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ずわいがに丸ごとぎゅっと。蟹の王様ずわい蟹の贅沢な贈りものです。 【成前特選】かに屋が本気で作った 超濃厚越前かにグラタン【ズワイガニ ギフト用】
お礼の品について
容量 | 1個60g(器なしの重さ)×5個 |
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消費期限 | 賞味期限:商品到着日より30日以内 消費期限:解凍後より5日以内 |
アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 【原材料】牛乳・ズワイガニ(福井県産・兵庫県産)・エバミルク・プロセスチーズ・バター・小麦粉 |
事業者 | 株式会社 越前かに成前 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5272363 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から7日前後 |
配送 |
ズワイガニを丸ごと詰め込んだグラタンです。
たっぷりの蟹身と濃厚なかに味噌、そして自家製クリームソースだけのシンプルな味。
陶器の器に入ったグラタンは食べ終わるまで熱々でお召し上がり頂けます。
提供:株式会社越前かに成前
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かに屋が本気で作った!超濃厚越前かにグラタン
ずわいがにを丸ごとめ込んだ、奥深い味わいのグラタンをご家庭で気軽に楽しめるようご用意しました。
たっぷりの蟹身と濃厚な蟹味噌そして自家製クリームソースだけのシンプルさ。
陶器の器に入ったグラタンは食べ終わるまで熱々でお召し上がり頂けます。
解凍方法&美味しいお召し上がり方
お届け内容
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こだわりポイントをご紹介
たっぷりの蟹身と濃厚な蟹味噌そして自家製クリームソースだけのシンプルさ。陶器の器に入ったグラタンは食べ終わるまで熱々でお召し上がり頂けます。
わたしたちがご案内します
成前では、水温は3度、特殊加工した赤い照明を使用して蟹の生息環境に近づけ、蟹がストレスを感じないよう、きめ細やかな管理をしています。また、水槽の海水も毎日交換しています。手間のかかることですが、この工程を怠ると蟹の味に大きく影響しますので、手間を惜しまず徹底した管理を行なっています。
こんな場所でお楽しみいただけます
ずわいがにを丸ごと詰め込んだ、奥深い味わいのグラタンをご家庭で気軽に楽しめるようご用意しました。
わたしたちが歩んできた道
『成前』の蟹が美味しいと言われる最大の理由は、茹でにあります。火の通り方、茹で加減など、まさに蟹を美味しく茹でることに注力し見極めてきました。
わたしたちの想い
ずわいがにを丸ごとめ込んだ、贅沢で奥深い味わいのグラタンをご家庭で気軽に楽しんでください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員がすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。
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カニ
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- 自治体での管理番号
- D-028035
- 地場産品に該当する理由
区域内の事業所において、活ガニなどの原材料の仕入れ、釜茹でや食材の下処理後加熱調理後盛り付け等の主要な工程を行い、発送までの全ての工程を行っているため。
福井市について
福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の1つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の3大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー(トマト)のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
さらに、本市(本県)は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。
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