成分ですので、品質には何ら問題ありません。 事業者：一般財団法人　山梨県地場産業センター

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  おつまみあわび30g×2ヶ＆サドヤシャトーブリヤンミュール白750m…

  21,000 円

  かいやの「おつまみあわび」と「サドヤシャトーブリヤンミュール 白」をセットに致しました。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※写真はイメージです。商品及び化粧箱以外は付属いたしません。 製造者：かいや（甲府市下曽根町3330-1） 　　　　サドヤ（甲府市北口3-3-24） 事業者：武田食品 株式会社

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  おつまみあわび30g×2ヶ＆サドヤモンシェルバン 白750ml×1本

  15,000 円

  かいやの「おつまみあわび」と「サドヤモンシェルバン 白」をセットに致しました。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※写真はイメージです。商品及び化粧箱以外は付属いたしません。 製造者：かいや（甲府市下曽根町3330-1） 　　　　サドヤ（甲府市北口3-3-24） 事業者：武田食品 株式会社

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  おつまみあわび30g×2ヶ＆シャトー酒折甲州ドライ：720ml×1本

  15,000 円

  かいやの「おつまみあわび」と「シャトー酒折甲州ドライ 白」をセットに致しました。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※写真はイメージです。商品及び化粧箱以外は付属いたしません。 製造者：かいや（甲府市下曽根町3330-1） 　　　　シャトー酒折（甲府市酒折1338番地203） 事業者：武田食品 株式会社

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  かいや 煮貝 殻詰煮貝3粒入り（210ｇ）

  55,000 円

  天然のあわびを使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」

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  黒あわびの煮貝2粒セット（120g）

  30,000 円

  甲州名物あわびの煮貝は、あわびを醤油で煮たものです。江戸時代、伊豆沖でとれた新鮮なあわびを甲州に送るため、醤油で加工し、たる詰にして運んだのが初めといわれています。道中、馬の背に揺られ日を重ねるうちに、あわび本来の味に醤油と木のたるから出る香りがなじみ、ちょうど甲府に着くころが最高の食べごろになったそうです。 近海産の黒鮑を使用して造られた本品はそのままスライスして食べるだけでまさに絶品！また、サラダや寿司ネタ、お茶漬けなどちょっとひと工夫しても楽しめます。煮貝と一緒に入っている煮汁も捨てずに炊き込みご飯などに使用してもお勧めです。 事業者：一般社団法人　山梨県地場産業センター

甲府市おすすめワイン

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  【サドヤ】 スパークリングワイン3本セット

  24,000 円

  【サドヤ ドライスパークリングワイン】 緑がかった薄い黄金色からはフレッシュさを感じさせ、柑橘系の爽やかな香りとすっきり溌剌とした泡立ちの辛口スパークリングは、 食前だけでなく食事中まで幅広くお楽しみいただけます。 【サドヤ ロゼスパークリングワイン】 フレッシュでフルーティーな香りとドライで爽やかな飲み口、さらさらとしたシルキーなタンニン分が心地良く、喉を滑り落ちて行きます。 【サドヤ 甲府　sparkling　甲州　2020】 信玄公生誕500年を祝うべく、甲府市、山梨大学、サドヤで共同開発。甲府の気候風土を感じながら育まれた甲州種（ぶどう）を原料とし、武田家居館のあった躑躅ヶ崎館跡（現：武田神社）から採取された酵母を使用。

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  【サドヤ】OLD VINTAGE シャトーブリアン 1992　750ml

  74,000 円

  1992年に収穫したサドヤ農園産カベルネ・ソーヴィニヨン種100％から仕込んだ辛口赤ワインは、27年の年月を経てもなお、溌刺とした印象は健在です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 色は濃く、マッシュルームを連想させるふくよかなブーケが深みと不可雑味をもたらします。豊かなコクとバランスの取れたタンニンをしっかりと感じる事が出来、実に心地よい余韻が長く続きます。　 ※画像はイメージです。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。 ※ビンテージが異なる場合があります。 事業者：マツムラ酒販

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  【サドヤ】　ミュールシャトーブリアン　赤　750ml

  11,000 円

  サドヤの最高峰ワイン、「シャトーブリヤン」のセカンドラベル

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  【サドヤ】　甲府　sparkling　甲州　2020

  9,000 円

  武田信玄公が誕生してから５００年という記念すべき節目を迎えます。信玄公は、他の戦国大名をしのぐ武勇を誇っただけでなく、政治面・教養面にも卓越した才覚と情熱を持ってのぞみ、その足跡は後世に大きな影響を与えました。 信玄公生誕500年を祝うべく、甲府市、山梨大学、サドヤで共同開発。甲府の気候風土を感じながら育まれた甲州種（ぶどう）を原料とし、武田家居館のあった躑躅ヶ崎館跡（現：武田神社）から採取された酵母を使用。 たくさんの人との繋がりの中で、信玄公生誕500年を祝うにふさわしい、上質なスパークリングワインを完成することが出来ました。

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  【サドヤ】シャトーブリアン・VINTAGE 赤白セット 各750ｍｌ

  110,000 円

  【サドヤ OLD VINTAGE シャトーブリアン 赤】 1992年に収穫したサドヤ農園産カベルネ・ソーヴィニヨン種100%から仕込んだ辛口赤ワインは、年月を経てもなお、溌刺とした印象は健在です。色は濃く、マッシュルームを連想させるふくよかなブーケが深みと不可雑味をもたらします。豊かなコクとバランスの取れたタンニンをしっかりと感じる事が出来、実に心地よい余韻が長く続きます。 【サドヤ シャトーブリアン 白】 丹精込めて栽培し丁寧に収穫したセミヨンを通常の白ワインの仕込みで行われる 除梗・破砕を行わずにブドウを房ごと圧搾する「ホール・バンチ・プレス方式」で優しく絞りました。

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  【サドヤ】ミュールシャトーブリアン 赤白セット 各750ｍｌ

  22,000 円

  【ミュールシャトーブリアン 赤】 サドヤの自家農園産カベルネ・ソーヴィニョン種を使用し、フチにややオレンジを帯びた明るいガーネットの色調が特徴の辛口・赤ワイン。外観からは熟成のニュアンスも感じられます。カシスやブラックベリーなどの黒色系の果実の香りと、樽香が複雑に絡み合い鼻腔を刺激します。アタックは力強く、豊かな果実味と木樽由来のフェノール分が、味わいにしっかりとした厚みを加えています。 【ミュールシャトーブリアン 白】 甲府市善光寺町、サドヤ農場産セミヨンを使用し、複数年のワインを最良のバランスでブレンドしたマルチヴィンテージワインです。熟成の際に新樽の使用比率を上げ、熟成感だけでなく、豊かな果実味や力強さをより重視した味わいとなっています。

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  【サドヤ】女性におすすめのロゼワインセット

  20,000 円

  【ロゼスパークリングワイン】 やや黄色味を帯びた、淡いサーモンピンクの色調が特徴のドライテイストロゼスパークリングワイン。フレッシュでフルーティーな香りとドライで爽やかな飲み口、さらさらとしたシルキーなタンニン分が心地良く、喉を滑り落ちて行きます。爽やかな炭酸ガスの泡立ちが心地良く、淡い味わいの食材から、しっかりとした味わいの食材まで、様々の食事のシーンに合わせ易い、ドライテイストロゼスパークリングワインです。きめ細やかな優しい泡の心地良い刺激をお楽しみください。 【樽醗酵ロゼ～SMOKE～】 甲府市善行寺町北原地区、サドヤの誇るグラン・クリュ（特急畑）級の、サドヤ農場産カベルネ・ソーヴィニヨンを贅沢に使用。赤ワインのマセラシオン（醸し）の途中で果汁の一部を別のタンクへ移し発酵を行う「セニエ法」と呼ばれる本格的な醸造法で仕込んだロゼワインです。心地よい酸味としっかりしたボディを持つロゼは、前菜からメインまで幅広いお食事と合わせて易くバランスの良い味わいに仕上がりました。

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  【サドヤ】老舗ワイナリーの人気白ワイン6本セット(ヴィンテー…

  79,000 円

  【サドヤ シャトーブリアン　白　750ml】 丹精込めて栽培し丁寧に収穫したセミヨンを通常の白ワインの仕込みで行われる 除梗・破砕を行わずにブドウを房ごと圧搾する「ホール・バンチ・プレス方式」で優しく絞りました。 【サドヤ 甲州醸し　SMOKE　－スモークー　750ml】 赤、白、ロゼに続く第4のワインカラーとして注目を集めているオレンジワイン。 オレンジワインの場合は、されに長時間にわたりスキンコンタクトを行うため、フェノール分やタンニン分が抽出され味わいに厚みを、また独自のオレンジ色の色調をワインに与えています。 【サドヤ 甲州シュール・リー 720ml】 フチはややグリーンがかった透明で淡いレモンイエローの色調。「すだち」や「かぼす」といった、「和」のニュアンスを感じさせる柑橘系の果実の香りが感じられます。爽やかなハーブなどの自然な香調や豊富なミネラルのニュアンスも。フレッシュで溌刺とした香りがたのしめます。 【サドヤ PAGE　ONE（ページ・ワン）　甲州　750ml】 溌剌とした酸が豊富で、キレのある飲み口と、豊かな果実味、そして、雑味のない綺麗な余韻が印象的です。ふくよかなボディを持ちながらも、日本の清流を思い起こさせる清冽な印象の辛口ワインです。 【サドヤ ドライスパークリングワイン 720ml】 緑がかった薄い黄金色からはフレッシュさを感じさせ、柑橘系の爽やかな香りとすっきり溌剌とした泡立ちの辛口スパークリングは、 食前だけでなく食事中まで幅広くお楽しみいただけます。 【ミュールシャトーブリアン　白 750ml】 熟成の際に新樽の使用比率を上げ、熟成感だけでなく、豊かな果実味や力強さをより重視した味わいとなっています。 サドヤの考えるワインは「食」との結びつきを第一に考え造られています。

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  おつまみあわび30g×2ヶ＆サドヤシャトーブリヤンミュール白750m…

  21,000 円

  かいやの「おつまみあわび」と「サドヤシャトーブリヤンミュール 白」をセットに致しました。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※写真はイメージです。商品及び化粧箱以外は付属いたしません。 製造者：かいや（甲府市下曽根町3330-1） 　　　　サドヤ（甲府市北口3-3-24） 事業者：武田食品 株式会社

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  おつまみあわび30g×2ヶ＆サドヤモンシェルバン 白750ml×1本

  15,000 円

  かいやの「おつまみあわび」と「サドヤモンシェルバン 白」をセットに致しました。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※写真はイメージです。商品及び化粧箱以外は付属いたしません。 製造者：かいや（甲府市下曽根町3330-1） 　　　　サドヤ（甲府市北口3-3-24） 事業者：武田食品 株式会社

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  おつまみあわび30g×2ヶ＆シャトー酒折甲州ドライ：720ml×1本

  15,000 円

  かいやの「おつまみあわび」と「シャトー酒折甲州ドライ 白」をセットに致しました。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※写真はイメージです。商品及び化粧箱以外は付属いたしません。 製造者：かいや（甲府市下曽根町3330-1） 　　　　シャトー酒折（甲府市酒折1338番地203） 事業者：武田食品 株式会社

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  サドヤ PAGE　ONE　シャルドネ　750ml

  14,000 円

  新たなワインブランド「Page - One（ページ・ワン）」

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  サドヤ PAGE　ONE（ページ・ワン）　甲州　750ml

  11,000 円

  新たなワインブランド「Page - One（ページ・ワン）」

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  サドヤ シャトーブリアン　白　750ml

  40,000 円

  丹精込めて栽培、丁寧に収穫したセミヨンを、通常の白ワインの仕込みで行われる、除梗・破砕を行わずに、ブドウを房ごと圧搾する、ホール・バンチ・プレス方式で優しく絞りました。 ※画像はイメージです。 ※お届けする商品は最新のヴィンテージのものをお送りいたします。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申込受付は致しておりません。 事業者：株式会社マツムラ酒販

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  サドヤ ドライスパークリングワイン 　720ml

  7,000 円

  サドヤのブレンド技術を生かし、チリ産のソーヴィニョン・ブランと山梨県産の甲州種をブレンドした、辛口スパークリングワインです。緑がかった薄い黄金色からはフレッシュさを感じさせ、柑橘系の爽やかな香りとすっきり溌剌とした泡立ちの辛口スパークリングは、食前だけでなく食事中まで幅広くお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申込受付は致しておりません。 事業者：株式会社マツムラ酒販

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  サドヤ マスカット・ベリーA樽貯蔵　「紅」　～RUBY～　720ml

  8,000 円

  山梨県韮崎市穂坂地区産のマスカット・ベーリーAを使用

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  サドヤ モンシェルヴァン　白　750ml

  5,000 円

  毎年100,000本以上売れ続けるサドヤのロングセラー。

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  サドヤ モンシェルヴァン　赤　750ml

  5,000 円

  50年以上親しまれている、サドヤのロングセラーアイテム

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  サドヤ 樽醗酵ロゼ　～SMOKE～　750ml

  10,000 円

  「セニエ法」と呼ばれる本格的な醸造法で仕込んだロゼワイン

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  サドヤ 甲州シュール・リー 720ml

  7,000 円

  サドヤ醸造主任、村松幸治が一から手掛けた渾身の一本

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  サドヤ 甲州醸し　SMOKE　－スモークー　750ml

  9,000 円

  サドヤがお届けする、醸しの甲州ワイン。近年話題の”オレンジワイン”

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  サドヤ　オーナーヴ　720ml

  6,000 円

  発売から40年以上親しまれているサドヤのロングセラー商品

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  サドヤ　ロゼスパークリングワイン 720ml

  10,000 円

  明るく美しいサーモンピンクの色合いに仕上がりました。フレッシュでフルーティーな香りと、爽やかな味わいをお楽しみいただける逸品です。すっきりとした飲み心地で合わせる料理を選びません。このスパークリングワイン1本で、お食事の最初から最後までお楽しみいただけます。きめ細やかな優しい泡の心地良い刺激をお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。 事業者：株式会社マツムラ酒販

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  サドヤ・オルロージュ 白 720ml

  7,000 円

  甲州種を主原料としたワイン

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  サドヤ・オルロージュ 赤 720ml

  7,000 円

  サドヤ唯一のマスカット・ベリーAを主原料とした赤ワイン

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  シャトーブリアンミュール赤・ミュールシャトーブリヤン白2本セ…

  24,000 円

  ミディアムフルボディの赤は豊かな果実味と上品な酸味、まろやかなタンニンのバランスが良く、優雅で厚みのある味わいです。 辛口の白は、程よい酸味と果実の甘さが口中に広がり、熟成したまろやかな熟成した味わいが余韻となって続きます。 ※開栓後はお早めにお召し上がりください。 ※瓶底に澱や結晶が出る場合がありますが、ワインの自然な成分ですので品質に問題はありません。 ※直射日光、高い温度環境への放置や保存をお避け下さい。 ※お申込み時期によりヴィンテージ（収穫年）が変わることがあります。 事業者：一般財団法人 山梨県地場産業センター かいてらす

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  シャトー・メルシャン　玉諸甲州きいろ香　750ml

  9,000 円

  ユズやカボスといった和柑橘を思わせる香りとフレッシュな酸とのハーモニーをお楽しみいただけるワインです。甲府盆地の中央部に位置する甲府市玉諸地区で、太陽をたっぷり浴びた甲州ブドウを的確なタイミングで収穫し、香り高いワインに仕上げました。 ※画像はイメージです。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。 ※ビンテージが異なる場合があります。 事業者：株式会社マツムラ酒販

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  シャトー酒折限定ワイン2本セット

  24,000 円

  葡萄の潜在能力を引き出す栽培技術と醸造技術が融合した結晶

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  シャトー酒折限定ワイン3本セット

  34,000 円

  ◆「キュヴェ・イケガワ」 独自の栽培理論に基づき、滋味あふれる葡萄を育て続けている池川仁氏が作る葡萄から造られたワイン。「良いワインは良い葡萄から」というように、栽培家が第二のテロワールになるはずという想いから造り始めました。１５ヶ月間のフレンチオーク樽で熟成させた、エレガントな風味と果実の凝縮感、力強さを兼ね備えた最上級のマスカットベリーAです。ステーキなどの肉料理または魚の煮つけなどに合います。 ◆「キュヴェ・オギハラ」 葡萄栽培家・荻原康弘氏が育てるマスカットベリーA種100％のワイン。ピノ・ノワールを思わせるエレガントな味わい。キャンディ香が控えめで、ほどよいタンニンが心地よく、さらに、瓶熟成によりドライフルーツのような香りも加わり、複雑さが増しています。19ヶ月間樽熟成。肉料理全般、チーズやドライフルーツなどと一緒にお楽しみください。 ◆「エステートシャルドネ」 初めての樽熟成50％+ステンレスタンク熟成50％の樽熟成のニュアンスがほのかに感じられる新しい味わい。葡萄は健全で完熟された状態で収穫され、豊かな果実味と樽の風味が調和することで、余韻の長い味わいのワインです。

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  スモークワイン２本セット（甲州醸し750ml・樽醗酵ロゼ 750ml）

  18,000 円

  近年話題のスモークワインセット

甲府市は、昇仙峡や美しい山々があり、四季折々の花が咲き、ぶどうやももなどの果物が実り、自然豊かなワイン発祥の地であります。
また、武田信玄公（2021年に生誕500年を迎えます）や甲府城、太宰治に山崎方代など、歴史と文学浪漫あふれる甲斐の国です。
さらに、世界に誇る宝飾技術や甲州印伝などの伝統工芸があり、その「匠の技」を大切に次世代に引き継いでいきます。