宮城県 塩竈市
オンラインワンストップ:自治体マイページ
グリル・フライパン等で簡単調理できます! 塩縞ほっけ(半身)1kg 2㎏ 3㎏ ホッケ 縞ほっけ 魚介 宮城県 塩竈市 三波食品 oya-nh00008
お礼の品について
| 容量 | 1キロ・・・1㎏×1袋 2キロ・・・1㎏×2袋 3キロ・・・1㎏×3袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍:60日間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください |
| アレルギー品目 |
縞ほっけ(アメリカ産)、食塩 |
| 事業者 | 三波食品株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7023229 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
発注後1~2週間で発送可能 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
加工過程などで出てしまう訳ありの縞ほっけを半身して塩水処理しました。味や品質に問題無いのに規格外で販売できない、規格外サイズ・大きさが不揃い・傷や皮剥けなどが有りSDGsの観点から廃棄してしまうのはもったいないので半身の塩縞ほっけをつくりました。
【提供:三波食品 株式会社】
■関連キーワード
ほっけ ホッケ 魚 絶品 宮城県 塩竈市 三波食品
| カテゴリ |
魚貝類
>
旬の鮮魚等
>
魚貝類 > 川魚 > その他川魚 地域のお礼の品 > 自治体にお任せ > |
|---|
- 自治体での管理番号
- oya-nh00008
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
(3)原料出向→解凍室で解凍→センターカット→内蔵等除去→水で洗浄→塩水漬け込み→水切り→トンネルフリーザ(凍結作業)→計量→袋に入れシール→箱に入れ冷凍庫保管→出荷
塩竈市について
塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。
宮城県 塩竈市
